Грибосфера Красноярского края и Хакасии 2019

[Kseniя 2 038]

Привет всем. Напомните мне пожалуйста, что за вид моховика? Сегодня в бору нашла. Синеют- зеленеют на срезе. Запах яблочный.  Давненько там их не росло...

рыжиков немножко, единично попадаются, маслята, сыроежки.

[=SM= 26 093]

17 минут назад, Kseniя сказал:

Напомните мне пожалуйста, что за вид моховика?

Масленка... Желто-бурый - Suillus variegatus

[Kseniя 2 038]

Спасибо

[Rannar 13 161]

2019.09.16-24

 

За эти дни миновали совсем незначительные заморозки (до минус одного по утрам) и затяжные дожди. А затем на пару дней установилась практически летняя погодка - до плюс 27 в тени днём, и плюс 10-15 по ночам... Так что грибной сезон продолжается. И хотя благородные грибы практически сошли на нет, то другого всякого пока что много - и сковородочного, и научного.

 

Моховик коричневый, Boletus ferrugineus

 

 

 

Рыжик '"сосновый", Lactarius sp. Тот самый, с винным цветом и мелкими спорами. На сей раз удалось установить, что пихта к нему всё-таки отношения не имеет.

 

   

   

 

Подгруздок, Russula sect. Lactarioides. Это второй наш подгруздок из группы delica. В отличие от первого он так радикально не рыжеет, и его пластинки действительно имеют зеленоватый оттенок. Эти два вида также различаются соотношением толщины слоя мякоти шляпки к ширине пластинки. Ну и фенологически - тот летний, этот более поздний.

 

   

   

   

 

Валуй, Russula foetens. В этом году я их не фотографировал. Но этот, олошадевший до непривычных размеров, заслуживает записи в анналах.

 

 

 

 

Опёнок луковичноногий, Armillaria cepistipes. Точно такие же, как и в прошлый раз, только нормального, не ярко-жёлтого цвета.

 

   

   

   

   

 

Говорушка дымчатая, Clitocybe nebularis. Сковородочный хит последних дней. Много её...

 

 

 

 

Говорушка бокаловидная, Pseudoclitocybe cyathiformis

 

   

   

 

Говорушка, Clitocybe sp 1. Еловый лес с пихтовым подростом и одинокой старой ивой. Странно, но у этой говорушки приятный тонкий запах и мягкий вкус.

 

   

   

 

Говорушка, Clitocybe sp 2. Ещё более странная говорушка, на которую будто набрызгали какао. Её запах неприятный, напоминает дымчатую, но более тяжёлый и с каким-то оттенком. Так что даже на вкус пробовать не стал. Биотоп - сосна, кедр, ель, берёза, рябина, ива.

 

   

   

   

 

А вот это - то самое, что было недавно под спойлером, и что мы здесь обсуждали. Определённое поначалу профессором Коваленко как геотропа. На том же самом месте лишь несколько подсохших грибов.

 

   

 

Однако споры отсеялись. Вот, посмотрел в Мельцере, под 90х. Никаких намёков на орнаментацию нет. Значит, не лейкопаксиллус. 

 

   

 

Рядовка фиолетовая, Lepista nuda var. lilacea. Второй сковородочный хит последних дней. Мой старенький фотик наотрез отказался передавать их фиолетовый цвет, как я ни менял ББ и режимы.

 

   

   

 

Рядовка частопластинчатая, Tricholoma stiparophyllum. Те, что на первых четырёх снимках почему-то почти лишены запаха. Как ни растирай мякоть, появляется лишь очень слабый, немного неприятный запашок. Может, это другая какая рядовка?

 

   

   

   

 

Рядовка высокая, Tricholoma stans. В соснах.

 

   

 

Там же Зеленушка, Tricholoma equestre.

 

   

 

Рядовка землистая, Tricholoma terreum

 

   

   

 

Вроде бы Рядовка коровья, Tricholoma vaccinum с намокшей и прилипшей шерстью? Поправьте меня пожалуйста, если я ошибаюсь. Под пихтой, там же ель, берёза, рябины большие. Сосны и кедр поодаль. Запах неотличительный. Вкус сначала нейтральный, затем, спустя пару секунд, ощущается как приятный, тонкий, сладковато-мучной.

 

 

 

 

Рядовка красно-жёлтая, Tricholomopsis rutilans

 

 

 

Рядовка фламмуловидная, Tricholomopsis flammula

 

   

 

Чешуйчатка огненная, Pholiota flammans и выглядывающая из-под неё Рядовка фламмуловидная, Tricholomopsis flammula

 

   

 

   

 

Вешенка ильмовая, Hypsizygus ulmarius. Не припомню, чтобы она раньше встречалась у нас на берёзе. И вот тебе пожалуйста, горчит!

