Грибы на западе Подмосковья, сентябрь 2019 (сектор между Киевским и Ленинградским направлением ж.д.) - Страница 10 - Москва и Подмосковье - Грибы средней полосы Перейти к публикации
Ириска

Грибы на западе Подмосковья, сентябрь 2019 (сектор между Киевским и Ленинградским направлением ж.д.)

Рекомендованные сообщения

Элла

P. S.  Фасовала для заморозки и решила взвесить варёные грибы - 4,5 кг! Меня уже домой не хотят с грибами пускать... :smile171:

Почитала, что творится на разных направлениях и поняла, что мне сегодня повезло найти грибное место. Сегодня решила проверить лес по дороге к основному месту сбора. С виду очень привлекательный, но всегда пролетала мимо, т. к.  не хотелось тратить время на неизвестность. Только дорога туда-обратно занимает от 3 до 4 часов (если без пробок). А доехать до него оказалось делом 5 минут... Я прошла только по краям. Лес большой - почти 2 х 2 км. Тропинка есть, но исключительно по опушкам. Osmand отказался показывать дорогу - просил подключится к сети. В глубь одной страшно топать, хотя ноги предательски уводили - там и находились грибы. 

Вывод один - надо искать! 

Забыла написать про чернушки - они встречаются (и свеженькие такие!) - на 3-х л. кастрюльку набрала бы. Смутило то, что попадаются по одной.

 

  • Нравится 5
  • Класс!!! 10

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Солнце
2 часа назад, Элла сказал:

мне сегодня повезло найти грибное место.

Поздравляю. Вот так мы и находим свои места. В межсезонье или в период безгрибья (малогрибья).

  • Нравится 3
  • Плюсуюсь 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Элла

Благодарю! Точно сказано:

Кто любит земле кланяться — без добычи не останется. 

:)

  • Нравится 2
  • Плюсуюсь 1
  • Класс!!! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
SinChao
22.09.2019 в 15:46, Maya сказал:

Вчерашний урожай засолен, мням... 

IMG_20190922_144729.thumb.jpg.c931c9f5450b7f5dcd99b998362c86d8.jpg

Уже едим предыдущие партии с большим удовольствием, и хочу сказать что микст подосиновиков - подберезовиков - лисичек-ежовиков, засоленных с мятой, ничуть не уступает просто белым в засолке. 

Maya, поделитесь рецептом
(или ссылкой на рецепт
) как Вы их солите. А то у меня никак не получается солить...(((

Заранее благодарен...

  • Нравится 2
  • Плюсуюсь 2
  • Класс!!! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Вероника.Л.
23.09.2019 в 20:16, kot487 сказал:

ага... вот это, если без пробок.... :175: 

 

 

Screenshot_20190923-201442.png

Согласна , не ближний свет .

А если ещё и нулёвый результат ?!:swoon:

Время , бензин ...и три дохлиха в корзине , на дне :smile43: 

Могу ещё вариантик - рижское направление " Холщёвики" , лучше по ж/д . Если на колёсах выбор огромен ...удачи ...

 

 

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Odin

Отчет сугубо информативный, поехал сегодня (25 сентября) в березняк, где в прошлый раз резал березовики. Если в тот раз я застал остатки, где переросших и кондиционных было 50 на 50, то через неделю уже остатки остатков.

 

Переросшие все посгнивали, грибники в выходные явно были, видел порубленные, находил практически только то, что люди не нашли в выходные. Молодых не наросло практически совсем. Даже те березовики, которые небольшие - имеют уже очень толстый трубочный слой, явно рост в какой-то момент сменился на доктрину "так, все, вырасти не успеем, давайте хоть размножиться попытаемся".

 

Единственный встреченный старый мормух. Больше ни одного не попалось.

IMG_20190925_143907.thumb.jpg.deda596d4a3757abb23669b7fe155c80.jpg

Березовики все на грани, есть чуть лучше, чуть хуже. Но совсем уже "остатки остатков"

 

IMG_20190925_150654.thumb.jpg.a342ab3ad2899ca4e772177e9cbfc223.jpgIMG_20190925_153404.thumb.jpg.26ecbb9b9a34a74413a70862b5dcef32.jpgIMG_20190925_160855.thumb.jpg.5d63611c41ac80f24eea73d9fe4b3cda.jpg

Два подосика меня не дождались, молодых так же нет.

IMG_20190925_151326.thumb.jpg.c691a79ccbbea5374391df96d954fc2e.jpgIMG_20190925_151345.thumb.jpg.f4d3cd8917e3f2970cfe9c3f30325e47.jpg

Редкие штучные экземпляры (штуки 3,5 всего) пытались иметь претензию на "молодые грибы", но трубки все равно у всех уже здоровые. Бочонков черноголовых найдено ровно 0, все встреченные черноголовики уже крупные.

