Грибы Нижегородской области 2016

[Виталина 234]

А у меня вчера было очередное закрытие сезона во Фролищинских лесах! лес меняется на глазах, во вторник были еще какие то листочки на деревьях, вчера все деревья уже скинули свою листву, вчера целый день срывался снег, 
грибов стало меньше, но свои 2 корзинки мы набрали, вчера было как не странно больше боровых, и не знаю почему так но.. очень много  грибов червивых, как так вроде и холодно черви должны все замерзнуть
все с Фролищами закончили, очень жаль
Спасибо этому сказачному лесу за подаренное удовольствие, в этом сезоне я в первые познакомилась с боровиком ,, и буду век ему верна,,
еперь бы за рыжиками смататься куда нибудь
 

Изменено 14.10.2016 17:02 пользователем Ольга
вставка фото в пост

[CarpRun 1 128]

Рыжики и во Фролищах встречались.. 

Виталина, ща потепление, можно еще разок съездить А то померзнут боровики то.. спасать их надо

[Виталина 234]

@CarpRun,встречались ,но мало, я там только на жарёху набирала , а мне хочется масштабного сбора

хм...потепление говоришь, надо подумать

[Промокашка 4 796]

@Юкош, Прослеживается какая-то закономерность , чем лучше люди знают грибы, тем интереснее они повествуют о своих походах за грибами, просто говорят о грибах или о приключениях в пансионатах!!!

[Юкош 6 280]

@Промокашка, тут сложно говорить о каких-либо закономерностях... Журналистов, например, специально обучают велеречиво повествовать на темы, в которых они ни бельмеса. Читаешь порой и диву даёшься, какая чепуха, а написано красиво...

 

Продолжение

 

Октябрь с его короткими и хронически пасмурными днями, конечно, далеко не самое лучшее время для фотоохоты, особенно в темнохвойном лесу. Но выбирать не приходится. Надо же выяснить, чем богаты ельники на исходе грибного сезона. Впрочем, и в иные типы лесов не грех заглянуть... 

Каюсь, в текущем сезоне я пренебрегал сыроежками. Возни с ними много, а результат в плане точного определения вида не гарантирован. Решил я восполнить пробел... 

Попался интересный экземпляр, поставивший меня поначалу в тупик. Сладковатая мякоть без запаха, белый отсев и растрескивающаяся кожа. Чего только не передумал (Russula virescens нетипичного окраса, североамериканский вид Russula crustosa и прочие фантастические версии лезли в голову). Всё же решил, что ситуация гораздо проще - это Сыроежка пищевая, Russula vesca. Так ли? Поглядим...

 

Сыроежка охристо-белая Russula ochroleuca, наиболее многочисленная из встреченных сыроежек. Мало того, что растёт в промысловых количествах, но и совершенно не червивая, по крайней мере те экземпляры, что погибли во славу науки, послужив объектом фотоохоты. 

 

Сыроежка из чистого ельника. Очень едкая на вкус, хотя в первые пять - десять секунд это почти не ощущается, зато потом - чисто перец. И что странно, поголовно червивая. Склоняюсь к тому, что это Сыроежка каштановая Russula badia. 

 

Сыроежка едкая Russula emetica. Попробовал на вкус и пожалел: действительно, едкая. Рядом нашлась другая сыроежка того же свойства - берёзовая, Russula betularum. 

 

Сыроежка на обочине дороги, под елями... Russula sf amethystina.

 

И ещё парочка Russula sp, по которым вразумительных версий пока нет...

 

Сыроежки - один из родов грибов, где наука хитро переплетается с гастрономией. Пытаешься проявить к ним академический интерес, а в голове - одно: в засол бы её, да с картошечкой, да с маслицем-лучком, да под коньячок... Гррр!.. Гораздо спокойнее иметь дело с научными поганками, когда полёт мысли не стеснён вопросами о насущном... Пусть с ними сложнее, но в случае, когда удаётся определить вид, моральное удовлетворение гораздо ощутимее. А если не удаётся, то и разочарования особливо нет. Беспроигрышный вариант. Так обратимся ж к поганкам!

