Постная тема

[Mila 261]

Икра чёрная, икра красная, икра заморская...

[Гость Козерожка]

Сегодня по рецепту шоколадного пирога от kalina http://forum.toadsto...st&p=157150

пекла маффины. У меня не было кабачка, но была тыква, она совсем как кабачок - не сладкая. И мне показалось, что какао много в рецепте, я уменьшила дозу в 2 раза. Маффины все равно получились шоколадные, больше какао не надо. Орехов дома не оказалось, положила изюм. Вкусно, как было обещано - тыква совсем не чувствуется, мягкие и нежные маффины.

Спасибо за рецепт!

[Гость Lina]

Аааа...маффины.

Все, я ушла спать.

[Гость Козерожка]

Аааа...маффины.

Все, я ушла спать.

Маффины пустяк, вот чиабатта - это да! Никак не решусь замахнуться на чиабатту.

[Гость Кутуся]

Маффины пустяк, вот чиабатта - это да! Никак не решусь замахнуться на чиабатту.

Маффины выглядят потрясно, даже шоколадом повеяло. Во всех темах сегодня дразнятся. Только ссылка не работает у меня. Возможно, это временные проблемы форума.

Я на чиабатту тоже боюсь замахиваться. Была у меня мечта попробовать знаменитую Линину чиабатту, но не судьба ( глотая слёзы)

[Гость Lina]

Спасибо, Козерожка...

Была у меня мечта попробовать знаменитую Линину чиабатту, но не судьба ( глотая слёзы)

Кутусь, ну........... забыла я ее, завернула в пакет и оставила на кухне....(((((

[Пенсионер 1 973]

Lina, ты неправа! Такое нельзя забывать. А еще дразнишься - фото выставляешь. Шучу, конечно. Я вот собралась у дочки хлебопечку забрать, они в неее, похоже, наигрались. Соберу все рецепты и буду вкушать сладость эксперимента.

[Гость Lina]

Я не дразнилась, а предъявила доказательства, что я его испекла.... Абидна, панимаешь..... можно сказать, в 2 часа ночи испечь хлеб и забыть его...((

[Пенсионер 1 973]

И еще. Я пробовала хваленый соевый сыр тофу один раз в прошлом году. Он мне совсем не понравился, но в этом году я опять его купила, причем один раз наш, отечественный. решила, что наш неправильный, нашла американский. Все равно невкусно. Полезла в инет, и там мне, наконец, разъяснили. Он безвкусный, но принимает вкус того предмета, с которым ты его смешиваешь. (Как наши любимые ТСЖ) Когда пекла постную пиццу, взяла тофу, добавила в него соль, перец, травки всякие и размазала все это по пицце. Пицца от этого стала намного лучше. Она же постная была. А теперь я эту смесь намазываю на хлебушек и с удовольствием кушаю. Так что тофу реабилитирован в моих глазах.

[Пенсионер 1 973]

Линочка, надеюсь на строчковом слете попробовать.

[Гость Кутуся]

Была сегодня на Православной ярмарке на ВДНХ. Смотрю, Лесогул мчится с какой-то подозрительной коробочкой в руках.

Оказалось, он купил толченые семена конопли. Ему сказали, что это вкусно. Ну, я конечно тоже захотела. Купила.

Приехала домой и сразу влезла в эту коробочку. О!!! Это очень вкусно!

Пью кофу с Нининым пирожком и коноплёй.

[Гость Ирчик]

От него не ...того?

Тебе весело?

Пенка на кофе совсем не постная.

[Гость Ирчик]

Галина, а ведь вся соя по сути безвкусная, не имеет она своего вкуса. Потому её везде и добавляют, что является заменой любому продукту.

[Гость Кутуся]

От него не ...того?

Тебе весело?

Пенка на кофе совсем не постная.

Очень весело!!!

Пенка постная, это эспрессо

[Пенсионер 1 973]

Кутусь, ты это, поосторожней с коноплей-то.

[Гость Лалангамена]

У бабушки всегда было в аптечке зелёненькое конопляное масло. Принимала внутрь. И - ничего!))))

[Гость Lina]

Пью кофу с Нининым пирожком и коноплёй.

Ага...а пирожочек с маком? А коту валерьянки дала, чтобы ему тоже было весело. ))

[Гость Кутуся]

Сегодня лопала на завтрак икру летучей рыбы.

Прикольная она, весело хрустит на зубах.

Хлебушек фитнес. На этот раз, добавила итальянских трав в него. Ммммм....мяв

[Пенсионер 1 973]

Смотрится красиво. А я вчера пришла в Перекресток, а там чиабата - горяченькая. Ну купила, сами понимаете. Только неправильная она - уж очень быстро исчезла. ".... вот она есть и егое сразу нет!". Я понимаю, что своя вкуснее, но что поделаешь.

[Гость Кутуся]

Сегодня решила сделать жареные овощные шарики, а в простонародье ( индийском) - кофты .

Для этого нам надо взять:

• 3 шт. картофеля
  
• 1/2 кочана средней цветной капусты ( я взяла меньше, примерно столько же, сколько и картошки)
  
• 1 стакан муки ( муки тоже меньше)
  
• 1,5 ч. ложки соли ( по вкусу)
  
• специи: 1 ч. л. куркумы, 1/2 ч. л. карри
  
• маленький пучок кинзы или петрушки ( не добавляла)
  
• растительное или топленое масло для фритюра ( растительное)
  
• а ещё, добавила своих любимых травок и приправокю
  

Картошку и капусту потереть на мелкой терке ( картошку отдельно и отжать), Добавить всё остальное, перемешать и поставить в холодильник на пару часов.

Сформировать шарики и жарить в большом количестве масла.