Грибосфера Красноярского края и Хакасии 2019

[Rannar 13 161]

3 часа назад, =SM= сказал:

IMHO, это старый козел козляк - Suillus bovinus. Вообще, запаха у него обычно нет, но, с учетом его старости, и того, что он один из чемпионов по червивости шляпки с рождения, противный запах это в пределах нормы.

 

Я думал об этом! Кроме него, и в голову-то ничего не приходит. Но есть целых два "но"!

Во-первых, у нас он растёт исключительно на болоте, в основном во мху.

Во-вторых,  у них, даже у старых, отвратительного запаха не наблюдалось.

 

Если что, наши сибирские козляки у меня показаны хорошо вот в этом отчёте:

 

@Регион19  Настя, сравни пожалуйста со своими.

 

*****************************************************************

 

Я на три дня пропаду, видимо, уезжаю в Красноярск по делам.

 

[Регион19 549]

Игорь, да, очень похожи! Только у моих ножка потолще и не такая длинная, видимо потому что не во мху растут, а прямо из земли. А запах у них действительно бяка полная! Фанит болотом, но что самое интересное растут то они на горе, в более-менее сухой местности! И вот чего вспомнила, на болоте тоже такие растут, а запах у них не такой.

[=SM= 26 126]

19 минут назад, Регион19 сказал:

но что самое интересное растут то они на горе, в более-менее сухой местности!

В наших краях они растут везде по сосновым борам, и в болотах, и нет. Растут большими кругами и полями, и их местные собирают и солят-маринуют, говорят что вкусно.

[Kseniя 2 038]

Всем привет. Что там у нас по опятам? В выхи хочу съездить. Хотелось бы уже молоденьких найти....

[Регион19 549]

Оксана, дак собираем уже во всю! Много переросших уже!

[Kseniя 2 038]

Дак вот я ездила в бор, а там их мало, да и темные уже, все в жуках. Нечего брать....

[Rannar 13 161]

2019.09.07-09

 

В эти дни по утрам температура у нас уже опускалась ниже нуля. Но совсем ненамного - так, на огороде на почве кое-где роявлялся иней. В лесу ещё заморозки не ощущались. Поэтому пока всего много...

 

Из сковородочных грибов попадались и собирались подосиновики и белые, опята осенние и летние (осенние тоже сильно поедены жучком, как и у Оксаны, но всё же выбрать можно), а на засолку - паутинники триумфальные и колпаки.

 

   

   

   

   

 

Кроме этого, собирал ещё гладыши светлые, то бишь Lactarius utilis. Фотографировать их было лень, о чём мне пришлось сильно пожалеть. Один из "гладышей" буквально через пять минут после сбора сильно полиловел!

 

   

 

А ещё через час он стал таким:

 

 

 

 

Думаю, что это мне попался Млечник водянистый, Lactarius uvidus. А прижизненного фото-то и нету!

 

Ещё один интересный млечник, надеюсь, зимой определится. Это, видимо, не L. aurantiacus, так как у того должны быть шляпки более однотонные. Видов похожих вроде бы немного.

 

   

   

   

 

А вот этот, одиночный - не уверен. Он вырос на замшелом бревне. Органолептика - неотличительный запах, вкус и молочка и мякоти  поначалу мягкий, затем ощутимо острый.

 

 

 

 

Спустя 4 часа на срезе и в местах поввреждения проявилось посерение мякоти:

 

 

 

Хорошо знакомый и очень мною любимый за красоту Млечник шиповатый, Lactarius spinosulus. Жаль только, что он такой мелкий.

 

 

 

Груздь водянистозоновый, Lactarius aquizonatus. У него, правда, не видно ни бахромы, ни млечного сока. Но бахрома скорее всего намокла, а сока нет из-за того, что он старый и червивый. Во всяком случае, споры из трёх белых груздей по ширине подходят только к нему.  Или есть ещё варианты? Тогда подскажите, пожалуйста.

 

 

 

 

Показываю наш второй рыжик, типа "сосновый". Растёт он в основном в сухих светлых местах, в основном по обочинам дорог, среди сосен и пихт, к которым обычно подмешивается ещё всякое. У него, как и у нашего "типа елового", млечного сока обычно мало.  Его изменение цвета происходит медленно. Сначала в местах разрезов, нажатий и прочих поражений появляется винный цвет, затем он переходит в серо-зелёный.

