Кухонная техника - Страница 46 - Разговоры на кухне - Грибы средней полосы Перейти к публикации
PILIGRIM

Кухонная техника

Рекомендованные сообщения

Доцент

Все правильно...  Сани летом..  корзины, сушилки зимой...  

 

В сезон дороже будут..!!)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

А я все экспериментирую с коптиленкой:

 

Комбинировал холодное и горячее копчение.

 

Буженинка из шейки:

 

6698033.jpg  6687793.jpg  6690865.jpg
 
6691891.jpg  
  • Нравится 8

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Иришка72

Давно хотели купить и наконец сделали это. Лежачая морозилка на 350 литров. Сподвигли цены на замороженные овощи. Про грибы даже не говорю. Не купишь нормальных ни грибов ни овощей. А так как летом всего в достатке, нужен только девайс, где это все хранить.

~hjWejSt8.jpg

~hjWejSt7.jpg

Дело за малым.

  • Нравится 6

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ольга

Поздравляю!) Ириш, а сколько стОит? Я о такой тоже мечтаю!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Иришка72

Оль, 37 тысяч. Есть и дешевле. Но это "Либхер" и характеристики очень хорошие. Тихий, экономичный и при отключении света держит холод 72 часа.

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Аксинья

Ириш а какие габариты у него?Влезет ли он ко мне на кухню?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
FisherKharkov
а какие габариты у него?Влезет ли он ко мне на кухню?

Проще взять морозильный шкаф, а не ларь. Он по габаритам как холодильник, даже чуток меньше. У нас уж несколько лет "Атлант" работает. 6 выдвижных ящиков. Куда удобнее ларя и места меньше занимает. Грибочки отвариваю, по пакетам и в морозилку.

Выглядит примерно так 

6624855m.png

  • Нравится 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Артур

Вопрос про технику, правда не совсем кухонную, но все же. Думаю что лучше купить масляный обогреватель или конвектор. Что лучше?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
FisherKharkov
Думаю что лучше купить масляный обогреватель или конвектор. Что лучше?

Масляный обогреватель. У них плюсов поболее. Например:

- более безопасный т.к. нагревательные элементы "закупорены";

- меньше пересушивает воздух, т.к. нет контакта воздуха с раскаленной спиралью;

- мобильный (тут правда смотря какой конвектор: настенный или передвижной);

- все масляники идут с терморегуляторами и соответственно все отрубаются при их накрытии чем-либо, т.е. более безопастны ( конвекторы не все имеют);

- при опрокидывании опасность возгорания минимальна;

- более экономичны;

- и т.д. и т.п.

 

В зависомости от размера помещения и мощность обогревателя надо брать соответственную ( с поправкой на возможности проводки). Для маслянника 2 - 2,5 кВт оптимально. 1 кВт не советую, т.к. может быть слишком мало, а вот при большей мощности ее всегда можно уменьшить просто включением  1 ТЭНа и регулятором мощности нагрева.

 

Конвекторы как-то не люблю за пересушивание воздуха. Если уже и брать из этой "струи", то лучше тепловентилятор. Тепловентилятор сильно пересушивает воздух, но в наиболее короткие сроки нагревает помещение. При повышенной влажности подсушить воздух даже полезно, а вот в условиях квартиры лучше не надо, особенно при наличии маленьких детей.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Сбылась мечта приобрести такую вот штуковину:

 

Шампурки-шпажки коротковаты, я картошку пересадил на бамбуковые...
0_d9d8f_5b39a81a_orig.png 0_d9d91_a593891a_orig.png 0_d9d93_61caa1b0_orig.png

 

 

Рекомендуется жарить во фритюре, но я запек в духовке.

0_d9d95_6efa5d43_orig.png 0_d9d97_5e91a1ec_orig.png 0_d9d99_d6793192_orig.png

 

Можно снять со шпажек.

0_d9d9b_5e211f9f_orig.png

  • Нравится 8

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Марго

Ох ты и изощряешься!!! ?) :128:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

А смотрите как огурчик можно подать:

0_d9da1_91748a28_orig.png

  • Нравится 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Новик

Проще взять морозильный шкаф, а не ларь. Он по габаритам как холодильник, даже чуток меньше. У нас уж несколько лет "Атлант" работает. 6 выдвижных ящиков. Куда удобнее ларя и места меньше занимает. Грибочки отвариваю, по пакетам и в морозилку.

Выглядит примерно так 

6624855m.png

У меня точно такой же, на балкон поставил. Только ящики выдвижные не прозрачные...  :good:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Чупакабра

@Доцент, а где такое приспособление продается (для картошки спиралькой)? 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ольга

Очень понравилась машинка, смотрела бы и смотрела))

 

Ogbqipn9.gif

  • Нравится 7

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Аксинья

 Правда просидела смотря на это чудо минут 7))Потом только очнулась)))Завораживает.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Val cow

А я всё пыталась понять куда же девается серединка? гы-гы :128:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
денис

Прикольно!

А серединки она сама проглатывает, перерабатывает в электричество и за счет этого работает.. :D

  • Нравится 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ириска

Перегоняет в спирт?  :128:  :good:

 

А я сегодня наконец то купила электромясорубку!  :yahoo:

Да не простую, а видимо двойного назначения, исходя из города производства!  :128:

 

6408367m.jpg 6395055m.jpg 6373551m.jpg

  • Нравится 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Новик

Ириска Поздравляю!  :thank_you:  Обмыть бы надо шоб работало....  :drinks:   И насадка колбасная есть с решёткой в комплекте..... 

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

×
Яндекс.Метрика