Подмосковье, АВГУСТ 2013

[Солнце 11 350]

Добрый вечер, форум.

С 6 утра была в раздумьях ехать или не ехать. Решилась. Около 9 утра была уже в лесу.

Опят много. Все переростки на деревьях. На срезах лезут молодые. На земле небольшие кучки зеленоватых мохнатеньких опят. Все чистые. Нет ни начинки, ни жуков. Гуляла в лесу в одиночестве, только в начале 12, когда уже направилась к выходу, увидела одного грибника, а затем знакомую с внуком.

Тишина, красота, релакс. За 3 часа без напряга, играючи набрала корзину опят, только молоденьких и полпакета лисичек. Опята с ножками брала только толстенькие, а так практически только шляпки, и то только некрупные. Нашла беленьких 5 штук, полностью чистеньких 3, 2 немного с начинкой.

В подосовые места не заходила. Гуляла сегодня не целенаправлено, а так - куда ноги ведут. Лисички отварила, опята замариновала.

Всем желаю большой грибной удачи. Будут опята в выходные, думаю, что еще несколько дней можно будет на них охотиться.

[Ольга 47 446]

Солнце, отличная прогулка) Неспешно и качественно)

[опёнок 46]

Собственно вот:

Пипец.Нафига с корнем то рвать?Так можно и несколько мешков собрать.Да и перебирать потом опухнешь.А то что переберешь, то останется меньше половины.Там большую часть ножки нужно удалять по-любому.ИМХО

[опёнок 46]

_{Сам же позавчера и вчера набрал ~21-22 кг опят.Но не как я описал выше эти чудовищные корзины.Я же срезал большую часть ножки и брал если и раскрывшиеся, то небольшие шляпки.Было это в Клинском районе.}

[ag1966 34]

Сегодня открыл грибной сезон. Поехал на разведку нового места по Дмитровскому шоссе. Сначала заглянул в один лес, но там до меня уже было всё собрано. Пришлось довольствоваться тем, что вырасло после того, что было срезано. Зато было найдено парочка белых и три подосиновика. Решил проехать вперёд пару километров и там меня ожидала плантация опят.Они были и на земле и на пенёчках. Их было столько, что собирал только не раскрывшиеся грибочки. Максимальный размер опят, которые я брал, были с рублёвую монету. От дороги это место было всего в ста метрах и удивительно, что в данном месте вообще никого не было до меня. Вот такое было открытие сезона.

[hap_crimea 4 138]

Внимание! В следующей части в обязательном порядке присутствует ненормативная лексика!

Изменено 09.08.2013 19:14 пользователем hap_crimea

[ИринаБ 51]

Лююдииии! Ну откуда же все прут опята? Я сегодня, в 5 утра, не выдержав всеобщего ажиотажа, метнулась перед работой в ближайший лес. И! Ничего! Набрала 4 красивеньких подосика, 1 чернушку, 2 белых и валуи. ВСЁ. Выхожу из леса ехать на работу. И понимаю что фотографируя красивый подосик потеряла ключи от машины. Вызываю в лес такси, чтоб ехать домой за вторым ключом и вспоминаю, что в спешке прихватила связку ключейот квартиры сестры (а именно на ней и висит второй ключ от машины). И значит этот ключ сейчас в машине. Мало того, я этой связкой ещё и сестру в квартире закрыла и она выйти не может. Всё это я вспоминаю, правда уже тогда, когда еду на такси домой. В итоге сестра сбрасывает мне из окна металлическую линейку, проволоку, и мы с таксистом опять едем в лес, и как заправские взломщики вскрываем мою машину. А по пути мне как наздо попадаются двое грибников с огромными корзинами ОПЯТ!!! Где справедливость???? ))) Но самое интересное, что после того как мы открыли машину и таксист уехал, я решила ещё раз ключии в лесу поискать и... не поверите, в течение 15 мин. нашла. Хотя до этого шарилась полтора часа. Ну хоть ключи не надо восстанавливать. А то это ещё тысяча (кроме затрат на такси) - Съездила за грибочками! Вот думаю, ехать завтра. Вся семья против! Говорит: "ну их на фих, такие прогулки!!"

[Гость Кутуся]

Солнце, это прям моя мечта - идти не спеша и грибочки в корзинку закидывать. Лепота. Молодец

ИринаБ, ну хоть какое-то разнообразие, все с опятами, а Вы с ключами. Отличный улов

[Ciklamen 1]

Вот где вы встретили людей с опятами, туда и надо было заходить. Видимо, не в том лесу искали

[hap_crimea 4 138]

Вот. А я думал, они только под Воскресенском светятся.

Красноармейск не хуже. Здоровье берегу, кроме опят ничего там не собираю.

Вот вчера - специально все нормальные ведра дома оставил, с собой только маленькие, одиннадцатилитровые штуки три, после работы на мойку поехал, помыл машину - ну семь вечера, куда.