 

   

 

У этого рыжика винный цвет я пропустил, так как изменения зафиксировал только через 5,5 часов.

 

   

 

А вот ещё один.

 

 

 

 

Через два часа:

 

   

 

И ещё через два с половиной...

 

   

   

 

И вот как будто бы похож он, но сразу на несколько разных российских рыжиков, а вот чтоб с каким-то видом совпал набор признаков - так нет же... В довершение всего у него и споры мелкие ((6,70)7,44-7,97-8,63(8,86) x (6,25)6,26-6,68-6,95(7,58), Qm=1.2, N=30), а это уже вообще всё путает.

 

Ну и уж если речь пошла о загадках... Очень странные опята высыпали на обочине дороги, как бы на почве, в огромных количествах. Бросался в глаза непривычно яркий, жёлтый цвет, который моя камера не смогла передать в полной мере, здесь на фото он более блёклый. Обычные наши северные опята, когда выцветают, становятся более белёсыми. Да и потом, всё же они тяготеют к брёвнам и пням, чтобы в таких кол-вах расти на придорожных отвалах? Далее - у этих опят кольца практически поисчезали у всех, лишь у некоторых видны остатки покрывала. И ни вкуса, ни запаха! А из деревьев - только хвойное: в основном сосна, молодняк пихты и кедра, одна ель.

 

И споры: (6,76)7,13-7,87-8,48(8,96) x (4,46)4,81-5,31-5,80(5,89);    Qm=1,49, N=30

 

Друзья, кто что думает по этому поводу?

 

   

   

   

   

   

   

   

 

Вольвоплютей, Volvopluteus sp

 

   

   

 

Гебелома, Hebeloma sp. Мелкая, до 3 см в диаметре, с неприятным редечным запахом.

 

   

   

   

 

Зонтик девичий, Leucoagaricus cf nympharum... А может и другой какой, этот кажется мелковатым. Я их ещё не научился определять.

 

   

 

Энтолома, Entoloma sp

 

 

 

Эти совсем пока неопознанные. Выросли на почве в крохотном ивнячке с берёзками, окружённом со всех сторон хвойниками.

 

   

   

 

 

Ещё одна загадка: крупный (12 см в диаметре шляпки) одиночный гриб, выросший то ли на почве, то ли на погребённой древесине, жестковатый по консистенции и очень вонючий, но с мягким вкусом. Запах у него пренеприятный, напоминает запах разлагающейся древесины, только намного сильнее.

 

   

   

 

Вот кто это??? Я посмотрел его споры, но и это к пониманию не приблизило.

 

 

 

Размеры - (9,24)9,59-10,38-11,11(11,45) x (4,79)4,92-5,29-5,62(5,85);    Qm= 1,97, N=40.

 

Таня Бульонкова огорошила! Она считает, что это волоконница из подрода Mallocybe! Но я всё никак не могу в это поверить, при таких-то размерах...

 

Любопытный Паутинник, Cortinarius sp. С неприятным запахом. В тёмном сыром лесу...

 

   

 

 

 

 

Паутинник чешуйчатый, Cortinarius pholideus

 

   

 

Мухомор порфировый, Amanita porphyria

 

 

 

 

Поплавок головатоножковый, Amanita subnudipes

 

 

 

Коллибия шишковатая, Collybia tuberosa

 

   

 

Лепиота коричневато-телесная, Lepiota brunneoincarnata

 

   

 

Лепиота паутинниковидная, Lepiota cortinarius

 

   

 

Лепиота кошачья, Lepiota felina

 

   

   

 

Цистодерма Ясона, Cystoderma jasonis. Определил её в этом местообитании в прошлом году, т.к. нашёл артроспоры под кожицей шляпки. В ключе два отличительных признака: размер спор и наличие артроспор. Чем больше я в них ковыряюсь, тем больше прихожу к выводу, что ключ плохой. Наличие артроспор проявлено не всегда, а размеры спор у цистодерм этой группы сильно варьируют даже в пределах одного местообитания. Возможно, два этих вида и вовсе не имеют морфологических различий.

 

 

 

 

Цистодерма амиантовая, Cystoderma amianthinum. Вот у этих артроспор я не нашёл...

 

   

   

 

Цистодерма, Cystoderma sp. А у этих и не искал.

