Дела огородные 2012-2022

[Бориs 3 606]

24 минуты назад, =SM= сказал:

никто ничего не рассказывает и не показывает... 

Инда взопрели посевы базилика

[Бориs 3 606]

Зацветает тагетес

[erlin 3 511]

12 часов назад, =SM= сказал:

Что-то все молчат, никто ничего не рассказывает и не показывает... Ничего не делают, наверное

Рассказывать и показывать пока нечего.

Обычная рутинная работа по выращиванию рассады, которая пока мала и там не на что смотреть

Пока, уже отпикированы, баклажаны и перцы. Томаты буду сегодня-завтра замачивать, чтобы традиционно к 20 марта высадить.

Планирую через рассаду, в этом году, вырастить корнеплоды - сельдерей и пастернак.  В прошлом году, через обычную посадку, из примерно 30 семян пастернака взошло только 2. Всходы появлялись около 30 дней (а то и больше).

К числу 10-15 апреля буду высаживать для рассады арбузы и лагенарию (для прививки).

[Ария 1 617]

У меня только в семядолях ещё всё, а некоторые и не взошли.  Поэтому пока расказывать, а тем более показывать нечего. 

[Чупакабра 13 419]

Я посеяла острые перцы и томаты, последние ещё не взошли. Покажу позже, пока почти нечего.

Порей тоже буду сажать, хочу попробовать. И ещё из нового купила семена брокколи и бамии, пока не сеяла.

Фасоль, кабачки, тыкву, патиссоны, огурцы и всякую зелень планирую посадить прямо в грядки, на подоконниках места мало

[=SM= 32 684]

3 часа назад, erlin сказал:

пастернак.  В прошлом году, через обычную посадку, из примерно 30 семян пастернака взошло только 2.

Не надо его рассадой сажать - бесперспективно. Это проблема с семенами. Я его сажаю каждый сезон, и раньше тоже сталкивался с этой проблемой, ровно 50/50. Теперь покупаю два или три пакетика семян разных производителей, перемешиваю и сею в грядку. Всходит он ровно как и петрушка, в те же сроки. Вырастает огромным, по полкило один корнеплод - норма жизни - это целая "хреновина", сантиметров 30-40 в длину, а то и более. В хорошем грунте на две лопаты в глубину (в моей глине больше, чем на полторы не вырастал).. Практика показала, что все сорта, что я пробовал, по результату "одинаковые". Но, к слову, его ОЧЕНЬ любит проволочник. А при посеве рассадой хороших корнеплодов не будет в принципе, так как он растет как морковь или петрушка - центральным корнем. При пересадке он обязательно повреждается, да и при росте в ящике или горшке упирается вниз  и закручивается, и как результат вырастает уродец-недомерок. Кстати, тоже самое касается и корневой петрушки - реже, но тоже бывает, что попадаются совершенно невсхожие семена, поэтому тоже есть смысл перемешать пару разных пакетиков разных производителей.

А сельдерей (корневой) - да, только рассадой. Но ты уже опоздал. Его надо с перцами сажать, а то и за неделю до них. Так что, сажай срочно, если хочешь получить хорошие клубни. Имей в виду - чтобы он взошел, его семена нельзя как-то значимо присыпать землей. Надо полить землю, выровнять её, насыпать семян сверху и "припудрить" щепоткой земли совсем чуть-чуть, чтобы семена были видны, затем сбрызнуть из пульвика.  На сколько я понимаю, им для всходов нужен свет. Если их присыпать землей даже на пару миллиметров, то они как правило не всходят вообще, или всходят единичные. Затем надо поместить (замотать) коробочку с их посевом в прозрачный полиэтиленовый пакет и поставить в тёплое, 22-26 градусов, светлое место до всходов. Как всходы появятся, а это в лучшем случае неделя, в худшем две с половиной-три, поставить на подоконник к стеклу, где уже не так тепло (достаточно будет 14-18 градусов, но можно и больше), накрыть сверху прозрачным контейнером, сделав "как бы парник", и растить их под ним до появления первого настоящего листа. Это будет довольно долгий процесс, очень "тугорослая" культура в начале роста. Без парничка очень сложно уследить за влажностью, корни у всходов поверхностные, и если хоть чуть-чуть упустить, все всходы мгновенно пересыхают. По ходу событий их надо прореживать, выдирая лишние всходы пинцетом, а они будут появляться и появляться.  Пикировать при появлении намёка на второй настоящий листик (но, учитывая срок посадки, ты можешь этого уже и не дождаться - высаживать в ОГ их можно уже на первые майские, они устойчивы к заморозкам). И, да, с семенами бывают проблемы, поэтому сеять желательно тоже из пары разных пакетиков разных производителей. Вот прямо в этом году у меня не взошли семена одного производителя, и их съела триходерма, а семена другого производителя взошли очень неплохо (но не скажу, что именно не взошло, не подписывал и не запомнил). Да... Потом сажать их надо через сантиметров сорок хотя бы, к осени каждый сельдерей - это огромный куст, с которого, кроме клубня, получается ведро листьев.

