Трубчатые грибы

[Доцент 49 914]

Подскажите, это моховик? ( на срезе не синел)

Да!! Моховики разные бывают!!

[kogotok 0]

Да!! Моховики разные бывают!!

Спасибо! Значит есть можно?

[Ланчик 46]

Здравствуйте Форумчане! А что это за гриб рядом с подосиновиком?Мухомор,какой? и можно ли взять подосиновик, растущий рядом с ядовитым?

[Ольга 47 449]

Ланчик, рядом с подосиновиком ядовитый Пантерный мухомор! http://mycoweb.narod.ru/fungi/Amanita_pantherina.html

[Ланчик 46]

Ольга,спасибо за подсказку! Придется все грибы выбросить((( Я взяла подосиновик рядом растущий...

[Ольга 47 449]

Не нужно ничего выбрасывать!)) Подосиновик не ядовитый! И не заразный!)))

[Ланчик 46]

Ольга, а если споры смешались ядовитого и съедобного грибов?? я их уже отварила и посушила(подосиновики) и где этот подосиновик, уже не найти((( Прямо наваждение какое-то ...

[Ольга 47 449]

Я думаю, знатоки добавят к моему ответу, но вопрос такой уже задавался, споры не смешиваются!)

[Гость Родничок]

Вчера нашла пару белых с шляпкой, приобретающей на срезе лилово-сиреневый цвет. Это точно были белые, взрослые (но не старые )экземпляры, но мякоть шляпки становилась сиреневой, ножка - обычная. На вкус не горчили. И росли среди обычных белых. Что это могло быть?

[mvkarpov 3 559]

Вчера нашла пару белых с шляпкой, приобретающей на срезе лилово-сиреневый цвет. Это точно были белые, взрослые (но не старые )экземпляры, но мякоть шляпки становилась сиреневой, ножка - обычная. На вкус не горчили. И росли среди обычных белых. Что это могло быть?

Может Leccinum duriusculum? Его почему то иногда с белым путают.

[mvkarpov 3 559]

Ольга,спасибо за подсказку! Придется все грибы выбросить((( Я взяла подосиновик рядом растущий...

Соседство с Мухомором ни оказывает ни малейшего влияния на токсичность подосиновика. Ешьте смело!

А для успокоения - споры в таких молодых грибах ещё не образуются.

К тому же, чтобы отравится пантерным мухомором его надо съесть персонально. Разжевать и проглотить.

[mvkarpov 3 559]

Подскажите, это моховик? ( на срезе не синел)

Моховик зелёный Xerocomus subtomentosus. Синеют трубочки при нажатии, впоследствии "синька" окисляется и цвет исчезает.

[mvkarpov 3 559]

Спасибо!

А ещё вопрос: белый подосиновик никак по вкусовым качествам не отличается от обычного? В прошлый раз замариновала, думала, что это подберёзовик болотный, а в маринаде он почернел. Только шкурка шляпки осталась светлая. Муж говорит - выкини всё. А жалко!

Белый подосиновик (L. percandidum) является альбиносной формой обыкновенного L. versipelle (фото с mycoweb-stv.narod.ru). С кулинарной точки зрения они идентичны.

[Ланчик 46]

Соседство с Мухомором ни оказывает ни малейшего влияния на токсичность подосиновика. Ешьте смело!

А для успокоения - споры в таких молодых грибах ещё не образуются.

К тому же, чтобы отравится пантерным мухомором его надо съесть персонально. Разжевать и проглотить.

mvkarpov Спасибо огромное!!! Внесли ясность в мои мысли)

[Гость Родничок]

Может Leccinum duriusculum? Его почему то иногда с белым путают.

Нет,эти я хорошо знаю, да белые ни с чем не спутаю, тем более собирали втроем и каждая оказалась с экземпляром странного боровичка - потом показывали друг другу. И он не синел, не розовел и не чернел, как другие знакомые трубчатые, а становился именно лиловым и именно в шляпке, не захватывая трубчатого слоя - никогда раньше такого не видела. К сожалению, было пасмурно и так темно в лесу, что даже не было смысла фотографировать - все было бы серым

[andr6309 1 287]

Ольга, а если споры смешались ядовитого и съедобного грибов?? я их уже отварила и посушила(подосиновики) и где этот подосиновик, уже не найти((( Прямо наваждение какое-то ...

Даже если в одной корзине подосины и мухоморы лежали, ничего страшного нет.

[mvkarpov 3 559]

Нет,эти я хорошо знаю, да белые ни с чем не спутаю, тем более собирали втроем и каждая оказалась с экземпляром странного боровичка - потом показывали друг другу. И он не синел, не розовел и не чернел, как другие знакомые трубчатые, а становился именно лиловым и именно в шляпке

Может то был сосновый pinophilus? Вообще, некоторое покраснение мякоти белых грибов я встречал, но только у взрослых-почти пожилых, когда мякоть довольно рыхлая.

В общем без фото никак.

[СветланаW 6]

Моховик?

[mvkarpov 3 559]

Моховик?

Да. Xerocomus chrysentheron. Съедобен, как и все моховики.

[svt 1 159]

Нашел сегодня какие-то болетусы, подозрение на белый или полубелый. Ни тот, ни другой не собирал и не знаю.

Размеры небольшие (у самого большого шляпка 8,5 см), ножка и шляпка гладкие, сеточки на ножке нет.

Росли в березовой рощице внутри соснового массива.

П.С. Цвет немного гуляет, прошу извинить. Корректировать пока некогда.