Категории и разделы - Грибы средней полосы Перейти к публикации

Категории и разделы

  1. Человек и грибы. Открытый форум грибников, свободное общение

    1. О форуме

      Знакомство с форумом и форумчанами

      4 419
      сообщений

    2. Слёты грибников, совместные выезды за грибами

      Традиционные, весенне-осенние слеты грибников. Поиск попутчиков для грибных выездов

      38 037
      сообщений

    3. Общие темы, связанные с грибами

      Обмундирование, экология, прогнозы, грибные биотопы, итоговые грибные обзоры по годам

      24 822
      сообщения

    4. Лекарственные грибы России

      По материалам энциклопедии Михаила Вишневского "Лекарственные грибы России"

      465
      сообщений

    5. Грибная флудилка

      Разговоры на досуге

      14 318
      сообщений

  2. Читаем и пишем. Печатное слово о грибах и не только

    1. Литература и СМИ о грибах, грибные ссылки

      Все о грибах

      3 256
      сообщений

    2. Грибы и культура

      Тема грибов в искусстве, истории, экономике и т.п.

      1 908
      сообщений

    3. Грибные портреты

      Зарисовки о грибах донского края

      171
      сообщение

    4. Литературное творчество

      Здесь - любимые стихи, проза, а также творчество форумчан

      3 630
      сообщений

  3. Грибные загадки. Определение грибов по фото. Здесь неизвестные грибы становятся известными

    1. Экспресс ответы. Региональные и авторские темы по определению грибов

      Тщательно формулируйте вопрос, если желаете получить толковый ответ.

      47 742
      сообщения

    2. Вдумчивое исследование. Определяем грибы до вида

      Здесь определяем грибы не на бегу. Предполагается, что автор провёл кое-какую самостоятельную работу и, возможно, определил род находки.

      16 241
      сообщение

    3. Что в имени твоем? (Миколикбез)

      Этимологический словарь

      225
      сообщений

  4. Там, где грибы. Где и когда мы встречаемся с грибами

    1. Москва и Подмосковье

      Грибные вести из Москвы и Московской области.

      Не нашли свой регион? Отправьте свой первый отчет в любую ветку, а дальше администрация разберется!

      95 591
      сообщение

    2. Центральная Россия

      Грибные вести из регионов Центральной России

      57 365
      сообщений

    3. Северо-Запад России

      Грибные вести из регионов Северо-Запада России

      4 715
      сообщений

    4. Юг России

      Грибные вести из регионов Юга России

      36 590
      сообщений

    5. Поволжье и Урал

      Грибные вести из регионов Поволжья и Урала

      3 775
      сообщений

    6. Сибирь и Дальний Восток

      Грибные вести из регионов Сибири и Дальнего Востока

      5 493
      сообщения

    7. Ближнее зарубежье

      Грибные вести из Белоруссии, Украины, Казахстана, Прибалтики, Закавказья и Средней Азии

      6 655
      сообщений

    8. Дальнее зарубежье

      Грибные вести со всего света

      3 740
      сообщений

    9. Куда податься?

      Говорят, пошли грибы?.. Грибные места - в свободном доступе!

