Категории и разделы - Грибы средней полосы Перейти к публикации

Категории и разделы

  1. Человек и грибы. Открытый форум грибников, свободное общение

    1. О форуме

      Знакомство с форумом и форумчанами

      4 480
      сообщений

    2. Слёты грибников, совместные выезды за грибами

      Традиционные, весенне-осенние слеты грибников. Поиск попутчиков для грибных выездов

      39 567
      сообщений

    3. Общие темы, связанные с грибами

      Обмундирование, экология, прогнозы, грибные биотопы, итоговые грибные обзоры по годам

      25 861
      сообщение

    4. Лекарственные грибы России

      По материалам энциклопедии Михаила Вишневского "Лекарственные грибы России"

      517
      сообщений

    5. Грибная флудилка

      Разговоры на досуге

      14 650
      сообщений

  2. Читаем и пишем. Печатное слово о грибах и не только

    1. Литература и СМИ о грибах, грибные ссылки

      Все о грибах

      3 248
      сообщений

    2. Грибы и общество

      Тема грибов в искусстве, истории, экономике

      2 089
      сообщений

    3. Грибные портреты

      Зарисовки о грибах донского края

      171
      сообщение

    4. Литературное творчество

      Здесь - любимые стихи, проза, а также творчество форумчан

      3 641
      сообщение

  3. Грибные загадки. Определение грибов по фото. Здесь неизвестные грибы становятся известными

    1. Экспресс ответы. Региональные и авторские темы по определению грибов

      Тщательно формулируйте вопрос, если желаете получить толковый ответ.

      50 914
      сообщений

    2. Вдумчивое исследование. Определяем грибы до вида

      Здесь определяем грибы не на бегу. Предполагается, что автор провёл кое-какую самостоятельную работу и, возможно, определил род находки.

      16 767
      сообщений

    3. Что в имени твоем? (Миколикбез)

      Этимологический словарь

      225
      сообщений

  4. Там, где грибы. Где и когда мы встречаемся с грибами

    1. Москва и Подмосковье

      Грибные вести из Москвы и Московской области.

      Не нашли свой регион? Отправьте свой первый отчет в любую ветку, а дальше администрация разберется!

      99 105
      сообщений

    2. Центральная Россия

      Грибные вести из регионов Центральной России

      61 091
      сообщение

    3. Северо-Запад России

      Грибные вести из регионов Северо-Запада России

      4 961
      сообщение

    4. Юг России

      Грибные вести из регионов Юга России

      37 521
      сообщение

    5. Поволжье и Урал

      Грибные вести из регионов Поволжья и Урала

      4 049
      сообщений

    6. Сибирь и Дальний Восток

      Грибные вести из регионов Сибири и Дальнего Востока

      5 741
      сообщение

    7. Ближнее зарубежье

      Грибные вести из Белоруссии, Украины, Казахстана, Прибалтики, Закавказья и Средней Азии

      6 669
      сообщений

    8. Дальнее зарубежье

      Грибные вести со всего света

      4 125
      сообщений

    9. Куда податься?

      Говорят, пошли грибы?.. Грибные места - в свободном доступе!

      330
      сообщений

  5. Пищеблок

    1. Как готовить этот гриб? 1000 и один грибной вкус

      Индивидуальные рецепты для разных видов грибов, кулинарные эксперименты

      7 337
      сообщений

    2. Общая грибная кулинария

      Блюда из грибов, соление, квашение, маринование

      14 234
      сообщения

    3. Блюда без грибов

      Первые и вторые блюда, закуски, выпечка, напитки, заготовки

      7 656
      сообщений

    4. Ядовитые грибы, грибные отравления, ботулизм

      Какие грибы не стоит собирать и употреблять в пищу

      1 887
      сообщений

    5. Разговоры на кухне

      Темы без рецептов

      3 159
      сообщений

    6. Рецепты наших форумчан

      228
      сообщений

  6. Фотоблок

    1. Фотокамеры и искусство фотографирования

      Теория и практика фотографирования

      4 282
      сообщения

    2. Грибы и природа в фокусе

      Грибной мир в фокусе

      9 225
      сообщений

  7. Без грибов. Если хочется поговорить не о грибах - это здесь

    1. Поздравлялки

      Дни рождения, праздники

      17 851
      сообщение

    2. Флора и фауна

      Дикая природа

      15 467
      сообщений

    3. Жизнь растений. Сезонные ритмы природы

      Ботанический календарь различных регионов

      145
      сообщений

    4. Быт и досуг

      Дела домашние, хобби, путешествия, развлечения

      46 830
      сообщений

    5. Рыбакам сюда

      Все о рыбалке, совместные выезды на рыбалку

      7 818
      сообщений

    6. Обо всем остальном

      Разговоры на разные темы

      27 722
      сообщения

    7. Отхожие промыслы

      Иные проекты участников Грибного Форума

      461
      сообщение

  8. Авторский форум

    1. Темы Наталии Детиновой (deta)

