Какие грибы вы едите в данный момент? Архив 2013-2016 - Страница 18 - Грибные пристрастия и мечты грибного гурмана - Грибы средней полосы Перейти к публикации
Нина

Какие грибы вы едите в данный момент? Архив 2013-2016

Рекомендованные сообщения

WEST

Лучше в эту тему не заходить... :o

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
hap_crimea

Саш,а замаринуй строчки для эксперименту

Наталья, беда ... Не мариную я гриб. Только солю. А соленые строчки - была весной мысль. Надо попробовать, отвар от них практически пил уже, теперь солюшками строчково-дисциновыми побаловаться. Ну да следующей весны отойду от экспериментов этой, захочется что-нибудь новенького.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Козерожка

Красивое фото, надо его в Арионин журнал.

Козерожечка, а как у тебя такая румяная и глянцевая корочка получается?

Спасибо, Кутусикd2.gif, я старалась!

Румянная корочка - потому. что панировка в сухарях, а глянцевая - с пылу с жару фотала.d10.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Ем омлет из вешенки с добавлением болетовых для аромата!!

0tW6Jhl1TX_thumb.jpg 607omX5iV5_thumb.jpg f8262juyzO_thumb.jpg MbR9eBhD5m_thumb.jpg 366dIuIY24_thumb.jpg

  • Нравится 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Shl

Доцент, ну и как цезарские?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Приятный, сладковатый вкус!!! Думаю что вкусные будут маринованные!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Irina

sJ7py1X5bn_thumb.jpg

Жареные лисички и шляпки подосов и твердых подберов с картошкой. Незатейливо и вкусно.

Утром ели омлет с грибами вчерашнего сбора. А в обед запекла в духовке мясо с луком, картошкой и в качестве соуса тот же омлет с грибами. Лес нас кормит.

  • Нравится 8

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ariona

Ир, я столько грибов за год не съедаю. :)

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Аксинья

Сегодня достала из морозилки последние белые.Хочу сделать пирожки с картошкой и грибами.Тесто уже подходит.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Кутуся

А я плов лисичковый трескаюt09043.gif

3799867m.jpg

  • Нравится 9

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Brungillda

уже съели))))

3762808m.jpg

вегетарианский вариант курника, без курицы. ооооочень вкусно

  • Нравится 9

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

С лисичками !!??

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Хелена

После сегодняшней прогулки в лес образовалось около 1 кг лисичек. И, конечно же, мы их нажарили с картошкой!!!

С малосольным огурчиками да греческим салатом!!! :yahoo:

fd141273bfd1t.jpg

  • Нравится 6

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Кутуся

Класс :good: , все лисички хомячат!!!

А я сегодня полезла на верхнюю полку за сахаром и мне на голову свалилась коробка с каннеллонями, а потом рухнула на пол. Ооооо, подумала я, сделаю-ка я на ужин вместо просто курицы, фаршированные курицей и лисичками каннеллони.

Быстро сделала начинку, поставила воду для кннеллонь, открываю коробку, а они разбились от удара об мою голову и об пол.t09037.gif

Делать нечего, отварила осколки бывших каннеллонь, уложила их на дно формы, потом начинку, потом ещё слой макаронных лоскутов. Сверху помидоры, сыр и лиски.

Получилась макаронная запеканка. :7:

3817892m.jpg

  • Нравится 6

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Shl

"Класс :good: , все лисички хомячат!!!"

А вот и не все...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Хелена

Мне, кстати, очень понравились белые лисички по вкусу - упругие, но не резиновые, и совсем без горчинки(даже в сыром виде)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Кутуся

"Класс :good: , все лисички хомячат!!!"

А вот и не все...

Для тебя уже припасено :t09039:

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Brungillda

С лисичками !!??

агась! одна начинка лисички, лук, морковка на сметане. вторая яйца с зеленым луком и майонезом. и блины в этот раз на молоке, а не на кефире)))

разнообразие так сказать))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Най

Жюльен из замороженных белых и подосиновиков и маринованные белые.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Козерожка

Печень с грибами в сметано-помидорном соусе. Грибы шампиньоны ( магазинные d5.gif) и щепотка белых сушенных в соусе, которая очень украсила вкус блюда.

3851584m.jpg

  • Нравится 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта для публикации сообщений.

×
Яндекс.Метрика