      285
      сообщений

  5. Пищеблок

    1. Как готовить этот гриб? 1000 и один грибной вкус

      Индивидуальные рецепты для разных видов грибов, кулинарные эксперименты

      7 126
      сообщений

    2. Общая грибная кулинария

      Блюда из грибов, соление, квашение, маринование

      13 615
      сообщений

    3. Блюда без грибов

      Первые и вторые блюда, закуски, выпечка, напитки, заготовки

      7 047
      сообщений

    4. Ядовитые грибы, грибные отравления, ботулизм

      Какие грибы не стоит собирать и употреблять в пищу

      1 839
      сообщений

    5. Разговоры на кухне

      Темы без рецептов

      2 958
      сообщений

    6. Рецепты наших форумчан

      220
      сообщений

  6. Фотоблок

    1. Фотокамеры и искусство фотографирования

      Теория и практика фотографирования

      4 241
      сообщение

    2. Грибы и природа в фокусе

      Грибной мир в фокусе

      8 543
      сообщения

  7. Без грибов. Если хочется поговорить не о грибах - это здесь

    1. Поздравлялки

      Дни рождения, праздники

      17 544
      сообщения

    2. Флора и фауна

      Дикая природа

      14 061
      сообщение

    3. Жизнь растений. Сезонные ритмы природы

      Ботанический календарь различных регионов

      145
      сообщений

    4. Быт и досуг

      Дела домашние, хобби, путешествия, развлечения

      42 435
      сообщений

    5. Рыбакам сюда

      Все о рыбалке, совместные выезды на рыбалку

      7 757
      сообщений

    6. Обо всем остальном

      Разговоры на разные темы

      26 347
      сообщений

    7. Отхожие промыслы

      Иные проекты участников Грибного Форума

      424
      сообщения

  8. Авторский форум

    1. Темы Наталии Детиновой (deta)

      Научные сезоны в Назарьево

      2 616
      сообщений

    2. Темы Ивана Матершева (merlu)

      Краеведение, грибные обзоры

      395
      сообщений

    3. Темы Олега Кесслера (Дончанин)

      Рассказы о грибах и не только, стихи, краеведение

      275
      сообщений

    4. Темы Сергея Маркова (=SM=)

      2 020
      сообщений

  9. Фотогалерея

    1. Указатель видов

      1. Латинские названия
      1. Русские названия
      184
      сообщения

    2. Организационные вопросы

      Обсуждение всех технических вопросов, связанных с ведением галереи

      351
      сообщение

    3. Эти знакомые и незнакомые грибы

      Наблюдения и мнения о разных видах грибов от наших авторов и обсуждение региональных отличий видов
      Лучшие фотографии участников будут размещены в фотогалерее форума

      3 333
      сообщения

    4. Дискуссионный клуб галереи ГСП

      Верификация спорных грибов из галереи

      822
      сообщения

    5. Галерея грибов

      Здесь, собственно, подборка фотографических изображений грибов, присланных участниками форума.

      2 781
      сообщение

    6. Галерея миксомицетов

      160
      сообщений

  • Статистика пользователей

    8 151
    Всего пользователей
    15 859
    Рекорд онлайна
    ЕленаЯ
    Новый пользователь
    ЕленаЯ
    Регистрация

  • Сейчас в сети   32 пользователя, 0 анонимных, 343 гостя (Полный список)

    • Bik
    • MVA
    • Вовчик
    • Cook
    • Дора
    • Новик
    • IgorS
    • Nik-N
    • Дончанин
    • ZAlexandr
    • denis70
    • Zibuld
    • Светлана Ларина
    • Deta
    • Mrak
    • justas
    • Petrol
    • universal
    • Ksandra
    • Жуковчанка
    • Галина Николаева
    • eremey
    • Bakin
    • Игорь Лебединский
    • Ugur
    • Оля-ля
    • Анхен
    • Красный Кед
    • Surikasha
    • Игорша
    • Tigresse
    • vit374@gmail.com

