Категории и разделы - Грибы средней полосы Перейти к публикации

Категории и разделы

  1. Человек и грибы. Открытый форум грибников, свободное общение

    1. 4 467
      сообщений
    2. Слёты грибников, совместные выезды за грибами

      Традиционные, весенне-осенние слеты грибников. Поиск попутчиков для грибных выездов

      39 130
      сообщений
    3. Общие темы, связанные с грибами

      Обмундирование, экология, прогнозы, грибные биотопы, итоговые грибные обзоры по годам

      25 468
      сообщений
    4. Лекарственные грибы России

      По материалам энциклопедии Михаила Вишневского "Лекарственные грибы России"

      516
      сообщений
    5. Грибная флудилка

      Разговоры на досуге

      14 528
      сообщений
  2. Читаем и пишем. Печатное слово о грибах и не только

    1. 3 381
      сообщение
    2. Грибы и культура

      Тема грибов в искусстве, истории, экономике и т.п.

      1 945
      сообщений
    3. Грибные портреты

      Зарисовки о грибах донского края

      171
      сообщение
    4. Литературное творчество

      Здесь - любимые стихи, проза, а также творчество форумчан

      3 638
      сообщений
  3. Грибные загадки. Определение грибов по фото. Здесь неизвестные грибы становятся известными

    1. Экспресс ответы. Региональные и авторские темы по определению грибов

      Тщательно формулируйте вопрос, если желаете получить толковый ответ.

      49 713
      сообщений
    2. Вдумчивое исследование. Определяем грибы до вида

      Здесь определяем грибы не на бегу. Предполагается, что автор провёл кое-какую самостоятельную работу и, возможно, определил род находки.

      16 650
      сообщений
    3. 225
      сообщений
  4. Там, где грибы. Где и когда мы встречаемся с грибами

    1. Москва и Подмосковье

      Грибные вести из Москвы и Московской области.

      Не нашли свой регион? Отправьте свой первый отчет в любую ветку, а дальше администрация разберется!

      97 694
      сообщения
    2. 59 444
      сообщения
    3. 4 847
      сообщений
    4. 37 387
      сообщений
    5. 3 973
      сообщения
    6. 5 590
      сообщений
    7. Ближнее зарубежье

      Грибные вести из Белоруссии, Украины, Казахстана, Прибалтики, Закавказья и Средней Азии

      6 669
      сообщений
    8. Дальнее зарубежье

      Грибные вести со всего света

      4 029
      сообщений
    9. Куда податься?

      Говорят, пошли грибы?.. Грибные места - в свободном доступе!

      294
      сообщения
  5. Пищеблок

    1. Как готовить этот гриб? 1000 и один грибной вкус

      Индивидуальные рецепты для разных видов грибов, кулинарные эксперименты

      7 283
      сообщения
    2. 14 104
      сообщения
    3. Блюда без грибов

      Первые и вторые блюда, закуски, выпечка, напитки, заготовки

      7 461
      сообщение
    4. Ядовитые грибы, грибные отравления, ботулизм

      Какие грибы не стоит собирать и употреблять в пищу

      1 869
      сообщений
    5. Разговоры на кухне

      Темы без рецептов

      3 044
      сообщения
    6. 228
      сообщений
  6. Фотоблок

    1. Фотокамеры и искусство фотографирования

      Теория и практика фотографирования

      4 282
      сообщения
    2. Грибы и природа в фокусе

      Грибной мир в фокусе

      9 084
      сообщения
  7. Без грибов. Если хочется поговорить не о грибах - это здесь

    1. Поздравлялки

      Дни рождения, праздники

      17 783
      сообщения
    2. Флора и фауна

      Дикая природа

      15 183
      сообщения
    3. 145
      сообщений
    4. Быт и досуг

      Дела домашние, хобби, путешествия, развлечения

      46 134
      сообщения
    5. Рыбакам сюда

      Все о рыбалке, совместные выезды на рыбалку

      7 800
      сообщений
    6. Обо всем остальном

      Разговоры на разные темы

      27 603
      сообщения
    7. Отхожие промыслы

      Иные проекты участников Грибного Форума

      432
      сообщения
  8. Авторский форум

    1. Темы Наталии Детиновой (deta)