IMG_20190925_161602.thumb.jpg.11195afad4c61281e84d9e6add638a3c.jpg

Итого (не много, но на суп и пакетик в морозилку наскреблось):

IMG_20190925_163259.thumb.jpg.836d4b7fd51bc9229a2b724a7a1c17e2.jpgIMG_20190925_193721.thumb.jpg.fccd08529f5ed46f5ec62af8d41862eb.jpgIMG_20190925_193730.thumb.jpg.d4ac4f153748d3571a6c17deae8bb784.jpg

 

На выходе из березняка, в другом уже биотопе лес подарил единственный сегодня кондиционный бонусный подосик. Обрадовался, поводил клювом концентрическими кругами - но нет, ничего и никого рядом )

IMG_20190925_163530.thumb.jpg.5327a7c96a46e70d5018445cc576147a.jpg

 

Мои мысли : Холодно, очень холодно, на градуснике в машине в разгар дня +6, ночью точно 0 и ниже. Погода напоминает вторую половину октября, только чуть больше зелени для того времени. Грибницы подберезовиков (этот березняк в том году плодоносил почти до ноября неплохими черноголовиками) сдаются и прекращают выпуск новых подберезовиков. Новье не растет никакое - опят нет, засолочных и других позднеосенних практически нет, вешенок нет, сам лес куда сунулся - совсем пустой. Остатки подберезовиков доживают свои последние дни, если очень повезет - единичные остатки кондиционных подосиков в наших местах. Белыми не пахнет. 

 

Конечно, обещают скоро потепление, но у меня есть серьезные сомнения, что это сможет как-то раскочегарить грибницы благородных обратно. Опасаюсь, что сезон болетовых в этом году все же завершен. Посмотрел блогеров - в принципе у всех хреново, даже бесконечные и бесчисленные грибы Хабаркина под Волоколамском пошли на убыль и его березняки с этой погодой выключились.

 

Посмотрим, а вдруг еще не конец? Хотя я бы еще с не меньшим удовольствием вешенку бы пособирал, если бы пошла массово где-то, люблю я ее. 

 

ЗЫ. Вообще год дурацкий, вроде летом было очень много грибов, много белых, но качество было ужасное, 90%+ шло на выброс, а когда должны быть чистые - начались остатки, ошметки остатков и новые осенние грибы отказываются расти!

  • Нравится 14
  • Печаль 2
  • Плюсуюсь 1
  • Ржу... 1
  • Спасибо! 2
  • Класс!!! 18

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Concepteur
7 минут назад, Odin сказал:

"так, все, вырасти не успеем, давайте хоть размножиться попытаемся".

Класс!!! ))):avki-ru-0027-3dsmile:

  • Нравится 1
  • Плюсуюсь 4
  • Ржу... 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Maya
12 часов назад, SinChao сказал:

Maya, поделитесь рецептом

(или ссылкой на рецепт

) как Вы их солите. А то у меня никак не получается солить...(((

У нас на форуме есть тема (и даже не одна) про квашение-соление, вот эта начинается прямо с моего сообщения об этом:

все это довольно просто (даже проще маринования), лишь бы было где хранить грибные запасы в холоде. Удачи вам в солении! :smile75:

  • Нравится 2
  • Плюсуюсь 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Вероника.Л.
25.09.2019 в 20:47, Odin сказал:

Отчет сугубо информативный, поехал сегодня (25 сентября) в березняк, где в прошлый раз резал березовики. Если в тот раз я застал остатки, где переросших и кондиционных было 50 на 50, то через неделю уже остатки остатков.

 

Да ё моё !!! Вы б хоть написали направление конкретное ...Где полная ...хрень.. Сегодня заканчиваю дежурство ...дом . дела и в лес. Подружку выгулять . Одну выгуляла , в восторге . Надо ещё одну ..

Шо , по Волоколамке совсем беда ??????

 

  • Ржу... 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Odin
7 часов назад, Вероника.Л. сказал:

Шо , по Волоколамке совсем беда ??????

 

В моем случае околоРуза, на Волоколамке не прям чтобы совсем беда, но меньше, чем было.. пока что при должном желании, упорстве и знании подберезовых мест на жареху наскрести можно, что будет дальше - совсем на нет сойдет или с теплом заново полезут - непонятно.

  • Нравится 2
  • Плюсуюсь 1
  • Спасибо! 1
  • Класс!!! 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
atica1974

Одинцовский район, Хлюпинское УЛ, вчера (25.09) с 10:00 до 17:00.

Ходишь-ходишь, ищешь-ищешь - нет грибов. Начинаешь мысленно матерится и сам с собой тихо разговаривать. Правая половина мозга, что-то объясняет и доказывает левой. И бац, вот оно - искомое место. Хотя много переростков и "умерших", но литров 7 набрал хороших.  От поляны, до ж/д платформы,  добирался поболе часа (а всего то около 2 км, через буреломы и болотце). Вывод: Где нормальные люди ходят, грибов практически нет. Куда доползают "слегка шизанутые грибники", можно получить удовлетворение.

25.09.2019г.jpg
  • Нравится 9
  • Класс!!! 26

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
SinChao
26.09.2019 в 00:20, Maya сказал:

У нас на форуме есть тема (и даже не одна) про квашение-соление, вот эта начинается прямо с моего сообщения об этом:

 

все это довольно просто (даже проще маринования), лишь бы было где хранить грибные запасы в холоде. Удачи вам в солении!

