Какие грибы Вы едите в данный момент (архив 2010-2012)

[Гость Кутуся]

Сова, заинтриговали . Очень интересно, что в итоге получится. С нетерпением жду результата!

Это не ошибка, это недоработка, маленькая!

Расстойка пирожков обязательна, тогда они будут пышнее! Очень рада, что получились!!!

Не смотря на недоработку, пироги просто улетели в рот мужниному другу. Он ещё и с собой прихватил.

Так, что это теперь мой рецептик.

Оль, ещё бы рецепик блинов

[Ольга 47 449]

Еще мне понравились пирожки Доцента. Очень аппетитно и по домашнему выглядят.

Я делаю тесто вот по этому рецепту! Доцент и Кутуся тоже по нему делали.

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=449

Очень интересно ознакомиться с рецептом кулебяки Вашей приятельницы! Ждем!!!

Кутуся, я к блинам спокойно отношусь, все на глаз.

На литр молока (лучше пару стаканов заменить водой) 4-5 яиц, соль, пекарский порошок, мука на глаз.

Есть рецепт, в котором на литр молока кладется 10 яиц, я его потеряла и спросить не у кого....

Но блины по тому рецепту получаются тонкими и очень вкусными!!!

[Гость Кутуся]

Кутуся, я к блинам спокойно отношусь, все на глаз.

Не...на глаз у меня ничего не получится. Глаз у меня какой-то не такой, ерунда всегда выходит.

Я тоже не фанат блинов, но иногда охота тоненьких, кружевнюленьких и не сладких

[VITUM 1 339]

Оказывается, если жареные опята смешать с лисичками, получается гораздо вкуснее.

А если еще добавить холодного языка, то... гости вечером могут остаться с носом

Совсем по Хармсу получается.

[Гость Ирчик]

А если в хачапури с сыром добавить ТСЖ... айс или не айс... попробую !

[Гость Лариса]

Я думаю нормально.

Уже готовы?.. айс?

[Гость Ирчик]

ООО... оч айс!

[Nek 776]

Приехали гости, распечатал баночку чернушек в томате - еле успел отобрать, чтобы жене чуть-чуть оставили.... В следующем году единственное что наверное буду закрывать - это грузди в томате......

[Бориs 3 514]

Перечитывал классика:

"Надо знать, чем закусывать. Самая лучшая закуска, ежели желаете знать, селедка. Съели вы ее кусочек с лучком и с горчичным соусом, сейчас же, благодетель мой, пока еще чувствуете в животе искры, кушайте икру саму по себе или, ежели желаете, с лимончиком, потом простой редьки с солью, потом опять селедки, но всего лучше, благодетель, рыжики соленые, ежели их изрезать мелко, как икру, и, понимаете ли, с луком, с прованским маслом... объедение! Но налимья печенка — это трагедия! "

После этого "Белугу" закусил солёными зеленушками

[Nek 776]

Оговорка по Фрейду

Пардон......

[Шансоньетка 1 366]

Оговорка по Фрейду

Или по Лаэртскому, воспевшему ИХ, но только в тесте. Говорил, что вкусно.

П.С. Всё, молчу. Молчу.

[Сова 259]

Спонтанно получилось. Муж утром зачем-то купил дрожжевое тесто. А срок годности у него 9 часов. Колбасы дома не оказалось. Залезли в закрома. А там мороженные боровички. Настругали и еще добавили боровичков маринованных. Сверху тертым сыром и в духовку на 40 минут. М-мм, такая вкуснятина получилась. Мы назвали ее пиццей с грибами.

Приятельница с рецептом кулебяки умотала в другую страну. Вернется, допрошу ее с пристрастием.)) А то новый год на носу, а я не знаю, чем мужа удивить.

[Гость Кутуся]

Пожалуй и я завтра сделаю что-нибудь подобное

А то новый год на носу, а я не знаю, чем мужа удивить.

Да,да, ведь ещё и в кулинарном конкурсе поучаствовать нужно.

[Сова 259]

Кутуся,

дык конкурс, вроде, еще не объявили. Или я чего-то пропустила. Конечно, поучаствую, но так, из солидарности. Кулинар из меня никакой. (Скажу шепотом: до сих пор у мужа спрашиваю -- яйца в кипящую воду опускать или как?))))

[Сова 259]

Ну, узнала рецепт у приятельницы кулебяки. Тьфу. Проще простого. Буду совершенствовать. О результатах. сообщу. Так где там конкурс, ау? Готова выложить сегодняшнее блюдо!

[Доцент 50 110]

Ну, узнала рецепт у приятельницы кулебяки. Тьфу. Проще простого. Буду совершенствовать. О результатах. сообщу. Так где там конкурс, ау? Готова выложить сегодняшнее блюдо!

Фотки пакуем и отправляем на файло обменник, затем ссылку мне в личку! Конкурс будет проходить инкогнито, пока не определится победитель!

[Лидия Бам 15 186]

Доцент

Уважаемый тов.Доцент!Думаю что не только мне нужно поподробнее рассказать - что значит "фотки пакуем и отправляем на файлообменник".Подскажите направление действий,а то что то я теряюсь..

[Сова 259]

Лидия Бам,

так ты конкурентка?! Спешишь блюдами поделиться? Мне Доцент объяснил, как действовать. Думаю, обнародует для таких темных, как мы. Моя выпечка уже почти съедена. На работе славно пошла под кофеек.

Честно говоря, удивилась, что вышло так вкусно. Знаю, что в этом конкурсе буду плестись в хвосте. Девчонки делают такие присмаки!, но конкурс хорош тем, что можно поучиться и взять на заметку какое-нибудь блюдо.

Я по книжкам не очень люблю готовить. Всегда интересен опыт из первых уст. Ясно, что ты сделаешь все равно по своему, будут большие различия по вкусовым качествам. Но главное -- что ты научился чему-то новому. Так что конкурс приветствую и жду оглашения.

[Гость Кутуся]

Ем подосиновички...

[Шансоньетка 1 366]

Поглядела я на кутусину вилку и подумала...Вот сейчас мы пока все сытые, запасы в шкафах...благодушно смотрим на фотки.. Но как же мучительно будет ходить весной в эту тему тому, кто съест все запасы! Сидит несчастный грибник, дни считает до сезона...и тут бац! такая фотка!