Категории и разделы - Грибы средней полосы Перейти к публикации

Категории и разделы

  1. Человек и грибы. Открытый форум грибников, свободное общение

    1. О форуме

      Знакомство с форумом и форумчанами

      4 468
      сообщений

    2. Слёты грибников, совместные выезды за грибами

      Традиционные, весенне-осенние слеты грибников. Поиск попутчиков для грибных выездов

      39 309
      сообщений

    3. Общие темы, связанные с грибами

      Обмундирование, экология, прогнозы, грибные биотопы, итоговые грибные обзоры по годам

      25 747
      сообщений

    4. Лекарственные грибы России

      По материалам энциклопедии Михаила Вишневского "Лекарственные грибы России"

      517
      сообщений

    5. Грибная флудилка

      Разговоры на досуге

      14 614
      сообщений

  2. Читаем и пишем. Печатное слово о грибах и не только

    1. Литература и СМИ о грибах, грибные ссылки

      Все о грибах

      3 242
      сообщения

    2. Грибы и общество

      Тема грибов в искусстве, истории, экономике

      2 087
      сообщений

    3. Грибные портреты

      Зарисовки о грибах донского края

      171
      сообщение

    4. Литературное творчество

      Здесь - любимые стихи, проза, а также творчество форумчан

      3 639
      сообщений

  3. Грибные загадки. Определение грибов по фото. Здесь неизвестные грибы становятся известными

    1. Экспресс ответы. Региональные и авторские темы по определению грибов

      Тщательно формулируйте вопрос, если желаете получить толковый ответ.

      50 435
      сообщений

    2. Вдумчивое исследование. Определяем грибы до вида

      Здесь определяем грибы не на бегу. Предполагается, что автор провёл кое-какую самостоятельную работу и, возможно, определил род находки.

      16 718
      сообщений

    3. Что в имени твоем? (Миколикбез)

      Этимологический словарь

      225
      сообщений

  4. Там, где грибы. Где и когда мы встречаемся с грибами

    1. Москва и Подмосковье

      Грибные вести из Москвы и Московской области.

      Не нашли свой регион? Отправьте свой первый отчет в любую ветку, а дальше администрация разберется!

      98 592
      сообщения

    2. Центральная Россия

      Грибные вести из регионов Центральной России

      60 494
      сообщения

    3. Северо-Запад России

      Грибные вести из регионов Северо-Запада России

      4 910
      сообщений

    4. Юг России

      Грибные вести из регионов Юга России

      37 457
      сообщений

    5. Поволжье и Урал

      Грибные вести из регионов Поволжья и Урала

      4 023
      сообщения

    6. Сибирь и Дальний Восток

      Грибные вести из регионов Сибири и Дальнего Востока

      5 745
      сообщений

    7. Ближнее зарубежье

      Грибные вести из Белоруссии, Украины, Казахстана, Прибалтики, Закавказья и Средней Азии

      6 669
      сообщений

    8. Дальнее зарубежье

      Грибные вести со всего света

      4 057
      сообщений

    9. Куда податься?

      Говорят, пошли грибы?.. Грибные места - в свободном доступе!

      329
      сообщений

  5. Пищеблок

    1. Как готовить этот гриб? 1000 и один грибной вкус

      Индивидуальные рецепты для разных видов грибов, кулинарные эксперименты

      7 325
      сообщений

    2. Общая грибная кулинария

      Блюда из грибов, соление, квашение, маринование

      14 195
      сообщений

    3. Блюда без грибов

      Первые и вторые блюда, закуски, выпечка, напитки, заготовки

      7 607
      сообщений

    4. Ядовитые грибы, грибные отравления, ботулизм

      Какие грибы не стоит собирать и употреблять в пищу

      1 869
      сообщений

    5. Разговоры на кухне

      Темы без рецептов

      3 144
      сообщения

    6. Рецепты наших форумчан

      228
      сообщений

  6. Фотоблок

    1. Фотокамеры и искусство фотографирования

      Теория и практика фотографирования

      4 282
      сообщения

    2. Грибы и природа в фокусе

      Грибной мир в фокусе

      9 170
      сообщений

  7. Без грибов. Если хочется поговорить не о грибах - это здесь

    1. Поздравлялки

      Дни рождения, праздники

      17 843
      сообщения

    2. Флора и фауна

      Дикая природа

      15 380
      сообщений

    3. Жизнь растений. Сезонные ритмы природы

      Ботанический календарь различных регионов

      145
      сообщений

    4. Быт и досуг

      Дела домашние, хобби, путешествия, развлечения

      46 709
      сообщений

    5. Рыбакам сюда

      Все о рыбалке, совместные выезды на рыбалку

      7 806
      сообщений

    6. Обо всем остальном

      Разговоры на разные темы

      27 667
      сообщений

    7. Отхожие промыслы

      Иные проекты участников Грибного Форума

      461
      сообщение

  8. Авторский форум

    1. Темы Наталии Детиновой (deta)

