Грибы на западе Подмосковья, июль 2015 ( Сектор между Калужским и Ленинградским направлением ж.д.)

[bulatoff 1 252]

Сегодня ходил за грибами, грибов досталось мало- 7 белых, 1 толстоногий подберезовик и горсть лисичек. Грибников гораздо больше, чем грибов. Встретил 5 человек, причем трое из местных, ехать не надо. С одним ехал в автобусе. А в моем лесу всего несколько мест роста белых, кто первый пришел, тот и нашел.

Искал признаки роста белых. 3 штуки из 7, мне доставшихся и подберезовик, не крупные, нового роста и совершенно чистые (только немного или много погрызаны). Плохо, что температура ночью 10 градусов. Решил завтра пойти к вечеру, может за день, пока тепло, подрастут. А то с утра конкуренция велика. Нашел летние опята, которые росли не на пне, а В пне, внутри пустотелого пня. Никогда раньше не видел опят внутри пня.

 

[Deta 34 995]

Встретился мне вчера знакомый местный мужичок и похвастался, что ходил в лес и набрал белых. Пришлось мужичка допроситиь с пристрастием. Оказалось, что набрал он целых три штуки. Так значит и я сегодня набрала белых, потому что нашла аж четыре! И пару подосиновиков. И лисички еще, с полтора литра. И белых, и желтых.

       

 

Что примечательно, грибы, включая большой белый и крупный подосиновик, были абсолютно чистые. Так что же получается? Там, где грибов много, они почти все червивые, а где мало – никаких червяков в помине нет! Но по мне, наверное, лучше были бы червивые. Не так скучно по лесу было бы ходить.

 

Все белые были  найдены в березняке, в местах без травы. А в ельниках совсем ничего. Я, конечно, допускаю, что на еловой части сохранившейся просеки их могли и пособирать. Ведь как сейчас получается: грибник доходит до пресловутой траншеи и начинает вдоль нее метаться, как собака вдоль забора. Перехода-то в дальний лес нет! Но все дело в том, что есть у меня и тайные белые грибницы в глубине ельника, но и  там тоже пусто. Так что нету у нас в елках белых!

В результате, правда, трехлитровая кастрюля была полна. Чего же жаловаться? Сойдет пока. А там посмотрим. И спокойно можно заняться малиной.

 

Научная часть.

Наконец увидела сегодня первый красный мухомор. И опять полезли молоденькие серо-розовые. К чему бы это?

  

Желчный гриб встречается в моем лесу крайне редко, а сегодня нашелся, и косил под подберезовик.

  

 

Мицены: кровоточащая, зеленоокаймленная и чистая.

     

 

Flammulaster limulatus и свеженький Auriscalpium vulgare.

        

 

Первая Чешуйчатка слизистая Pholiota lubrica и новая волна ксеромфалины колокольчатой.

  

 

Тубария обсыпанная Tubaria conspersa. На почве и на бревне.

     

 

     

 

Вот это всем похоже на Денежку сливающуюся Collybia confluens. Только растет почему- то не пучком.

     

 

На кострищах опять начал расти геопиксис угольный.

  

 

И немножко о растениях. Я сегодня тоже нашла колокольчик крапиволистный. Всего одно растение. А неподалеку были настоящие заросли колокольчика широколистного. Они отличаются и по листьям – у крапиволистного они и в самом деле напоминают крапивные. И по опушению чашелистиков – у крапиволистного они опушенные, а у широколистного – голые.

  

 

Нашла целые заросли душицы. У меня она растет на огороде. Я считаю, что для маринования и засола эта травка просто необходима. В грибы, правда, класть ее не пробовала.

  

 

Недотрога обыкновенная, или Бальзамин лесной. В отличие от привычной всем сорной недотроги имеет крупные цветки.

[ANI 4 792]

Что примечательно, грибы, включая большой белый и крупный подосиновик, были абсолютно чистые. Так что же получается? Там, где грибов много, они почти все червивые, а где мало – никаких червяков в помине нет!

