Львовская область. Сезон 2014

[NewMushroom 7 231]

Пестрецы интересны, но, по моему, они уже "деревянные". 

Я такие грибы у нас вообще первый раз вижу. Про собирать их и речи не было. Эти трутовики пополнили список необычных и нежданных находок 2014 года. 

[NewMushroom 7 231]

Вчера вечером пришли очередные вести с Карпат. Грибной сезон там и не думает кончаться

[Deta 34 753]

@NewMushroom, а нельзя ли Вам к ним поехать, к вашим знакомым? От таких фоток ведь прямо с ума сойти можно.

[NewMushroom 7 231]

@NewMushroom, а нельзя ли Вам к ним поехать, к вашим знакомым? От таких фоток ведь прямо с ума сойти можно.

я всеми руками только ЗА, но не берут ведь. 

[NewMushroom 7 231]

23.08.14.

Сегодня лес чуть меня не обманул. Я два часа ходил по нему в поисках хоть каких-то грибов, но все было практически безрезультатно. За это время было найдено всего три Плютея,

какие-то Говорушки,

и еще всякая мелочевка, коей было очень мало и интереса, для такого грибника как я, особенного не представляла. Обычные люди подобные грибы обзывают поганками.

Были, конечно, и другие находки (как находки – штучные, либо одиночные, либо маленькие группы), но радости от их вида никакой не было – псевдоскрипицы, ложнодождевики и подлесковые шампы.

Я уже собирался уходить, думал – приду с пустой корзиной домой, глупо улыбнусь и скажу, что грибов нет, а в ответ услышу – чего ж корзинку то брал, нужно было сразу ведро взять…

… и, сам того не замечая, оказался на Зотичном поле

Весь улов (26 штук)

СЛАВА! СЛАВА ЗОНТАМ!!!

Ну и видео немножко:

Зонтики

[NewMushroom 7 231]

Запостил отдельно, ибо не помещалось видео с превью в предыдущем сообщении

Млечник Бертилона

[andrejK 9 702]

аааааааааааа. любимые зонты!!! везёт жеж.

[Артур 4 734]

@NewMushroom, поздравляю с отличным зонто сбором. 

[Ольга 47 291]

Валера, даже завидно немножко, я их уже заждалась!)

[Rannar 13 161]

@NewMushroom, вот это урожай зонтиков, просто мечта! С самого детства обожаю эти грибы, но у нас тут их не бывает, увы.

[Марго 15 009]

И все какие молоденькие.  Прям удача улыбнулась. Поздравляю

[NewMushroom 7 231]

25.08.14

Обход леса решил начать с Зонтичного поля. Было такое чувство, что оно и в этот раз меня не подведет. Но, чувство чувством, а результат результатом. Клевало там очень слабо, поймал всего три штучки, поэтому сменил точку облова. Но на белогрибном и дубовиковом местах оказалось все также пусто. Хотя, когда подходил к ним, увидел свежий срез белого гриба. Сразу дух приподнялся, но… там ничего не было.

Пошел обратно на Зонтичную поляну. По пути встретились несколько серо-розовых мухоморов

И пару кустиков молодых Клавикорон крыночковидных (брать я их не стал).

Еще на глаза попались трутовик с непонятным соседом и одна единственная сыроежка

Только я зашел на полянку, только закинул удочку, как сразу начало активно клевать. За каких-то минут двадцать, тридцать – семь результативных поклевок отборных зонтов (на фото не все пойманные экземпляры).

Правда, потом клевать вовсе перестало. Видно, солнце поднялось высоко и грибы ушли на глубину. А, может, и прикормки было много, и грибы попросту наелись её и моя наживка в виде шнурков от туфлей их уже не привлекала. Но 10 штук с одного места, хоть и с перерывом, тоже неплохо

Теперь ждем следующих выходных. Должна подойти другая лесная рыба.

Видео Клавикороны

[Polundra 15]

 Интересно,что вкуснее: дубовики или белые? Думаю,что на вкус эти грибы похожи.Дубовики я не пробовала.

[Артур 4 734]

 Интересно,что вкуснее: дубовики или белые? Думаю,что на вкус эти грибы похожи.Дубовики я не пробовала.

Я знаю что Валера ответит на этот вопрос, зонтики!

[Polundra 15]

Зонтики рекомендуют брать нераскрывшимися.Другие авторы,наоборот, советуют брать раскрывшиеся,чтобы побольше было грибов.А Вы что думаете?

[NewMushroom 7 231]

 Интересно,что вкуснее: дубовики или белые? Думаю,что на вкус эти грибы похожи.Дубовики я не пробовала.

тут трудно ответить. Белые по всему хороши. Запах. Вкус сырых грибов настолько ароматен, что просто нет слов. 

Дубовики - хороши по своему. Гриб не ужаривается, не уваривается. Многие их маринуют. Где-то написано, что их нужно обязательно отваривать. но некоторые и не варят их совсем. Я их после предварительного отваривания (5 минут от силы) жарю. Мясистые хорошие грибы. Но, скорее всего, они больше подходят для мариновки. Хорошая закуска все же.

 

Я знаю что Валера ответит на этот вопрос, зонтики!

в данной ситуации, когда нет ни тех, ни других - да. Зонтики.

 

Зонтики рекомендуют брать нераскрывшимися.Другие авторы,наоборот, советуют брать раскрывшиеся,чтобы побольше было грибов.А Вы что думаете?

вообще, я замечал, что люди берут раскрывшиеся шляпки. ноги не берут из-за жесткости. Я же беру все - нет разницы, раскрытый он или закрытый. Они все одинаково вкусные.

[Вячеслав 2 915]

А я бы про зонтики сказал так: "Зонтики рекомендуют брать!". Валера, сбор зонтов, особенно молоденьких и не тронутых "конкурентами", поддерживаю!

[Polundra 15]

Рогатики не все съедобны. Я пробовала в супе как-то,мне понравилось.Но не продуктивно,увариваются и других грибов полно в лесу,чтобы с ними заморачиваться. 

[NewMushroom 7 231]

@Polundra, я их совсем не беру. грибы эти не знаю, никогда не брал, серьезно к ним не отношусь.

мне хватает других более привычного вида грибов. Конечно, я могу есть и дрожалки - это благодаря форуму. Но лучше дрожалки (по крайней мере я знаю, что они все съедобны), чем нечто, что может оказаться бякой.

[Polundra 15]

А как их есть,эти дрожалки? Страшновато! Они же тоже все разные.Какие можно попробовать? И на форуме я пока до них не докопалась.