  • Нас посетили

    251 пользователя за последние 24 часа
    Максимальное количество пользователей за 24 часа - 290, Было .
    • =SM=
    • abc
    • Aleksandrr
    • Alexandr K
    • andr6309
    • andron
    • ANI
    • Anthony14
    • Anton67
    • Aptekar
    • argentum
    • AskingAlexander
    • Autumn Walker
    • Bakin
    • Bik
    • Bnigellu
    • bob252
    • Bsu2009
    • Concepteur
    • Cook
    • DanielExami
    • DartDi
    • denis70
    • Denver
    • derrot
    • Deta
    • EGORRR
    • ella
    • emdevinov
    • eremey
    • Evan
    • Fastuser
    • Fdkalex
    • Fiona
    • fungeman
    • fx-man
    • Gudvin_1
    • Hadushka
    • Hitraya
    • Humulus
    • IgorS
    • igv105
    • iMarch
    • InstantFisherman
    • Irbis_72
    • irina_vinnikova
    • Ivan.Sichuan
    • Jamessip
    • justas
    • Kirill_48
    • kit07
    • Kris
    • Ksandra
    • Kseniя
    • kulik242
    • kunash
    • kushavera
    • KVG
    • kwakster
    • Leara
    • learn all about mushroom
    • Lexi4
    • littlefish
    • LloydWop
    • Lubov
    • Lvovna
    • M.Z
    • maniacajet
    • Mansoor
    • Maraleks
    • Mareesha
    • Marina T
    • Marina76
    • Massaraksh
    • matilda1956
    • Matros57
    • Maya
    • McGregor
    • Melnik
    • migel
    • MiLLeNium
    • Missi
    • mjodurt
    • Mrak
    • mullvad
    • MVA
    • mvkarpov
    • N00bfisher
    • NatalyaBur
    • Nice
    • Nik-N
    • Nikolay Sivaev
    • Ol'ka
    • Oleg013
    • olegbubko
    • Olson478
    • Oxy
    • Pablo
    • Papadok
    • Petrol
    • PGN
    • Rash@
    • reanimator
    • Robochka
    • RonaldTag
    • Russell
    • Saruman
    • Sasha
    • sdc
    • SergeiSa
    • Sergneunk
    • Shar3
    • Silipyaga
    • Sorcerer
    • sozvezdie-Gala
    • Stanichnik
    • Starbrain
    • starmos
    • stounns
    • Surikasha
    • SVD
    • Sveta
    • Tanya9591
    • tema12
    • thrashed
    • ThunderVG
    • Tigresse
    • Tol_Tolich
    • Ugur
    • Ulis
    • universal
    • Untersend
    • Vadim-gribogriz
    • viasi
    • vilaghano
    • Vince
    • vit374@gmail.com
    • vlksm2007
    • VNP1960
    • vsh
    • VSH190
    • VVava
    • Waleri
    • Xaosmind
    • Xsu
    • Yura77
    • ZAlexandr
    • Zander
    • Zeff
    • Zibuld
    • Агни
    • Александр А
    • Александр Е
    • Александр Семиреченский
    • Александр74
    • Алексей Коровин
    • Алексей_
    • Анатолий Ф
    • Андрей Попов
    • Андрес
    • Антон33
    • Анхен
    • Ария
    • Бармалей
    • Бориs
    • Ваsилич
    • Вадим-ХимХимыч
    • Васютка
    • Вовчик
    • ГайКа
    • Галина Николаева
    • Геннадий Курилин
    • Геннадич
    • Гоша01
    • Грибной дождь
    • Гроздья Радости
    • ДеЮра
    • Дик О'Браз
    • дмитрий л
    • Дмитрий Старый
    • Дмитрий1972
    • Дончанин
    • Дора
    • Доцент
    • Друг Руби
    • Евгений Епифанов
    • ЕленаЯ
    • Жуковчанка
    • ЗВЕРЮГА
    • Злата
    • Игорша
    • Игорь Лебединский
    • ИрЗефир
    • ИринаБ.
    • Ириска
    • Иришка72
    • Калашникова Екатерина
    • Карась 67
    • Карен
    • Красный Кед
    • Кряжик
    • куб
    • Ленулька
    • Леоново
    • Люсьена
    • ЛяляЛель
    • Марина Петроченко
    • Мария81
    • Мещеровед
    • Мухамор
    • Наблюдатель
    • Наткин
    • Нина Ричи
    • Новик
    • Ноябрина
    • Олег 1973
    • Олег 58
    • Ольга33
    • Ольгуша
    • Оля-ля
    • Павел Е.К.
    • пампушка
    • Парасолька
    • Песчинка
    • Промокашка
    • ростовчанин161
    • Саломон
    • Светлана Ларина
    • Селигозавр
    • Сергей - "Братское Сердце"
    • Сергей Макаров
    • сергейД
    • Служивый
    • Собиратель
    • Татьяна Р
    • Тохандр
    • Туся
    • Упрямая
    • Фаня
    • форелист
    • Фунгицид
    • хан
    • Хася
    • Хелена
    • читатель
    • Чокнутый Цветочек
    • Чупакабра
    • шмель
    • Штирлиц из Петушков
    • Юкош
    • Юлия 74