      Научные сезоны в Назарьево

      2 664
      сообщения

    2. Темы Ивана Матершева (merlu)

      Краеведение, грибные обзоры

      395
      сообщений

    3. Темы Олега Кесслера (Дончанин)

      Рассказы о грибах и не только, стихи, краеведение

      305
      сообщений

    4. Темы Сергея Маркова (=SM=)

      2 057
      сообщений

  9. Фотогалерея

    1. Указатель видов

      1. Латинские названия
      1. Русские названия
      184
      сообщения

    2. Организационные вопросы

      Обсуждение всех технических вопросов, связанных с ведением галереи

      406
      сообщений

    3. Эти знакомые и незнакомые грибы

      Наблюдения и мнения о разных видах грибов от наших авторов и обсуждение региональных отличий видов
      Лучшие фотографии участников будут размещены в фотогалерее форума

      3 536
      сообщений

    4. Дискуссионный клуб галереи ГСП

      Верификация спорных грибов из галереи

      873
      сообщения

    5. Галерея грибов

      Здесь, собственно, подборка фотографических изображений грибов, присланных участниками форума.

      2 839
      сообщений

    6. Галерея миксомицетов

      167
      сообщений

  • Статистика пользователей

    7 983
    Всего пользователей
    15 859
    Рекорд онлайна
    JavierKeync
    Новый пользователь
    JavierKeync
    Регистрация

  • Сейчас в сети   20 пользователей, 0 анонимных, 416 гостей (Полный список)

    • Игорь Лебединский
    • wint
    • denis70
    • Qor
    • Tol_Tolich
    • Vesna
    • Vince
    • Свист
    • Сергей Макаров
    • Бармалей
    • kusari
    • Павел Е.К.
    • Юрий к
    • ForRest
    • Доцент
    • Ivan.Sichuan
    • Sasha
    • Дядька Грибомор
    • Лапка
    • al1977

  • Нас посетили

    275 пользователя за последние 24 часа
    Максимальное количество пользователей за 24 часа - 288, Было .
    • =SM=
    • acf
    • adb
    • al1977
    • Aleks
    • AlekS33
    • Aleksandrr
    • Alex33
    • Alexandr K
    • Alexdel
    • ANI
    • Aptekar
    • Ardo
    • ArtemK
    • AskingAlexander
    • Bakin
    • Batoshka
    • BiGREY 4х4
    • BJIADuMuP
    • Bsu2009
    • bulatoff
    • Chikki
    • Danielpeef
    • DartDi
    • denis70
    • Denispjt
    • Denver
    • Deta
    • dimonbe
    • DVin
    • Elenok
    • eremey
    • etobred
    • Evan
    • Fd-elena
    • Fdkalex
    • feelingsgood
    • fornit35
    • ForRest
    • FullMet.Jack.
    • fx-man
    • Hadushka
    • HESSHERR
    • Hitraya
    • Humulus
    • igor_r
    • IgorS
    • iMarch
    • ipyatkin
    • Irbis_72
    • Ivan.Sichuan
    • jak-m
    • JavierKeync
    • Jurman
    • justas
    • K&F
    • kapitoschka
    • Khazd
    • Kirill_48
    • kopobka away (:
    • kot487
    • Kris
    • Kseniя
    • kulik242
    • kunash
    • kusari
    • kushavera
    • KVG
    • kwakster
    • Leara
    • LloydWop
    • Lozenko
    • M!chael
    • M31
    • maniacajet
    • Maraleks
    • Marina T
    • matilda1956
    • Maugli
    • max414009
    • Mazai
    • Melnik
    • Men1
    • Michel
    • migel
    • Miha дача радужный
    • mjodurt
    • Mkrup7
    • Morchel
    • Mrak
    • mullvad
    • N00bfisher
    • nagibin.i.v
    • NatalyaBur
    • NatalyS
    • nemuri
    • Nikolay Sivaev
    • Odin
    • Ol'ka
    • Oleg013
    • PhilipHer
    • polyakoff
    • PONKA
    • Prescot
    • Qor
    • SagMar
    • Sammyrog
    • Saruman
    • Sasha
    • seal0
    • segfault
    • seo-alex
    • Skydiver50
    • slavens2
    • Slavka
    • stalex
    • Stanichnik
    • Starbrain
    • starmos
    • staro08
    • Sveta
    • Tanya9591
    • tema12
    • Tol_Tolich
    • ton158
    • torokova1974
    • Toxa
    • travogen
    • trubetskov
    • Tseroga
    • Tusha
    • UFO
    • Untersend
    • Vad
    • vagondrugoy
    • Vesna
    • VeterOK
    • viasi
    • vilaghano
    • Vince
    • vit374@gmail.com
    • Vkuz
    • Vladimir1951
    • vlksm2007
    • VNP1960
    • vss
    • VVava
    • Waleri
    • Warhorse
    • WinnerII
    • wint
    • xandpa
    • Xaosmind
    • YRY
    • yurnik59@mail.ru
    • Zander
    • zebra
    • Zeff
    • ААА
    • Агни
    • Александр Е
    • Амбидекстр
    • Андрей Орлов
    • Андрей7
    • Андрес
    • Андрюха
    • АннаБолетова
    • Антон33
    • Анхен
    • Артём
    • Астроизбушка
    • Бармалей
    • Беломорская закваска
    • Бориs
    • Вадим-ХимХимыч
    • Ветерок
    • Виндикатор
    • Виталий Сушков
    • волгодонец
    • Вячеслав Эксперт
    • ГаД
    • ГайКа
    • Геннадий Курилин
    • Гоша01
    • Грибник-любитель
    • грибник-странник
    • Гроздья Радости
    • Дачный лентяй
    • Деда
    • Дениро
    • дмитрий л
    • Дончанин
    • Дора
    • Доцент
    • Дубр
    • Дядька Грибомор
    • Дядя Тони
    • Елена Ч.
    • ЕСН-Даски
    • Жуковчанка
    • ЗВЕРЮГА
    • Иваныч
    • Игорша
    • Игорь В.К.
    • Игорь Ж.
    • Игорь Лебединский
    • инженегра
    • ИрЗефир
    • Ириска
    • Иришка72
    • Карапуз
    • Красный Кед
    • Кряжик
    • Кургулик
    • Лапка
    • Леоново
    • Лёшка
    • Майя Г.
    • Мари13
    • Мария81
    • Марта Сандей
    • МарьВанна
    • Моревна
    • Морик
    • Мухамор
    • Наблюдатель
    • Наталья ростов
    • Наткин
    • Нина Ричи
    • Новик
    • Ноябрина
    • Олег 1973
    • Олег 58
    • Олег11
    • Ольга493
    • Оля-ля
    • Павел Е.К.
    • Поляковская Виктория
    • Приморский
    • Промокашка
    • пятаяпопытка
    • Рожков
    • Ростовец
    • Рязанец
    • Саломон
    • Светлана Onlysvet
    • Светлана Ларина
    • Свист
    • Сергей Игнатьев
    • Сергей Макаров
    • сергейД
    • Серега тарусский
    • Служивый
    • Студент
    • Суфле
    • Таволга
    • Танька
    • Татьяна_К
    • Тожеищу
    • Тохандр
    • Тратата
    • Трудоголик
    • Туся
    • Упрямая
    • Фламмка
    • форелист
    • Хелена
    • Чупакабра
    • Шахматист
    • шмель
    • Штирлиц из Петушков
    • Юкош
    • Юлия Куделина
    • Юлия С.
    • Юрий к