Завсегдатаи хвойных лесов - Чесночник Mycetinis scorodonius и Рогатик язычковый Clavariadelphus ligula. 

 

Мицены. Изящные мелкие грибочки буквально заполонили весь лес. Им несть числа, они повсюду. Мох, иглица, древесная труха, утоптанная обочина... Нет места, где не ступала бы нога мицены.

Mycena leucogala

 

Mycena purpureofusca

 

Mycena cinerella 

 

Mycena metata и Mycena flavescens 

 

"Весёлый гриб" Psilocybe sp в невесёлом одиночестве. Галерины Galerina sf atkinsonii и Galerina sp. Негниючник тычинковидный Marasmius androsaceus. Мелочёвка мельче ногтя. Ещё неизвестно, чего больше - мицен или этого добра.

 

Погода редко радовала солнышком. И всё же был пару раз праздник на нашей улице. С превеликой неохотой, будто делая одолжение, тучи рассеивались, и на несколько часов наступала ясная тихая благодать, когда и в лесу, и на душе становилось теплее и легко верилось, что осень продлится бесконечно, а зима так и не придёт...

 

Окончание следует...

[Ольга 47 291]

С превеликой неохотой, будто делая одолжение, тучи рассеивались, и на несколько часов наступала ясная тихая благодать, когда и в лесу, и на душе становилось теплее и легко верилось, что осень продлится бесконечно, а зима так и не придёт...

Точно сказано!)

[Rannar 13 161]

@Юкош, @Maya, спасибо за яркие, красочные, познавательные отчёты! Потрясён изобильностью октябрьской нижегородской микофлоры, особенно в контрасте с нашим заоконным пейзажем. У нас двое суток почти сыпал снег, а сегодня он почему-то не тает, несмотря на солнечный день. Утром было минус 10... 

[Доцент 48 867]

Russula virescens нетипичного окраса

)))   

 

Интересный экземпляр..

 

[Maya 9 059]

... У нас двое суток почти сыпал снег, а сегодня он почему-то не тает, несмотря на солнечный день. Утром было минус 10... 

 

Спасибо за отклик, Игорь! А чего ему таять при -10 то? Я бы тоже не растаяла...

 

Продолжение

 

В воскресенье мы встали бодрые, выспавшиеся, и под стать нам бодрящим и солнечным выдалось чудесное утро.

Октябрьский лес в такую погоду просто сказка!

 

 

Мы решили больше не выпендриваться, а поехать туда, где все собирают грибы и, что удивительно, все находят. Этот клондайк имеет и собственную вывеску, оказывается:

 

 

Свой первый боровик нашли на месте, где припарковали машину - ох, как обнадежило нас такое соседство!

 

 

А дальше начались поиски и просто прогулки, которые в таких красивых местах прекрасны и сами по себе -

 

 

Периодически натыкались на следы происходящих тут учений, так и не разобралась, старых или действующих -

 

 

 

Белые хоть немного прятались в листве, поэтому могу объяснить, почему их пропустили до нас,

 

 

но как могли не заметить крупные боровики, которых всегда видно за версту, ведь толпы народа прошли по этим местам?

 

 

Первый принос урожая к машине был некалиброванным, каюсь, но мы вообще не были уверены, что удастся приехать из Нижегородчины не с пустыми руками...

Крупные боровые удивительно тяжелы, кристально чисты и мясисты, ну как такие не взять -

 

 

Расслабившись, выдвигаемся в следующем месте на поиски эталонных экземпляров:

 

 

 

 

 

И они, как ни удивительно, были! Конечно, не в таком количестве, как недавние сборы из этих мест, пока шла волна, но и так прогуляться отлично. Каждый выход из машины и пробежка по окрестным лескам заканчивалась корзинкой - иногда полной, иногда наполовину заполненной, но это уже совершенно неважно. Главное - невероятное удовольствие и от осеннего леса, и от красавцев-грибков в нем.

