Неопознанные с Нижнего Дона и Приазовья

[Гость Лалангамена]

У фиолетовой(по крайней мере молодой,старых не беру) ярко выроженный цветочно-фруктовый,я бы даже сказал парфемерный запах.

Ну а по внешнему виду перепутать ее ни с чем нельзя.

Ещё как путают с мерзопакостно воняющими паутинниками

Меня недавно знакомая попросила посмотреть - те ли это самые фиолетовые грибы, которые я собираю. Оказалось, и рядом не стояли.

[Гость VGT]

Оказалось, и рядом не стояли.

Ключевая фраза. Перепутать может только новичок,а я и имел ввиду,что один раз увидев,больше не спутаешь.

[nechto_grib 1 920]

Которая справа, больше напоминает мокруху пурпуровую

она и есть, определили ранее, просто когда срезали была серенькая, потом покраснела.

Сегодня жена унюхала в левом яблочные нотки, а средний как не кромсали так и остался с грибным по её словам запахом.

Всем спасибо.

[svt 1 156]

У фиолетовой(по крайней мере молодой,старых не беру) ярко выроженный цветочно-фруктовый,я бы даже сказал парфемерный запах.

Ну а по внешнему виду перепутать ее ни с чем нельзя.

Далеко не всегда и не у всех парфюмерный запах. Мне чаще встречаются с запахом, который может восприниматься как запах плесени.

А спутать можно с паутинником голубым. По незнанию, разумеется.

[Гость VGT]

Далеко не всегда и не у всех парфюмерный запах. Мне чаще встречаются с запахом, который может восприниматься как запах плесени.

Может важен район обитания?

У меня всегда "парфюмерия",без вариантов.

[svt 1 156]

Может важен район обитания?

У меня всегда "парфюмерия",без вариантов.

В смысле, условия произрастания (почва, тип леса, погода)? Возможно. Я и сам так думаю.

Одно время были сомнения - может, разные виды все-таки. Но Ариона переубедила.

[волгодонец 5 775]

Срезал как синеножку, дома начал перебирать - есть отличия. Две синеножки посередине положил для сравнения. Запах сильный, грибной (у синеножки слабее). Грибы эти я уже собирал, ел. Растут там же и так же как синеножки. Для себя я их определил как леписта (рядовка) серая. Другие версии есть?

[Гость Лалангамена]

волгодонец, под серой рядовкой имеете ввиду рядовку штриховатую или дымчатую говорушку?

На штриховатую совсем не тянет, а для дымчатой пластинки редковаты. Иногда мыльную тоже серой называют. Не она?

[ariona 4 148]

Срезал как синеножку, дома начал перебирать - есть отличия. Две синеножки посередине положил для сравнения. Запах сильный, грибной (у синеножки слабее). Грибы эти я уже собирал, ел. Растут там же и так же как синеножки. Для себя я их определил как леписта (рядовка) серая. Другие версии есть?

Если бы не Ваше замечание о запахе, то я бы написала, что это тоже синеножка. Мне попадались экземпляры БЕЗ окрашенной ножки. Что есть леписта(рядовка) серая? Если речь о говорушке серой (дымчатой) Clitocybe nebularis, мне кажется, что не она.

Погодите! Это похоже на рядовку фиалковую Lepista irina

http://www.toadstool.ru/spisok-rodov/lepista/lepista-irina/

[волгодонец 5 775]

Запах вполне приятный. Может действительно фиалковая? У говорушек вроде бы чешуйки должны присутствовать, а у этих грибов шляпки гладкие и чистые.

[Дончанин 34 281]

волгодонец

Да, именно такие грибы - большой круг - я находил по осени года 2 назад. Они были крупнее синеножек, Ирина их тоже определила как Lepista irina. Съел, разумеется

Но находил их лишь однажды.

[волгодонец 5 775]

Значит всё же irina. Кстати, встретил вчера ещё два похожих грибочка, уменьшенная копия irina 7-8 см в диаметре, вот у них запах был неприятный, несильный, но несъедобный, пожалуй похож на мыльный. Так что мыльную рядовку я теперь тоже знаю.

[ЗОЛОТО 114]

Вот это предположительно Лопастник курчавый).Прошу подтвердить мои догадки). Гриб был найден в листве под орешником-фундуком в довольно больших количествах. Небольшими группами.

[Гость Лалангамена]

ЗОЛОТО, он и есть, гельвелла курчавая. Что собираетесь с ним делать?

[Shl 1 572]

Этот год дарит все новые открытия! ЗОЛОТО, поздравляю!

[Дончанин 34 281]

Золото

И я поздравляю! Я лопастник находил в Кумже, но другой и в единичных количествах.

На ГКО про ваш написано: "условно-съедобный гриб низкого качества (4 категории), используется свежим и сушеным".

Но качества и категории - вещи условные, на них опираться нельзя. Только на свой опыт.

[Вячеслав 2 915]

Если бы не Ваше замечание о запахе, то я бы написала, что это тоже синеножка. Мне попадались экземпляры БЕЗ окрашенной ножки. Что есть леписта(рядовка) серая? Если речь о говорушке серой (дымчатой) Clitocybe nebularis, мне кажется, что не она.

Погодите! Это похоже на рядовку фиалковую Lepista irina

http://www.toadstool.ru/spisok-rodov/lepista/lepista-irina/

Здравствуйте! Имею ту же проблему.

Только нет цветочного запаха, а грибной, но сильнее, чем у синей ножки, сама ножка сильно волокнистая, цвет бежевый (не розоватый).Хотя в остальном очень похожа.

И еще сомневаюсь не бледная ли это поганель?

[Вячеслав 2 915]

Да, вот еще сомневаюсь на счет этого грибочка:

мне кажется, что хорошо его знаю, но все же...

[Дончанин 34 281]

Вячеслав

Последнее - зонтик полевой, классический! http://www.ecosystema.ru/08nature/fungi/203.htm

[Вячеслав 2 915]

Спасибо! Этих зонтиков так много, и они так похожи... Эти утолщения на ножке немного пугали.

Кстати, отвариваю первые. Такого дивного запаха я еще не ощущал. Тут только за запах можно большие деньги требовать.