Категории и разделы - Грибы средней полосы Перейти к публикации

Категории и разделы

  1. Человек и грибы. Открытый форум грибников, свободное общение

    1. О форуме

      Знакомство с форумом и форумчанами

      4 456
      сообщений

    2. Слёты грибников, совместные выезды за грибами

      Традиционные, весенне-осенние слеты грибников. Поиск попутчиков для грибных выездов

      39 078
      сообщений

    3. Общие темы, связанные с грибами

      Обмундирование, экология, прогнозы, грибные биотопы, итоговые грибные обзоры по годам

      25 239
      сообщений

    4. Лекарственные грибы России

      По материалам энциклопедии Михаила Вишневского "Лекарственные грибы России"

      508
      сообщений

    5. Грибная флудилка

      Разговоры на досуге

      14 496
      сообщений

  2. Читаем и пишем. Печатное слово о грибах и не только

    1. Литература и СМИ о грибах, грибные ссылки

      Все о грибах

      3 376
      сообщений

    2. Грибы и культура

      Тема грибов в искусстве, истории, экономике и т.п.

      1 943
      сообщения

    3. Грибные портреты

      Зарисовки о грибах донского края

      171
      сообщение

    4. Литературное творчество

      Здесь - любимые стихи, проза, а также творчество форумчан

      3 632
      сообщения

  3. Грибные загадки. Определение грибов по фото. Здесь неизвестные грибы становятся известными

    1. Экспресс ответы. Региональные и авторские темы по определению грибов

      Тщательно формулируйте вопрос, если желаете получить толковый ответ.

      49 476
      сообщений

    2. Вдумчивое исследование. Определяем грибы до вида

      Здесь определяем грибы не на бегу. Предполагается, что автор провёл кое-какую самостоятельную работу и, возможно, определил род находки.

      16 520
      сообщений

    3. Что в имени твоем? (Миколикбез)

      Этимологический словарь

      225
      сообщений

  4. Там, где грибы. Где и когда мы встречаемся с грибами

    1. Москва и Подмосковье

      Грибные вести из Москвы и Московской области.

      Не нашли свой регион? Отправьте свой первый отчет в любую ветку, а дальше администрация разберется!

      96 979
      сообщений

    2. Центральная Россия

      Грибные вести из регионов Центральной России

      58 686
      сообщений

    3. Северо-Запад России

      Грибные вести из регионов Северо-Запада России

      4 799
      сообщений

    4. Юг России

      Грибные вести из регионов Юга России

      37 251
      сообщение

    5. Поволжье и Урал

      Грибные вести из регионов Поволжья и Урала

      3 904
      сообщения

    6. Сибирь и Дальний Восток

      Грибные вести из регионов Сибири и Дальнего Востока

      5 539
      сообщений

    7. Ближнее зарубежье

      Грибные вести из Белоруссии, Украины, Казахстана, Прибалтики, Закавказья и Средней Азии

      6 664
      сообщения

    8. Дальнее зарубежье

      Грибные вести со всего света

      4 002
      сообщения

    9. Куда податься?

      Говорят, пошли грибы?.. Грибные места - в свободном доступе!

      286
      сообщений

  5. Пищеблок

    1. Как готовить этот гриб? 1000 и один грибной вкус

      Индивидуальные рецепты для разных видов грибов, кулинарные эксперименты

      7 254
      сообщения

    2. Общая грибная кулинария

      Блюда из грибов, соление, квашение, маринование

      14 031
      сообщение

    3. Блюда без грибов

      Первые и вторые блюда, закуски, выпечка, напитки, заготовки

      7 440
      сообщений

    4. Ядовитые грибы, грибные отравления, ботулизм

      Какие грибы не стоит собирать и употреблять в пищу

      1 869
      сообщений

    5. Разговоры на кухне

      Темы без рецептов

      3 022
      сообщения

    6. Рецепты наших форумчан

      227
      сообщений

  6. Фотоблок

    1. Фотокамеры и искусство фотографирования

      Теория и практика фотографирования

      4 267
      сообщений

    2. Грибы и природа в фокусе

      Грибной мир в фокусе

      8 950
      сообщений

  7. Без грибов. Если хочется поговорить не о грибах - это здесь

    1. Поздравлялки

      Дни рождения, праздники

      17 732
      сообщения

    2. Флора и фауна

      Дикая природа

      14 873
      сообщения

    3. Жизнь растений. Сезонные ритмы природы

      Ботанический календарь различных регионов

      145
      сообщений

    4. Быт и досуг

      Дела домашние, хобби, путешествия, развлечения

      45 271
      сообщение

    5. Рыбакам сюда

      Все о рыбалке, совместные выезды на рыбалку

      7 796
      сообщений

    6. Обо всем остальном

      Разговоры на разные темы

      27 475
      сообщений

    7. Отхожие промыслы

      Иные проекты участников Грибного Форума

      432
      сообщения

  8. Авторский форум

    1. Темы Наталии Детиновой (deta)

      Научные сезоны в Назарьево

      2 647
      сообщений

    2. Темы Ивана Матершева (merlu)

      Краеведение, грибные обзоры

      395
      сообщений

    3. Темы Олега Кесслера (Дончанин)

      Рассказы о грибах и не только, стихи, краеведение

      284
      сообщения

    4. Темы Сергея Маркова (=SM=)

      2 047
      сообщений

  9. Фотогалерея

    1. Указатель видов

      1. Латинские названия
      1. Русские названия
      184
      сообщения

    2. Организационные вопросы

      Обсуждение всех технических вопросов, связанных с ведением галереи

      373
      сообщения

    3. Эти знакомые и незнакомые грибы

      Наблюдения и мнения о разных видах грибов от наших авторов и обсуждение региональных отличий видов
      Лучшие фотографии участников будут размещены в фотогалерее форума

      3 465
      сообщений

    4. Дискуссионный клуб галереи ГСП

      Верификация спорных грибов из галереи

      824
      сообщения

    5. Галерея грибов

      Здесь, собственно, подборка фотографических изображений грибов, присланных участниками форума.