Maya, большое спасибо...

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Элла
2 часа назад, atica1974 сказал:

Вывод: Где нормальные люди ходят, грибов практически нет. Куда доползают "слегка шизанутые грибники", можно получить удовлетворение.

 

ИМЕННО!:smile171: я  так почти всегда и хожу за грибами. Выбираю по карте (вид со спутника) лес подальше от населённых пунктов и вперёд за грибами! Страшно, но очень хочется грибы найти!:smile171::smile171::42:  Иногда ради одного ведёрка весь день бегаю. Намечаю несколько точек в округе и обследую. Раз на раз не приходится: когда с одного захода полный багажник - когда все намеченные точки объезжаю. Отчаянному грибнику - сто вёрст не крюк:fund02069:

  • Нравится 5
  • Плюсуюсь 1
  • Ржу... 4
  • Класс!!! 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
NatalyaBur
18 часов назад, Odin сказал:

 

На выходе из березняка, в другом уже биотопе лес подарил единственный сегодня кондиционный бонусный подосик. Обрадовался, поводил клювом концентрическими кругами - но нет, ничего и никого рядом )

IMG_20190925_163530.thumb.jpg.5327a7c96a46e70d5018445cc576147a.jpg

Андрей. Рассказ как всегда смех сквозь слезы)) спасибо!

 

И вот пришли времена, когда пришла пора радоваться ПОДОСИНОВИКУ))) а то кто то чуть ли материл их все лето))

  • Нравится 1
  • Плюсуюсь 3
  • Ржу... 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ириска

что то в папке "сентябрь" все больше фото корзин не с грибами....:80:

но зато яблочки вкусные:sm15:

 

P1060886.JPG
  • Нравится 5
  • Ржу... 3
  • Класс!!! 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Odin
2 часа назад, NatalyaBur сказал:

И вот пришли времена, когда пришла пора радоваться ПОДОСИНОВИКУ))) а то кто то чуть ли материл их все лето))

 

Не мы такие, жизнь такая! (с) грибная..

 

"Вывод: Где нормальные люди ходят, грибов практически нет. Куда доползают "слегка шизанутые грибники", можно получить удовлетворение."

 

Да, у меня отец так ходил в начале недели, нигде ничего, и потом небольшая площадка, где нормальный сбор. Видимо это последние грибницы держатся и плодоносят, основная масса ушла в спячку уже. Если повезет найти - можно набрать, если не очень повезет - фотки с корзинками яблок у Ириски шикарные! :biggrin_mini2: 

  • Плюсуюсь 3
  • Ржу... 6

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Волька

Вчерашняя "печалька"..., похоже, что у меня грибной сезон заканчивается. А всё эти "таможенники" виноваты, со своим досмотром, вот грибы и испугались, наверное докУментов нет. Остались самые "пофигисты".

 

20190926_092513.thumb.jpg.d18a79f7da2a97e88620c35c5bd21c00.jpg               20190926_092502.thumb.jpg.279e0bc042eea22f3f7db6ee4a665157.jpg

 

20190926_115642.thumb.jpg.14df3d370a72d1fa44af1644d19be1b6.jpg            20190926_115652.thumb.jpg.254eea7b38edf9cf02224c77a247908b.jpg

 

                 20190926_140250.thumb.jpg.ca997b98cd2c9febaac49eb815ee16bf.jpg

 

                      

  • Нравится 14
  • Ржу... 2
  • Класс!!! 7

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
atica1974

Одинцовский район, вчера (26.09) с 13:00 до 14:00.

Проезжая мимо дач (не моих), увидел на остановке женщину с небольшой корзинкой подосиновиков. Рядом к дачам примыкает молодой осинник (в перемешку с ёлками и берёзками). Остановился, спрашиваю: "Не с моего ли огорода грибочки?". При этом, показывая на осинничек. Да, отвечает Она улыбаясь. Там ещё остались, идите собирайте. Я пошёл, походил часик, пособирал. Результат 6 литров.

26.09.2019г - 01.jpg 26.09.2019г - 02.jpg
  • Нравится 10
  • Класс!!! 27

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Юля-за

@atica1974 Отличный результат за час! Порадовали. Есть у меня такой лесок рядышком. Пятница... Я на низком старте!

  • Нравится 1
  • Класс!!! 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Вероника.Л.
21 минуту назад, Юля-за сказал:

@atica1974 Отличный результат за час! Порадовали. Есть у меня такой лесок рядышком. Пятница... Я на низком старте!

Супер , поход за час !!! Юль , про те посадки говоришь - они очумительны !!! Дай Бог ....от души желаю всего всего и побольше ...

Ну а я дачу пропускаю - ремонт на кухне  , завтра в планах по утряночке с подружайкой по ж /д будем штурмовать рижское направление ... место обсуждаем , но не далеко .

Всем хорошей погоды и удачи :82:

  • Нравится 1
  • Плюсуюсь 2
  • Класс!!! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта для публикации сообщений.

×
Яндекс.Метрика