Какие грибы Вы едите в данный момент (архив 2010-2012)

[Гость Ирчик]

Доцент, а что в стакане?

Минералка)))

А я раскупорила квашенное ведерко с ассорти из чернушек, рыжыков сосновых и еловых, кажется там еще несколько зеленушек и вероятно пара десятков опят.

Вкусно!

[Доцент 50 110]

Доцент, а что в ассорти?

Ну я уж не помню все!! Чернушки, млечник дубовый, неедкий, гладыш...

[Гость Хелена]

Сварила сегодня супчик из смеси замороженной смеси грибов( по осени пожарила подосиновики, белые, подберы и чуть польских без лука и наморозила в пакетах). Поджарила лучок, добавила смесь грибов, в самом конце - кусочек сливочного масла. И все это прокипятила вместе с картошкой до готовности. Очень вкусненько получается!!!

[Гость Кутуся]

Сварила сегодня супчик из смеси замороженной смеси грибов( по осени пожарила подосиновики, белые, подберы и чуть польских без лука и наморозила в пакетах). Поджарила лучок, добавила смесь грибов, в самом конце - кусочек сливочного масла. И все это прокипятила вместе с картошкой до готовности. Очень вкусненько получается!!!

Лен, а я тоже в этом году морозила жареные. Мне очень понравилось, вкус совсем не отличим от свежепожареных.

[Гость Хелена]

Наташа, я тоже жареные морозила первый раз. Понравилось-вкус замечательный и места в морозилке занимают в 2 раза меньше.

[Гость Кутуся]

Наташа, я тоже жареные морозила первый раз. Понравилось-вкус замечательный и места в морозилке занимают в 2 раза меньше.

Вот!!! Это для нашего брата-грибника оченно актуально

[Гость Пехотинец]

Мы жареные грибы в морозилке начали хранить давно, может быть двадцать лет назад. Веры не было дома, а я сходил за грибами, пожарил с луком и пол-сковородки съел. А вторую половину оставил Вере. И чтоб грибы не испортились, засунул в морозилку прямо вместе со сковородкой.

Пропавшую сковородку Вера нашла через несколько месяцев, среди зимы. Грибы отлично сохранились.

[Гость Хелена]

Приятный сюрприз оказался-и сковородка нашлась, и грибы уже готовы!!!!!

[Гость Лена]

Сегодня на обед был суп из лисичек с перловкой (сало и хлеб тоже домашнего приготовления )

[Ольга 47 449]

Лен, рыженько!) Очень аппетитно все выглядит!)

[Гость Лена]

Спасибо, Оль

В такую погоду рыженькое - самое то от недостатка солнца))))

[Гость Кутуся]

А у нас сегодня соляночка из квашеной капуски с сушеными белыми. Ням.

[Гость Ирчик]

Все фигня, РУЛЬКУ вижу- ммм, весчь!!!

[Гость Лалангамена]

Аааа, так это рулька? Хочу-хочу!

[Дончанин 35 797]

У меня по-простому: суп с фламмулиной на первое и жареная смесь вёшенка+синеножка с лобио на второе.

[Таня 6 039]

А я вчера ела жареных маслят, а Николай серую рядовку, с макаронами. Понравилось обоим. И еще тарелку квашеной капусты умяли - вот это вещь!!! Грибы отдыхают! И зачем я за грибами хожу?! Нарубил кочан капусты - и усё!

[Гость Ирчик]

У Вас кочаны в лес... в горах тоже растут?

Тогда совмещайте!!!

[Таня 6 039]

Енто воровство будет, лучше с машины возле дома, и нести легче, и в горы карабкаться не надо! Определенно - капуста вкуснее грибов раз в 100!!! Когда начинаю есть иные соления - всегда удивляюсь - зачем я грибы собираю - огурцы, капуста, помидоры и прочая - вкуснее!!!

[Таня 6 039]

Сейчас на обеде ели маринованные серенькие рядовки. Девчонки сказали, что они вкуснее опят.

[Гость Кутуся]

Аааа, так это рулька? Хочу-хочу!

Лала, приезжай! Угощу!