      Научные сезоны в Назарьево

      2 654
      сообщения
    2. 395
      сообщений
    3. 301
      сообщение
    4. 2 049
      сообщений
  9. Фотогалерея

    1. 184
      сообщения
    2. Организационные вопросы

      Обсуждение всех технических вопросов, связанных с ведением галереи

      401
      сообщение
    3. Эти знакомые и незнакомые грибы

      Наблюдения и мнения о разных видах грибов от наших авторов и обсуждение региональных отличий видов
      Лучшие фотографии участников будут размещены в фотогалерее форума

      3 505
      сообщений
    4. Дискуссионный клуб галереи ГСП

      Верификация спорных грибов из галереи

      872
      сообщения
    5. Галерея грибов

      Здесь, собственно, подборка фотографических изображений грибов, присланных участниками форума.

      2 830
      сообщений
    6. 165
      сообщений
  • Статистика пользователей

    7 879
    Всего пользователей
    15 859
    Рекорд онлайна
    Людмила Я
    Новый пользователь
    Людмила Я
    Регистрация
  • Сейчас в сети   18 пользователей, 0 анонимных, 439 гостей (Полный список)

    • Kris
    • Pavelpp
    • Мария81
    • ipyatkin
    • Амбидекстр
    • Моногарова Ольга
    • Batoshka
    • ИрЗефир
    • AskingAlexander
    • Александр Семиреченский
    • Surikasha
    • =SM=
    • Дачный лентяй
    • mjodurt
    • Ростовец
    • Вадим-ХимХимыч
    • Deva
    • Vince
  • Нас посетили