Так бывает: растёт семья - все в хлам, нашёл одиночку - в корзину. Иногда бывает, что грибы чистые, если растут далеко от своих деревьев. Бывало, в сосне, все рыжики червивые, даже в подстилке, а зайдёш в осиновый "островок", так там даже крупные - чистые.

[Deta 34 995]

@Rannar,да я его только дома уже и увидела. Ничего более крупного рядом не росло, так что без понятия.

[Rannar 13 161]

Flammulaster limulatus

Наталья, а разве это не Flammulaster muricatus?

http://www.mycodb.fr/fiche.php?genre=Flammulaster&espece=muricatus&source=search

Если нет, то чем они отличаются?

[Ольга 47 304]

Наташа, с красным мухомором!) Это пока редкий гриб в наших краях)

И немножко о растениях. Я сегодня тоже нашла колокольчик крапиволистный.

Огромное спасибо тебе за помощь в определении, без неё со своей "внимательностью" я посчитала его светлой формой широколиственного, а ведь листья у него, действительно, как у крапивы!)

 

[Deta 34 995]

@Rannar, отличаются они прежде всего тем, что у  F. muricatus есть "бахромка" по края. А у лимулятуса край шляпки ровный.

Да и по цвету тоже. Шиповатый всегда какой-то тусклый, а лимулятус ярко-оранжевый. Это, конечно, я их так различаю, по науке, наверное и другие признаки есть.  А лимулятуса мне в прошлом году определяли, сама я тогда про этот вид не знала. Правда определяли по экземплярам с другого бревна, но и на нем уже крошечные деточки выскочили. Как подрастут - покажу и их.

[Deta 34 995]

История с грибом-бараном имела достойное продолжение. С чего началось - тем и закончилось! Оставила я горячую сковородку с остатками жареного барана на плите. А утром - смотрю - крышка аккуратно подвинута, а сковородка аж блестит! Кто именно барана сожрал - не знаю. Но жрал очень тихо, ведь у меня все в одном помещении, и кухонный уголок тоже. Спала, и ничего не слышала!

Баран, кстати, мне очень понравился. По консистенции гриб похож на лисички, но вот аромат совершенно особенный, действительно деликатес. И готовила я его без изысков, просто расщипала на мелкие "соцветия", сразу на сковородку и в конце добавила немного сметаны.

[Чупакабра 12 676]

@deta, уж не хитрая ли рыжая морда помогла с баранчиком? Так сказать, в качестве вознаграждения .

Ваши коты вообще едят грибы? Моя не ест, а картошку жареную может

[Ириска 14 511]

Сдается мне, это была наглая рыжая морда! 

[Deta 34 995]

@Чупакабра, мои жареную картошку тоже едят. И вареную, если с маслом помять, то будут. И грибы,оказывается тоже! Ведь все остальное в гадский холодильник спрятано!

[dw2 4 328]

17июля

в лес пошел не по грибы,а погулять с собакевичем

грибы уже поперёк горла стоят...))))

что сказать....грибников в лесу-тьма-тьмущая...))) по 5-7 человек прочесывают ...все с огромными корзинами и ведрами....

всё ищут чегойто....

грибы собирают все подряд,не удивлюсь если скоро и мухоморы брать начнут.... везде обрезки раздавленные...ужас...

что будет в выходные -страшно представить

а вообще есть и белые и подосиновики и лисички

 

[Чупакабра 12 676]

@deta, я только одну кошку знала, которая грибы ела. Это была деревенская кошка, приходила к нам подкормиться. Ела практически все, даже огурцы с грядки воровала. А грибы любила любые, кроме свежих - вареные, сушеные, жареные. Оказывается, она не одна такая.

P.S. А со сметанкой-то, пожалуй, многие кошки не откажутся!

[Марго 15 009]

И грибы,оказывается тоже!

