Чешуйчатки разные

[ariona 4 149]

Ирина Б, на опятах не плесень, это осыпавшийся споровый порошок из зрелых плодовых тел. Если сами грибы с таким налетом на шляпке еще пригодные, то брать можно.

[ANI 5 198]

Что за грибы на видио? На заявленный в названии не очень похож.

[Ольга 47 451]

Похожа на Pholiota pinicola, чешуйчатку сосновую.

 

http://mycoweb.narod.ru/fungi/Pholiota_pinicola.html

 

https://www.google.com/search?q=Pholiota+pinicola&tbm=isch#imgdii=_

[Доцент 50 314]

Да Оль, скорее всего.

[София 458]

@THE_gribnik, С этого места поподробнее. Я вчера пропустила очень много чешуйчатки. В прошлый раз отваривали и жарили - не очень понравилось из-за легкого спец. привкуса и аромата. А вот в мариновке они каки? Немного вчерашних фоток:

 

А вот мелкие дождевички?? Я так поняла прямо на дереве? Оригинально.

[Доцент 50 314]

@София,

1 - чешуйчатка обыкновенная

2 - чешуйчатка слизистая

3 - чешуйчатка золотистая

4 - дождевик грушевидный

[София 458]

@Доцент, ВаУ!! Вы просто профи. Пасиб. А что из этого съедобное, а что нет? Ну вот именно на ваше мнение...О мариновке и прочем.

[THE_gribnik 115]

Я вчера пропустила очень много чешуйчатки. В прошлый раз отваривали и жарили - не очень понравилось из-за легкого спец. привкуса и аромата. А вот в мариновке они каки?

 

маринованные вкуснющие! особо зимой когда ешь..

имею ввиду классику - http://savepic.org/6044110.htm  такие, и молоденькие

др. виды чешуйчаток не брал

 

 

жареные - солидарен.

 

только не я мариновал, но могу узнать, помоему там классическая схема

[ariona 4 149]

@София,

1 - чешуйчатка обыкновенная

2 - чешуйчатка слизистая

3 - чешуйчатка золотистая

4 - дождевик грушевидный

Сергей, а почему 2 - чешуйчатка слизистая?

Я это вижу на втором

http://savepic.org/6043086.htm

[Доцент 50 314]

Сергей, а почему 2 - чешуйчатка слизистая?

Я это вижу на втором

http://savepic.org/6043086.htm

Думаешь тоже - золотистая?

[ariona 4 149]

Ну да, слизистая (P. lenta) совсем другая.

[Paules 0]

Здравствуйте.

 

Помогите, пожалуйста, опознать грибы на фото. Эти грибы росли рядом с деревом (на земле) в лесу Кировской области. Собраны 23.09.2014. По виду немного похожи на опят, но везде пишут, что у опят должно быть пленчатое кольцо на ножке гриба, а на этих его нет, и у опят шляпка в виде полусферы, а у этих почти плоская. Сейчас грибы пока лежат - хотелось бы узнать съедобные они или нет?

[Доцент 50 314]

Это у Вас чешуйчатка обыкновенная(ворсистая) http://www.toadstool.ru/spisok-rodov/pholiota/pholiota-squarrosa/

[Rannar 13 166]

@Paules, это чешуйчатки. Съедобны. Иногда, бывает, горчат, но и тогда съедобны после отваривания.

[Наа 147]

Да, чешуйчатка съедобна после отваривания, но вкус специфический, не всем нравится.

[Paules 0]

Большое спасибо за ответы, я раньше не сталкивался с чешуйчаткой - впервые такие собрали.

 

Можно еще опознать один гриб на прикрепленном фото - они росли в этом же лесу, рядом со старым пнем, на земле. Похожи на опята, но смущает то, что у них поверхность шляпки практически гладкая, в отличие от попадющихся в поиске фото опят. Пока также их не приготовили хотелось узнать - это съедобные опята или что-то другое?

 

[Ольга 47 451]

Можете даже не сомневаться. Это опенок осенний!

[THE_gribnik 115]

@Наа,

 

Да, чешуйчатка съедобна после отваривания, но вкус специфический, не всем нравится.

 

маринованные вкусны! уксус лучок и маслице ароматное с рынка перебивает всю специфику=)

 

но то что у автора- не годяцца, надо молоденьких

[solo 2]

Помогите определить?

[ANI 5 198]

Чешуйчатки.