 

[=SM= 32 684]

А еще, перебирая всякие остатки прошлых сезонов, которых накопился целый мешок, чтобы почти всё выкинуть, я обнаружил вот такой "богатство" из шток-роз:

 

Срок годности у всех 2019 или 2020 год... Все посеял, ради интереса. А вдруг что взойдет?

 

[Ария 1 617]

5 часов назад, Чупакабра сказал:

 

Фасоль, кабачки, тыкву, патиссоны, огурцы и всякую зелень планирую посадить прямо в грядки, на подоконниках места мало

Это всё я буду сажать рассадой, но уже  скорее всего в деревне. А влт брокколи в апреле, пока рано. 

[=SM= 32 684]

26 минут назад, Ария сказал:

А влт брокколи в апреле, пока рано. 

А у меня в том году вообще с капустной рассадой фиаско вышло. Я сажаю не брокколи, а совсем другую - кольраби. Но это не суть важно, сроки посадки те же. Купил привычный стандартный сорт с самой нежной мякотью "венская белая 1350", посеял, как полагается, в апреле, и... Ничего не взошло, как модно сейчас говорить, от слова совсем. Как говорил известный мастер словесности Виктор Степанович, "отродясь такого не бывало, и опять то же самое !" В результате, совершенно случайно увидев, купил готовую рассаду этого же сорта по дороге на дачу, в "Дарвин"-е (или в садовом Леруа, не помню, они рядом). И выросла отличная капуста и именно этого сорта! В этом году решил поступить так же.

Кстати, к слову, в том году она выросла необычайно огромная, и мы не понимали, что с ней делать. На один салат уходила четверть капустины, вымахавшей за кило, а остальное оставалось вянуть. В результате попробовали сделать из неё щи, из тёртой "по-корейски" - оказалось просто супер, нежные и вкусные! В этом году продолжим

[Ария 1 617]

У меня кольраби не очень идёт, выращвала, так, для баловства поели,  но щи вкуснее из белокочанной или савойской, а на салат лучше тоже  салат или маргеланскую редьку.  Поэтому кольраби сажать перестала, хотя вырастить её просто.  А вот   брокколи очень любим. И особых проблем с выращиванием, в отличие от цветной, нет.

[=SM= 32 684]

31 минуту назад, Ария сказал:

но щи вкуснее из белокочанной или савойской

Ну это дело "на вкус и цвет". Мы тоже были уверены, что щи из белокочанной вкуснее, пока вот не попробовали из кольраби. После этого мнение резко изменилось, причем у всех. Но это мы... Это не предмет для обсуждения, тут у каждого своё.

Главное другое! Когда готова кольраби, а это вторая половина июня обычно, белокочанная, даже самая ранняя, только завязывает кочаны. Вот она какая была 22 июня того сезона - можно было срезать и неделю назад уже.

 

А что еще можно "подобное" получить во второй половине июня? ИМХО, ничего... И кольраби нельзя передерживать, она древесенеет и становится малосъедобной.

Что касается маргеланской редьки, которую мы тоже очень любим (и я совершенно не понимаю, чем она отличается от дайкона, и от "китайской редьки", все это по вкусу сугубо одно и то же, по сроку созревания то же, только "цвет шкурки" разный, и то не обязательно). Эта редька/дайкон только сажается летом, когда кольраби уже отходит, и дает урожай в сентябре-октябре, на уровне поздней белокочанной капусты. И потом хранится до весны. Если её посадить весной, она вся стабильно уходит в цвет. То есть ни капуста, ни редька-дайкон не пересекается с кольраби по срокам сбора, и поэтому не является её заменой. Кольраби собирается раньше всех них, и к началу их плодоношения уже полностью съедается. Тут главное не переборщить с количеством, чтобы её успеть съесть до перерастания. Долго сохранить в домашних условиях её тоже нереально.

А вот сравнивать салат (в смысле растения) или кочанную капусту с точки зрения салатов (как блюда) с кольраби вообще бессмысленно, они совершенно для разных типов салатов предназначены. Это как сравнивать кочанную капусту с дайконом, ну вот совсем разное.

[Ария 1 617]

Так китайская, собственно, и есть маргеландская, только сорта разные. А вот дайкон лично мне кажется слишком пресным (члены семьи едят, но они сами выращивают, поэтому я его не сею) а чёрная редька, наоборот, сишком острая.

Да, кольраби ранняя, но по мне лучше редиска.  Тем более её несколько раз можно посеять в разные сроки.  И, конечно,  салат и капуста по вкусу разные. Ну, на вкус и цвет товарища нет. 

[=SM= 32 684]

2 часа назад, Ария сказал:

а чёрная редька, наоборот, сишком острая.

