Вести из Воронежа 2009-2012

[Ольга 47 291]

Сегодня оказывается в Воронежской области соревнования по сбору грибов!

http://news.moe-online.ru/view/223940.html

Ой, как интересно, какие же грибы будут найдены?!

[Nek 776]

А Воронежские коллеги, надеюсь, примут участие?

[Ольга 47 291]

Надеюсь примут!

Мероприятие очень интересно, поэтому даю ссылку на форум воронежских рыбаков, где оно будет освещаться, но если нельзя, то пусть модераторы удалят

http://minnow.ru/forum/viewtopic.php?id=1377

[Massaraksh 465]

А Воронежские коллеги, надеюсь, примут участие?

Я не буду.

[Massaraksh 465]

Сегодня был в двух местах - в районе Рыкани, тополёвые посадки - всё истоптано грибниками, нашёл одну рядовку тополёвую и поехал в Дубовку, на место, где 2 недели назад нашёл зеленушки. Набрал примерно полпакета зеленушек, два мухомора серо-розовых. Мог бы ещё поискать, но - дела после обеда, поэтому закруглился часов в 12. Вечером будет жаркое из зеленушек.

Завтра, наверное, поеду подальше, в район Верхней Хавы, говорят, там грузди есть.

[svt 1 156]

Мы с супругой тоже сегодня прогулялись за алюминиевым заводом. Две дождливых недели, прошедших с первого нашего осеннего похода, почти не изменили ситуацию. Как не было грибов, так и нет. Была слабая надежда найти сыроежек (они мне уже снятся), но попалась только одна, изрядно потрепанная, под самый конец похода.

Тем не менее улов есть. Еще в прошлый раз заметили, что начинают появляться чешуйчатки слизистые (Pholiota lenta) и сегодня решили пособирать их для эксперимента. В прошлом году мы их мариновали, и результат был вполне приличный. Теперь думаем попробовать использовать на жаркое и в суп. Брали только молодые и крепкие грибочки, получилось порядка 1.5 кг (при желании можно было набрать в 2-3 раза больше).

Кроме того, на том же месте, что и в прошлый раз, нашли 4 рыжика. Попались также 4 рядовки фиолетовых и 2 серых говорушки. А еще 2 зонтика лохматых и 2 неопознанных лейкоагарикуса.

Лейкоагарикусы решили не пробовать, т.к. их съедобность под большим вопросом:

[Гость Кутуся]

Svt, поздравляю Вас с возвращением в активные грибные ряды.

Желаю приятных лесных прогулок и хорошего грибного улова.

[svt 1 156]

Спасибо, Кутуся!

[nebularis 857]

Svt, поздравляю с грибным походом.

А чешуйчатки слизистые (Pholiota lenta) хороший осенний гриб.

[Ольга 47 291]

svt, поздравляю с очередным походом в лес и грибочками!

Пусть они у Вас подольше растут и радуют полноценными грибными прогулками!

[svt 1 156]

nebularis, Ольга_2010

Спасибо!

[andr6309 1 287]

svt! Поздравляю с хорошей прогулкой!

[Massaraksh 465]

5 ноября. Ольховатка. 200 километров от Воронежа. Но, как говорится, для бешеной собаки 200 вёрст - не крюк. Тем более, что улов стоит того: около семи килограммов Lepista saeva за час работы.

[andr6309 1 287]

5 ноября. Ольховатка. 200 километров от Воронежа. Но, как говорится, для бешеной собаки 200 вёрст - не крюк. Тем более, что улов стоит того: около семи килограммов Lepista saeva за час работы.

ОГО! Поздравляю!

[nebularis 857]

5 ноября. Ольховатка. 200 километров от Воронежа. Но, как говорится, для бешеной собаки 200 вёрст - не крюк. Тем более, что улов стоит того: около семи килограммов Lepista saeva за час работы.

Поздравляю с 7 кило.

А ближе неужели нет или не пошли еще?

[Massaraksh 465]

Спасибо за поздравления.

А ездил не просто так, а по наводке.

Знакомый там живёт. Но сам не грибник, к счастью.

[svt 1 156]

Massaraksh

Прекрасный результат!

[Massaraksh 465]

Massaraksh

Прекрасный результат!

Спасибо. У Вас что нового есть?

[svt 1 156]

У нас ничего нового, т.к. меня одного в лес не отпускают.

[Гость Козерожка]

5 ноября. Ольховатка. 200 километров от Воронежа. Но, как говорится, для бешеной собаки 200 вёрст - не крюк. Тем более, что улов стоит того: около семи килограммов Lepista saeva за час работы.

Хорошие грибочки , у нас они тоже встречаются. Их очень приятно срезать. А как Вы предполагаете их употребить?

Я все надеюсь найти рецепт приговления, который отобъет их специфический запах. Хотя многие их любят и так.