 

 

Попутно любовались и ярчайшими мухоморами,

 

 

и моховиками, которые сегодня совершенно не раздражали и не обманывали нас,

 

 

но собирали прелестных беляшей, тут и там торчащих во мху, листьях или иголках -

 

 

 

 

 

 

 

Моя самая любимая модель с белой каемочкой по краю шляпки!!!

 

 

Да и эти малыши - сплошное очарование -

 

 

 

 

 

Многие были найдены прямо на краю дорог, все же удивительная способность у белых стремиться поближе к протоптанным местам...

 

 

Кикиморы наступают!

 

 

 

Еще следы бурной человеческой деятельности

 

 

и наши корзинки с этого выхода:

 

 

 

Все же странно, что в одних лесках достаточно много молодежи, а в других - сплошные переростки стоят. Как-то неравномерно по лесу слой развивался...

 

 

Следующий выход - и сразу бархатный красавец, которого и рвать-то жалко, хочется любоваться его осанкой и статью -

 

 

Да и беленький ему под стать!

 

 

 

К нашему сожалению, мы забрели в места, где молодежь встречалась крайне редко, все больше магикане.

 

 

 

 

 

Здесь же встретили Юрия с супругой. Поняли по номерам, что это наши люди, забравшиеся в такую даль. Юрий удивился, что мы второй день гуляем по лесу, а я не перестаю изумляться тем, кому это удается в одни сутки. Ведь впереди по возвращению еще и переработка! 

 

Квест для зорких: найди 5 белых в солнечной листве на одном пятачке:

 

 

Очередные постройки и надругательства над лесными дорогами -

 

 

 

А мы, довольные, в очередной раз возвращаемся к верной машинке выкладывать урожай:

 

 

 

продолжение следует...

[erlin 3 434]

Всё же решил, что ситуация гораздо проще - это Сыроежка пищевая, Russula vesca. Так ли? Поглядим...

 

Действительно интересный экземпляр.

Не берусь утверждать но есть Russula cyanoxantha f. cutefracta, у которой похожая кутикула.

http://www.mycodb.fr/fiche.php?genre=Russula&espece=cutefracta

http://www.amatafoto.it/russula-cutefracta-cooke.html

[Rannar 13 161]

А чего ему таять при -10 то? Я бы тоже не растаяла...

 

Так это ж утром минус 10. А днём плюс 2. Можно было бы и потаять, но ни фига. )))

но как могли не заметить крупные боровики, которых всегда видно за версту, ведь толпы народа прошли по этим местам?

 

Такие грибы раньше в народе называли обходниками. Потому что их все обошли стороной. )))

[Ольга 47 291]

Май, с удовольствием рассматривала фото леса, где вы собирали грибы, почти все места узнаваемые, такая ностальгия, сердце прямо рвется туда, в те солнечные грибные дни, понимаешь, что сейчас там все по-другому и грибов почти нет, а все равно) Спасибо тебе за великолепную виртуальную прогулку по замечательному лесу) И комментарии автора за кадром великолепны!)

[Юкош 6 280]

Окончание

 

Немного афиллофоровых. Таковых было на удивление мало. А может, просто не особо приглядывался. К своему стыду признаюсь, что разбираюсь я в них слабовато, поэтому не слишком усердствую.

 

На валеже ели. 

 

Какая-то постия на еловой колоде? Этот или аналогичный гриб из другого места я как-то пытался определить, но не преуспел. Вкус кислый, запах приятный. Выглядит бодрячком, а внутри одни червяки...

 

Интересный гриб с шипиками. Тоже на хвойном. От прикосновения и на срезе быстро желтеет, рыжеет, а через пару часов снова белый.

 

...Время летит песочными часами. И вот наступает день отъезда. Но спешить некуда, есть ещё несколько часов пройтись по лесу, прежде чем всё закончится. И именно этот последний заход стал (случайно ли?) одним из самых удачных. 

Смешанный лес встретил изобилием Рядовки мыльной Tricholoma saponaceum. Росли они буквально ковром, классические, с краснеющей мякотью и мыльным запахом. 