Туда! В леса, благо ехать туда сорок минут. Расслабляющее преимущество жителей Подмосковья.

В первом лесу опята традиционно самые поздние, там поковырялся, толстых плотно-жестких желтоватых и коричневых наземных нарезая. Но у меня всеж не может быть просто. Доехал во второй лес. Рядом - база отдыха. Истерично отдыхающие во главе с аниматором дети сочетались с простым, но гнусным фактом - чтоб на поле к базе не выезжали, с дороги сняли две плиты, образующие мост, а вечерело, дорога сквозь заросли и крапиву. Чей-то меня дернуло остановиться и пройтись. Типа колея не по сезону слабо катанная. Отогнал автомобиль - и по бревнышку через овраг в лес.

Обломался я с плотными толстыми громадными опятами, росшими во втором лесу на тонких березах, кроме меня еще два любителя на них имелись - жучки двух видов и личинки. Падлы. Да еще земля в лесу полностью без исключения влажная, а деревья с грибами на них - высушенные. Попер проложенной прямо через лес закопанной полипропиленовой сороковкой - расчистили, её закапывая, деревца поповреждали - там и нарезал чуть, да три дерева запомнил на всякий случай с кучей гриба чистого, суховатого. В третий лес так и не пошел - смеркалось, да и плодоношение там самое раннее, бесполезняк уже на обвисшие по стволам грозди смотреть, с наземными там не очень.

Не перестающие истерично орать отдыхающие дети приближались ко мне со стороны поля ( сериалов, блин, насмотрятся, то ли меня за вампира примут, законно попробовав вбить в появившегося из тьмы леса вурдалака что-нибудь деревянное, то ли сами, вообразив оборотнями, покусают. Да и машина недалеко, не учудили как бы... ), по оврагу вспоминались следы кабанов ... Но ничего, дети мелкие, а кабаны, как появились дети, ушли из этих мест.

В темноте ( да нафиг нам фонарики! ) дорезал два ведра опят с запомненных изначально деревьев, покрупнее, на сушку, благо в темноте на фоне темно-влажных стволов и подстилки светлые шляпки были различимы. Да и червивость, как оказалось, так же контролировалась - кружок среза ножки белый - нормально, нет, с пятнышком - режу, не помогает - выбрасываю. Правило в том лесу похоже на южное - в ножке личинка, шляпка чистая, да и сам гриб - плотный, толстый, жесткий.

Как оказалось, из того, что собирал в темноте, выкинуть пришлось двадцать штучек, так опыт удался.

Изменено 09.08.2013 20:08 пользователем hap_crimea

[Vladm 705]

А сегодня уже брать нечего - лопухи! Фсё! Перекур) Теперь меня терзают смутные сомнения - ехать в выхи в ногинский лес за белыми, подосами или нет???

Два часа назад вернулся из очередного похода за опятами. Подтверждаю - лопухи на лопухах сидят и лопухами погоняют. Есть и сухие, и гнилые и плесневелые. Есть и вполне нормальные, съедобные, но они шибко большие и их меньше, чем порченных, раз в пять. Всё, что выросло на деревьях, увы, безвозвратно потеряно . Вот уж воистину, в опятном промысле главное - успеть вовремя. Еще в среду знакомый, который мне дал наводку на этот лесочек, скосил на том же месте 2 ведра + пакет из Ашана за неполный час. Классически - клееночку под дерево, и не спать, не спать, косить, косить

Так как вчера я уже утолил первый опятный голод, сегодня решил - умаюсь вусмерть, но лопухи брать не буду. Собирал только нераскрывшиеся и "рублевые" плоские опята. Такие встречаются только в траве и у корней, на самих деревьях уже нет места - там гниют лопухи. Так что пришлось полазить и понагибаться вдоволь. Кстати - в отличие от первых дней недели, рулят не березы, а как раз ёлки! На березах и около них одни грибные пенсионеры.

В итоге за 3 часа накосил ведро приличных маленьких опеночков. На закуску, перед возвращением, лес одарил меня двумя щедрыми горстями ма-а-а-аленьких, аккуратных таких лисичек, и еще очень много микроскопических лисичек осталось подрастать. Оставил пометку в навигаторе, чтобы туда вернуться через пару дней (если получится).

Кроме опят, встречаются валуи (довольно много, но я не любитель оных), и сыроежки. Нашел один хороший польский небольшого размера. И, собственно, всё. Белых, подосиновиков и подберезовиков нетути. Только старые догнивающие трупики.

По моему - в ближайшую неделю (как минимум) в лесу делать нечего. Будем ждать осеннего слоя.

Изменено 09.08.2013 20:04 пользователем Vladm

[шмель 5 894]

06 августа попер в лес, хотел набрать белых. А оказалось, пошли опята. 30-40 мин.-ведро. Захожу в лес имея твердое желание таки набрать белых, выхожу через 40мин. Приехал домой начал перебирать, а из корзин как попрут жуки, и пешком, и на крыльях, беда. Ну победил я жуков, и завтра пойду за белыми.