      2 796
      сообщений

    6. Галерея миксомицетов

      161
      сообщение

  • Статистика пользователей

    7 977
    Всего пользователей
    15 859
    Рекорд онлайна
    AbRa
    Новый пользователь
    AbRa
    Регистрация

  • Сейчас в сети   14 пользователей, 0 анонимных, 360 гостей (Полный список)

    • Бориs
    • Туся
    • =SM=
    • PGN
    • Юкош
    • mjodurt
    • Наткин
    • denis70
    • Ulis
    • Deta
    • Игорь Лебединский
    • Rash@
    • Waleri
    • Анхен

  • Нас посетили

    128 пользователя за последние 24 часа
    Максимальное количество пользователей за 24 часа - 239, Было .
    • =SM=
    • AbRa
    • al1977
    • Alex33
    • Alexandr K
    • ANI
    • Anthony14
    • ashvud
    • Aximor
    • Bakin
    • BJIADuMuP
    • Brutto Russo
    • Bsu2009
    • Charlesroulk
    • DartDi
    • denis70
    • Denver
    • Deta
    • DVin
    • fishscout
    • fornit35
    • FRG
    • FullMet.Jack.
    • Graceinove
    • grib0chki
    • Grig206
    • Hadushka
    • Hitraya
    • IgorS
    • Irbis_72
    • Ivan.Sichuan
    • JerryArems
    • Julinka
    • justas
    • K&F
    • kapitoschka
    • Kashtan
    • Kirill_48
    • Kondor83
    • Kris
    • kulik242
    • kushavera
    • KVG
    • kwakster
    • Leonid
    • MaCca
    • Maraleks
    • Marina T
    • Melnik
    • MHB_9_may
    • MichaelJem
    • migel
    • mjodurt
    • mullvad
    • Nik-N
    • Oleg013
    • PGN
    • postman
    • Rash@
    • Sasha
    • sdc
    • sergevlad
    • SIMA
    • thrashed
    • ton158
    • torokova1974
    • Ulis
    • vlksm2007
    • vsh
    • VVava
    • Waleri
    • Xaosmind
    • YVK
    • Zibuld
    • zyg
    • Агни
    • Амбидекстр
    • Андрес
    • Анхен
    • АРВ
    • Ария
    • Бармалей
    • Бориs
    • Ваsилич
    • Вадим-ХимХимыч
    • Васютка
    • Виктория Том
    • ГайКа
    • Гоша01
    • Гроздья Радости
    • Дачный лентяй
    • Денис087
    • дмитрий л
    • Дмитрий Старый
    • Дончанин
    • Дора
    • Доцент
    • Екатерина Грибная
    • Жуковчанка
    • Игорь Лебединский
    • ИрЗефир
    • Ириска
    • Иришка72
    • Красный Кед
    • Любсик
    • ЛяляЛель
    • Наблюдатель
    • Наталья ростов
    • Наткин
    • Нича
    • Ноябрина
    • Олег 1973
    • Павел Е.К.
    • Промокашка
    • Ростовец
    • Светлана Ларина
    • Сергей - "Братское Сердце"
    • Сергей33
    • Служивый
    • Таволга
    • Тохандр
    • Туся
    • Упрямая
    • Фаня
    • Фунгицид
    • Хелена
    • Чупакабра
    • Юкош

  • День рождения сегодня

    • SeSo

      SeSo 57

      Полноправные пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:
    • ignatiyev

      ignatiyev 0

      Полноправные пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:
    • Lisa_S

      Lisa_S 0

      Пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:

  • Темы

  • Сообщения

    • =SM=
      Дела огородные 2026

      Автор: =SM= · Опубликовано:

      А у него тоже нет макушки, он завершился не кистью, как остальные, а просто двумя листами.
    • PGN
      Дела огородные 2026

      Автор: PGN · Опубликовано:

      А пасынок? 
    • Юкош
      За демократическую фотогалерею!

      Автор: Юкош · Опубликовано:

      Пожалуй, добавлю. Перенесу пост, слегка его перекомпоновав и переделав текст в более официальный стиль.
    • =SM=
      Дела огородные 2026

      Автор: =SM= · Опубликовано:

      @PGN  Макушку и привить можно, а не укоренять. Но, макушки-то нету, все макушки - это кисти томатов. ))
    • =SM=
      Автоклав и его применение в заготовках

      Автор: =SM= · Опубликовано:

      Ну вот не всегда. Есть и особенности - например, чтобы крышки из него выходили хорошо втянутыми, продукты надо закладывать теплыми или горячими перед закрытием банки (например, когда делаю рыбу, в банки лью вместо воды кипяток или кипящий томатный сок, в тушенку тоже кипяток, томаты в собственном соку - тоже кипящий сок, жареные грибы - прямо со сковороды с пылу-жару, ну и т.д.). "клапанное" свойство крышек ТО в нем не работает, а у крышек СКО его нет в принципе. Ну и вот нюанс с сильной затяжкой крышек ТО. А также - крышки тоже желательно горячими закрывать, и ТО, и СКО, вынимать из кипятка и сразу закручивать/обжимать. У каждого автоклава свои тараканы.

  • Статистика форума

    • Всего тем
      4 068
    • Всего сообщений
      586 853
×
Яндекс.Метрика