 

Попался хороший экземпляр дрожалки Tremella foliacea, позабавил пенёк, на котором осенние строчки Gyromitra infula устроили митинг против наступающей зимы... На отпаде кое-где понемногу попадаются осенние опята. 

 

На подгнившей валежине некоего хвойного дерева обнаружился своебразный гриб со странным названием Мукронелла лысая (Mucronella calva). Это моя первая находка. Всегда приятно найти чего-нибудь новое. Однако Старичок Лесовичок был в тот день настолько добр, что открытия дня на этом только начались.

 

Побродив какое-то время возле садового массива (памятуя о том, что у жилья часто встречаются нечастые виды) и оставшись с носом, решил пройтись по полю. Золотарник цветёт вовсю, будто лето, а не середина октября. 

 

...Но и там ловить было нечего, и я двинулся в обратный путь через лес, опять же еловый. И тут меня ждала вторая находка дня. Единственный, мелкий, но мной ранее живьём не виданный и оттого такой вожделенный Pseudohydnum gelatinosum, Псевдоежовик студенистый. Сразу вспомнил странную фразу из какого-то грибного талмуда: ..."гриб осушает пни елей и умирает"... Пень большой, насквозь мокрый, а гриб такой маленький... Значит, жить ему ещё и не горевать.

 

Трутовик овечий Albatrellus ovinus вроде бы нередок, но мне он попадался единично и всегда некстати или невовремя, либо не в кондиции, поэтому в моей фотоколлекции отсутствовал и в списке желаемых был в первой десятке. И вот он, пожалуйста. Однако злой рок опять попытался воспрепятствовать. Замёрзший фотоаппарат отказался работать. Пришлось вытащить аккумулятор и отогревать его, засунув под майку... Бррр!.. Но жертвы не пропали втуне. На финальную фотосессию этого оказалось достаточно. 

 

Раз уж попался мне этот трутовичок, и домой ехать пора, то почему бы его не собрать на дорогу? Взял пару десятков на пробу, засунул в карман севший фотик и бодро пошагал по тропинке в сторону пансионата. Оставалось только всего ничего: последний раз посетить столовку, неспешно собрать вещи да скормить остатки сосисок хвостатым шаромыжникам, а там опять дорога, город, суета... Пока я шёл по лесу, ни о чём таком думать не хотелось. Лишь в шуме ветра в кронах деревьев будто бы слышались слова:

Отдых кончается...

Отпуск кончается...

Сезон кончается...

Жизнь продолжается.

[Ольга 47 291]

"гриб осушает пни елей и умирает"...

У меня на заветном пеньке в этом году так и не вырос, осушил, наверное.

Взял пару десятков на пробу

Юра, и как он на пробу? Кто-то у нас его тут мариновал... в подарки)

[Юкош 6 280]

Юра, и как он на пробу?

Зажарил с картошкой и луком. Половину живьём, другую половину предварительно отваривал. Съел всё, из вежливости)). Больше брать не буду. Безвкусица, а неотваренный слегка горчил.

[Deta 34 743]

@Юкош, я большим интересом ознакомилась с тем, как Вы плодотворно провели отпуск! Особенно впечатлили рогатики всех мастей. У меня в лесу с ними очень слабо дело обстоит. И я их совсем не знаю... Макронелла какая шикарная! Просто завидно. Я что-то похожее на макронеллу находила, но это были какие-то просто микроскопичеккие сосулечки, у меня даже фото их не получилось, а тут - такие шикарные сростки. А вот это - скелетокутис бесформенный.

Мягкие еловые трутовики с красноватыми шляпками и мне не дались, три вида точно было, но каких? Недоработка этого сезона. Может потом в опозновалку их выложу, когда SNI появится, сама никак не справляюсь.

[Юкош 6 280]

@deta,

Наталья, спасибо. Да, точно, скелетокутис. Самое странное, что не вспомнил, ведь раньше уже находил и определял, даже микроскопировал. А эти, которые с красноватыми шляпками - по Бондарцевой тогда вышел на Gloeoporus acidulus, но не всё там соответствует и в сети позже путёвых фото не нашёл... А может, тогда другой вид был.