[шмель 5 894]

07 августа попер в лес, хотел набрать белых. Все как и 06 августа, полны корзины опят. Сил на борьбу с жуками не осталось, раздал грибы родителям и друзьям. Кстати был в районе дер.Савельево по Волоколамке. После платформы Румянцево-направо, после реки Маглуша(наверное и до нее тоже) стоп и налево в лес. Очень опятное место. С глубоким уважением ко всем, охваченным грибной горячкой.

[Bellarisa 127]

Да, с опятами в этом году перебор! Закрыла все пустые банки, что были в доме, килограмма три отдала сырыми, осталось лиртра два отварных, не знаю кому впарить, все октказываются.. Сами мы тоже их практически не едим, так для гостей. мы только собирать любим. Набрали от жадности, что их навалом! А в воскресенье уезжаем на неделю в Курскую область. Интересно там что-нибудь сейчас есть? Сапоги и куртки грибные берем.. На форуме Курскую область не нашла! Может кому-нибудь нужны отоварные опята и он может завтра заехать забрать в ВЕШНЯКАХ?

[Иришка72 9 480]

Vasilinka, на здоровье. Солнце, сегодня так же гуляла с детьми по лесу. Не спешно в елках можно набрать нераскрывшиеся, маленькие опята. Они чистенькие, жучков немного. Еще есть польские и лисички. Как не странно набрали чистых подгруздков. Теперь в лес только недели через две. Надеюсь ситуация поменяется в лучшую сторону. Всем удачи.

[Анатольич 550]

09 августа 2013 года, чтобы не потерять форму (перед осенним выходом слоёв ), решил провести

тренировку, в одном из Ногинских лесов.

Заодно и посмотреть что к чему, и в каком состоянии опята,наделавшие немало шума, в последние две недели,в столь раннее, для них, время года.

В 9:00, входя в лес, встретилась выходящая бригада заготовителей из 5 человек,с полными корзинами.

Перекинулись парой слов, в ходе чего они рассказали мне что и где, и что уже много переростков, но,при желании и упорстве набрать можно, что подтверждалось их полными тарами.

И я, с хорошим настроением, вошел в лес.

Хочу заметить, что время того периода,когда "косой коси", прошло

На деревьях вот такая картина

Да и на пнях также

На некоторых пнях можно было выбрать чуток нелопухов.

Забавный случай произошел когда обнаружил, эти редкие, для данного дня,пни.

Зазвонил телефон,поставил ведро на пень,рядом воткнул нож, веду беседу с приятелем,находящимся в другом

лесу,хвастаюсь,что через короткое время иду на выход, так как наткнулся на пни, после которых мое ведро

будет полным.

Отошел на несколько шагов,разговаривая и высматривая еще грибы,вдруг слышу сзади треск ветки.

Оборачиваюсь - картина маслом - откуда не возьмись появилась мадам (давно уже пенсинно-старушьечего

возраста), и не взирая на стоящее на пне ведро и воткнутый нож, с успехом обрабатывает пни.

На мой немой вопрос - начала вешать лапшу,при этом не останавливаясь резать грибы,что эти пни она заприметила давно (не уточнив в каком веке ).

Когда я обрел дар речи, очень "культурно так" (как пенсионер-пенсионерке) сказал ей,что она ошиблась и указал ей направление леса , где находятся её "пни" .

И она послушно ретировалась ,что-то напевая, похожее на известную песню "Бабушка здорова"

По земле,на подземных корнях деревьев, опята, еще нормальные, но трудоемкое это дело, я вам скажу

Самое главное обнаружить в траве!

Но в итоге - наковырял, проводив даму

Да и жарко уже было, время 11 часов.

А это для масштаба (монеты 1 руб и 10 руб).

По-поводу других грибов - встретились белые,польские - всё в хлам.

Ну и закрыл чуток

[Иришка72 9 480]

О забавных случаях. Гуляю по лесу, встречаю бабульку, которая сетует на то, что " Ее старый пень на старости лет грибы полюбил", а где она сейчас возьмет? Не то, что неделю назад. Отвечаю:" К стати, о пнях. Вон справа вырубка, а на пнях опята. Вы их не собираете?" Ответ:" Опята только осенью, это что-то другое, очень похоже, но не они."

[Ольга 47 446]

Всех-всех поздравляю с опятами!!!))

В лес, за разнообразием, наверное не раньше, чем через 2 недели можно отправляться, хотя подосиновикам и лисичкам жара не страшна.

Иришка, прими и от меня благодарность за рецепт опят в собственном соку!

[Иришка72 9 480]

Ольга, рада, что понравились. Теперь можно спокойно порыбачить. Грибов- то не будет пока. Наверное это хорошо, все успеют соскучиться.

[Новик 15 751]

Да, гриб старый,молодой не лезет. Набрал на засолку чёрного и жёлтого груздя. Полезла и фиолетовая рядовка. Уже чисто осенний гриб.