Грибы Владимирской области сезон 2021

[irinakam 158]

Сегодня  рано утром,до работы, в 5 часов еще темно поехала на разведку подосиновиков,получилось удачно, опять пошли, набрала быстро.

[Хелена 771]

13 часов назад, Светлана Ларина сказал:

@Елена Хазова У нас тоже речка, скорее ручей, и лес вплотную к участку, но почему у нас холоднее, чем в округе, я не знаю. Город в четырех км, да и город-то не мегаполис))), но зимой разница в температуре и до семи градусов доходила.

У нас за речкой поле. Дом под улицей стоит один на берегу и разница в температуре и влажности весьма ощутимая. К дому спускаешься и как в воду погружаешься.. весной все зацветает на 2 неделе позже чем у соседей 

[=SM= 26 103]

Сегодня еще пробежался по подосам в тёмном болотном осиннике. Их там мало, но зато в основном молодняк.

Немножко фоток. А корзинка почему-то не получилась. Файл с фото есть, но не открывается.  В общем почти полная - несколько крупных и чистых белых в загрузку сушилки, и отборные подосы в маринад.

 

 

PS. А шампики в огороде таки оказались именно перелесковыми, с приятным запахом аниса. Уже съедены, очень вкусные!

 

[Громозека 788]

7 часов назад, =SM= сказал:

по консистенции - мягкий, склизкий, противный и гадкий. Даже сопли-подберёзовики более крепкие

Согласен, есть такое, НО! Сопля другой сопле рознь, как и фломастеры по цветам всем на вкус разные , личные предпочтения, как бы ... а вот подберезовики вообще для меня не грибы.

 

p.s. (как моя говоит, неисправимое помоечное воспитание) 

[Громозека 788]

7 часов назад, =SM= сказал:

мягкий, склизкий, противный и гадкий

Как понимаю, устрицы, особливо в сыром виде, без запекания с сырком, вообще гадасть и средство пыток  

[Служивый 3 979]

Изначально сегодняшний репортаж планировался в разделе "Ягоды", так как вышли мы из дома целенаправлено на болото за клюквой. Завтра выходные, и были все шансы остаться без ягоды. Репортаж состоится, но позже. А пока грибы, особенно учитывая тот факт, что сбылась мечта идиота. Мы с супругой напоролись на боровики. И для этого не надо было ехать в Псковскую область или Карелию. Этот Клондайк оказался в месте, через которое ходим за клюквой вот уже 10 лет.

С утра, собрав волю в кулак и, отворачиваясь от нагло лезших в глаза маслят, спорым шагом летели к болоту. Путь не близкий, даже короткой дорогой. Около часа ходьбы по лесным дорогам. И вот, впереди в просветах уже появилось болото, когда мы просто уперлись в дом престарелых боровиков. Эти первые удостоились лишь фотосесии. Шляпы по 30 см, и с полными общежитиями нежелательных квартирантов. 

   

Клюкве было приказано ожидать, и понеслась охота. Опытным охотникам дай только маленький намек, что дичь рядом. В результате 15 разновозрастных боровиков отличного качества сменили место жительства. На обратном пути с болота, около боровиковой плантации наткнулись на россыпь подосов.

   

В обратный путь с рюкзаком клюквы за плечами было решено пойти длинной дорогой. В результате обе корзины наполнились до верха и норма в 50 белых была выполнена

    

 

Переборка трофеев заняла в разы меньше времени, чем вчера, и две переполненные сушильные решетки уместились в печь Вот так бывает. Ходишь ходишь на болото, а там бац - плантация боровиков. Для ценителей ягодного сбора продолжение на профильной ветке.

  

[VVava 3 224]

 С бабкой сегодня полтора часа в лесу погуляли в надежде, что после ряда на этой неделе моросящих дождичков, вдруг да и грибы в лесу вылезут на это чудо (воду с неба) посмотреть. Вылезли, не скажу, что очень много, но % червивости по сравнению с летним явно меньше, поэтому на той же площади, прошли с Борисовной всё те же 500м рядом с авто, набрали (не путать с "нашли") в два раза больше чем в предыдущие походы.

       и как обычно видео о этой грибалке.

 

[Хелена 771]

@Служивый читала вслух и с выражением. Муж назвал "поэтом". )

[=SM= 26 103]

Фоток не будет.

