Какие грибы Вы едите в данный момент (архив 2010-2012)

[Гость Кутуся]

У меня по-простому: суп с фламмулиной на первое и жареная смесь вёшенка+синеножка с лобио на второе.

Я переслала своей подруге это сообщение, только удалила одно слово " вешенка".

Угадай о чём речь?

Ответ:

Китайская кухня, но готовил грузин!

[Гость Lina]

О .... и я вчера рульку делала. Хотела тоже такую капустку сварганить по рецепту Nekа..... А потом так же как Ирчик решила....

Все фигня, РУЛЬКУ вижу- ммм, весчь!!!

Никакой капусты не надо уже.

[Гость Лалангамена]

Лала, приезжай! Угощу!

Если ночью услышишь в подъезде "Мяааасаа хочу!!!" значит, уже приехала

[Пенсионер 1 975]

И мне рульки оставьте, мне тоже нравится.

[Ольга 47 454]

А у меня сегодня вся семья дома!)) Поэтому решила побаловать своих мужчин и испекла к позднему завтраку пиццу с рыжиками, беконом, моцареллой и овощами!) Только что из духовки!) Спасибо хлебопечке за чудесное тесто!)) Не нарадуюсь!)

[Гость Лена]

Оля, это просто праздник какой-то - мало того, что завтрак поздний, так еще с ТАКОЙ пиццей! мммм

[Гость Лена]

Сегодня делала равиоли с рыжиками (грибы для начинки нужно мелко порубить и слегка обжарить в масле с лучком).

Вкусные

[Доцент 50 503]

Сегодня делала равиоли с рыжиками (грибы для начинки нужно мелко порубить и слегка обжарить в масле с лучком).

Вкусные

Так не честно!!! Фото в студию!!!)

[Гость Лена]

Так не честно!!! Фото в студию!!!)

Добавила))

[Ольга 47 454]

Лен, классно смотрится! А соус сметанный?

[Гость Лена]

Спасибо, Оль!

Мы сегодня просто с маслом их съели. И еще был салат с помидорами, авокадо и зеленью.

Но когда я пошла фоткать (по заявке Доцента) - остались только 5 равиолей)))

[Доцент 50 503]

Открыл вчера баночку из ассорти поздне-октябрьского сбора (мухоморы, шампики лесные, сыроежки, рыжики, опята летние)

[Гость Лена]

Доцент, симпатишное такое ассорти. Аж есть захотелось

Пойду пообедаю )))

[Irina 2 460]

Все, мухоморы - цель на 2013 год! А то сразу вспомнила, как я его сорвала, положила на лавку, выбросила потом в кусты, опять достала и так и не решилась попробовать.

[Гость Кутуся]

Я сегодня салат делала новый.

Тёплый салат из кабачков и грибов.

1. Кабачок нарезать кубиками и обжарить.

2. Грибы обжарить отдельно с репч. луком.

У меня были замороженные ножки белых грибов, нарезанные соломкой.

3. Всё остудить до чуть теплого состояния и перемешать.

4. Сметану подсолить и добавить пол зубка чеснока.

5. Заправить салат и кушать. Наверное надо посыпать зеленью, но мы её не едим.

Странно, но получилось очень вкусно.

[Доцент 50 503]

Я сегодня салат делала новый.

Тёплый салат из кабачков и грибов.

Странно, но получилось очень вкусно.

Ну а чего бы не вкусно то!!??

[Гость Кутуся]

Ну а чего бы не вкусно то!!??

Ну не знаю, долго сомневалась. Слишком просто и набор продуктов сиротский какой-то

[Доцент 50 503]

Ну да, ножки белых..........!!(( Эх сиротинушка!!!((

[Гость Хелена]

Сегодня открыла баночку лисичек в собственном соку (рецепт взяла с соседнего форума, фото-отчет мой).

http://gribnik-club.ru/forums/index.php?showtopic=4413&st=20

Вкусно получилось!!! Никогда не консервировала лисички до этого, очень понравилось.

[hap_crimea 4 187]

Покушал дождевиков соленых, головачей. Как и соленые дождевики грушевидные, оказались очень вкусны и очень интересной консистенции.