Подмосковье, ИЮЛЬ 2013 - Страница 33 - Архив - Грибы средней полосы Перейти к публикации
Гость Vegetable Man

Подмосковье, ИЮЛЬ 2013

Рекомендованные сообщения

hap_crimea

Много моховичка перечного. Его не беру.

Это который еще и масленок перечный?

Тут такой же кретинизм у меня, что и с млечниками - ну трубчатый какой-то перечный, как использовать знаю, а дальше пофиг.

Сушу его, прекрасно сохнет на салфетке в естественных условиях кухни, крупным делаю надсечения по центру шляпки, использую как пряно-ароматическую приправу к картошке и мясу в растертом виде.

Попробовал давно, лет тридцать назад, пока в мечтах о чесночнике мелочь всякую обнюхивал, два года назад активно начал сушить и зимой добавлять в блюдо.

  • Нравится 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ольга

Спасибо, Саш, я знаю. У меня мама всегда их собирала, солила в ассорти с другими трубчатыми, по вкусу всегда угадывался, тоже мечтаю насушить, может сподоблюсь в этом году, на даче в ельнике его тоже сейчас много.)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Вера

Ольга, Вы радуете мой любопытный взгляд своими замечательными отчетами, спасибо за это! Нет сейчас возможности по лесам пройтись, так хоть за всех огрибившихся и поделившихся своими походами возможность есть порадоваться...

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
fox-red

Добрый день!Сегодня мы с подругой,изменив нашей привычке ходить в лес вечером ,пошли утром,под дождичком.До леса добирались почти в плавь :128: Дорогу развезло так,что можно заниматься слаломом или бобслеем(причем прямо на пятой точке)Фотоаппарат в лес не взяли т.к. зеркалка не перенесла бы такой погоды.В лесу лужи ,как в мае,отовсюду капает плащ не спас,по штанам вода стекает прямо в сапоги(надо скотчем заклеивать стыки)Весело хлюпая и подскальзываясь в 8.30 вошли в лес.Время у нас было ограниченно ,всего 2 часа .Передвигались полубегом ,что бы охватить как можно больше мест.Грибочки лезут !Но есть конкуренты ...огромные слизни пируют беленькими .

В осинниках много маленьких подосиновиков ,лезут большими семейками по 7-8 шт .

Итог 36 белых и 28 подосиновиков.( но это только у меня ,примерно еще столько же у подруги)

~fTUvraqn.jpg~fTUvraqo.jpg

~fTUvraqp.jpg~fTUvraqq.jpg

Грибы устроили фотосессию в процессе обработки.А то в корзине они все грязные(сегодня изменила своему правилу зачищать грибы в лесу,зверские атаки комаров).

p.s.Только высыпала грибы ,котька прыг в корзину.видимо гены проснулись,ведь эту кошку я нашла в лесу 2 года назад(еще малюсеньким котенком)Ездили с подругой разведывать новые грибные места ,грибов не нашли, а в глубине леса нашли котенка.Теперь это член моей семьи,любимая животинка,с идеальным характером.

  • Нравится 34

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
fox-red

Ольга,замечательный грибной фотоотчетик.

4097658m.jpg 4083322m.jpg

Действительно похоже на яичко.А что это за гриб?

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Sherry

Мои пять копеек. Увы, без фото.

Ездили в выходные в лес, район Дубны. В незнакомые леса, на разведку.

Улов: лисички (ведерко), немного сыроежек, белый один (маленький и красивенький, ощущение, что только-только начинается там сезон белых), пару подберезовиков (собраны в молодом березняке на опушке, в общей сложности было найдено шт 20-30, но все червивые и мягкие, прям в руках разваливаются :() По пути встретилось много-много зарослей черники, наелись всласть, собирать не стали. т.к. не за этим ехали. Так же встречалась: земляника, костяника, клюква (последняя ещё белая).

Изменено пользователем Sherry
  • Нравится 7

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
fox-red

Грибы сегодня почти все чистые,похожи на осенние.(на улице похолодание . черви замерзли и прекратили процесс создания семьи и размножения)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ольга

fox-red, грибы и питомец - загляденье!) Поздравляю! :good:

А грибок я, кажется, определила: Поплавок шафранный.

Вера, спасибо! Очень приятно! :sm47:

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
FonCvinger

А никто морошку не видел в подмосковье? Кто-то где-то писал, что на краю МО растет. Может кто знает куда ехать, что бы купить у местного населения? Готова и в тверскую обл съездить если одинм днем, напр 200-250 км от МСК.

Туда куда я езжу не могу поехать, т.к. за один день не обернуться. Тяжело. 500 км до Вселуга

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
FonCvinger

Ирчик, Вы ездите в тверскую обл за грибочками? Может видели? По дороге продают морошку??? Я бы съездила специально за ней.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
mvkarpov
А грибок я, кажется, определила: http://savepic.org/4083322.jpg Поплавок шафранный.
Меня вот больше заинтересовали грибные артефакты внизу справа. Какие-то "наноомфалины" необычной розоватой окраски.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ИгорьН

в лесу одна ерунда....(((((

польский http://content.foto....hoto/h-1197.jpg

Вчера у себя в Хоругвино тоже нашел 1 польский.

