Саратовская область, Прихопёрье 2009-2013

[ANI 4 814]

Поаккуратнее в псадках.

И не ешьте все сразу, может стоит кусочек сначала отведать?

Эти посадки не граничат с полями, да и не посадки уже это, а земли гос. лес. фонда. А до кусочка ещё не скоро - груздь долгий в приготовлении гриб .

Но по порядку. Утром по холодку копали картошку и за груздями вышел около восьми. В низу у Хопра трава ещё была росяной - промочил кросовки. В общем пришлось и по ходить и по лазить. Грибы высыпали очень локально, большая часть посадок стоит пустыми. Те же грузди, что имели не осторожность вылезти - по сохли, по червивели и сгнили. Плесень особенно навредила - ей были поражены многие кондиционные по возрасту грибы. Но кое что всё же накрошил в корзину. Милилитров думаю 700 с рассолом выйдет. Попутно два ярких впечатления: 1. поспевает ежевика; 2. двухметровая крапива на выходе к деревне.

[Ольга 47 304]

ANI, вот, так потихонечку грибы и набираются. 700 миллилитров - это уже кое-что! У нас пока осиновый груздь не вылез.

Попутно два ярких впечатления: 1. поспевает ежевика; 2. двухметровая крапива на выходе к деревне.

Эх, ежевика... мечта пособирать.

По двухметровой крапиве позавчера в лесу прогулялась, я не маленькая (170см), выше меня была, да еще после дождя!

Коленки до сих пор чешутся , и вообще, травища в этом году мощная, даже не припомню такой!

[Гость Пехотинец]

... Эх, ежевика... мечта пособирать. ...

Когда-то тоже мечтал пособирать. Первый раз встретил на Медведице, притоке Дона. Потом обнаружил, что и в Подмосковье есть. Но разные разновидности. За Окой ежевика стелется по земле. Ползучий такой кустарник, а к северу от Москвы и в Тверской области стебли высокие, как у малины, но более жестки и более колючие.

По вкусу тоже сильно отличаются. Наша лесная, выросшая на солнышке, ягода десертная, очень вкусная. Но варенье из нее никакое. А у южной разновидности ягодки кислее, но варенье получается очень хорошее. И собирать ее проще. В Рязанской области на правобережье Оки растет везде, где есть овраг, вокруг которого не косят машинами.

Собираем южную полевую ежевику (17 августа прошлого года):

А вот она сама

Видно, что подъезд имеется (родителям эту фотографию показывать не велено):

[LoveMyWife 1 544]

Да последнее фото не для слабонервных

Вкусные фото ежевички.

Я на тех выходных как раз проходил, вернее продирался через заросли (джунгли) ежевики. Она у нас с кислинкой, столько сил и бодрости прибавляет, такая сочная. И чернильно-черная по цвету.

[Ольга 47 304]

Пехотинец, спасибо за фотки ягодок - красота!!!

У меня на даче растет, но другая, больше похожа на шелковицу с фоток Дончанина, темная, без матового налета.

В последнем фото ничего криминального не увидела. А что такое?

ANI, извините за офтоп в Вашей теме!

[Гость Пехотинец]

... В последнем фото ничего криминального не увидела. А что такое?...

Как это не увидели? Ребенок (внучатая племянница жены) валяется на проезжей части. Просто нормальные родители в следующий раз ребенка просто не отпустят с нами. А мы их, внуков, берем с собой обычно на весь отпуск. Для украшения жизни.

ANI, и меня извините за офтоп в Вашей теме!

[Ольга 47 304]

Да, бросте! "ребенок валяется на проезжей части...", когда я это слышу, у меня совсем другая картина рисуется перед глазами!

Мирная, сельская картинка, кстати, дорожка очень живописная, так, что и дальше будете украшать свой отпуск внуками.

Всем бы таких дедушек и бабушек!

[Гость Пехотинец]

...

Мирная, сельская картинка, кстати, дорожка очень живописная, так, что и дальше будете украшать свой отпуск внуками.

Всем бы таких дедушек и бабушек!

Спасибо

Кстати, только что оправил супругу с двумя внучками в ежевичные места. А сам откочую туда через полторы недели.

[Ольга 47 304]

Спасибо

Кстати, только что оправил супругу с двумя внучками в ежевичные места. А сам откочую туда через полторы недели.

Пехотинец ,приятного отдыха! К Вашему приезду уже и варенья наварят!