[CarpRun 1 128]

Очередные постройки и надругательства над лесными дорогами -

Ну я бы не сказал, что это надругательство над лесными дорогами, это уж вы из леса туда где танки ездят зашли скорее  

Все вам леса мало, все на полигон тянет  

Корзинки хорошие, и грибы на удивление и молоденькие имеются, красивые. Я вот эти ежи поросшие мхом не встречал, не добирался туда видимо.

Молодцы, красивый отчет, спасибо.

Изменено 17.10.2016 15:16 пользователем Rannar
Излишнее цитирование

[Maya 9 059]

Игорь, спасибо, про обходники постараюсь запомнить - уж больно точное название!

@CarpRun, - благодарю!

 

Все вам леса мало, все на полигон тянет

Мы всю субботу провели "просто в лесу", но грибов там значительно меньше встретилось, чем на открытых площадках вокруг военных прогалин.

 

Продолжение

 

Долго ли, коротко ли, всему приходит конец - вот и мы решили, что выходим из машины в заключительный поход этого сезона.

Конечно же, на прощание хотелось боровичка, и он тут же попался:

 

 

Для тех, кому любопытны милитаристические окрестности, еще один кадр -

 

 

Многие строения в этом лесу не вызывают ощущения заброшенности, они явно сделаны недавно и кем-то используются -

 

 

Редкий в этот день снимок польского:

 

 

и частый - переросшего белого. Соседство понравилось, что они почти одного диаметра -

 

 

Очередной красавчик, словно игрушечный,

 

 

и радость добытчика -

 

 

Ох, какой обходник встретился!!! Как же жаль, что его раньше не нашли... А может, и хорошо, пусть сеет споры для будущих поколений -

 

 

В этом небольшом углублении

 

 

Леша нашел около 10 белых, но взять их не смогли - переросли, бедолаги -

 

 

Всю эту группу внутри ямы венчал боровик на вершине ее борта. Славный и крепкий, просто железобетонный в отличие от белых собратьев - пришлось забрать...

 

 

А я шла, разговаривала и мысленно прощалась с лесом, попутно выпрашивая прощальный подарок, чтобы запомнился на долгие зимние вечера. И щедрый Лесовичок тут же дал его, такого невероятно бархатного!

 

 

За такое чудо Лесовичок получает червячок,

 

 

а я - очередную порцию счастья!

 

 

Желать уже было больше нечего и мы, не разбредаясь далеко, вместе пошли к машине. И тут наткнулись на полянку из боровых!!!

 

 

Даже в удачный выезд в Волочек этого года нам не попались вместе боровые в количестве около 10 штук на одном пятачке ни разу! А тут - октябрь, самое закрытие сезона, и такой роскошный прощальный привет!

Были тут и красавчики, только пробирающиеся изо мха,

 

 

и чуть постарше, но в самом соку -

 

 

и крупные, но невероятно крепкие богатыри -

 

 

Были и те, кто остался в нижегородских родных лесах:

 

 

Какое красивое завершение невероятного сезона, в котором исполнялись все-все желания! Теперь мои мечты можно сформулировать так: чтобы следующие были на него хоть капельку похожи...

По пути к машине лес никак не хотел нас отпускать без очередных подарков (может, так червячок Лесовичку понравился?) и подкидывал еще по одному, но очень красивые экземпляры:

 

 

 

А кадр с этим боровиком пользуется большой популярностью на Яндекс-фотках и несет просвещение о местах их обитания в массы -

 

 

День безусловно удался!

 

 

Неужели это все мое???  И что, собственно, я буду делать, когда грибы мне уже не нужны...

 

 

Придется подумать на обратной дороге, благо она длинная и время на все хватит. Корзинки - марш в багажник!

 

 

и есть у нас еще одна идея, о которой я расскажу в следующем посте...

 

продолжение следует

[CarpRun 1 128]

Мне кажется вам повезло, что вы военных там не встретили..