  • День рождения сегодня

    • FisherKharkov

      FisherKharkov 2 829

      Полноправные пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:
    • ЛИСА

      ЛИСА 2

      Пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:
    • IIT

      IIT 0

      Полноправные пользователи
      Зарегистрирован:
      Последняя активность:

  • Темы

  • Сообщения

    • Дора
      Дела огородные 2025

      Автор: Дора · Опубликовано:

      Я этим сезоном не очень довольна.  Урожай средний, а вот с вкусом проблемы, томаты и перцы не такие сладкие, как в прошлом году. Даже яблоки какие то безвкусные. Фасоль сейчас только разогналась, надеюсь, что заморозков  пока не будет. Огурцы на улице я уже  убрала, в теплице плодоносят  вполне нормально, хотя ночи уже холодные.  На томатах дозревают последние плоды, самые удачные сорта по вкусу японка и полосатый шоколад. Как ни странно, перцы сейчас растут и зреют очень не плохо. Баклажаны под конец сезона цветут, стоят  прямо как букеты, все в цветах. Но надежды, что плоды нормально вырастут  уже нет, так что на следующей неделе буду убирать и частить грядки.  Тыква еще растет, поздно зацвела, так что вряд ли вызреет. Но лист еще зеленый.  Пусть растет до заморозков , накрою лутрасилом, минимум неделя еще есть.  Картошку часть выкопала достаточно давно, часть еще в земле. Урожаем той что выкопала   довольна   выросла крупная и много.  Завтра буду копать остатки.  Бедные мои гладиолусы   наконец то зацвели, вот только я спешила и не все сфотографировала.
    • Petrol
      Экспресс-определитель грибов 2025: вопрос - ответ

      Автор: Petrol · Опубликовано:

      Во блин, а я думал млечник достаточно вымочить без отваривания, и аминь, теперь придется стать первопроходцем (у меня не волнушки). Ну, или, заднепроходцем 
    • MVA
      Путешествуем :)

      Автор: MVA · Опубликовано:

      Или русского барокко, как в Дубровицах?
    • Zibuld
      Грибы на юге Подмосковья, сентябрь 2025

      Автор: Zibuld · Опубликовано:

      Да хорош народ, надо просто встечаться вживую! Напоминаю, что скоро слёт! Презжайте все, там и перезнакомитесь))   
    • Deta
      Грибы на севере Подмосковья, сентябрь 2025

      Автор: Deta · Опубликовано:

      Кроме ленты варианты вроде как не просматриваются. По моему мнению.
    • MVA
      По ягоды

      Автор: MVA · Опубликовано:

      1. Клюква растет на верховых (сфагновых) болотах. 2. На карте никак, по космоснимкам можно. Посмотрите на космоснимки болот у ст. Терлесовская, Оршинский мох, Васильевский мох. 3. При наличии здравомыслия, утонуть не получится. Берите второй комплект одежды (низ), ну и сапоги. Помните - в болоте вода ВСЕГДА холодная. 4. У вас впереди есть месяц. Клюква сентябрьская и конца ноября имеет разный вкус. Впрочем как и брусника.
    • Дончанин
      Путешествуем :)

      Автор: Дончанин · Опубликовано:

      Солоники   Осенний отпуск я стараюсь приурочить к дню рождения и уезжаю куда-нибудь в горы или на море. В прошлом году были с Агни в Архызе. На этот раз захотелось опять посетить Солоники. Был в Солониках 2 раза. Первый раз - с Татьяной в 2021 году в октябре. Второй раз с дочкой в мае 2023. И вот захотелось опять туда махнуть, памятуя, что осенью 2021 года в окрестностях Солоников был вал разных грибов. Но не только поэтому. Осталось немало неисследованных уголков и нехоженых троп.   Татьяна испекла шикарный Наполеон заранее и поздравила меня ещё дома. Свечи удалось задуть)   Отслеживали прогнозы погоды. Их меняли  постоянно, причём кардинально: то выставляли на весь период нашего пребывания дожди, то их убирали совсем. На деле получилось почти фифти-фифти: с ливнями были четыре дня из семи нашего пребывания там. Что ещё раз подтвердило практику, которой пользуюсь я: отслеживай прогнозы за некий промежуток времени и бери нечто среднее)   
      В первые пару дней нашего приезда море было спокойным, потом оно волновалось и штормило, что не мешало нам принимать водные процедуры.                 Разумеется, наше пребывание на берегу не обходилось без традиционных чаепитий.     На мой юбилей посетили Лазаревскую. До неё от Солоников можно дойти пешком по парапету вдоль берега, где любили пастись жирные морские чайки. И чтобы не делать крюк через главный мост, перешли речку Псезуапсе вброд.      В Лазаревской хотелось откушать настоящего плова. Агни вычитала про летнее кафе "Восточное застолье", которое народ хвалил. В самом деле, тамошний плов оказался очень вкусным. Пожалуй, это один из самых вкусных пловов, что едал. Похожий по вкусу плов, пожалуй, ещё отведывал в Крыму, когда ездил туда в середине нулевых.   Посещали это кафе ещё пару раз. Туда всегда стояла очередь, обслуживали восточные люди, обслуживали оперативно, поэтому очередь двигалась быстро. Взяли несколько других блюд на пробу. Мне понравилась окрошка на кефире, шурпа. Удивили чебуреки. Они состояли из тонкого теста и толстого мяса (а не наоборот, как обычно). Казан-кебаб "бараника с картошкой" включал в себя несколько кусков варено-тушёной картошки и четыре приличных куска мяса. Причём каждый кусок мяса был из определённой части туши: рёбрышко, окорок (мясо на кости), жирная часть (пузо?) и постная с чистым мясом. Поскольку неотведанных блюд осталось ещё процентов 80, есть повод приехать и зайти сюда опять).   Но основное время проводили в походах по гористым окрестностям, в день прохаживая от 14 до 20 километров.            Один раз блуканули в горах. Наметили маршрут, пошли по навигатору. Сначала шла хорошая дорога, плавно ведущая вверх. Примерно на середине пути среди горного леса перекусили за добротным столиком, который вероятно оборудовали лесники. Двинулись дальше. Дорога превратилась в каменистую, уклон увеличился. Дошли до верхней точки, где стояла вышка. А дальше дорога стала плохо видимой, сильно заросла. Особенно донимали колючие лианы. Агни взяла садовый секатор, прорезали дорогу им. Тут бы нам повернуть назад, но бОльшая часть пути была пройдена, а навигор показывал, что тропа ведёт до трассы. Поэтому пошли дальше. Тропа просматривалась всё хуже. Потом раздвоилась, и по какой идти - непонятно. Тут бы нам опять повернуть назад, но и тут мы пошли дальше по прямой тропке, куда таки направлял навигатор. Вскоре и эта тропка сошла на нет. По навигатору до трассы ещё километра полтора. Казалось бы, пустяки - позади километров 15. В итоге эти полтора километра мы шли... четыре часа! Уклон 45 градусов, колючие лианы, мокрая скользкая земля (в конце пути пошёл хороший дождь). Я несколько раз падал, но обошлось. Но это всё не страшно. Не страшно даже, что мы промокли, и в кроссовках чавкала вода (не выдержали они такой нагрузки). Дождевики надевать было беспполезно: лианы минут через 5 превратили бы их в лоскуты. Самое опасное - приближающиеся сумерки. Надо было непременно выйти на трассу до темноты! Тут главное не поддаться панике. Медленно ползём вниз, скользя и цепляясь за подручную поросль, периодически смотрим навигатор. 