Какие грибы вы едите в данный момент? Архив 2013-2016 - Страница 16 - Грибные пристрастия и мечты грибного гурмана - Грибы средней полосы Перейти к публикации
Нина

Какие грибы вы едите в данный момент? Архив 2013-2016

Рекомендованные сообщения

Гость Ирчик

Котлеты все понямали.

На сегодня суп - пюре из шпината с жареными лисичками и белыми, салатным ассорти ,, Мисклам,, и кедровым орешками.

0_b9289_80ed6940_L.jpg

В кастюльке слегка пассируем на раст. масле лук и морковь, добавляем картофель и замороженный шпинат.Доводим до готовности, измельчаем блендером, добавляем кусочек сл. масла.

ПыСы... это все она, Кутусиновка. С утра завела супом- пюре, ну вот и пришлось фантазировать)))

  • Нравится 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Лена

Ирчик,

супчик интересный :)

Надо будет приготовить.

Туда лисички в каком виде добавлять?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Ирчик

жареные :128:

Туда можно что угодно добавить.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Хелена

Ох, Ирчик, пошла-ка я супчик грибной сварю.... Последние пару раз делала его с перловкой, вкус получился обалденный!!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Ирчик

Правильно, супчик на ночь пользителен для фигуры)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Кутуся

Супчик знатный! Я тоже хочу! Завтра попробую изобразить что-нибудь подобное.

А сегодня...

Сегодня у нас ужин по-рабоче-крестьянски.

Первые лисы надо приготовить просто и быстро, слопать много и сразу. А что может быть проще жареной картохи и жареных лис? Правильно, ни-че-го.

Извращаться будем потом, а сейчас, когда позади разлука с лисичками длинной в год, нечего выпендриваться.

Итак, берём пару горстей свежесобранных лисичек и горсточку картохи

3729951m.jpg

Просто жарим.

Выкладываем горочкой и начинаем хомячить. С наслаждением!

3707423m.jpg

Вкусяяяяt09031.gif

  • Нравится 8

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Пенсионер

Извращаться будем потом, а сейчас, когда позади разлука с лисичками длинной в год, нечего выпендриваться.

Итак, берём пару горстей свежесобранных лисичек и горсточку картохи

Просто жарим.

Выкладываем горочкой и начинаем хомячить. С наслаждением!

3707423m.jpg

Вкусяяяяt09031.gif

Про вкусяяяя не сомневаюсь. А что ето там между хлебушком и огурчиками такое интересное?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Ирчик

Ой, правильно, с лисами так и надо, нефик изгаляться.

Хочу жареной картопельки.

ПыСы... на дальнем плане- помдорки под сыром.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Кутуся

Ага, помидорки это. Делала сыр с чесноком и майонезом, осталось немного. Вот и запекла помидорки под сыром, а сверху ещё кунжута сыпанула. Нямммм...

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Пенсионер

Ах, искусители! Мне теперь во сне будет сниться ваша вкусняяяя! :80:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
hap_crimea

Неоднократно прочитав, что ТСЖ является универсальным наполнителем, пустил практически крайнюю упаковку варено-мороженного на опыт.

Как наполнитель для обжаренного с кожурой молодого картофеля в смеси с saucisse уже использовал, в итоге блюдо - " картошка жаренная с saucisse " обходится теперь без сосисок.

Сейчас жарю практически крайние варено-мороженные строчки с варено-мороженным ТСЖ, прикольно.

Пока не понял.

Запасы грибов остались на крайняк, наступит скоро день "Г". Дофига гриба. Свежего. Пахнущего.

  • Нравится 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Кутуся

Саш,а замаринуй строчки для эксперименту :7:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Кутуся

А я тоже суп-пюре сварила сегодня. Давно хотела. да всё лапы не доходили. Сегодня дошли!

Значится так.

Берем замороженные ножки белых ( чтобы суп белее был), жарим их с лучком до золотистости на сливочном маслице. Отвариваем пару картошек.

Потом всё это дело соединяем и взблендериваем соответственным прибором.

Получившуюся массу перекладываем в кастрюльку и непрерывно помешивая вливаем жирные сливки, добавляем соль, чуть чесночка. Как наш суп запыхтит, взблендериваем ещё раз, кидаем горсть лисичек и суп-пюре готов!

Тут же приступаем к поеданию. Похрустываем сухариками и пыхтим от удовольствияt09032.gif

3798444m.jpg

  • Нравится 9

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Козерожка

А я тоже суп-пюре сварила сегодня.

... Тут же приступаем к поеданию. Похрустываем сухариками и пыхтим от удовольствия

3798444m.jpg

Кутусик, супчик знатный. Я бы похрустела ... :fund02069: Как лисички украшаю любое блюдо!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Дрон

Тут же приступаем к поеданию. Похрустываем сухариками и пыхтим от удовольствияt09032.gif

А я думал что ты только МЯУкать от удовольствия можешь, а оно вона как, еще и пыхтишь B)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Кутуся

Кутусик, супчик знатный. Я бы похрустела ... :fund02069: Как лисички украшаю любое блюдо!

Козерожечка, лисички и вкус придают неповторимый. Ой, опять лапы зачесались. Пора на охоту собиратьсяt09038.gif

А я думал что ты только МЯУкать от удовольствия можешь, а оно вона как, еще и пыхтишь B)

Мяукать с набитым ртом некулюторно, остаётся только пыхтетьt09027.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Козерожка

А я все еще доедаю прошлогодний урожай. Зразы с сушенными грибами , да с огурчиками, да с малосольными. smile451.gif

3741079m.jpg

  • Нравится 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Ем часть сегодняшнего урожая!!!

Жаренные лисички с сыроежками и "вкус для меня неведомого", - Цезарские жаренные без ничего в сливочном масле!!!

3796420m.jpg

П.С. Отчет позже!!)

  • Нравится 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Кутуся

А я все еще доедаю прошлогодний урожай. Зразы с сушенными грибами , да с огурчиками, да с малосольными. smile451.gif

3741079m.jpg

Вах! Люблю, когда начинки много :good: Красивое фото, надо его в Арионин журнал.

Я тоже сегодня замолосолила огурчики :smile3:

Козерожечка, а как у тебя такая румяная и глянцевая корочка получается?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
WEST

Лучше в эту тему не заходить... :o

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта для публикации сообщений.

×
Яндекс.Метрика