    219 пользователя за последние 24 часа
    Максимальное количество пользователей за 24 часа - 239, Было .
    • =SM=
    • aaamos
    • adb
    • Aex1
    • al1977
    • Aleks
    • AlekS33
    • Alexandr K
    • ANI
    • AnSiSr
    • Aptekar
    • AskingAlexander
    • asm73
    • atica1974
    • Bakin
    • Batoshka
    • belyalex
    • BigMik
    • BiGREY 4х4
    • BJIADuMuP
    • bob252
    • Boroda
    • Brutto Russo
    • Chelnochanin
    • Chikki
    • Claire
    • DartDi
    • delya8
    • denis70
    • Denver
    • Deta
    • Deva
    • DVin
    • EGORRR
    • eremey
    • etobred
    • Fdkalex
    • fornit35
    • ForRest
    • Fossy
    • fulham
    • FullMet.Jack.
    • G.A.P
    • Grig206
    • Hadushka
    • IgorS
    • iMarch
    • ipyatkin
    • Irbis_72
    • Julinka
    • K&F
    • kapitoschka
    • Kashtan
    • Kevinbef
    • kopobka away (:
    • Kris
    • Kseniя
    • kulik242
    • KursovVN
    • Lozenko
    • Maraleks
    • Marina T
    • MaslovaKotya
    • matilda1956
    • Maya
    • Melnik
    • MHB_9_may
    • migel
    • Miha дача радужный
    • Missi
    • mjodurt
    • morozik
    • mullvad
    • Nekod
    • Nikolay Sivaev
    • Oksi33
    • Ol'ka
    • Ola-la
    • olgolishev@mail.ru
    • Papadok
    • Pavelpp
    • PGN
    • plakhov
    • Polaryswot
    • polyakoff
    • Prescot
    • Qor
    • Rash@
    • Riccio
    • SagMar
    • Samodelkin
    • Sasha
    • sdc
    • seal0
    • SergeiSa
    • Stanichnik
    • starmos
    • staro08
    • stavrovo77
    • Surikasha
    • SVD
    • Sveta
    • Tanya9591
    • tema12
    • thrashed
    • ton158
    • torokova1974
    • Tuteisha
    • Udio
    • Untersend
    • Valensia
    • Vesna
    • vilaghano
    • Vince
    • vit374@gmail.com
    • Vladimir1951
    • vlksm2007
    • vova2500
    • VVava
    • Waleri
    • WinnerII
    • wint
    • Wlad_Solkin
    • Xaosmind
    • Xul
    • YRY
    • yurnik59@mail.ru
    • Zander
    • ААА
    • Аксинья
    • Александр Семиреченский
    • Александр19
    • Алена1
    • Амбидекстр
    • Андрей Балабин
    • Андрей Орлов
    • Андрес
    • Анхен
    • Астроизбушка
    • Бармалей
    • Бориs
    • Вадим-ХимХимыч
    • Виндикатор
    • Виталий Мануковский
    • волгодонец
    • ГайКа
    • Геннадий Курилин
    • Геннадич
    • Гоша01
    • ГРИБНИК ПО ЖИЗНИ.
    • Грибник-любитель
    • Гроздья Радости
    • Дачный лентяй
    • Дениро
    • Дик О'Браз
    • Дора
    • Доцент
    • Друг Руби
    • Дубр
    • Дядька Грибомор
    • Елена Ч.
    • Жуковчанка
    • Иваныч
    • Игорь Ж.
    • Игорь Лебединский
    • ИрЗефир
    • Ириска
    • Карась 67
    • Красный Кед
    • Кряжик
    • Лапка
    • Леоново
    • Лёшка
    • Любсик
    • Людмила Серегина
    • Людмила Я
    • Мария81
    • Марфа Васильевна
    • Мещеровед
    • Моногарова Ольга
    • Мухамор
    • Наа
    • Наблюдатель
    • Никита Смирнов
    • Николай Белов
    • Нина Ричи
    • Нича
    • Новик
    • Олег 1973
    • Олег11
    • Ольга Елина
    • Ольга33
    • Ольга493
    • Павел Е.К.
    • Пожилой_Обабок-752
    • Приморский
    • Промокашка
    • Ростовец
    • Саломон
    • Светлана Ларина
    • Свист
    • Сергей - "Братское Сердце"
    • Сергей Игнатьев
    • Сергей Макаров
    • Служивый
    • Сочуствующий
    • Студент
    • Танька
    • Татьяна_К
    • Трудоголик
    • Туся
    • Упрямая
    • форелист
    • Фунгицид
    • хан
    • Хелена
    • Чупакабра
    • Юлия Куделина
    • ЮлияВ
  • День рождения сегодня

    • ТИВ

      ТИВ 5 123

      Полноправные пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:
    • genser

      genser 15

      Полноправные пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:
    • Drew S.

      Drew S. 0

      Пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:
  • Темы

  • Сообщения

    • Александр Семиреченский
      Уважаемые коллеги, не подскажите ли, что это за грибы? все найдены в березняке с примесью широколиственных пород.
    • Kris
      @=SM= , а вы не знаете, в чём всё-таки суть этой nomenclatural stability? Типа, некрасиво предлагать новое название, если есть более-менее подходящие старые?
    • Дачный лентяй
      Как их потом резать будешь?  
    • Александр Семиреченский
      Дорогие друзья! Отчет за воскресенье, но удалось написать только сегодня. Надеюсь, поможет в поисках на грядущих выходных.   Дождь идёт
      (очерк груздовной охоты 26 июля)
       
