Записки с Нижнего Дона и Приазовья. Зима 2010 - 2011

[sapiensis 68]

Решился в субботу прогуляться в пару синеножковых мест, в итоге две замерзщие покрытые льдом синеножки и пяток рядовок фиолетовых. На чуть чуть супа...все будем ждать весны)

[Гость Кутуся]

Волгодонец, Золото, ну надо же грибы...настоящие. И одуванец такой трогательный.

Дончанин, а Вы-то как? Мы весь день ждём последних новостей

[Shl 1 572]

sapiensis,

неужели в таганроге так погода отличается от нас? У нас уже давно минуса нет, в субботу было не очень тепло, но замерзших грибов уж точно не было. +6+8 было точно. По лесу походил, так и жарко стало. Да и грибов полно было.

[Дончанин 33 723]

Волгодонец, Золото, ну надо же грибы...настоящие. И одуванец такой трогательный.

Дончанин, а Вы-то как? Мы весь день ждём последних новостей

Тута я. Докладаю.

Поход в Щепку 26 декабря

Очередные выходные, последние в уходящем году, и опять еду в Щепку. Спасибо Леснику, подвёз. Неделя стояла дождливая, туманная, а в конце потеплело: в пятницу почти весна: +10, солнечно и тихо. В субботу опять набежал туман, сыро и зябко, но сегодня опять была вполне комфортная и тёплая погода.

В Щепке грибы продолжают расти, ассортимент всё тот же. Но встретились и новые виды. Начну с традиционных

Lepista flaccida

Pholiota lenta

Tricholoma terrerum и scalpturatum.

Сегодня на некоторых старых рядовках светлого цвета обнаружились - таки желтеющие пластинки. Значит, как я и предполагал, здесь они вперемешку растут: те, что посветлее - scalpturatum, а тёмные - terreum.

Опять саркосцифы, по-моему, те же самые, что и в прошлый раз - ничуть не изменились.

Одинокая Lepista nuda (1) и lepista saeva (2,3).

Немало "ушек" Причём опять альбиносы попались! Обратите внимание, вместе с "нормальными" аурикуляриями росли и белые. Это f. alba? Никогда о таких не слышал. Или какой новый подвид появился?

А вот бокальчики на валежнике, 0,5 см. Бокальчик гладкий? Или Олла? Совсем я не разбираюсь в них.

Ещё один мелкий грибок на шишке. Сразу всплыло в голове: А-у-рис-каль-пи-кум. Глянул дома - точно: Аурискальпикум обыковенный Auriscalpium vulgare.

Ещё грибочек на валежкнике: очень похож на что-то, но пока не могу вспомнить.

И остальное неопознанное: крупная мицена (может, та же колпаковидная)

И мелосчь на веточках и пнях:

1.

2.

По-прежнему фламмулины и вёшенок было мало, последние старые и водянистые. Вёшенки, по слухам, собирали в чисто лиственных посадках, а я в смешанном лесу, в сосне ходил.

Вот такой поход получился. Опять треть корзины. Ушки пойдут на салат, чешуйчатки - в мариновку добавлю к прежним. А остальное - ассорти - сделаю как в прошлый раз: перемелю, добавлю полуготовый рис, соль и специи, и сделаю тефтели. В прошлый раз они съелись очень быстро!

[Shl 1 572]

Дончанин, с удачным очередным походом! Может в следующем году и я наконец-то в Щепку выбирусь. Но не буду жалеть - надо было посвятить выходной предновогодним хлопотам, зато елка установлена и уже наряжена, у дитя праздник, а грибы подождут!

Тем более, что друзья сманивают, чтобы я на базе собрал гостей на Новый Год. Если получится, то я в самый канун праздника по грибы рвану.

[Дончанин 33 723]

Спасибо, Дмитрий. А у меня будет вторник относительно свободный, вот и займусь ёлкой и прочими украшательствами.

А в канун праздника принести свежих грибочков, пахнущих лесом - это чудо!

[Shl 1 572]

Да если я на Дону буду встречать, то и нести никуда не придется - практически в лесу и будем.

[Гость Кутуся]

Дончанин, просто не верится! На носу Новый Год, а тут грибы...настоящие.

Очень...очень рада за Вас.

Кто же будет автором последнего отчёта 2010?

[Ольга 47 291]

Дончанин, глоток свежего воздуха- Ваш отчет! С удовольствием вместе с Вами прогулялась!!!

Какие же интересные грибы - иудины ушки!

Теперь в Вашем салате не только "морская капуста" будет, но и "кальмары"

Поздравляю и завидую!

[Доцент 48 890]

Тута я. Докладаю.

Одинокая Lepista nuda (1)

А точно nuda ? Уж больно пластинки не нудистские!!!

[Дончанин 33 723]

А точно nuda ? Уж больно пластинки не нудистские!!!

На сордиду тоже вроде не тянет. Хотя может и она. А поскольку грибы нынче перенесли и заморозки, и холода, они часто на себя не похожими становятся...

[Гость Козерожка]

Дончанин, какое грибное разнообразие в Щепке!

Ещё грибочек на валежкнике: очень похож на что-то, но пока не могу вспомнить.

А это разве не фламмулина после нескольких заморозок и разморозок?

[Дончанин 33 723]

Дончанин, какое грибное разнообразие в Щепке!

А это разве не фламмулина после нескольких заморозок и разморозок?

Нет, конечно. Не бывает у фламмулины нисходящих пластинок и углубления на шляпке, и не бывает она такой субтильной. А заморозки-разморозки на фламмулину не влияют никак. Это единственный гриб, что после мороза зачастую только краше становится.

[DAY 1 791]

Ещё грибочек на валежкнике: очень похож на что-то, но пока не могу вспомнить.

Xeromphalina

[Дончанин 33 723]

Xeromphalina

Да, конечно! И выбирать-то не приходится: вид один, явно подходящий: Xeromphalina campanella.

Спасибо!

Ещё один новый вид смешанного леса, который только начинаю изучать!

[Nek 776]

Мдя.... всего 1000 км - а разница!!!! Растущие вовсю грибы и ледяной панцирь на всем у нас!!!!

[Shl 1 572]

Ничего себе - "всего 1000 км". От нас 500 км и уже субтропики - пальмы, магнолии, цветы круглый год. И грибы соответственно круглый год.

[Ольга 47 291]

Ничего себе - "всего 1000 км". От нас 500 км и уже субтропики - пальмы, магнолии, цветы круглый год. И грибы соответственно круглый год.

А, какие грибы?!

[Shl 1 572]

Как минимум, что я видел там зимой (январь-февраль) : саркоцифа австрийская, опята серно-желтые, аурикулярии, вешенка. Ну и куча всякой "науки", как говорит Дончанин.

[Гость Лариса]

А в канун праздника принести свежих грибочков, пахнущих лесом - это чудо!

А белые уши- это не просто чудо, а сверхъестественное явление!!! Подарок ДМ!!!

Вкусные?