      Научные сезоны в Назарьево

      2 687
      сообщений

    2. Темы Ивана Матершева (merlu)

      Краеведение, грибные обзоры

      395
      сообщений

    3. Темы Олега Кесслера (Дончанин)

      Рассказы о грибах и не только, стихи, краеведение

      306
      сообщений

    4. Темы Сергея Маркова (=SM=)

      2 057
      сообщений

  9. Фотогалерея

    1. Указатель видов

      1. Латинские названия
      1. Русские названия
      184
      сообщения

    2. Организационные вопросы

      Обсуждение всех технических вопросов, связанных с ведением галереи

      406
      сообщений

    3. Эти знакомые и незнакомые грибы

      Наблюдения и мнения о разных видах грибов от наших авторов и обсуждение региональных отличий видов
      Лучшие фотографии участников будут размещены в фотогалерее форума

      3 605
      сообщений

    4. Дискуссионный клуб галереи ГСП

      Верификация спорных грибов из галереи

      873
      сообщения

    5. Галерея грибов

      Здесь, собственно, подборка фотографических изображений грибов, присланных участниками форума.

      2 840
      сообщений

    6. Галерея миксомицетов

      167
      сообщений

  • Статистика пользователей

    8 029
    Всего пользователей
    15 859
    Рекорд онлайна
    Людмила1984
    Новый пользователь
    Людмила1984
    Регистрация

  • Сейчас в сети   14 пользователей, 0 анонимных, 979 гостей (Полный список)

    • форелист
    • Виталий Мануковский
    • Виталий Сушков
    • denis70
    • erlin
    • Papadok
    • IgorS
    • Андрей Орлов
    • wega
    • Львов Александр
    • Kirill_48
    • ОЙ-ОЙ
    • Ardo
    • Леоново

  • Нас посетили

    203 пользователя за последние 24 часа
    Максимальное количество пользователей за 24 часа - 232, Было .
    • _Андрей_
    • aaamos
    • aber_m
    • adb
    • Aleks
    • AlekseyKochetkov
    • Alex33
    • Alexandr K
    • ALLA
    • andkx
    • ANI
    • Ardo
    • ArtemK
    • AskingAlexander
    • Aximor
    • belyalex
    • Boroda
    • Bsu2009
    • Chikki
    • CUPI
    • DartDi
    • dedav
    • delya8
    • denis70
    • Denver
    • derrot
    • Deta
    • dimonbe
    • erlin
    • Fd-elena
    • Fdkalex
    • fornit35
    • FullMet.Jack.
    • fx-man
    • Hadushka
    • Hitraya
    • Humulus
    • IgorS
    • igv105
    • ipyatkin
    • Irbis_72
    • Ivan.Sichuan
    • justas
    • K&F
    • kapitoschka
    • Kirill_48
    • Kondor83
    • kot487
    • Kris
    • kulik242
    • kushavera
    • KVG
    • Lead cat
    • Leonid
    • LloydWop
    • M.Z
    • Marina and Alexander
    • Marina T
    • max414009
    • Maya
    • megautka
    • Melnik
    • Men1
    • Michel
    • migel
    • Miha дача радужный
    • MikeR
    • mjodurt
    • mullvad
    • N00bfisher
    • nemuri
    • Oksi33
    • Ol'ka
    • Papadok
    • Recik
    • Robinzon
    • rohman
    • Sasha
    • sdc
    • SeeD
    • segfault
    • SergeiSa
    • Silipyaga
    • SIMA
    • Slavka
    • Starbrain
    • starmos
    • staro08
    • SVD
    • Sveta
    • Tanya9591
    • tema12
    • Tgfza
    • thrashed
    • Tol_Tolich
    • ton158
    • torokova1974
    • Toxa
    • Tuteisha
    • Ulis
    • Valerius_BBQ
    • Varanka
    • viasi
    • vilaghano
    • Vince
    • vit374@gmail.com
    • Vladimir1951
    • vlksm2007
    • VNP1960
    • Waleri
    • wega
    • Wellushka
    • Xaosmind
    • Yagr717
    • Zander
    • zemsnaryad
    • Zibuld
    • Агни
    • Александр Е
    • Александр87
    • Амбидекстр
    • Анатолий Ф
    • Андрей Балабин
    • Андрей Орлов
    • Андрес
    • Андрюха
    • Антон33
    • Анхен
    • Ария
    • Артур
    • Астроизбушка
    • Бармалей
    • Валентина Жовнер
    • Васютка
    • Ветерок
    • Виталий Мануковский
    • Виталий Сушков
    • Вовчик
    • волгодонец
    • Гоша01
    • Гроздья Радости
    • Дачный лентяй
    • Дениро
    • дмитрий л
    • Дончанин
    • Доцент
    • Дубр
    • дядюшка АУ
    • Елена Ч.
    • Жуковчанка
    • ЗВЕРЮГА
    • Злата
    • Игорша
    • Игорь Ж.
    • Игорь Лебединский
    • инженегра
    • ИрЗефир
    • Ириска
    • Ишь-ты
    • Копсер
    • Красный Кед
    • Кряжик
    • Лапка
    • Леонидыч
    • Леоново
    • Львов Александр
    • Моногарова Ольга
    • Моревна
    • Мухамор
    • Наа
    • Наблюдатель
    • Най
    • Наталья ростов
    • Новик
    • Ноябрина
    • ОЙ-ОЙ
    • Ольга кр
    • Оля-ля
    • Павел Е.К.
    • Петрович
    • Пожилой_Обабок-752
    • Пончик
    • Промокашка
    • Роман N-sky
    • Ростовец
    • Рязанец
    • Саломон
    • Светлана Ларина
    • Сергей Игнатьев
    • Служивый
    • Суфле
    • Танька
    • Тожеищу
    • Тохандр
    • форелист
    • Фунгицид
    • хан
    • Хелена
    • читатель
    • Чупакабра
    • Шахматист
    • шмель
    • Эдуард А.