 

   

 

Вешенка оранжевая, Phyllotopsis nidulans

 

   

 

Энтолома недоразвитая, Entoloma abortivum

 

   

   

 

Энтолома, Entoloma sp

 

   

   

   

 

Большой и очень красивый Шампиньон, Agaricus sp.

 

   

   

 

Изменение цвета через 0,5 и 1,5 часа.

 

   

 

И через 4,5 часа.

 

   

 

Гигрофор оливково-белый, Hygrophorus olivaceoalbus

 

   

 

Чжуляномицес обмазанный, Zhuliangomyces illinitus

 

 

 

Гимнопил проникающий, Gymnopilus penetrans

 

   

   

 

Безумно много повсюду в этом году ослепительно красивых золотистых цистодерм. Надоело мне пытаться развести их по видам, отныне все они будут у меня Цистодерма амиантовая, Cystoderma amianthinum s.l. Включая цистодерму Ясона и цистодерму промежуточную (которая с узким кольцом).

 

   

   

   

 

Паутинник, Cortinarius sp. Со слизистыми шляпками, без запаха. В зарослях пихтового, елового, кедрового молодняка на обочине дороги. Из взрослых деревьев - сосны. И ещё рябины.

 

   

   

   

 

Поплавок умброво-жёлтый, Amanita umbrinolutea

 

   

 

Псатирелла многоножковая, Psathyrella multipedata

 

 

 

Тефроцибе вонючая, Tephrocybe rancida

 

 

 

 

Фламмуластер плодолюбивый, Flammulaster carpophylus agg

 

 

 

Негниючник тычинковидный, Gymnopus androsaceus

 

 

 

- Определите нас, пожалуйста! Мы тоже грибы!

- Нет уж, нет уж. Вы и так хороши! Оставайтесь лучше инкогнито!

 

 

 

Хит дня 19.09.  Фолиотина морщинистая, Pholiotina rugosa

 

 

 

Хит дня 24.09. Гигроцибе Марша, Hygrocybe marchii

 

 

 

 

Тапинелла панусовидная, Tapinella panuoides

 

   

 

Пилолистничек, Lentinellus sp

 

   

   

 

Хит дня 23.09. Пилолистничек Мичнера, Lentinellus micheneri

 

 

 

 

Биспорелла лимонная, Bisporella citrina

 

   

 

Леотия студенистая, Leotia lubrica

 

   

 

Лопастник курчавый, Helvella crispa

 

 

 

 

Необулгария чистая, Neobulgaria pura

 

   

   

 

Строчок осенний, Gyromitra infula

 

   

   

 

Миксомицет на мёртвом трутовике

 

   

   

 

Цитидия ивовая, Cytidia salicina

 

   

 

Кониофора колодезная, Coniophora puteana

 

   

 

Псевдомерулиус золотистый, Pseudomerulius aureus

 

 

 

 

Пликатура белоснежная, Plicatura nivea

 

   

   

 

Флебия дрожащая, Phlebia tremellosа

 

   

 

Серпула плачущая, Serpula lacrymans, образовавшая удивительную черепитчато-шляпочную форму.

 

   

   

 

Дедалиопсис шершавый, Daedaleopsis confragosa. Почти все виды гименофора афиллофоровых присутствуют у одного ПТ.

 

   

 

Дихомитус грязноватый, Dichomitus squalens на кедре

 

 

 

 

Постия вяжущая, Postia stiptica на торце хвойного пня

 

   

   

 

Трихаптум пихтовый, Trichaptum abietinum на ёлке

 

   

 

Трутовик ложный Лунделла, Phellinus lundellii на берёзе

 

   

 

Неопознанная пория на пихтовой чурке

 

   

   

   

 

Неопознанная пория на обескоренной жерди неизвестной породы.

 

   

 

Ежовик коралловидный, Hericium coralloides

 

   

 

Гиднеллум ржавчинный, Hydnellum ferrugineum

 

   

   

 

Гиднеллум голубой, Hydnellum caeruleum

 

   

 

Гиднеллум поздний, Hydnellum cf tardum

 

  

[=SM= 26 093]

2 часа назад, Rannar сказал:

действительно имеют зеленоватый оттенок.

Вы сделайте крупное фото места соединения пластинок с ножкой - если там есть откровенные сизые места, то почти наверняка можно говорить о Russula chloroides. Он, кстати, и у нас идет заметно позже, чем предыдущий, не явно зеленоватый. Но, конечно, дополнительно интересно измерение спор и взгляд на орнаментацию в Мельцере. А мерить кол-во пластинок в 1 см желтельно с самого края - там еще пластиночки добавляются.

 

2 часа назад, Rannar сказал:

Clitocybe sp 1

Тут без спор никуда, включая склонность их к агглютинации. Это из серии C.phylophila или C.rivulosa

 

2 часа назад, Rannar сказал:

Clitocybe sp 2.

