Какие грибы Вы едите в данный момент (архив 2010-2012)

[Гость Кутуся]

А я всё-таки сохранила Лалины грибочки до Нового Года!Ням

[Гость Дрон]

А я всё-таки сохранила Лалины грибочки до Нового Года!Ням

Везёёёт, а я их схомячил в первую неделю... теперь вот на следующий сезон поставил в планы насолить чернушек по ее рецепту литров 10 не меньше.

[Гость Кутуся]

Везёёёт, а я их схомячил в первую неделю... теперь вот на следующий сезон поставил в планы насолить чернушек по ее рецепту литров 10 не меньше.

По чернушкам у меня недобор в этом году. Тоже хочу, много!

[Гость Дрон]

По чернушкам у меня недобор в этом году. Тоже хочу, много!

Значит год предстоящий посвятим чернушкам. Ура товарищи!!!

[Гость VGT]

Значит год предстоящий посвятим чернушкам. Ура товарищи!!!

Заметано.Значицца и чернушкам тоже.

[Пенсионер 1 973]

Пардон, я в какую тему попала? Хотела посмотреть, кто что сварганил из грибов, а тут.....

[Ольга 47 304]

Чернушек еще полно, в томате даже не открывала еще, банка большая - двухлитровая, приберегу, может, даже на открытие!))

[mvkarpov 3 555]

Доел Ирчиковы рыжики. Практически в одиночку схомячил всю банку. Ибо рыжики...

Приступил к последним 3 литрам Палкинского водозонального груздя. Он странный, представляет собой желеобразную массу. Вместо рассола желе. Но съедобно.

[Ольга 47 304]

Вчера на ужин были еловые рыжики (последняя баночка((() и опята-гвоздики, к картошке.

Вчера еще сделала паштет из ТСЖ, по рецепту Кампыр http://forum.toadsto...indpost&p=21280

Только без плавленного сыра и майонеза, но с чесночком, мне так нравится больше.

А сегодня на завтрак сварила яйца и нафаршировала этим паштетом, только уже с желтком и майонезом! Очень вкусно!!!

После продолжительных праздников, хочется простой и вкусной пищи!)

[Дончанин 34 234]

А я вчера достал из морозилки шампиньоны, которые лежали ещё с лета. Натуральные, дикие, не искусственные

Герметизация пакета нарушилась, и жена предъявляла претензии, Что всё в морозилке шампиньонным запахом пропиталось. И рыба, и мясо, и даже мороженое! Вот какой крепкий запах! Что там лаки-краски... И рядом не стояли!

Пришлось грибы доставать. Перемолол и смешал с мясным фаршем, оказавшимся под рукой. Пропорция получилась примерно треть грибов и две трети мяса. Пустил на котлеты. Вчера почти половину уже съели

[Гость Flo]

Доел Ирчиковы рыжики. Практически в одиночку схомячил всю банку. Ибо рыжики...

Я на днях открыла баночку квашеных (не Ирчиковых - сама делала)).

Вещь!

Оля, Дончанин - ну это ведь бесчеловечно! Такими вкусностями подневольным людям фантазии тревожить!!

Еще и на обед сегодня ничего грибного))))

[Гость Ирчик]

Миш, еще привезти?)))

Дончанин

Да, дикие шампы пахнут в разы сильнее исскуственных.

[Гость VGT]

Вчера на ужин были еловые рыжики (последняя баночка((()

А мы открыли предпоследнюю ...Смели в момент.Все таки хочется еще раз отметить,что это лучший гриб и по красоте и по вкусу.По крайней мере,среди соленых...

[Irina 2 304]

После продолжительных праздников, хочется простой и вкусной пищи!)

Ничего себе простая пища. Таким изыскам завидуют аристократы!

[Shl 1 572]

Хочу поблагодарить Кутусю - спасибо огромное!

Подаренное ею ассорти из белых, подосиновиков и лисичек - единственное светлое пятно в этот безрадостный, хотя и почти праздничный вечер. Сын, чтобы не любоваться на полудохлых предков, ушел калядовать, жена больная спит, а я, приняв положенное количество медикаментов, поплелся доедать старое пюре картофельное с котлетами. И тут вспомнил, что еще с осени в подвале стоит кутусин подарок.

Еще раз спасибо! Приятно знать, что в жизни есть и приятные моменты, а не только отит!

[Дончанин 34 234]

Приятно знать, что в жизни есть и приятные моменты, а не только отит!

Сочувствую по поводу отита: всё детство им болел и знаю, что ушная боль сравнима разве что с зубной.

Но надеюсь, что "приятный момент" в виде Кутусиных грибочков всё-таки перевесил.

[Shl 1 572]

А то!

[Гость Кутуся]

Ой, как приятненько .

А вообще, это хорошая традиция - дарить друг другу грибы!

Я вот сейчас долму делаю, а в фарш добавила Олиных сушеных опят . Жду, пуская слюни

Shl, поправляйся!

[zina 978]

Приготовила сегодня на ужин котлеты куриные с вешенками ,соус из вешенок и маслят .Ребенок убил на повал - сьел две котлеты, это самый лучший подарок мне, убежал колядовать , или как там у них называется. .Он не ест грибы, котлеты и все что связано с фаршем, может пятница 13 ? Shl - желаю скорейшего выздоровления ,болела 11 лет ни кому не пожелаю, особенно уколы, здесь главное найти умного врача.

[Гость Ирчик]

А то!

Выздоравливайте, отит пренеприятнейшая штука(((