Какие грибы вы едите в данный момент? Архив 2013-2016

[hap_crimea 4 138]

Саш,а замаринуй строчки для эксперименту

Наталья, беда ... Не мариную я гриб. Только солю. А соленые строчки - была весной мысль. Надо попробовать, отвар от них практически пил уже, теперь солюшками строчково-дисциновыми побаловаться. Ну да следующей весны отойду от экспериментов этой, захочется что-нибудь новенького.

[Гость Козерожка]

Красивое фото, надо его в Арионин журнал.

Козерожечка, а как у тебя такая румяная и глянцевая корочка получается?

Спасибо, Кутусик, я старалась!

Румянная корочка - потому. что панировка в сухарях, а глянцевая - с пылу с жару фотала.

[Доцент 49 193]

Ем омлет из вешенки с добавлением болетовых для аромата!!

[Shl 1 572]

Доцент, ну и как цезарские?

[Доцент 49 193]

Приятный, сладковатый вкус!!! Думаю что вкусные будут маринованные!!

[Irina 2 304]

Жареные лисички и шляпки подосов и твердых подберов с картошкой. Незатейливо и вкусно.

Утром ели омлет с грибами вчерашнего сбора. А в обед запекла в духовке мясо с луком, картошкой и в качестве соуса тот же омлет с грибами. Лес нас кормит.

[ariona 4 148]

Ир, я столько грибов за год не съедаю.

[Аксинья 2 823]

Сегодня достала из морозилки последние белые.Хочу сделать пирожки с картошкой и грибами.Тесто уже подходит.

[Гость Кутуся]

А я плов лисичковый трескаю

[Brungillda 917]

уже съели))))

вегетарианский вариант курника, без курицы. ооооочень вкусно

[Доцент 49 193]

С лисичками !!??

[Гость Хелена]

После сегодняшней прогулки в лес образовалось около 1 кг лисичек. И, конечно же, мы их нажарили с картошкой!!!

С малосольным огурчиками да греческим салатом!!!

[Гость Кутуся]

Класс , все лисички хомячат!!!

А я сегодня полезла на верхнюю полку за сахаром и мне на голову свалилась коробка с каннеллонями, а потом рухнула на пол. Ооооо, подумала я, сделаю-ка я на ужин вместо просто курицы, фаршированные курицей и лисичками каннеллони.

Быстро сделала начинку, поставила воду для кннеллонь, открываю коробку, а они разбились от удара об мою голову и об пол.

Делать нечего, отварила осколки бывших каннеллонь, уложила их на дно формы, потом начинку, потом ещё слой макаронных лоскутов. Сверху помидоры, сыр и лиски.

Получилась макаронная запеканка.

[Shl 1 572]

"Класс , все лисички хомячат!!!"

А вот и не все...

[Гость Хелена]

Мне, кстати, очень понравились белые лисички по вкусу - упругие, но не резиновые, и совсем без горчинки(даже в сыром виде)

[Гость Кутуся]

"Класс , все лисички хомячат!!!"

А вот и не все...

Для тебя уже припасено

[Brungillda 917]

С лисичками !!??

агась! одна начинка лисички, лук, морковка на сметане. вторая яйца с зеленым луком и майонезом. и блины в этот раз на молоке, а не на кефире)))

разнообразие так сказать))

[Най 2 013]

Жюльен из замороженных белых и подосиновиков и маринованные белые.

[Гость Козерожка]

Печень с грибами в сметано-помидорном соусе. Грибы шампиньоны ( магазинные ) и щепотка белых сушенных в соусе, которая очень украсила вкус блюда.

[Гость Ирчик]

Точно, печень!!!

Козерожка.,спасибо, давно не ели