По ягоды

[Всеволод 1 665]

Не нашёл специальной темы куда лучше написать, решил здесь отдельную тему создать.

 

У нас вокруг дома много земляничных мест, вижу что уже цветы пошли на землянике - а когда сами ягоды уже можно будет собирать?

 

Через неделю? Через полторы? Через две недели или даже больше? 

 

Я так понимаю что для созревания ягод нужно солнце - вроде в ближайшие 2 недели погода будет более-менее солнечная

[Служивый 3 979]

1 час назад, Серый Лис сказал:

а когда сами ягоды уже можно будет собирать?

 

Обычно вторая половина июня - первая июля. Наилучший сбор в самом конце июня. На фото 28.06.2016 (Рязанщина) и 26.06.2018 (Владимирщина).  Лучше всего высокий сезон в каждой местности определять по цветущей липе, где она есть. У липы в это время самый цвет.

 

[Pavelpp 1 177]

02.06.2020 в 22:03, Серый Лис сказал:

У нас вокруг дома много земляничных мест, вижу что уже цветы пошли на землянике - а когда сами ягоды уже можно будет собирать?

обычно первые ягоды появляются 5-15 июня. но в этот год она пойдет не раньше 20-х чисел. максимальная скорость созревания-при жаркой погоде с короткими обильными ливнями

[Наблюдатель 9 003]

Солнце не принципиально. Достаточно тёплой погоды - не жаркой, просто тёплой. Просто в дожди ягода будет более водянистой, менее сладкой. 

А начало зависит от места. У нас в Туле обычно так: в самом начале июня стартует земляника на самых открытых и прогретых полянах в поле, потом остальная полевая подключается и лесная на солнечных опушках, потом лесная во всё более тенистых уголках - весь процесс почти полтора месяца. При сборе всегда ориентируюсь на свой вкус - пробую ягоды на каждой полянке: нравится - беру, не нравится - не беру.

[Ivangrrib 1]

полевая когда начинает поспевать? был на поляне неделю назад, она тока начинает зацветать, если учесть что уже прошло 10 дней, образовались ягоды, с 20 чисел июня пойдет замляника, верно? или сколько ягодка растет от цветка кто нить замерял?

[Всем привет! 627]

Сегодня прокатился насчёт черники - всё мелкое (5-7 мм максимум) и зелёное - до конца месяца можно забыть про неё. В прошлые года в это время  уже можно было собирать кое-что, а сейчас облом....

[Всеволод 1 665]

Сегодня ходил за земляникой - у нас в Долгопрудном ещё рано, пока что не пошла.

 

Только-только начали появляться малюсенькие зелёные ягодки, думаю через недельку нужно заново сходить.

 

Зато собрал полный пакет щавеля

[Олег 1973 8 305]

Заехал на вырубку посмотреть "как дела", но пришлось задержаться. Много земляники, на два прошлых сезона совсем не похоже.

[Олег 1973 8 305]

Не очень она спелая, мягко говоря, но очень хочется )

[Служивый 3 979]

Запекшье. Разведка по землянике. Супруга с утра пробежалась на монастырское поле проверить земляничные поляны в молодых соснах. Полянки такого плана - на юг-юго-восток замшелые, без травы с низким земляничником. Северная и западная часть в траве - рай для маслят. Предыдущие несколько лет вся земляника на полянах сгорала, ягоды были, но очень мелкие, не под сбор. В этом году дожди помогли. Так вот весь сбор только с южных полян. В траве, по опушке и в лесу еще все зеленое - дней десять ждать. По-глубже в лесу еще много цветущей. Судя по прогнозам, сбор будет долгим и очень себе ничего в этом сезоне. А пока пробное ведерко земляники, немного маслят и полевых цветов.

[Олег 1973 8 305]

Хорошая, проверенная вырубка сильно заросла, земляники мало. 

[Олег 1973 8 305]

Удачно съездил на разведку новых мест.

[Krabella 125]

Всех приветствую! Сегодня были по землянике, увидели приличное количество черники, но сок еще не набрала. Подскажите, пожалуйста, какие сроки ее созревания? По моим вкусовым ощущениям, к выходным должна быть, но это только предположение)

[Служивый 3 979]

4 минуты назад, Krabella сказал:

Подскажите, пожалуйста, какие сроки ее созревания?

Летние ягоды - землянику, малину, чернику надо собирать только зрелой. Это осеннюю - клюкву и бруснику можно брать розовой, все равно дозреет дома. Черника сейчас посинела, на еще кислая. Если очень хочется к чаю пару жменек, то вперед. Нормальный сбор черники стартует с середины июля. В наших непуганных краях мы ее добираем в конце августа, когда идем на первую разведку клюквы.

А пока, как и предсказывал ранее, идет высокий сезон земляники. На опушках все выбрали, начинается та, что в глубине леса. Супруга с утра набрала немного.

На следующей неделе планирует поехать на дальнюю дачу на Рязанщину. Там плантации по березнякам не чета Владимирским. 

[Олег 1973 8 305]

Сегодня собирал в лесу. Зелёной много, кое где ещё цветёт.

[Олег 1973 8 305]

Земляника почти образцово - показательная )

[Солнце 11 344]

@Олег 1973 Олег, я каждый год жду твоих отчетов по ягодам.

Настроение поднимается от твоих фоток.

Молодец, редкий мужчина собирает ягоды. Браво.

[Служивый 3 979]

Хочу попросить модераторов собрать все ягодные сообщения (выезды за ягодами, земляника, что там есть еще) в одну тему. Тогда в течение всего сезона будем знать, где искать информацию по ягодам, причем не только лесным но и садовым. В зависимости от сроков созревания можно будет почитать о каждой ягоде. Там же можно и вставить сезонные отчеты.

Пока небольшой репортаж по землянике из Запекшья. Пора в глубину леса. Там уже не отдельные ягоды на кусту, а настоящей грозди. Можно набирать пучки на сушку. Даже если попадается белесая ягода, она уже сочная и ароматная. Теплая погода делает свое дело и в ближайшую неделю, я полагаю, будет самый массовый сбор.

Грибы пока не заготавливаем,  - не то качество. Подождем осени. А пока каждый выход за ягодой приносит сковородку жаренки, в основном подосиновики и лисички.

 

    

[Солнце 11 344]

2 часа назад, Служивый сказал:

Тогда в течение всего сезона будем знать, где искать информацию по ягодам, причем не только лесным но и садовым.

Я думаю этого делать не стоит.Я не увлекаюсь садовыми ягодами. Нас, собирателей полевых и лесных ягод, совсем мало.

И наши отчеты просто будут похоронены в других отчетах. Да и не хочу я листать много страниц, чтобы найти информацию где и когда пошла земляника, малина и т.д.

[Чупакабра 12 600]

О садовых ягодах обычно пишем в теме "Дела огородные", что вполне логично. А здесь - про лесные, полевые, болотные.

Недавно создали отдельную тему по землянике. По сути, она соответствует этой теме ("Совместные выезды"), там про лесную.