 

 

 

 

Очень редкий у нас Ложноопёнок кирпично-красный, Hypholoma lateritium

 

   

   

 

Лимацелла изящная, Limacella delicata

 

 

 

 

Чжуляномицес обмазанный, Zhuliangomyces illinitus. Так, по мнению некоторых систематиков, должна теперь называться  Limacella illinita. Видимо, две секции этого рода станут самостоятельными. Но вообще все таксоны лимацелл сейчас можно считать условными, все они под большим сомнением и пока в них никто ещё не разбирался. Таллос ещё только собирает материал.

 

 

 

Меоттомицес скрывающийся, Meottomyces dissimulans   Паутинник, Cortinarius sp

 

 

 

Тефроцибе вонючая, Tephrocybe rancida

 

 

 

Теперь о паре очень значимых для меня находок. Такие грибы попадались у нас понемногу в конце 90-х годов. Иногда их можно было найти по 4-5 штук. Называли их гигантскими воронками и очень любили за очень приятный сладковато-островато-миндальный запах и мягкий вкус. Они отлично годятся в засолку!  Однако с тех пор они практически исчезли, и много-много лет не попадались, постепенно превращаясь в некую легенду и грибомечту. А грибомечты, как известно, сбываются иногда...

 

   

 

 

 

 

Бывали ведь и покрупнее, насколько я помню с тех пор. Думаю, что это и есть истинная Говорушка подогнутая, Infundibulicybe geotropa. Во всяком случае признаки очень близки к изложенным в "Грибах Швейцарии", включая размер и форму спор - (5,32)5,55-6,65-7,69(8,13) x (5,32)5,40-5,98-6,58(6,70); Qm= 1,11; N=30.

 

 

 

Единственное - то, что у неё нет центрального бугорка. Но Норделос писал, что у отдельных ПТ этого вида так бывает.

 

Скрытый текст

 

И снова возникает вопрос, что же тогда такое растёт у нас на сопке ведьмиными кольцами? С мучным запахом и вытянутыми спорами (4.8) 5.5 - 6.9 (7) × (3.9) 4.3 - 4.9 (5.1) µm; Q = (1.1) 1.13 - 1.5 (1.6) ; N = 25; Me = 6.2 × 4.6 µm ; Qe = 1.4 Уж теперь я абсолютно уверен, что это - не геотропа.

 

   

   

   

   

   

 

 

 

 

 

И ещё одна старая грибомечта сбылась в эти дни. Впервые в жизни мне довелось увидеть этот потрясающий по красоте гриб.

 

Строфария сине-зелёная, Stropharia aeruginosa

 

   

   

   

 

Из трубчатых грибов по-прежнему в лесу много подберёзовиков и настоящих маслят, которые давно уже почти никто не собирает.  Но есть и, например, Маслёнок кислый, Suillus acidus.

 

   

 

И такая редкость как Маслёнок азиатский, Suillus asiaticus. Этот гриб был эмблемой Томской микошколы 2018 года, но несмотря на обилие лиственничников, там его никто так и не нашёл. А у нас, поди ж ты, в крошечном лиственничном оазисе растёт потихоньку уже по крайней мере 20 лет. Жаль только, что в этот раз я к нему опоздал.

 

   

   

   

 

Обнаружилось новое местообитание федерально-краснокнижного Болетопсиса бело-чёрного, Boletopsis leucomelaena

 

 

 

 

Ежовик коралловидный, Hericium coralloides

 

 

 

Ну и "домашние" грибы. Красавица Бовистелла мешковатая, Bovistella utriformis простояла около восьми дней, после чего её сшиб соседский пёс, дуром носившийся туда-сюда по тропинкам. Однако она всё-таки успела вызреть.

 

   

 

Ну и "выстрелило" последнее, уже восьмое по счёту яйцо Весёлки, одетой в тогу, Phallus impudicus var. togatus.

 

   

[=SM= 26 126]

59 минут назад, Rannar сказал:

Ещё один интересный млечник, надеюсь, зимой определится.

Сразу, как версия, если там есть береза или осина и сырость, то Lactarius lacunarum. Эх, сколько я их пересолил в свое время. Но, на самом деле, похожих видов есть и еще пачка, хотя бы органолептика нужна.

 

1 час назад, Rannar сказал:

Друзья, кто что думает по этому поводу?

Только то, что они морфологически - A.cepistipes, которых у нас "вал" был. Споры, правда, чуток широковаты (к данным из NM2), но по спорам очень уж много разных данных.

 

По другим кое какие мысли есть, но попозже, сейчас спешка у меня тут.