      Воскресным утром в конце июля электричка перенесла меня на юг Рыбновского района и оставила на невзрачной короткой платформе. Утренняя сумрачная облачность нисколько не разошлась, и как будто стала дождить. Не накрапывать, а так, мелкие редкие капли появились в воздухе. Они даже не падали, а словно висели в нём и при двадцати градусах тепла слегка освежали, не внушая тревоги. На опушке леса, чуть отойдя от железной дороги, я сразу увидел серые и розовые сыроежки, молодые валуи. Почувствовалось, что лес частыми июльскими дождями и перепадами температур оживился, и приятное грибное предвкушение оживилось в душе. Практически сразу начали встречаться трубчатые грибы, и за первую четверть часа я нашёл пяток подосиновиков, два подберёзовика, один здоровенный, но годный для обрезки белый, пяток груздей, на которые сегодня более всего и рассчитывал. Воодушевление поднялось мощной волной и дальше я уже перестал считать грибы и обращать внимание на дождик. На радостях отправил жене фотографию корзины: есть грибы, любимая! Готовься.
      До берёзовой рощи в груздовным грибовищем нужно пройти около трёх вёрст лесополосами. В них уже старые теперь берёзы были лет шестьдесят назад посажены в несколько рядов и к нынешнему времени обогатились куртинами осин, примесью козьей ивы и рябины, так что получились своего рода длинные прямые мелколиственные опушки. Любят грибники эти лесополосы за благородные сетчатые белые, подберёзовики и подосиновики, дубовики и лисички. А уж сыроежек и валуёв здесь сегодня – страсть! Однако же я беру по пути только трубчатые грибы. Вскоре замечаю, что подгруздки стали как-то часто встречаться. Чёрные – почти все червивые, а белые по большей части целые. Решено: беру и подгруздки. В корзину с трубчатыми. А пустую корзину сберегаю для груздей.
      Дождик усилился, со штанин в сапоги стала просачиваться вода, на плечах почувствовалась прохлада, но я решил не доставать плащ, а так с удовольствием и промокнуть. Вот и березняк приметный, лет тридцати, наросший на заброшенной окраине поля. В нём груздовник молодой, сильный, но другими грибниками не хоженый. И пусть сейчас залесённые поля снова раскорчёвываются, но за это место я более-менее спокоен. Боятся люди этого березняка, и недаром. Он почти весь пленён борщевиком. Под древесной сенью борщевик Сосновского растёт не столь густо и не везде, его крупные прихотливо рассечённые листья поднимаются едва по пояс, а цветочных побегов почти нет. Зато в прогалах между кронами и на полянах встают матёрые непролазные заросли в полтора-два человеческих роста и выглядят пугающе, как триффиды в романе Уиндема. По опушкам кое-где заросли борщевика щупальцами выходят на края полей, и потому кажется, что это гигантское зелёное чудовище засело в берёзовой роще и грозит оттуда. Грибники это место обходят из-за боязни ожогов, а корчевать его тоже дело трудное. Здесь такой запас семян борщевика, что браться за окультуривание земли страшно. Так лесок и стоит и грузди растит, настоящие, бахромчатые, а кое-где – подберёзовики, крапчатые дубовики, подосиновики, сыроежки, свинушки и россыпи малахольной рядовки серебристой. Чтобы двигаться налегке, скрыл я первую корзину с благородными грибами и подгруздками в зарослях борщевика и зашёл в лес.
      Первый груздь нашёлся недалеко от опушки. Он заметно белел среди почерневшего листового опада. Переросток, первопроходец. Шляпка с великую пядь, пластинки побуревшие, на изломе рыжие червяные ходы. В засол негодный, но ведь груздь, а значит рядом должна нарастать его груда собратьев. И точно, видны характерные бугорки листвы – растут друзья, приподнимают прелый полог и кое-где уже выглядывают. А дождик сквозь кроны сечёт, с веток падает крупными каплями и грибы к себе манит. Ах, какие чистые доверчивые малыши, самое большое полтора вершка в диаметре. Срежешь груздок, а под ним ещё один ютится, сущий младенец, что в бутылочное горлышко пройдёт. Улыбнёшься – и его возьмёшь. А там на смой почве – что за чудо! – сросток из нескольких зародышей с брусничину и меньше – грибная волна начинается. То-то нарастут здесь груздовные груды.