  • День рождения сегодня

    • Ангел

      Ангел 2

      Полноправные пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:

  • Темы

  • Сообщения

    • Львов Александр
      Осенний слёт грибников-2026

      Автор: Львов Александр · Опубликовано:

      Брусника  -  1 кг. Сахар         -1 кг. За раз варить лучше не более 2-х кг ягод. Отборную сухую бруснику пересыпать сахаром и оставить на ночь. Начать варить на  медленном огне с рассекателем, как ягода даст сок и сахар разойдётся увеличить огонь, дождаться кипения и кипятить  минут 10. Снять  с огня и полностью остудить. Второй раз варить как обычное варенье  до нерастекающейся капли. Вот и всё    
    • Виталий Сушков
      Грибы в Воронежской области 2026

      Автор: Виталий Сушков · Опубликовано:

      Суббота, 17 октября 2026 года. Окрестности Воронежа. Надпойменные террасы. Сосновые и смешанные леса. Буйство зеленушек и серушек. Многие грибники, войдя в лес, хватают всё подряд. Потом переросшие рядовки, вместе с переломанными сыроежками, выбрасываются и начинается сбор рядовок среднего размера. И они выбрасываются. Всё повторяется. Идёт сбор небольших зеленушек и рыжиков. Началась их новая волна. Очень много "малышей". Этот день подарил мне чудо-грибы. Многие местные жители называют их сосновыми опятами, которых у на нет. Они растут севернее. В наших лесах начался массовый выход гигрофора позднего, одного из самых моих любимых грибов. Изумрудный мох и их блестящие шляпки. Эта красота завораживает. Какие красивые названия дал им народ. "Сластёна" и "Журавлик". В этих словах целая поэзия. На фото и в ведре эти красавцы. Собрал литров шесть, В отличии от других грибов их внешний вид при мариновании не ухудшается. Обеспечил себе работу до поздней ночи. Особенно много возни с зеленушками. Зубная щётка и много, много проточной воды. Итог трудов в банках.
    • Tuteisha
      Экспресс-определитель грибов 2026: вопрос - ответ

      Автор: Tuteisha · Опубликовано:

      Pluteus cervinus agg.
    • Tuteisha
      Экспресс-определитель грибов 2026: вопрос - ответ

      Автор: Tuteisha · Опубликовано:

      Скорее да, чем нет. Все шляпки в песке, потому не видно характерную радиальную штриховатость кепок при глянцевой поверхности. Но если снизу есть лёгкий салатовый оттенок в области поверхности ножек и пластинок, который не передается доброй половиной камер в смартфонах и недорогих фотоаппаратах, то это безусловно она.
    • Tuteisha
      Экспресс-определитель грибов 2026: вопрос - ответ

      Автор: Tuteisha · Опубликовано:

      По-моему представитель Lyophyllum с сомнением в сторону рода Melanoleuca.

  • Статистика форума

    • Всего тем
      4 114
    • Всего сообщений
      599 565
×
Яндекс.Метрика