Подмосковье - Восток, весна 2015 (Сектор между Ярославским и Рязанским направлением ж.д.) - Страница 13 - Восток - Грибы средней полосы Перейти к публикации
Ольга

Подмосковье - Восток, весна 2015 (Сектор между Ярославским и Рязанским направлением ж.д.)

Рекомендованные сообщения

vasilinka

@kot487, не поверите! Даже до Шатуры не доехала!) Я же написала МО!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

О!! Ароматные первые маслята!! Сам только недавно наслаждался ими!!!)

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ольга

Оля, как я за тебя рада!! Поздравляю! :good:

Жду подробного отчета!

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Татка

@vasilinka[/b],О , Боги , первые маслятки, подберезовички! :-D

Поздравляю!!!

Ору дурниной, требую вывезти меня в лес или хоть на сосновые полянки, где обычно собираем маслята. )))

Луховицкий сегодня знатными ливнями накрыло с градом и опять жара, влажность сильная.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
vsh

Кто-то наматывает километры по дальнему Подмосковью за хорошими грибами, ну а мне достаются ближайшие кустики. Ну а в этих кустиках - то, чем широкая публика брезгует. Сегодня проверял лесок с дубами на предмет ТСЖ.  В прошлом году в это же время в этом же леске ТСЖ можно было собирать ведрами. Картинка прошлогоднего изобилия - на первом фото. Сегодня я за первый час осмотра дубов не увидал ни одного - только выцветшие остатки прошлогодней роскоши (их ни с чем не спутаешь). На дубах (от зеленых до трухлявых), которых я осмотрел минимум сотню, попадались лишь всякие несъедобные трутовики. Пару наиболее симпатичных я сфотал.

post-2520-0-74370900-1432479421_thumb.jpg  post-2520-0-84176700-1432479484_thumb.jpg  post-2520-0-79447700-1432479491_thumb.jpg

К счастью, мне хватило терпения побродить еще часок-другой. А в самом конце я и вовсе заплутал в этих кустиках. Солнце совсем скрылось за облаками, GPS у меня нет, а ходить с компасом практически по Москве - люди засмеют.

 

  • Нравится 7

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
vsh

Первый гриб попался где-то через 1.5 часа и сразу более-менее промышленного размера. Потом попадалась и мелочь, но я ее не трогал. Последний гриб был самым крупным, но рос (конечно!) на высоте 4-5 м. Пришлость с ним попотеть. Выручило приспособление из ножа и ветки орешника. Отправляясь за опятами и фламмулиной я обычно беру с собой кусок тонкой стальной проволоки и при необходимости сооружаю петлю на палке - срезать "высотные" грибы. Сегодня мне это в голову не пришло: ожидал прошлогоднего изобилия ТСЖ. За все про все удалось набрать всего лишь 1 кг ТСЖ. Пока не взвесил, думал 2 - уж больно они мокрые и тяжелые. Из не-грибных красот попалась упавшая елка, пытающаяся дать последний урожай шишек. Может у нее и получится...

post-2520-0-36907700-1432481005_thumb.jpg  post-2520-0-02728400-1432481011_thumb.jpg  post-2520-0-74127200-1432481015_thumb.jpg

  • Нравится 14

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
vsh

Может это неправильное место, но хочется поделиться впечатлениями.

 

В прошлом году ТСЖ мы набрали легко, много и они были чуть постарше. Соответственно, отношение к ним было как к ерунде. Жареные после отваривания не понравились - жестковаты и мало вкуса. Добавляли (отваренные) в котлетный фарш из свинины/индейки (до половины). Котлеты получаются более упругие, более вкусные и менее питательные. Таким образом все грибы постепенно извели.

 

Сегодня грибы оказались помоложе и достались подороже. Отношение, соответственно - как к деликатесу. Жене я их не доверил. Пожарил без отваривания (поскольку у сырых и так нет практически никакого вкуса). Начал на оливковом масле (подсолнечного не нашлось), потом добавил сливочного, потом жареного лука и чуть потушил все вместе. Получилось очень красиво и довольно приятно на вкус. Английское название гриба "wood chicken" довольно хорошо отражает суть дела. Ни по цвету, ни по консистенции цыпленку не уступает. Запах грибной присутствует, но слабый и "утонченный". Это вам не рядовка фиолетовая, от которой грибной дух сшибает с ног.

post-2520-0-73544400-1432485432_thumb.jpg

  • Нравится 10

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
vasilinka

@vsh, километры люди наматывают исключительно в свое удовольствие) имеют право!) А для ТСЖ достаточно и 1-2 км в процессе прогулки с собакой. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
vasilinka

На сегодня была задумана поездка в одно неплохое местечко с целью подышать чистым воздухом, побродить по лесу и берегу озера, полюбоваться на красивую природу востока МО. 

Грибы особо и не планировались, но и не исключались.

Выехали в 4 утра. Ехали в довольно сильном тумане. Один из нас упорно считал его предвестником дождя, грозы и страшной бури. Другой свято верил, что утренний туман явный признак хорошей погоды. Как бы то ни было, по прибытии на место, от него уже почти ничего не осталось. Только дымка над озером. Да и та очень быстро растаяла.

 

7123041m.jpg 7087201m.jpg

 

Выглянуло яркое солнце. Ну а мы пошли бродить…

Полюбовались цветением разных сосен, подышали практически прибалтийским воздухом.