[Rannar 13 161]

21 минуту назад, =SM= сказал:

Сразу, как версия, если там есть береза или осина и сырость, то Lactarius lacunarum. Эх, сколько я их пересолил в свое время. Но, на самом деле, похожих видов есть и еще пачка, хотя бы органолептика нужна.

 

Всё это есть - и берёза, и осина, и сырость, и органолептика . Сосново-пихтово-еловый лес с кедром, берёзой, осиной и рябиной. И млечный сок, и мякоть поначалу на вкус мягкие и нейтральные, затем появляется некоторая остринка. Очень похоже в этом смысле на аурантиакум. 

 

 

[Rannar 13 161]

4 часа назад, =SM= сказал:

они морфологически - A.cepistipes

 

Вот и я тоже к этой версию потихоньку склоняюсь.

[erlin 3 444]

10 часов назад, Rannar сказал:

Меоттомицес скрывающийся, Meottomyces dissimulans 

 

  

 

Игорь, а чем обосновано это определение?

[erlin 3 444]

10 часов назад, Rannar сказал:

Таня Бульонкова огорошила! Она считает, что это волоконница из подрода Mallocybe! Но я всё никак не могу в это поверить, при таких-то размерах...

 

Я согласен с Татьяной.

Габитус и споры в сочетании - "малоцибные". А размер? Тебе ли удивляться размерам?

[Rannar 13 161]

1 час назад, erlin сказал:

чем обосновано это определение?

 

Ну, вообще-то всего лишь некоторым внешним сходством с одной из его форм, представленной в монографии Ноорделооса. А что, есть другие версии?

 

[Deta 34 767]

18 минут назад, Rannar сказал:

А что, есть другие версии?

На Cortinarius hemitrichus похож...

[erlin 3 444]

1 час назад, Rannar сказал:

А что, есть другие версии?

По мне так это паутинник.

[Rannar 13 161]

@Deta @erlin 

 

Ну пусть будет паутинник. Hemitrichus мне не очень ложится, у него ведь бугорок есть. А у этого шляпка ровная. Он вообще старый и очень-очень отсыревший,  поэтому цветность может и не соответствовать норме.

[Rannar 13 161]

11 часов назад, erlin сказал:

Габитус и споры в сочетании - "малоцибные". А размер? Тебе ли удивляться размерам?

 

А как быть с тем, что в ключах ничего даже близкого к этому нет? Ни один вид, более-менее "robust" (чтобы хотя бы 5-7 см в диаметре шляпки описывалось) к этой штуке не подходит. А в то, что так раздуло 2-3 сантиметровую пиндюльку, прости, всё же не могу поверить.

[=SM= 26 126]

13.09.2019 в 11:09, Rannar сказал:

Очень похоже в этом смысле на аурантиакум.

А они и есть очень похожие друг на друга, отличаются микоризностью, ну и цветом.

[=SM= 26 126]

13.09.2019 в 07:58, Rannar сказал:

Думаю, что это и есть истинная Говорушка подогнутая, Infundibulicybe geotropa.

Вы покажите молодое ПТ - там будет сразу ясна ее "истинность". И там этот важный бугорок как раз и хорошо виден. Хочу заметить, что высота этих "дюбелей" 10-12 см! В этом возрасте ее нельзя перепутать ни с чем вообще, даже близко!

 

 

А по этим фото и спорам - это что-то на нее похожее, но нельзя сказать, что это именно она. Внешне она не особо похожа, она во взрослом виде светло-кремовая, не имеет таких ярких оттенков. И запах у нее (истинной) скорее ароматический-фруктовый, близкий к дымке. Я бы ее отнес скорее к близким к C.gibba, особенно учитывая цианидный запах. К кому именно, пока не знаю.

[=SM= 26 126]

13.09.2019 в 07:58, Rannar сказал:

Показываю наш второй рыжик, типа "сосновый"

А это, имхо, именно самый частый "сосновый" боровой рыжик, Lacterius quieticolor - у нас массово растет в сухих борах с подкисленной почвой, где торф, или много перегноя на фоне песка.

 

13.09.2019 в 07:58, Rannar сказал:

Во всяком случае, споры из трёх белых груздей по ширине подходят только к нему.  Или есть ещё варианты?

Так покажите споры-то. Или, хотя бы, их размер. И, желательно, ногу целиком. Варианты в теории есть из тех, что с лиловеющим соком. Но этот признак при отсутствии сока не работает, понятное дело.