Грибы на юге Подмосковья, июнь 2015 ( Сектор между Калужским и Рязанским направлением ж.д.)

[Татка 2 950]

@Татка, большой пластинчатый гриб - вроде как пилолистник. Если жесткий и с сильным запахом  - то точно он. Есть его не рекомендую. А маленькие должны быть навозничками рассеянными. Фотка не увеличивается, деталей не видно, но по характеру роста они.

Спасибо! Да,видимо пилолистник, жесткий и довольно пахучий (не особо аппетитно) :-(

[Ольга 47 291]

Сегодня в окрестностях Московского, в  половину пятого утра было +20.

А на опушке леса, нас с Сандрой встретили вот такие сушеные опята(

 

 

Пошли через старый ельник, там много старых поросших мхом еловых пней, в прошлом году мне на них попадались летние опята.

И сейчас попался пенек. Да какой!) Дома получилась пятилитровая салатная миска, сочных, молоденьких грибочков. Будет сегодня на ужин картошка с опятами)

 

 

Ну а дальше небольшой островок березовой опушки, который подарил нам 20 штучек мододеньких белых.

 

 

 

Попадаются молоденькие подберики. Есть и поганочки.

 

 

В общем, полуторачасовой утренней прогулкой мы с Сандрой довольны. Но хорошо бы дождик прошел!)

 

 

[Валентина 694]

Замечательная прогулка!

Ольга, зачем вам за грибами куда-то ездить? Вы с Сандрой каждый день утречком прогулялись, на обед и на небольшую заготовку есть грибочки. 

[Mil 1 560]

@Ольга, с отличной вас прогулкой! Хорошо иметь такую подругу)...

[Deta 34 766]

@Ольга, если бы с грибами везло каждый день, это наверное было бы скучновато и слишком предсказуемо. А через день - в самый раз! И интрига есть. А опятки в самом соку, Толстоногие еще. Про беленькие и не говорю.

А вот у нас никакой в плане белых интриги нет. Хотя вчера, когда ела жареные подберезовики, поняла, что употребляю их на ужин почти ежедневно. Тоже, в общем, неплохо.

[Rannar 13 161]

@Ольга, поздравляю! Отличный урожай, белые великолепны.

[Mil 1 560]

@deta, вчера отварила подберезовики и подосиновики с одним белым. Попробовала отварные и те и другие. Как ни странно, молоденькие подберезовики понравились больше подосиновиков с белым. Наверное я не гурман...

[tak1973 2 126]

Всё нормально, первые белые какие-то пресноватые. Ну и подосы туда же.

[kot487 8 918]

В общем, полуторачасовой утренней прогулкой мы с Сандрой довольны.

Еще бы! Я за три часа под дождем и трети такого урожая не набегал...

[Skromniagka 320]

Всем доброго дня!!!)Всех приветствую первый раз в этом сезоне)))))    Гуляли по лесу 6 числа =))))в 6.30 были уже в лесу) Тишина, красота и дикий восторг!) Грибников не встретили, зато срезов было полно, но несмотря на это нам удалось найти 4 подберезовика и 55 беленьких!!!))) Дальше мы поехали домой перекусили, отдохнули и моя грибная жаба взяла надо мной верх...   Ну, не выдержала моя душа такой утренней красоты и в 5 вечера мы вновь заходили в лес.)))) Итог всего дня 92 малыша и несколько фото с телефона на память!))))))Желаю всем полных ведер, корзин или рюкзаков  Вообщем, кто во что собирает 

[vasilinka 4 638]

@Mil, я тоже суп из подберезовиков очень уважаю. Вкусные грибы. За это и червячки их любят).  

[buzgen 2 673]

Сегодня сын ездил по работе куда-то в район  ст.  Михнево. Заглянул на краешек леса. Привез десяток подберезовиков. Большей частью молодые. И один беленький Чистый . Буду делать карпаччо . Эх жаль, что в лес не выбралась

[Марго 15 009]

   

Нет в эту ветку  без валерьянки заходить нельзя!          

Первое, что встретило нас на той опушке - это следы недавнего шашлычинга.

 

Оль там гуляли люди, а вокруг куча белых???

[Марго 15 009]

В березах  ёлками попался малыш, как я подозреваю уже не reticulatus, а -  edulis,

Ну да сейчас ни елового ни березового нет- все что не  reticulatus, то edulis,

[Марго 15 009]

Сегодня в окрестностях Московского, в  половину пятого утра было +20

Вот ранние  птички. Кто то только проснулся, а они уже с грибами!

[Ольга 47 291]

Ольга, если бы с грибами везло каждый день, это наверное было бы скучновато и слишком предсказуемо. А через день - в самый раз!

Не знаю, завтра идем в другой лес, по уже наметившейся тенденции, завтрашний поход должен быть неудачным в грибном плане и я уже настраиваю себя на ботанику)

 

первые белые какие-то пресноватые.

Неправда ваша!)) Чудесный супчик, белые ароматные, хрусткие и очень вкусные в супе, это подберезовики их забили у вас))

Оль там гуляли люди, а вокруг куча белых???

Марин, там через день гуляют, у нас же рядом лесов нормальных нет, все опушки шашлычные.

Мне просто фантастически повезло!!)

[Алена Лю 112]

Добрый всем вечерок! Сегодня тоже все утро думала ехать-не ехать, после выходных делать, наверное, нечего. Но, начитавшись с утра отчетов, рванула в лес! Лес очень сухой. Народу никого. Вот что мне досталось после выходных:

[Ольга 47 291]

@Алена Лю, хорошо досталось! Комплект!)

[Mil 1 560]

@Алена Лю, Эххх, опять Чеховский рулит по белым... Мои поздравления!

[Доцент 48 876]

Друзья прислали фото сегодняшнего сбора в дачном лесу:

 

 

 

Ступинский район.