Ярославия 2011

[ANI 5 131]

Нет противного металлического запаха, как у тонкой свинухи, и то спасибо.

Нету у тонкой ни какого противного запаха. Пока мы от неё не отказались, тонкая свинуха была для меня идеальным сочетанием консистенции и вкуса (молод был, многого не знал ). Видимо особенности восприятия

[Ольга 47 449]

ANI, для меня и сейчас тонкая свинушка - вкусная, и металлического привкуса я никогда не замечала! Правда второй год её не беру и не ем, как на форум пришла!)))

[Гость Лалангамена]

Кутуся, VGT спасибо за поздравления, уж и не знаю, считать ли это почином. У меня третий месяц одни ожидания!

Отличный урожай, Лалангамена. Поздравляю. Ничего, скоро будут грибочки, будем полными корзинами носить

Дааа, к ноябрю, наверное, будут

Shl, с дождями почти никак, был на днях дождик - не промочил даже землю под кустами смородины, и всё. Сухо.

Ой! Я бы поехала за брусникой!

Оля, зачем же дело стало, если у вас её нет, приезжай к нам. Пока на рынке брусника не появилась, на разведку сгоняю

[Ольга 47 449]

Оля, зачем же дело стало, если у вас её нет, приезжай к нам. Пока на рынке брусника не появилась, на разведку сгоняю

Марин, с каким бы удовольствием я бы сходила с тобой в лес и пособирала бруснику, чуть бы поближе!

Грибы пойдут раньше ноября! Точно-точно!

[G.A.P 937]

Ахтунг-Ахтунг! Маслята пошли!

[здесь были фотки]

P.S. Правда, судя по прогнозу погоды, как пошли так и прошли Черви их скушают на этой неделе...

[Гость Flo]

G.A.P, с маслятками Вас! Очень за Вас рада, что попали в нужное время в нужное место

[Таня 6 039]

Ахтунг-Ахтунг! Маслята пошли!

Красота-то какая!

[Гость Лалангамена]

Придётся побродить в соснах. Или поползать.

[Гость Лалангамена]

Сушь страшная. Хвоя под ногами хрустит, трещит, жалкий ночной дождичек её даже не смочил, весь остался на ветках.

Маленькие пурпурные мокрухи не режутся, а мнутся ножом, вновь вылезли маслята и тут же превратились в мумии. Несколько подберёзовиков, одна маленькая белая волнушечка - заставила поволноваться : неужели пошли засолочные млечники? Но нет, одной и ограничилось.

Подруга нашла два лопастника ямчатых. Ах, да, ещё встретили свежий белоснежный гриб- головач. Вот и всё.

Вчера на рынке паренёк продавал тонкие свинушки. Хотя они мне неинтересны, всёж выросли! Придётся посмотреть, может, ещё что проклюнулось.

[G.A.P 937]

Судя по прогнозу, на этой неделе можно заняться другими делами Сегодня по трассе ехал, только в одном месте продавали подберёзовики или белые, но какие то пухлые Я на рыбалку, на следующие выходные, или с машиной поковыряюсь, позагораю пока солнце позволяет, а может и искупаюсь.

[Гость Лалангамена]

G.A.P Всё так, продавцов мало и грибов у них тоже. НО - в одном месте видела примордии опят. Впервые за это лето - опята! Проверить надо.

[Дончанин 35 489]

Вчера на рынке паренёк продавал тонкие свинушки.

Неужто их продают (я уже не спрашиваю о "берут")?

[Гость Лалангамена]

Неужто их продают (я уже не спрашиваю о "берут")?

О да. Народ у нас тёмный, берут!

Зато прошлый год тётка с дымчатой говорушкой стояла- стояла, покупатели в ужасе отшатывались от ведра "Что это?? Поганки?"

Тётка объясняла - мол, рядовка...жарить- солить... сама ем.. устав распинаться, на очередной вопрос ответила "Вешенка!!" и тут все сразу её поняли. Такое слово знают.

[Гость Лалангамена]

С очередной "разведкой" на часок заехали в ельник. Суховато, но хоть кое- что вылезло.

Неужели ОНА? Облезлая какая-то и маленькая, я крупнее представляла. Увлёкшись разглядыванием четырёх поганок, оставила на земле свой сотовый, пришлось за ним возвращаться

Эти по запаху нашла. Яиц не было, а то бы рискнула попробовать, давно собираюсь, всё не решусь.

Появились красные мухоморы, уже не одиночные, а группами, и те, что зеленоватые ( citrina) тоже там и сям.

Из съедобных очень обрадовали млечники серые, прошлый год их не было. Чёрные грузди на своём исконном месте только- только проклюнулись, первые, те что ближе к воде, ну а дальше от оврага сухо, даже не знаю, вырастут ли? У них, впрочем, есть время до конца октября.

Нечервивые маслята - ну наконец то, хоть несколько штук под сосной. Уже и забыла как они выглядят на разрезе. Подгруздки белые удалось выбрать пяток нечервивых, остальные как всегда

Встречая хоть мухоморы, по лесу намного приятней гулять. Радовалась каждому, как родному, появились-то они на местах "белых". Потом канавы и овраги были пройдены, пришлось возвращаться, в самом лесу полная пустота, трутовики одни.

Ну, вот такой тазик вышел скромный. На одну сковородку.

[Ольга 47 449]

Лала, зонтики! В прошлом году первый раз их попробовала! Вкусные! Очень хочется найти в этом!

Неплохое ассорти для жарешки!

[LoveMyWife 1 546]

Лалангамена, красивый разнообразный урожай. Поздравляю.

К сожалению, такими знаниями, пока, не обладаю, поэтому не собираю такие разноцветные экземпляры. Очень красиво.

С уловом Вас.

[Гость Лалангамена]

LoveMyWife, на безгрибье и этому радуюсь. Хотя зонтики ну очень уважаю и всем советую, их ведь по незнанию ногами пинают (за мухоморы приняли?) нашла вдоль тропинки несколько сбитых, жалко-то как.

Оль, ну ты-то точно найдёшь зонты

[Гость Кутуся]

Лалик! Со сковородочкой тебя

А у нас ни одного красного мухомора в этом сезоне, странно

Хочу зонтик!

[Гость Лалангамена]

Лалик! Со сковородочкой тебя

А у нас ни одного красного мухомора в этом сезоне, странно

Хочу зонтик!

Кутуся, сковородку мои аж облизали Теперь буду ходить кругами вокруг красных мухоморов!

[LoveMyWife 1 546]

LoveMyWife, на безгрибье и этому радуюсь. Хотя зонтики ну очень уважаю и всем советую, их ведь по незнанию ногами пинают (за мухоморы приняли?)

Нет, я понял, что это зонтики я на форуме почти все темы прочел Просто у меня так не бывает в корзине. Чтобы такой ассортимент разный Так красиво