Какие грибы вы едите в данный момент? Архив 2013-2016

[Доцент 50 332]

Если честно, не могу понять...

 

Либо наши Перечные - не перечные, либо на них так кислота влияет...  Я когда пробовал груздодера мне показалось что остроты мало вот и решил салат сделать теперь, острота пропадает практически!

http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2644&p=220624

 

Надо попробовать груздь до приготовления в следующий раз!)

[Доцент 50 332]

А у меня салат из все того же перечного груздя и сыроежки с тушеной капустой:

[Аксинья 2 824]

А я достала сегодня последние замороженные из морозилки.Завтра пойдут в пирожки и вареники с картошкой и грибами.Эх,скорее бы свеженьких поесть как Доцент))

[Доцент 50 332]

Я с этими грибами забыл вкус раков. Купил сегодня на ужин!!
 
Но все же не устоял и добавил к ракам омлет с печеночницей:
 

 

[Доцент 50 332]

Ассортишка с преобладанием сыроежек:
 

[Иришка72 9 484]

Просто жареное ассорти с преобладанием лисичек.

[денис 5 923]

Сыроежки + чуть ассорти. Жареные, в супе, салат из них же(грибы, укроп, лук, соль перец, сок лимона, сметана). К сожалению без фото, жена забрала..

Сыроежкам, УРА!! Вкуснятина.

[Zeff 10 780]

@Доцент, @Иришка72,

Всё, ухожу..

Уже не знаю, как слюнки сглатывать ))

[Доцент 50 332]

Ем грибное ассорти по венесуэльски с тушеной картошечкой и овощами, запиваю холодненьким!!!

[Zeff 10 780]

запиваю холодненьким

Я не отказалась бы и без "холодненького", только ингредиент грибной пока отсутствует ((

[Аксинья 2 824]

Хоть не заходи в эту тему.Доцент изверг.Я сегодня на таблетки похуденческие села.Прислали из Японии.Вроде безвредные,но я по японски не бум бум.А тут доцент со вкуснятиной и холодненьким...

[FisherKharkov 2 829]

Я сегодня на таблетки похуденческие села.Прислали из Японии.Вроде безвредные,но я по японски не бум бум.

Как бы они не оказались китайскими, и не для похудения...

[buzgen 2 673]

@Доцент, И в правду вкуснятина! 

[Аксинья 2 824]

@FisherKharkov, 

 Не, точно не Китайские.Натуральная основа типа водорослей каких то.И зеленый чай.Анатацию прислали,что эти порошки снижают хорошо аппетит,чистят кровь и снижают давление.То что мне надо как раз.Сорри за флуд.Доцент чего сегодня ужинаем?

[Доцент 50 332]

Доцент чего сегодня ужинаем?

Сегодня без грибов!!))  http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=638&p=221662  

[ЗщярВь 3 632]

Наконец-то сделал суп из летних опят (по рецепту Ольги), в конце добавил чуть-чуть острой аджики.


 

[Ольга 47 451]

@ЗщярВь, и как? Понравился? ( с надеждой в голосе))

[ЗщярВь 3 632]

Ольга, понравился) Но... я немного переборщил с аджикой! Вроде еле-еле капнул...) Надо было другой аджичики, понежнее) Или лучше вообще не надо было ее)

[Ольга 47 451]

@ЗщярВь, аджика хороша в грибных салатах, особенно из лисичек. Их нужно обжарить, потом соединить со слегка обжаренным луком, добавить соль, сахар, аджику, кетчуп и лимонный сок. Кушать холодным. Суперское блюдо получается. Можно и с другими грибами попробовать)

[Доцент 50 332]

На обед картошечка со вчерашним ассорти из ежовиков, лисичек и обрезков белх с дубовиками...