Какие грибы вы едите в данный момент? Архив 2013-2016

[Дончанин 33 723]

Оспята - не звучит, а вот зипята и лупята могут прижиться.

Время покажет, но вряд ли. Народ консервативен в привычках. А ещё многое от ассоциаций зависит, а у каждого они свои.

Мне, например, слово "зипята" напоминает зипун, маленькие такие... зипунчики. "Лупята"- это розги (от слова "лупить"), или глаза, которые "лупают".

А "лепята" - от слова "лепить", и прежде всего на ум приходят вареники с пельменями.

С грибами - никаких ассоциаций Поэтому я всё буду называть по-старому.

Другое дело - аббревиатуры. Здесь ради краткости можно пожертвовать и ассоциациями. Яркий пример - ТСЖ. Ведь прижилось!

Тут уж, перефразируя известное выражение, можно сказать, что "ради краткого словца не пожалеешь и отца"

ЗЫ. А вот луговята прижиться могут. Удачное название.

[Гость VGT]

Оспята - не звучит, а вот зипята и лупята могут прижиться.

Про зимние и луговые не знаю,а вот "лепята" уже прижились,можно сказать(Наташ,патент то на название зарегистрировала,надеюсь?).По мне - так очень удачное определение.Пни,опять же облепляют...

[NewMushroom 7 231]

Ем жареное прошлогоднее грибное ассорти + сегодняшний подбер, который, правда, совсем потерялся в других грибах, с салатиком из свежих овощей и рулет из кролика с хлебом.

[Гость Ирчик]

Блинчики с куриной грудкой, ТСЖ и свежесобранными лисичками.

[Гость Ирчик]

Не знаю что, из того, что было.

Куриная грудка, колбаска охотничья, лисички+ белые, красная фасоль, кукуруза, специи, лук+ чеснок.

[Гость VGT]

Ир,день кулинарных изысков?

Вижу,что вкусно.Потом расскажешь - насколько.

[Доцент 48 879]

Ем омлет из сегодняшних сыроежек и лисичек!!!

Шляпка этого, пошла на супчик:

А нога к грудкам:

[Дончанин 33 723]

Поскрёб по сусекам. Кое-что в морозилке отыскалось. В итоге получилось блюдо: сморчки степные с мясом мидий, тушёные в сметане. Или наоборот, мидии со степными сморчками (грибов и моллюсков было поровну).

Получился незамысловатый ужин российского грибника

[Ольга 47 291]

Дончанин, сморчки - это всегда изысканно, хоть и с квасом!)

[Гость Ирчик]

Спагетти с молоденькими лисичками и подосновиками, насыщенным соусом Песто, свежими помидорками черри и терпкой руколой.

[Дончанин 33 723]

Дончанин, сморчки - это всегда изысканно, хоть и с квасом!)

Ольга, квас - он сам по себе: жарко... Подобное блюдо делал впервые (люблю экспериментировать) - получился очень насыщенный вкус, надо хорошо "разбавлять" гарниром.

[WEST 1 019]

насыщенным соусом Песто, свежими помидорками черри и терпкой руколой.

А от грибов, Ирин, хоть какой-то запах и вкус остался? ыыыыы

[Гость VGT]

Спагетти с молоденькими лисичками и подосновиками, насыщенным соусом Песто, свежими помидорками черри и терпкой руколой.

Ир,смотрится очень вкусно! Это на одного?

[Гость Ирчик]

А от грибов, Ирин, хоть какой-то запах и вкус остался? ыыыыы

Остался полностью.

Весь.... кайф именно в том, что все готовилось отдельно.

Поэтому и вкус не смешался, лисы- грибы, макароны- они и в Африке спагетти, ну песто это песто.

http://www.youtube.com/watch?v=clp5TY5eXG0

[WEST 1 019]

Ир,смотрится очень вкусно! Это на одного?

Мне бы не хватило!))

Пойду, достану прошлогодние подосики да белые маленькие.. Растравили-разбередили...

[Гость Лалангамена]

Наш великовозрастный ребёнок не был взят на ДГЗ. И, очевидно, с горя, открыл последний литр маринованных белых ( на день рождения мамы оставляла!) да и схомячил в одно лицо.

Ну что тут поделаешь. Будем ждать нового урожая. А сейчас вылавливаю вилкой малюсенькую незамеченную шляпку.

[Гость Ирчик]

Лал, когда у мамы ДР?

[Гость Лалангамена]

Ирчик, в августе. Не знаю, намариную ли к тому времени белых, потому и оставляла.

Но ругать же дочь не буду- может, она по грибам соскучилась? Недокармливаем

[ariona 4 148]

Фото Ирчик не смогла посмотреть ( это где песто-черри-рукола , уря! два компонента знаю):

Фото не найдено

Фото не найдено или у вас нет прав на его просмотр.

Доцент, а на ЧЁМ всё это возлегает?

[Гость Ирчик]

Сделала на скорую руку биточки из ТСЖ с семгой ( гр.400 СТЖ и гр 250 семги+ яйцо+ ст. ложка муки+ соль+ перец= взбить в блендере).

Вкуснее чем с курицей, нежнейшие и воздушные получились биточки.