Как готовить этот гриб? 1000 и один грибной вкус

122 темы в этом разделе

1. Говорушка дымчатая (серая). Рецепты приготовления

   • 1
   • 2
   • 3
   • 4

   Автор: Сова, 06.10.2010 21:39
   • 78 ответов
   • 41 738 просмотров
   • 
   • Zeff
   • 23.03.2025 14:35

3. Фламмулина. Как готовить?

   • 1
   • 2
   • 3
   • 4
   • 7

   Автор: Lead cat, 18.09.2010 15:19
   • 138 ответов
   • 41 924 просмотра
   • 
   • Дончанин
   • 20.01.2025 09:25

4. Дрожалки. Как есть?

   • 1
   • 2
   • 3

   Автор: Ольга, 01.11.2012 11:06
   • 46 ответов
   • 14 963 просмотра
   • 
   • Denver
   • 06.12.2024 07:36

5. Рядовка землистая (Tricholoma terreum), "мышата". Блюда

   Автор: Дончанин, 15.11.2014 18:16
   • 19 ответов
   • 3 272 просмотра
   • 
   • Дончанин
   • 27.11.2024 10:07

6. Рядовка серая (штриховатая), Tricholoma portentosum

   Автор: AlexSolo, 21.11.2024 15:32
   • 16 ответов
   • 567 просмотров
   • 
   • Виталий Мануковский
   • 24.11.2024 19:02

7. Маслята. Рецепты

   • 1
   • 2
   • 3
   • 4

   Автор: gaaz2005, 09.11.2009 07:38
   • 65 ответов
   • 24 841 просмотр
   • 
   • Наблюдатель
   • 19.11.2024 13:22

8. Рядовка лиловоногая - синеножка. Рецепты.

   • 1
   • 2
   • 3

   Автор: натали, 14.12.2010 20:01
   • 45 ответов
   • 13 511 просмотров
   • 
   • Const60
   • 12.11.2024 08:19

9. Рядовка фиолетовая. Рецепты

   • 1
   • 2
   • 3
   • 4
   • 5

   Автор: Гость Гость_SSV_*, 10.07.2009 05:28
   • 80 ответов
   • 61 802 просмотра
   • 
   • Lubov
   • 28.10.2024 13:40

10. Рядовка желто-красная. Кто-нибудь готовил?

    • 1
    • 2

    Автор: NewMushroom, 26.09.2012 15:41
    • 23 ответа
    • 4 316 просмотров
    • 
    • Lubov
    • 28.10.2024 13:32

11. Вёшенка поздняя (Panellus serotinus). Спообы приготовления

    • 1
    • 2
    • 3

    Автор: kot487, 01.10.2014 16:53
    • 56 ответов
    • 29 804 просмотра
    • 
    • Дончанин
    • 28.10.2024 12:24

12. Сатанинский гриб. Кулинарное применение

    Автор: Таня, 30.09.2010 12:59
    • 19 ответов
    • 7 454 просмотра
    • 
    • Доцент
    • 26.10.2024 13:39

13. Рыжики: свежие, жареные, вареные

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 10

    Автор: Настасья, 13.10.2009 13:54   

    • рыжики еловые
    • рыжики сосновые
    • 187 ответов
    • 12 878 просмотров
    • 
    • Игорь Лебединский
    • 23.10.2024 19:06

14. Дождевики, головач

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

    Автор: Ника, 30.08.2009 07:42
    • 82 ответа
    • 26 286 просмотров
    • 
    • =SM=
    • 23.10.2024 13:27

15. Ежовик коралловидный. Рецепты

    • 1
    • 2

    Автор: Гость lunatik, 26.09.2010 22:23
    • 20 ответов
    • 35 156 просмотров
    • 
    • Селигозавр
    • 11.10.2024 19:54

16. Мутинус. Кто ел?

    Автор: Доцент, 04.09.2012 14:55
    • 1 ответ
    • 968 просмотров
    • 
    • Lubov
    • 09.10.2024 19:22

17. Мокрухи. Рецепты

    • 1
    • 2
    • 3

    Автор: mvkarpov, 25.03.2011 11:34
    • 46 ответов
    • 40 575 просмотров
    • 
    • =SM=
    • 08.10.2024 18:37

18. Зеленушка. Рецепты

    • 1
    • 2

    Автор: Шансоньетка, 24.09.2016 16:55
    • 29 ответов
    • 11 107 просмотров
    • 
    • Lubov
    • 08.10.2024 16:22

19. Чешуйчатка: рецепты

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

    Автор: Ира, 20.09.2011 19:33   

    • рецепты
    • чешуйчатка золотистая
    • (и ещё 3)

      Теги:

      • рецепты
      • чешуйчатка золотистая
      • чешуйчатка обыкновенная
      • чешуйчатка чешуйчатая
      • королевский опенок
    • 83 ответа
    • 23 673 просмотра
    • 
    • vsh
    • 07.10.2024 14:42

20. Валуй. Рецепты приготовления

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 15

    Автор: ЛешЫй, 08.07.2009 14:34
    • 286 ответов
    • 90 435 просмотров
    • 
    • читатель
    • 06.10.2024 13:27

21. Грузди: способы маринования

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

    Автор: ЗОЛОТО, 21.10.2010 05:56   

    • чернушки
    • осиновые грузди
    • (и ещё 2)

      Теги:

      • чернушки
      • осиновые грузди
      • белые грузди
      • дубовые грузди
    • 85 ответов
    • 776 просмотров
    • 
    • читатель
    • 05.10.2024 16:36

22. Паутинник голубовато-опоясанный

    Автор: Игорь Лебединский, 17.08.2023 16:41
    • 8 ответов
    • 1 182 просмотра
    • 
    • VNP1960
    • 04.10.2024 19:08

23. Грузди осиновые: засолка

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 14

    Автор: Владимир Б., 10.03.2009 20:13
    • 268 ответов
    • 88 745 просмотров
    • 
    • Игорь Лебединский
    • 12.09.2024 10:19

24. Грузди: способы засолки и закваски

    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 35

    Автор: enuckon, 10.03.2009 04:33   

    • белые грузди
    • чернушки
    • 687 ответов
    • 230 472 просмотра
    • 
    • Игорь Лебединский
    • 11.09.2024 20:19

25. Опёнок кирпично-красный. Рецепты

    • 1
    • 2

    Автор: Anadin, 28.09.2010 18:46
    • 21 ответ
    • 7 082 просмотра
    • 
    • Ольга Цыганова
    • 10.09.2024 19:45

26. Лаковица аметистовая

    Автор: Morchel, 07.09.2024 19:08
    • 2 ответа
    • 666 просмотров
    • 
    • Morchel
    • 08.09.2024 18:26