500 метров... 400... 200.. И вот следи листвы мелькает светло-серая полоса. Дорога! Но радоваться рано - можем выйти к отвесному склону. Утешало только то, что по навигатору мы  находились недалеко от этой мнимой старой заросшей тропы, а тропы к отвесным обрывам не выводят. Последние метры дались особенно трудно: толстые колючие лианы почти сплошной стеной преградили путь. Но близость выхода придала нам новых сил: на адреналине лианы были изрезаны в мелкую вермишель! Когда вышли на дорогу, испытали примерно такие чувства)   И тут опять хлынул ливень! Мощный. Но это были пустяки в сравнении с тем, что осталось позади. Мокрые, уставшие (9 часов ходьбы), но довольные, что выбрались, мы вызвали такси и минут через 15 были уже дома. Вывод: первое и главное правило в горах - никогда не сворачивать с тропы! Если тропа хилеет или зарастает/заканчивается, надо идти назад тем же маршрутом. Пусть долгим, но изведанной дорогой можно вернуться и в темноте.   Грибы
      На этот раз ситуация с грибами была плачевная. До нашего приезда погода стояла сухая, дожди пошли только что, и первые грибы полезут в лучшем случае через неделю. Но что-то всё-таки нам подвернулось.   Млечники. Первые - жгуче-едкие без млечного сока.      Вторые - с прозрачным соком на газоне у обочины. Вкус неедкий.   Третьи - тоже жгуче-едкие с млечным соком. Похожи на дубовые млечники в широком смысле (рядом росли дубы)     Нечто болетовое. Пожилое. Гименофор при надавливании темнел, в разрезе нога слегка порозовела по краям, в разрезе шляпки - посинение и пожелтение с зеленцой.  Росли дубы рядом.         Желеобразные грибы на голых камнях   Надеюсь на помощь в опознании вышеизложенного.   ТСЖ средневозрастной   Ежовик гребенчатый.   Рейши - путешественник.      Мы его взяли и положили в боковой сетчатый отдел рюкзака для бутылок. И забыли достать. Так он и проходил с нами оставшиеся дни, сея спорами. Так что скоро вся округа рейшами зарастёт!   Зато плоды порадовали. Всюду зрела ежевика.     Созревал инжир, которым лакомились по дороге (объелись им)      Аналогично - кизил (собрали, привезли домой)      А фейхоа, оказывается, растёт и плетётся, как виноград (фото с нашей базы). Также встречались дикие гранаты и хурма. Но всё это созреет чуть позже.  Пальмы в посёлке прорастали сквозь бетон и асфальт, росли у стен приморских сооружений, как наши вездесущие клён американский или айлант).    Аист на крыше и кошка под крышей)     Вообще аист этот стал накоротке местной достопримечательностью. Появился он неизвестно откуда примерно в день нашего приезда, привлекая внимание проходящий мимо люд. Я его нарёк дядей Стёпой. Пожил недельку, дислоцируясь то на крыше, то на столбе. И накануне нашего отъезда улетел неизвестно куда, как подгадал. Обещал ли вернуться? Не знаю. Но знак добрый.   
    • =SM=
      Мухоморы, поплавки и колпаки

      Автор: =SM= · Опубликовано:

      Да черт его знает. Я пока их тоже так же держу, за тоже самое.

  • Статистика форума

    • Всего тем
      3 994
    • Всего сообщений
      571 970

  • Записи блога

×
Яндекс.Метрика