 

7123040m.jpg 7095392m.jpg 7129187m.jpg 7094371m.jpg 7138402m.jpg 7132258m.jpg

 

7134320m.jpg 7117936m.jpg

 

Как вы думаете, заглянули ли мы в них еще и на предмет мистических, как нам казалось, маслят? Конечно же да!!! И ничего  не нашли(. Сухо. Очень сухо! Не верите?) Мы сами не поверили своим глазам! Пошли тогда в сторону осинок, березок и небольших сосенок среди них. За разговорами *ни о чем* сбили первый гриб! Аж испугались)) как ни странно, в этих осинках-березках-сосенках мы в итоге набрали небольшую корзинку маслят и разбавили их тремя подберезовиками.

 

7095394m.jpg 7081058m.jpg7140453m.jpg  7116901m.jpg 7106661m.jpg 7104612m.jpg

 

Маслята были в основном крупные, шапочка сухая-сухая. Маленьких было маловато.  Шляпки подберезовиков все потрескавшиеся. А сколько маслят пришлось оставить ввиду их некондиции  -  одни были напрочь изъедены червями, другие иссохли до мумий! Дома пересчитала поштучно – 73 привезли домой. Значит, в лесу осталось  около 100. После чистки *с пристрастием*  маслят осталось уже 56.

Еще встретили сегодня вот такие грибы.

 

7084133m.jpg 7140452m.jpg

 

 

Дождя сегодня мы так и не видели, только небольшой отрезок дороги на обратном пути был им *полит*. А тучки к обеду так и кружили вокруг нас, но таки не догнали),

 

7091313m.jpg

  • Нравится 23

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ольга

Полюбовались цветением разных сосен, подышали практически прибалтийским воздухом.

Оля, шикарное место! Очень красиво! У меня рядом таких красот нет, да еще и с грибами)

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ТИВ

@vasilinka,

Рад за вас vasilinka, если я правильно понял, то это место «маслёнкино», так мы между собой его называем. Есть там укромный уголок лиственного леса, там по краю у озёр мне доводилось собирать подберёзовики в начале - середине мая.

А, я повредил ногу и в эти выходные в лес не пошёл…

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Аксинья

Оленька какая карзинка!Какие грибочки суперские!Место очень красивое и перспективное.Я обожаю такие лесочки.Оттуда никогда без грибов не уйдешь.Поздравляю с таким шикарным уловом.И поздравляю ,что ты в этом сезоне первая огрибившаяся настоящими грибочками.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Промокашка

А я два дня искала майку и ТСЖ. Нету. Зато увидела такую огромнейшую улитку ! )) Таких здоровых, я еще не видела.

~OxMY4rYY.jpg

Ах, если бы у меня так рос ТСЖ ...)

~OxMY4rYZ.jpg

Полянки полные таких грибочков (кто такие ? ) :

~OxMY4rZ0.jpg~OxMY4rZ1.jpg

Эх, была бы майка в таких количествах ! )

  • Нравится 11

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

А у нас наоборот, не увидеть такую улитку в лесу - нонсенс..!!))

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
СовершенноЛетняя

У нас на даче, (Можайский район МО) полно таких улиток. Я их очень фоткать люблю.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
NewMushroom

@Промокашка, какая-то виноградная улитка.... в лесу не видел, а вот в городском парке наблюдал несколько раз.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ИгорьН

 

Яйцо дрозда на ладони у vsh. Не подумайте чего плохого, мы гнезд не разоряли, просто оно лежало возле дерева, видно выпало сверху. Ну, мы сфоткали и вернули его в естественную среду - пусть кто-то позавтракает или поужинает...

6919366m.jpg

 

...

 

 

Похоже на проделки кукушки.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ИгорьН

Первый гриб попался где-то через 1.5 часа и сразу более-менее промышленного размера. Потом попадалась и мелочь, но я ее не трогал. Последний гриб был самым крупным, но рос (конечно!) на высоте 4-5 м. Пришлость с ним попотеть. Выручило приспособление из ножа и ветки орешника. Отправляясь за опятами и фламмулиной я обычно беру с собой кусок тонкой стальной проволоки и при необходимости сооружаю петлю на палке - срезать "высотные" грибы. Сегодня мне это в голову не пришло: ожидал прошлогоднего изобилия ТСЖ. За все про все удалось набрать всего лишь 1 кг ТСЖ. Пока не взвесил, думал 2 - уж больно они мокрые и тяжелые. Из не-грибных красот попалась упавшая елка, пытающаяся дать последний урожай шишек. Может у нее и получится...

   attachicon.gif19.jpg

 

Про ёлку понравилось. Спасибо.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
vasilinka

Спасибо всем за поздравления :thank_you:

 

@ТИВ,  Жаль, что нога Вас в лес не пустила! (   Наверняка Вы бы нас чем-нибудь грибным удивили-порадовали! Термин *Масленкино* слышу впервые, но, думаю, что знаю ТО место) нет, это не там. Там проходит промышленный сбор, а это место для души) Небольшой уютный уголок. Безлюдный, чистый, тихий. Место для релакса. Поправляйтесь!)

 

@Промокашка, Марин, это виноградная улитка. На даче полно. Привезти?)) Говорят, деликатес)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ника

Ах, если бы у меня так рос ТСЖ ...) 

Эх, была бы майка в таких количествах ! )

"Если бы да кабы во рту выросли грибы!" Марина, это не вы, случайно, поговорку придумали?)))

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта для публикации сообщений.

×
Яндекс.Метрика