  • День рождения сегодня

    • Красный Кед

      Красный Кед 161

      Полноправные пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:
    • WinnerII

      WinnerII 3 894

      Полноправные пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:
    • NataliaG

      NataliaG 4

      Полноправные пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:
    • natasha

      natasha 1

      Полноправные пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:

  • Темы

  • Сообщения

    • wint
      Донская грибница, осень 2026

      Автор: wint · Опубликовано:

      Не видел вживую чернушек еще, только на фото.  Но осиновый груздь - это нечто! Грязнее гриба я не видел еще ни разу. Может там у вас почвы какие другие? Мои замухрышки после суток вымачивания: частично отмываются жесткой стороной губки для посуды, а потом некоторых еще и ножом надо скоблить.    
    • wint
      Грибы Карачаево-Черкессии

      Автор: wint · Опубликовано:

      А не молочай ли это? В августе видели их там полянами, но не собирали. Тоже решил, что какой-то млечник. А потом в Ермоловке у местных увидел в продаже, сказали что это молочай.     Лисички и ежовики  массово собирали в этом году ближе к Ермоловке.
    • Чупакабра
      Су вид

      Автор: Чупакабра · Опубликовано:

      @Доцент , и у меня сегодня утиные окорочка) Вчера на ночь ставила (75 градусов, 10 часов). Только я не обжаривала, и не запекала - некогда было, утром достала, прямо в пакете взяла на работу, в обед буду пробовать.
    • Доцент
      Су вид

      Автор: Доцент · Опубликовано:

      Вот и я замахнулся на Вильяма, нашего, Шекспира, утиные окорочка..   Кожу надрезал, посолил с добавлением прованских трав и запаковал в вакуумные пакеты. Сутки просаливались в холодильнике.   Варил 6 часов при 74 градусах..   Через пару дней распаковал и отправил в разогретую духовку при 180 градусах на 30 минут..   Вот такой у меня получился ужин..
    • Светлана Ларина
      Грибы Владимирской области 2026

      Автор: Светлана Ларина · Опубликовано:

      Не знаю, что творится на поле в елко-соснах, вырваться пока нет никакой возможности, но мои домашние сосны и елки работают. Вот, собрала утренний урожай.  Так что проверяйте свои угодья в наших краях. 

  • Статистика форума

    • Всего тем
      4 110
    • Всего сообщений
      596 637
×
Яндекс.Метрика