Не рановато ли?

PS И молоденький ТСЖ!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
vlad_vlad

Может видели? По дороге продают морошку??? Я бы съездила специально за ней.

Извините, что встрял: морошка была на пике еще недели три назад (северо-запад Подмосковья). Четыре дня назад смотрел - уже не было, пленочки высохшие висели. Тверская обл. по срокам плодоношения (это относится и к грибам, и к ягодам) близка к Волоколамскому району, на который я ссылаюсь. Так что увы, думаю, вы немного опоздали...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Новик

А никто морошку не видел в подмосковье? Кто-то где-то писал, что на краю МО растет. Может кто знает куда ехать, что бы купить у местного населения? Готова и в тверскую обл съездить если одинм днем, напр 200-250 км от МСК.

Туда куда я езжу не могу поехать, т.к. за один день не обернуться. Тяжело. 500 км до Вселуга

Ст. Фроловская под Клином. Правее дер. Мисюрёво, возле бывшего п/л, в лесу есть болотце. Вот там растёт вместе с клюквой и ганнобелем. Если бы не видел её,когда служил на Севере, не поверил бы, что растёт в наших широтах....

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
vlad_vlad

В последние дни в Москве, выбраться в лес не получается, но звонил с дачи сосед и гордо сообщил про 11 молодых белых, которые он нашел вчера утром в Волоколамском районе. Это западная его часть, недалеко от границы с Рузским районом. Как и полагается, белые росли в елках, почти без травы вокруг.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
vlad_vlad

Ст. Фроловская под Клином. Правее дер. Мисюрёво, возле бывшего п/л, в лесу есть болотце. Вот там растёт вместе с клюквой и ганнобелем. Если бы не видел её,когда служил на Севере, не поверил бы, что растёт в наших широтах....

Сам в прошлом году сделал подобное для себя открытие - морошка в Подмосковье. В этом сезоне в начале июля специально за ней выбрался (20 км от Волоколамска). В общей сложности набрал два литра. Немного, но все равно приятно и... до сих пор удивительно).

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Михал Романыч

Всем добрый день!

В субботу, начитавшись форума с рассказами про белые и подосиновики, с женой решили рвануть под Яхрому, где в том году было царство белых и красных.

Сразу предупреждение - рассчитывайте на 2ч дороги из Москвы или езжайте в объезд: от МКАДа до Красной Горки - примерно 10км сплошной стоячей пробки. В обе стороны. Туда и обратно.

Приехали в 9!!! При том что норма - в 6 - 6.30. Дождь поливал сильный. Но настоящим грибникам дождь не помеха.

Вопреки предвкушениям лес оказался не очень плодовитым: подосиновиков - 17шт, белых - 18. Червивых немного, больших - только 3 штуки, да и то почти полностью съеденных какими-то громадными слизнями: сантиметров 15 в длину, с большой палец в толщину. Никогда таких не видел (может не обращал внимание).

Зато порадовали поляны лисичек и ежовиков. Набрали их пол-корзины наверное.

Фотографировать в лесу жена отказалась, так как постоянно шел сильный дождь - так и провел фотик под плащом в рюкзаке весь день.

Из леса вышли в 14.00, дождь как на зло закончился и вышло солнце.

Итог довольно скромный, но удовольствие от сбора получили ))) И жареные лисички и ежовики - так приятно поесть свежих грибов!

a7e8564ace6af8996b99b655f642faf9.jpegdf6ccf56c2e56c152fadf6ea7f2cd802.jpeg

  • Нравится 29

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Vegetable Man

Всем привет. У меня всё как обычно... Белых насобирал - 32 + 6 подснвкв, ну и лисички с маслятами н-ное количесство. Даже как-то скучно :sadd08001:

4159926m.jpg4151734m.jpg4138422m.jpg4132278m.jpg4185544m.jpg4174280m.jpg4165064m.jpg4156872m.jpg4148680m.jpg4139464m.jpg

  • Нравится 35

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Солнце

Дорогие форумчане, приехала с работы, и сразу на форум. Читала отчеты взахлеб. Как жаль, что несколько дней не смогу вырваться в лес.

Всех, всех, не зависимо от количества найденных грибов, поздравляю.

Немного завидую. Надеюсь, что к моменту моего посещения лесов, для меня найдутся беленькие.

Желаю всем грибной удачи.

  • Нравится 8

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Лесогул

А никто морошку не видел в подмосковье? Кто-то где-то писал, что на краю МО растет. Может кто знает куда ехать, что бы купить у местного населения? Готова и в тверскую обл съездить если одинм днем, напр 200-250 км от МСК.

Туда куда я езжу не могу поехать, т.к. за один день не обернуться. Тяжело. 500 км до Вселуга

Мне кажется уже поздно. В это время даже в Бологим морошка если и есть, то уже стоит невкусная и перебродившая прямо на кусте. Для морошки время начало-середина июля.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта для публикации сообщений.

×
Яндекс.Метрика