[ANI 4 814]

подробности наших грибных происшествий http://izvestia64.ru/articles/1037.html, (нашёл случайно). Кстати на форуме ГЛО есть тема "Ужасы наших лесов", оч много сообщений об отравлениях, грустно...

[LoveMyWife 1 544]

подробности наших грибных происшествий http://izvestia64.ru/articles/1037.html, (нашёл случайно). Кстати на форуме ГЛО есть тема "Ужасы наших лесов", оч много сообщений об отравлениях, грустно...

Ужас, особенно самый первый случай. Аж страшно становится, как представишь такое

[ANI 4 814]

Ужас, особенно самый первый случай. Аж страшно становится, как представишь такое

Многие местные разделяют Ваше мнение и отказываются (по крайней мере устно) от сбора грибов.

[ANI 4 814]

Предыстория: первый, после июльского зноя дождь посетил нас в воскресенье и шёл пол дня. Второй начался сегодня где-то в 06.00 с грозой и часам к десяти сошёл на нет.

Теперь собственно история: т.к. стало не в терпёж, то отправился сегодня вечерком на ямы, поискать грибов. Как обычно, первыми на прошедшие дожди отреагировали комары и муравьи - в общем покусали слегка. Из грибов нашёл только один тополёвый груздь осиновый... Вот такая вот никудышняя получилась история.

[Ольга 47 304]

ANI, история - супер! И гриб классный - тополевый груздь осиновый!

Не отчаивайтесь, скоро корзинами будем считать!

[ANI 4 814]

Сегодня утром получилось вырваться по грибы, с условием вернуться к 09.00 на стройку. Где-то в 06.30 уже топал по росе к Сказскому озеру. Прошёл берегом до луговых посадок – пусто. Только бело-золотистые мумии болетовых попадались, хотя и сыро. Вернувшись в Песчановку уже на исходе времени решил завернуть в тополя. Обнаружил много мелких «рублёвых» груздей. Отвернёшь иной раз пласт подстилки с бугорка, а под ним этакая грибная не то черепица, не то чешуя. Кое-что покрупнее нарезал, но мало. Дня через три будет груздь, хоть не массово, а так, местами. Домой я разумеется опоздал (всего то на пол часа). Погода оправилась от прошедших дождей и сегодня выдала твёрдые +30. В сумме с ранним подъёмом это плохо на меня повлияло: весь день тормозил и косячил. Теперь вот ещё забота – как сорваться посерёд недели за наросшими грибами.

[Лидия Бам 14 920]

ANI

Непременно нужно попасть и обобрать все что выросло.Иначе - нельзя!

[Ольга 47 304]

О! Хорошие новости! Не зря с соусом сегодня целый день возилась! Значит и у меня скоро грузди пойдут!

ANI, а можно вопрос? Не хотите - не отвечайте!

Ваш ник - это инициалы? У меня сегодня курсор случайно на Вас попал в списке пользователей и высветился английский перевод этого слова!

[ANI 4 814]

Ваш ник - это инициалы?

Да.

[ANI 4 814]

Сегодня – второй день жары. Повторил набег на ямы, увы с тем же плачевным результатом. На том же месте нашёл ещё один груздь. Перешёл в другой край рощицы и повстречал несколько подсушенных крупных зелёных сыроежек, с тем и повернул восвояси. И тут вдруг понял, что на левом боку, где ножны, как то удивительно легко и пусто. Чертыхнувшись полез обратно, искать свой режик. Пришлось повторить почти весь маршрут, прежде чем в траве блеснуло китайское лезвие. Вот теперь точно домой, а то уже и смеркаться начало.

Р.S. с этих дождей грибов уже не будет. Если не принимать во внимание растущие грузди в Песчановке.

[ANI 4 814]

После работы метнулся в село к родителям, поискать груздей. В посадки выехали компанией с мамой и племянницей. Грузди были, но не обильно и не крупные: редкий экземпляр достигал размера с ладошку, всё больше с крупную пуговицу и спичечный коробок. Семьи были явно бедными, до десяти плодовых тел. И росло это всё под слоем опада, избегая открытых мест на которых в прошлом году груздя было валом. Итого вышло 12 литровое эмалированное ведро на троих:

Попутно видели дерево с вольвариэлами, которые я из далека принял за чешуйчатки разрушающие. Но вблизи эти грибы были несомненно изящнее и росли из "яиц", но высоко - не добраться. Так же видели группу пластинчатых, фото одного из которых выкладываю на опознание. На выходные надо будет ещё наведаться за груздями...