К слову, она, как и белая, которая при этом не китайская и не дайкон, еще и имеет совсем другой вегетационный период, её сеют весной, а не летом. А дает урожай она со второй половины августа. Насчет редиски да, всё так, но мне ни разу не удалось её вырастить в июне-июле, только или ранней весной, или под осень. А в длинный день всегда всё "в ствол". Ну и я себе плохо представляю салат из тёртой "по-корейски" редиски с морковью. Хотя, возможно, в этом что-то есть!

[=SM= 32 684]

@Ольга 

По Вашему совету прикупил таки редис "Диана". И еще взял другой сорт такого же цвета. Вот, получил:

 

Посажу в последней декаде апреля в теплицу, чтобы она не простаивала пустой. "Контрольным" для сравнения будет стандартный "18 дней", который уже лет 20 сажаем. Надеюсь, что до второй половины мая, когда придет время посадки туда томатов-перцев-баклажанов, они успеют дать урожай. Отчитаюсь по результатам.

 

[Лапка 2 644]

@=SM= а как добиться чтобы капустная рассада не вытягивалась? у меня почему-то как ниточки хотя и под лампой стоят и удобрением для рассады поливала, в общем не растет, все вытянулось и упало

[Ария 1 617]

Салат по корейски  мы не любим,  поэтому  для нас сиё не важно. 

 Чтобы редиска не уходила в ствол, я ей искусственно день сокращаю. Но я летом живу на даче, тем,  кто на выходные приезжает, это конечно, не подходит. 

[=SM= 32 684]

29 минут назад, Лапка сказал:

а как добиться чтобы капустная рассада не вытягивалась?

Во первых, и это самое главное, не переливать и не переудобрять - если земля покупная, то первая подкормка должна быть недели через две-три после пикировки. Самая первая причина, это переувлажнение и/или избыток удобрений, обе причины приводят к ослаблению корневой системы и вытягиванию рассады. Обычная земля имеет все необходимые для роста элементы и микрофлору, которых хватает до тех пор, пока корневая система не разрослась на весь объем земли. Вторая причина - загущенность. До пикировки рассада должна сидеть примерно в 2 см друг от друга, ну или 1.5 см между ростками и 3 см между рядами. Вот плюс-минус как-то так. Или реже. Пикировка делается при первом настоящем листе, при этом стебель до семядолей нужно заглубить почти на всю длину, оставив сверху 5-7 мм. (он в будущем тоже даст корни).

Про свет. Под лампой - а это сколько ватт и на каком расстоянии от листвы? Свет свету рознь. Нормальный свет для рассады "на северном окне" или при коротком дне - это 4 18-ваттные люминесцентные лампы типа "Osram Fluora" либо аналогичных, либо светодиодные аналогичные мощностью на 50-70 ватт, на 0.5 кв. метров, при расположении на высоте 20-30 см над листьями. Включаться она должна не позже 8 утра, а выключаться не раньше 10 вечера, но без пересвета, ночь тоже нужна. Если ламп меньше,  или время включения меньше, то в феврале и марте будет дополнительно вытягиваться (но не слишком криминально). У меня два года назад было по две лампы 18 ватт на 0.5 кв. м., этого явно не хватало.

 

Ну и последнее. Капусту сажать рано еще. Самое её время, если она будет расти на подоконнике, это конец первой-начало второй недели апреля. Сейчас время томатов. А в её время уже и сильная досветка не будет столь акуальной, особенно на южном окне.

[=SM= 32 684]

10 минут назад, Ария сказал:

Салат по корейски  мы не любим,

А я, между тем, не говорил про "салат по-корейски". Я говорил про "натертую по-корейски", соломкой. А салат совершенно нашинский, с майонезом Мне нравится именно нарезка такая, тонкой соломкой, вместо нашей крупной тёрки, а не рецепт заправки.

 

10 минут назад, Ария сказал:

я ей искусственно днь сокращаю.

Я живу в это время на даче. А как это, ей день сокращать? Вот досветить я могу - лампы, таймер, фотодатчик, и т.п. А обратно... Ничего простого в голову не приходит...

[Лапка 2 644]

@=SM= спасибо, да я уже не надеюсь вырастить посадила декоративную) судя по всему все у меня не правильно, лампа у меня обычная сколько ватт не скажу вкручена в настольную лампу до листьев сантиметров 15 максимум поливаю когда при надавливании на грунт земля не проминается, фиговый из меня садовод

положение уже не исправить? пересеевать нужно? или можно запикировать?

Томаты растут и перцы за ними мама следит, у них большие шансы на выживаемость

Изменено 18.03.2022 17:17 пользователем Лапка
дополнение

[Ария 1 617]

4 минуты назад, =SM= сказал:

 

Я живу в это время на даче. А как это, ей день сокращать? Вот досветить я могу - лампы, таймер, фотодатчик, и т.п. А обратно... Ничего простого в голову не приходит...

Просто укрываю либо тёмным укрывным, либо коробками  с  19-20 часов, в 7-8 часов открываю.  Можно просто сверху, оставив продухи с боков, если ночи тёплые.  Использую низкие дуги.