Донская грибница 2016. Осень

[roy 375]

похоже, что грибной сезон в центральных и северных районах нашей области подошел к концу: сегодня в 7 утра на Каменском мосту через Северский Донец градусник на моем авто показывал -8 с.

Не поверил, остановился... градусов 6-7 мороза было точно, с поправкой на скорость авто на трассе - совпадает... странно, что текущий прогноз погоды в телефоне упорно показывал -1 с в Каменске, +1 с в Ростове

[nechto_grib 1 920]

Вчера нагулялись до упаду. Народу полный лес. И опять, как говорят, всех грибов не соберёшь, немного набрали. Причём на полянке в окружении трёх машин и прочёсанной до нас, грибы показались нам и так прилично показались. Правда эту полянку мы приметили ещё в прошлый раз, но зашли на неё уже на выходе.

В этот раз нам показались кроме маслят подосиновики.

И ещё какие то не знакомые грибочки в сосне.

 

Ещё покрасовалась БП.

 

Переехав на своё старое место нас встретили маслята и пару зонтиков.

 

но совсем скоро лес открыл нам свой секрет, проснулись рыжики.

 

Так же старое место удивило такими маслятами, разглядели только дома. Смешанный лес, сосна, акация. Собраны под акациями, сидели полянкой, видимо одна грибница. Плоховато чистились и цвет оставался на шляпках, голенастые, без колечка и капелек. Парочка не чищенные.

На третьем месте добрали немного синеножки и шампиньонов. Фото нет, устал и остался в машине.

[Дончанин 33 723]

Народу полный лес.

Неугомонные)

Всё-таки грибы растут, несмотря на заморозки. Это хорошо.

[nechto_grib 1 920]

Ну так в суббота-воскресенье дождь хороший был, а тут солнышко, вот и поехали все и мы в том числе.

[Дончанин 33 723]

голенастые, без колечка и капелек.

Капельки у взрослых пропадают, голенастые тоже могут быть, ежели в траве росли (я про маслёнок зернистый). Но вот Марго собирает некий маслёнок неокольцованный, или рыжий, который похож на зернистого. Может, он?

[nechto_grib 1 920]

Молодые тоже сухие были. Просто сравнить есть с чем, рядом в сосне росли и настоящий осенний и зернистый.

[Дончанин 33 723]

@nechto_grib,

Ну маслят, как пишут, с полсотни видов...) 

[MAX 1 421]

Вчера:

Краснеющего можно набрать сколько душе угодно, выбирая размер. Взял сколько в пакет поместилось на участке 150 метров акациевой посадки:  

Мой любимый размерчик для маринования:    

Хоть и полегче чем с маслятами, но 4 часа потратил на подготовку к маринованию:

ЗЫ: 2 виттадинчика в прилове.

[Дончанин 33 723]

@НатаЮра,

К сожалению, в результате неотложных похоронно-кладбищенских дел я в субботу по грибы поехать не смогу.  Так что свяжитесь с Данегорками в личке, и если они поедут, то смогут наверняка вас взять.

[НатаЮра 463]

Хорошо. Спасибо!

[nechto_grib 1 920]

Вчера по рыжики пробежались. Грибов всё меньше, а грибников всё больше. Холодина, рыжики не хотят из под подстилки показываться. Поэтому ходили спокойно, медитативно, включив экстрасенсорные способности ибо найти рыжики оказалось не просто, т.к. в большинстве случаев они даже не поднимали подстилку, а сдирать её как куры и кабаны мы не хотим, только ходим и загребаем за "двуногими свиньями". Сегодня снимок только один, настроения снимать не было и отвлекаться от экстрасенсорики не хотелось.

 

P.S. Засоленные с прошлого раза рыжики похоже долго не протянут, ещё не попав в холодильник порция уменьшилась.

Нашли четыре молоденьких зонтика, и да, похоже на рыбу.

[delya8 678]

в среду попал в Каменский лес. с утра был морозец, на лужах корка льда, сосны в инее. Маслята стеклянные, и только под подстилкой более менее уцелевшие, В березняке останки эонтиков,  Куча разнообразных мухоморов.

От белых остались только срезы и перерытая подстилка. Тем не менее штук 30 беленьких нашел- бугорки.

Пошла зеленуха и начала пробиваться серушка, вот на нее то жена и открыла охоту. именно за серушкой она и ехала, сильно уж она нравиться маринованной.

Маслят договорились не брать, но дома два ведра все же пришлось чистить.

[НатаЮра 463]

Сегодня друзья были на моих местах под Миллерово.Маслят два ведерка,молодых и чистых,но добытых не быстро. Не подалеку(моеже место)-пять ведер зеленушек и ведро надломленной за час! Хочу к маме!

[nechto_grib 1 920]

Сегодня выехали со сватами скорее на пикник, чем на грибалку. Заодно и место посмотреть новое. Лес смешанный, сосна, осина, белолистка, берёза, краснотал. По лесу комфортно ходить. Народу как будто в парке. Что интересно, проходят по одному месту и что то находят, сами по несколько раз идём и находим. Правда не в промышленных масштабах. Одно плохо, холодно и ветер, и он сушит всё. Что нашлось, маслёнок, подосиновик, подберёзовик, белый, зеленушка, вёшенка и ещё грибок пока не определённый, а так же мухоморы разные, БП, ризопогоны(просто везде). Немножко фото.

.

.


Эти не знаю, если подскажите, спасибо.

Запах мучной, нигде не горькие.


А это "метеорит" с жителями.

[Дончанин 33 723]

ризопогоны(просто везде).

Надо бы испробовать, каковы они на вкус.

 

Запах мучной, нигде не горькие.

Рядовка волнистоножковая Tricholoma pessundatum?

[sergevr 1 297]

Надо бы испробовать, каковы они на вкус.

 

Жареные на вкус как пенопласт со вкусом сырой картошки с песком.

Фу-фу-фу, все выбросили не задумываясь.

[Дончанин 33 723]

Жареные на вкус как пенопласт со вкусом сырой картошки с песком.

Ещё интереснее. Значит жарить не буду. Отварю! ))

[Юкош 6 301]

Запах мучной, нигде не горькие.

Рядовка волнистоножковая Tricholoma pessundatum?

У Tricholoma pessundatum мучной запах, горчит только кожица шляпки.

[nechto_grib 1 920]

@Юкош,  самое интересное, что именно кожицу и пробовал отдельно, но она никакая.

 

@Дончанин,  у нас они(ризопогоны) уже спеть начали, внутри серенькие.

[nechto_grib 1 920]

Морозец однако по ночам. Освежу тему. Сегодня на даче, навозник белый.