Тут тоже без спор нечего делать. Я даже не уверен, что это Clitocybe.

 

2 часа назад, Rannar сказал:

что было недавно под спойлером

Вот такой гриб я бы сразу признал геотропой. Но вот размер спор мелковат, и сильно мелковат. А не может быть, что Вы стенок не видете? Пробовали мерить в чем нибудь синем (по Леффлеру, или хлопчатобумажном)?

 

2 часа назад, Rannar сказал:

Может, это другая какая рядовка?

Ну если только белая. Как их отличать, если запах не явный, я не знаю.

 

2 часа назад, Rannar сказал:

Tricholoma terreum

А не T.triste? Что-то мне там глючится очень светлый край и серо-волокнистая нога.

 

2 часа назад, Rannar сказал:

Вроде бы Рядовка коровья, Tricholoma vaccinum с намокшей и прилипшей шерстью? Поправьте меня пожалуйста, если я ошибаюсь

Вот я бы с виду сказал тоже самое. Но, что-то тут не то...  Надо бы поглядеть на американские и прочие трихоломы. И хорошо бы споры тоже...

 

 

[Waleri 7 483]

1 час назад, Rannar сказал:

Большой и очень красивый Шампиньон, Agaricus sp.

 

Похож на Шампиньон рыжеющий (Agaricus xanthodermus). Шляпка у него 5-15 см. Ножка типичная с пожелтением:

 

А запах какой у него был?  Википедия пишет о нём: 

""Мякоть буровато-белая, ближе к основанию ножки желтоватая, во вздутии ножки оранжевая или желто-оранжевая; имеет неприятный запах фенола (т. н. «аптечный» или «чернильный» запах, иногда почти неуловимый, который, однако, резко усиливается при варке. Запах этого вида шампиньонов напоминает запах гуаши).""

[Waleri 7 483]

1 час назад, Rannar сказал:

Вроде бы Рядовка коровья, Tricholoma vaccinum с намокшей и прилипшей шерстью? Поправьте меня пожалуйста, если я ошибаюсь.  Вкус сначала нейтральный, затем, спустя пару секунд, ощущается как приятный, тонкий, сладковато-мучной.

Вкус у T. vaccinum должен быть горький и острый. Цвет мякоти должен менятся с беловатого на красноватый, а со временем на коричневый. 

[=SM= 26 093]

19 минут назад, Waleri сказал:

Вкус у T. vaccinum должен быть горький и острый.

Вовсе нет.

Flesh whitish to pale brownish or pinkish buff; smell indistinct, faintly sweetish spicy, after cutting strongly farinaceous; taste mild, farinaceous, sometimes bitterish.. (монографиия "The genus Tricholoma" by Morten Christensen & Jacob Heilmann-Clausen - этот источник на сегодня самый точный и актуальный по этому виду)

И мякоть не обязана меняться. Обязан меняться цвет ножки (снаружи) на красно-коричневый на помятостях, где пальцами пожамкали.

И все это хорошо сходится с наблюдениями.

[Rannar 13 161]

42 минуты назад, =SM= сказал:

А мерить кол-во пластинок в 1 см желтельно с самого края - там еще пластиночки добавляются.

 

А разве они считаются? Я раньше считал только те, что от края до ножки.

 

43 минуты назад, =SM= сказал:

Вот такой гриб я бы сразу признал геотропой.

 

А как же отсутствие бугорков? В том числе и у молодых?

 

 

 

В 2016-м там было целое ведьмино кольцо. Они все без бугорков.

 

46 минут назад, =SM= сказал:

А не может быть, что Вы стенок не видете? Пробовали мерить в чем нибудь синем

 

Ну, в синем - не пробовал. Но зато пробовал в конго, в Мельцере, в воде, в смеси конго и КОН, и даже сухие. Сделал множество измерений в 10 различных препаратах и в нескольких разных грибах, разных лет.  Везде одно и то же.  Уверен, что размеры истинные. 

 

57 минут назад, =SM= сказал:

Ну если только белая.

 

Эта у нас не должна расти. Но есть же ещё какие-то белые рядовки.

 

58 минут назад, =SM= сказал:

А не T.triste? Что-то мне там глючится очень светлый край и серо-волокнистая нога.

 

В прошлом году мы с Вами обсудили 6 или даже 7 коллекций наших подобных рядовок, и по всем пришли к выводу, что это terreum. Кроме одной, которая осталась под вопросом, но тоже была ясно не triste. Так что я по ним перегорел, и в этом году даже и не брал на образцы.

 

 

[Rannar 13 161]

52 минуты назад, Waleri сказал:

А запах какой у него был?

