Какие грибы вы едите в данный момент? Архив 2013-2016

[vasilinka 4 638]

Сегодня опять набрали ТСЖ. Хочу его попробовать в разных вариантах, чтоб понять свои предпочтения. Сделала пашет (без вкусовых добавок, только майонез). Вроде вкусно) Постараюсь сегодня-завтра  сделать с ним самсу и *цыпкины котлетки) Остальное заморожу.

[silvan 848]

Запеченный зеркальный карп, а на гарнир к нему молодая фасоль с луком, сладким перцем и сегодняшним ТСЖ)

 

 

Ольга, а ТСЖ в каком виде?

А то я на работе, а он ждёт меня отваренный в холодильнике.

И всё остальное есть, на выбор!

[Ольга 47 304]

Юрий, ТСЖ отварен 20 минут, порезан на тонкие полоски и обжарен с готовым уже луком 3 минуты, потом к нему добавлена фасоль.)

[silvan 848]

Юрий, ТСЖ отварен 20 минут, порезан на тонкие полоски и обжарен с готовым уже луком 3 минуты, потом к нему добавлена фасоль.)

спасибо, я собирал только совсем молоденький ТСЖ.

Эх, надо было просто пожарить, не варить.

Когда ещё соберёшь?

[Доцент 49 086]

А я ем лисички с яблоками, по этому рецепту

 

[Zloj_V 2 874]

А я прямо сейчас ничего не ем, но сушеные польские оказались  замечательными при тушении. Гораздо более крепенькими , нежели свежак

Мой остаточный мешочек ассорти из болетов (польские, подосы, белые, подберезы)

[FisherKharkov 2 828]

Поужинал банально банальными лисичками, банально собранными вчера

 

ЗЫ: Лес просто кишит лисичками.

[Ольга 47 304]

Сегодня открыла две последние банки с лисичками и напекла блинчиков.

Все, можно собирать новый урожай)

[Доцент 49 086]

А где сами блинчики то!!??))

[Ольга 47 304]

Вот!) Фоткать в десятый раз не стала)

[Доцент 49 086]

Сегодня rasbor говорил о сыроежках  в сметане..
 
Вот и я приготовил из сегодняшнего сбора:
 

[Артур 4 734]

Сергей все как обычно супер аппетитно!  Но блин какие порции всегда маленькие или это чисто для фотогиничности??

[Доцент 49 086]

Ага для фотогеничности! Добавки всегда можно попросить!!))

[silvan 848]

@Ольга,

странно, фоток не видно. 

А фотки доцента на месте.

[silvan 848]

приготовил "дважды цыпа", понравилось!

но больше готовить не буду. Морочно.

И посуды мыть много

[Доцент 49 086]

Наши красные болеты:

 

[Ольга 47 304]

Что-то у нас давно никто никаких грибов не ест!) Закончились что ли у всех?)

Я ем свежие сырые беленькие, сегодняшнего сбора!) Вкусно и ароматно)

 

[buzgen 2 673]

@Ольга, а и правда почти закончились грибочки 

[vasilinka 4 638]

@Ольга,

Оль, все так просто и незатейливо!))) Сегодняшний сбор...беленькие...))) На сегодня ты одна можешь их есть в МО))

А я супчик сливочный из сушеных белых сварила. Вкусный, ароматный!  Это я *нюх* на новый урожай тренирую)) 

[Доцент 49 086]

Закончились что ли у всех?)

Нет, с чего бы!!!???

Карпаччо из белого с оливковым маслом, зеленью и помидорами...