Наташ, у мамы есть тоже небольшое кошачее стадо. Так они все время грибы хомячат. Я все остатки или то что не решилась сама  попробовать, везу им. А обрезки с молодых белых, так это обязательно!

Мой домашний конечно до такого не опускается... зажрамшись..     

[Ириска 14 511]

В лесу, как а метро! 

 

     

 

Но свое мы набрали! 

 

[Ольга 47 304]

Ириска, давка что ли?)) "Свое" очень даже ничего!))

[Ириска 14 511]

Тесновато... 

[bulatoff 1 252]

Как и собирался, пошел в лес к вечеру. Прошел по постоянному маршруту, как и вчера утром. Новолуние (16 июля) действует – грибы все новенькие, выросли за сутки на тех же местах, никаких признаков червей. Насекомые, как и люди, в новолуние не активны и заторможены. Грибы, как подземные жители, наоборот, сейчас активно плодоносят. (Погода только подвела, а то рост был бы заметнее.) Завтра с утра идти на те же места нет смысла. Других мест у меня нет, да и грибников будет полно - суббота. Надо будет в воскресенье с утра пораньше сходить за грибами без начинки. Дней через несколько насекомые очнутся и снова грибы будут с червями до следующего новолуния.

 

[Melnik 500]

Отчёт за вечер (фото будут в воскресенье) :

Решил сегодня после работы пройтись в лесу близ Ликино, проверить точки белых и осиновиков. Результат прогулки наводит на мысль, что начинается новый слой- вылазят лисы, в низинах пошли подберы, белые единичны. Разошелся Товарищ Мышь, пожрал четыре подбера, средний белый и даже лисички не пощадил, собака такая! Итог: 6 белых, 11 подберов, осиновик, горсть лис и пара моховиков.

Завтра пойду на дальний кордон, посмотрим, чем порадует.

Всем удачи в вылазках!

[Deta 34 995]

Вчера ходила за малиной. Недалеко от входа в этот лесок нашелся на обычном месте шампиньон августовский. Пока его фотографировала, на меня с подозрением поглядывал оказавшийся там некстати мужичок. Этот гриб у нас редкий, и я рвать его не хотела. Но когда возвращалась назад, то застала уже это. Ну да ладно, заодно пластинки сфотала.

Когда пересекала осинничек, шла напрямик, на грибы не отвлекалась, тем более, что там уже шарилась семья с детьми. А дети - они такие глазастые, все грибы найдут! Но под ноги посматривала и кое-что увидела. Что это - случайные находки или возобновление роста грибов, буду выяснять уже после выходных.

Когда возвращалась назад, пересекла луг не по проторенному в высокой траве проходу, а напрямик. Видела там всякие интересности. Заросли валерианы лекарственной. Первый раз в жизни нашла чину клубненосную. Цветет золотарник и кипрей волосистый.

Проверила и придорожные канавы и обочины. Как ни странно, но все гигроцибе и многочисленные лопастнички с их привычных мест исчезли напрочь. Зато в другом месте, на моховой полянке, увидела что-то торчащее из мха явно аскомицетного происхождения. Выковыряла несколько штучек - тоже оказались лопастники. И что это - такой светлый Helvella lacunosa, или еще не окрашенный курчавый Helvella crispa?

На проплешинах голой земли часто встречается рогатик гребенчатый и телефора кисточковая. Но это очень мелкие грибы, с высоты роста можно их запросто и не заметить

На пеньках - новое место роста редкого Pluteus atromarginatus и молодые летние опята.

Юные мухоморчики всегда настолько привлекательны, что равнодушно мимо них не пройдешь!

Сыроежки я практически не знаю и определять их толком пока не научилась. Вот пищевую отличу практически всегда. А вот эти коричневые поставили в тупик. Шляпка после дождя у них слизистая, как у валуя, а запах совершенно не грибной, даже отдает рыбой. В ножке и у основания пластинок явная краснота. Подозреваю в них Russula sororia.

И вот такое на наших обочинах встречается!