Кончился бурный слой белых, который стартовал 16-18 августа. Молодых нет. Зато есть полторы наволочки сушёных!

Идёт потихоньку подосиновик в тёмных сырых осиново-еловых местах, они есть молодые, но не оптоп.

Сыроежки продолжают лезть, но уже молодняка мало.

Подгруздок кончился. Только старые грибы.

Жёлтый синеющий груздь также почти прошел, слой был слабый.

Опят пока нет и намёка. Конечно боюсь пропустить слой, это надо успеть в 2-3 дня попасть, чтобы качество было, но такова се ля ви.

Лес перешел в режим затишься. К сожалению надо уезжать в город как минимум до 09.09, так что наблюдения прервутся.

[Светлана Ларина 1 817]

@=SM= Я буду бдить))). Я эти дни в лес не ходила, дождь хлещет с короткими перерывами, да и дел накопилось много, но за калитку к опяточным пням выскакиваю , нет пока ничего.

[Гроздья Радости 2 369]

Сегодня фоток нет, тел отказывается работать совсем.

Съездили за сыроежками. Набрала пол корзины крепких середнячков. Так же в сбор попали волжанки.

Нашла штук 10ть белых, массу челышей. Сушилка заполнена и довольно гудит.

И чёрт меня дёрнул, заехать уже по дороге домой, в виднеющийся с дороги соснячок!

 

Напали на рыжики. В основном переростки и червивые. Но штук 40 малышей я положила уже в матерчатую сумку. И какие там маслята!!!

Наглые, молоденькие, ножки с три пальца! Этакие сопливые кубышечки.

Пришлось резать!

Солюшки уже стынут , маслятки благополучно вручены знакомой бабульке, ура!

Мне не чистить, а ей - счастье!

[Юрий 33 580]

Мошок порадовал. Собрались спонтанно и поехали. Подосиновики лезут, все молодые, старых ни одного. Белые разнокалиберные, но чистые. Лисички небольшими семечками.

Подберёзовики и маслята очень много.

В целом =СМ= всё правильно описал(почти) гриб есть и достаточно много.

[Хелена 771]

Я совершенно ненормальная. После вчерашней прививки с небольшой лихорадкой и ломотой во всем теле поехала в лес. Муж пошел к белым, а я по лесной тропе. Под конец маслята уже перешагивала, так как корзина была ими полна. Но и 4 белых нашла. У мужа их с десяток. Еще нашел несколько подосиновиков. Белые еще лезут: половина молоденькие. Маслят с кнопку очень много. 2 полные корзины. 

[Alex33 336]

Сегодня по утру экспресс сбор белых и разносортицы всякой, а потом целенаправленный сбор на рыжиковых грядках до состояния "все, больше не могу". Слой отличный. 

На последних фотках, в этот раз дубовый? 

[ANI 4 789]

1 час назад, Alex33 сказал:

На последних фотках, в этот раз дубовый? 

Кто-то из дубовиков.

[ANI 4 789]

02.09.2021 в 21:15, Служивый сказал:

Из неизвестного.

 

[Наблюдатель 9 002]

2 часа назад, Alex33 сказал:

На последних фотках, в этот раз дубовый?

Дубовик крапчатый. 

[Ol'ka 1 798]

Сегодня с утра пораньше поехала снова за белыми. Холодно, мне все кажется, что они вот-вот закончатся, но пока нет. Маленьких очень много, размером от спичечной головки, даже не определить кто, если бы не соседи.

Добиваем морозилку, сушилка с духовкой не выключаются. Фото сегодняшние и вчерашние. 

Начиталась про чернеющие подгруздки, их море сейчас. Набрала на пробу пакет (если это они), чистные на 70% вопреки описаниям.

[=SM= 26 103]

7 минут назад, Ol'ka сказал:

про чернеющие подгруздки, их море сейчас

Это не чернеющие, это или частопластинковый, или остропластиковый. Гриб так себе, ничего, но до белого подгруздка им далеко. Острота в засоле уходит довольно быстро, даже если не вымачивать вовсе.

[Ol'ka 1 798]

1 час назад, =SM= сказал:

Это не чернеющие, это или частопластинковый, или остропластиковый.

Спасибо за ликбез! Насолила бы сейчас и думала потом, что фигня какая-то, этот чернеющий подгруздок