      К полудню я совсем вымок, но под мелким июльским дождиком не чувствовал холода, не видел комаров, и всё резал, резал грузди, такие свежие, упругие, душистые. Перед глазами с козырька кепки слетали крупные капли, спина под рюкзаком вспотела, в сапогах переливалась вода, влажные штанины холодили икры при каждом шаге – всё это не отвлекало меня от светлых выемчатых шляпок с рыжеватой бахромой, здесь выглядывающих из-под прелой берёзовой листвы, там – стоящих открыто, здесь зашедших неглубоко в разреженный злаковый травостой близ полянки, там – спрятавшихся, кто бы мог подумать, в роскошном широкотравье борщевика; и везде густой аромат свежего груздя, и везде так легко, прямо пальцами счищается, словно соскальзывает со шляпок, старый лист, веточки и разный сор, и чистый гриб ложится в корзину. Уже во вторую!
      Как растут грузди? За сбором примечаешь: сначала на грибнице появляются первенцы, потом первенца окружает свита, затем другие узелки на грибнице пробуждаются, и вот уже расстелилась под кронами мозаика разновозрастных груздей, одиночными грибами, группами, сростками – собирай, выбирай лучшие да не раздави тех, что только вылезли под подстилкой, а на свет божий ещё не выглянули. А бывает так, что нарастают грузди кольцами, и тогда садишься с внутренней стороны и начинаешь по кругу нарезать, подтягивая за собой тяжелеющую корзину. Старые пропускаешь, а молодых – в гости зовёшь и улыбаешься не то как хозяин хлебосольный, не то как дурачок счастливый. В этот раз мне одно такое кольцо попалось. Да, груздёвых ковров пока не наросло, а всё же грибницы пробудились и целую корзину подарили. Да что корзину – целый пуд грибного счастья. Представляю, как это со стороны выглядело: ползает промокший мужик по лесу на корточках и лыбится. Правда, свидетелей не было, ну да Бог всё видит.
      Пора в обратный путь на станцию. Остановился, собираясь с силами, и тело стало прихолаживать. Ничего, думаю, в дороге согреюсь, пока идёшь, не холодно. А дождик всё моросит, не утихает, и полевая дорога по суглинку размокла неприятно. Сапоги скользят, ко дну лужиц липнут, но я стараюсь идти обочиной по спорышу и поникшим злакам. За час дойду потихоньку. На платформе с облегчением скинул поклажу, оттёр глину со штанины (разок всё же не удержался, когда нога в колею съехала, и упал, чуть рассыпав одну корзину). На время дождь утих, а я воспользовался отсутствием людей и переоделся в сухую одежду и кроссовки, которые пронёс через этот день рюкзаке.
      Обратный путь прошёл в усталом наблюдении быстро сменяющихся пейзажей под непрерывным дождиком. И была эта усталость приятной, удовлетворённой и даже с ноткой затаённого самодовольства. По вагону разносился густой груздовный дух и входящие пассажиры бросали приятные для меня взгляды на полные корзины и иногда делали комплименты. Так в пути отдохнул славно, что дома, приведя себя в порядок, в полную силу взялся помогать жене с переработкой грибов. И когда всё было сделано – отмыто и почищено, отварено и замочено, мы открыли окно на кухне, чтобы выветрить грибной чад.
      – Так дождь и идёт, – задумчиво в темноту распахнутого окна сказала жена.
      Я помедлил, глядя в ту же ночь и сказал медленно, с каким-то отрешённым чувством:
      – Дождь идёт…
      Мы постояли немного, а потом закрыли створку и завершили этот день, трудный и одновременно богатый на дождь и на грибы.   А вот и несколько фото:  
    • Александр Семиреченский
      Не соглашусь ( но частично согласен). Да, колосовиковой волны считай не было, жнивная волна была слабая. Но сейчас-то гриб пошел! Вы ж сами в поскриптуме пишете. ретикулятусы сошли, а эдулисы только начинаются. И груздей масса - самое начало волны. Три недели ее отслеживал.
  • Статистика форума

    • Всего тем
      4 090
    • Всего сообщений
      591 335
×
Яндекс.Метрика