 

Валерий, запах у этого шампиньона - это отдельная история. Он как бы из двух составляющих - приятной и неприятной. Приятная - она какая-то кондитерская, пряная, но не анисовая, не коричная, не ванильная, а не знаю какая. Неприятная у меня ассоциируется с некачественными кожаными изделиями. Самое интересное, что эти две составляющие, когда внюхиваешься в гриб, сменяют друг друга, идут волнами, и запах в целом то нравится, то нет, то снова нравится...

 

А вот при варке (специально отварили отдельно в ковшичке) ни малейшего неприятного запаха нет! Обычный аромат варёного гриба. Так что мы его уже съели (за исключением части, взятой на образец), без каких-либо неприятных последствий.

[=SM= 26 093]

9 минут назад, Rannar сказал:

А разве они считаются?

У подгруздков - да - именно кол-во приходящих к краю!

 

9 минут назад, Rannar сказал:

А как же отсутствие бугорков? В том числе и у молодых?

Так я не сказал, что это она. Я сказал, что именно по этой бы признал. А споры то не ее, тем более, если измерения правильны!

 

9 минут назад, Rannar сказал:

Но есть же ещё какие-то белые рядовки.

Есть T.lascivum, она еще более вонюча, и с буками растет, хотя, может и с дубами. Но если нет белой - значит нет дубов, значит нет и этой.

Есть T.umbonatum, она зеленоватая, и не той формы.

Есть T.columbetta - она ярко-белая по краям, аж как бы светится, и тоже не той формы.

Есть T.inamoenum - она не такая, и тоже вонючая.

Есть еще всякие желтеющие из серии T.sulphurescens, но эта же не желтеет.

Есть полуэфемерная T.albidum, но она вообще не такая, она T.terreum-альбинос.

И вроде все, из "нашего"...

[Rannar 13 161]

28 минут назад, Waleri сказал:

Вкус у T. vaccinum должен быть горький и острый.

 

Сергей уже ответил, и я плюсуюсь. Та, что у меня попадалась раньше, вроде как бесспорная, была с мучным вкусом.

 

http://mycoweb.ru/GIF/aview_all.php?searchterms=vaccinum&album_name=KIY&level=search

[Rannar 13 161]

2 минуты назад, =SM= сказал:

И вроде все

 

Ну значит частопластинчатая.

[=SM= 26 093]

3 минуты назад, Rannar сказал:

Ну значит частопластинчатая.

Скорее всего тогда да. Я их тоже не раз находил слабопахнущими, но без широколиственных в поле зрения.

[=SM= 26 093]

26 минут назад, Rannar сказал:

В прошлом году мы с Вами обсудили 6 или даже 7 коллекций наших подобных рядовок, и по всем пришли к выводу, что это terreum

Ну я у себя не 6-7 раз ее выискивал, а десятка два раз. И в конце концов нашел!!! https://<<ссылка на сайт с краденым контентом>>.ru/ryadovka-pechalnaya/

 

 

[Rannar 13 161]

2 часа назад, =SM= сказал:

Тут без спор никуда,

 

2 часа назад, =SM= сказал:

Тут тоже без спор нечего делать.

 

По всем этим рядовкам-говорушкам детальное изучение приходится отложить на зиму. 

[Deta 34 736]

4 часа назад, Rannar сказал:

много - и сковородочного, и научного.

Да уж...  рука бойца колоть фотографировать  устала))) Нам бы так!

 

4 часа назад, Rannar сказал:

Серпула плачущая, Serpula lacrymans, образовавшая удивительную черепитчато-шляпочную форму.

 

 

Это вроде того, что мне приходилось наблюдать у серпулы. Я ведь поначалу решила, что там настоящие щляпки, а потом поняла. что верхняя часть гриба отслоилась от дерева под своей тяжестью и просто свисает как козырек. 

[=SM= 26 093]

4 часа назад, Rannar сказал:

Большой и очень красивый Шампиньон, Agaricus sp.

Какая красивая лиловая нога у него. Я с такой ногой знаю (и то лишь теоретически) только Ш.порфировый. Но у него и шляпка лиловая. Очень интересно узнать, кто это у Вас.

[Rannar 13 161]

17 минут назад, Deta сказал:

поначалу решила, что там настоящие щляпки, а потом поняла. что верхняя часть гриба отслоилась от дерева под своей тяжестью и просто свисает как козырек. 

 

Ты знаешь, в данном случае дерево было внизу. В земле, там доска вкопанная рядом с времянкой. Так что шляпки реальные.

 

Наташа, а по пориям у тебя нет соображений?

[Deta 34 736]

5 часов назад, Rannar сказал:

Неопознанная пория на пихтовой чурке

Эта пахла как-то особенно? Вообще-то здесь антродия напрашивается. 

 

5 часов назад, Rannar сказал:

Неопознанная пория на обескоренной жерди неизвестной породы.

Такие я считаю церипорией пурпурной, но не гарантирую верный ответ))) Покапай щелочью.