Дела огородные 2024

[=SM= 29 808]

5 часов назад, MaslovaKotya сказал:

А уж танцы с бубнами вокруг гортензий вообще сводит его на нет. 

Да ладно. Сидит себе куст сам по себе, вымахал здоровенный, никого не трогает (и мы его тоже). Цветет, весь в шапках. Пофигу мороз, самый неприхотливый цветок после лилейников и астильб.

[Светлана Ларина 2 498]

@=SM= спасибо! Завтра Фертикой люкс подкормлю, там азота достаточно. Но странно, только один куст такой, на грядке их три, белый кабачок и два цуккини, один зелёный, один полосатый. И только зелёный (в смысле, плоды зелёные) вот так пожелтел. 

Пирог песочный, уйсун я слегка обжарила с луком и чесноком, в результате гора листьев превратилась в горку))). В песочную основу сначала листья, а сверху заливка-пара яиц, сливки 200 мл и сыр тёртый грамм 150. Уже попробовали, ниче так, от шпината не особо отличается, только листья надо было помельче резать, но я приперлась из леса еле живая, и мне было лень эту гору зелени кромсать в труху))). 

[Светлана Ларина 2 498]

@=SM= так у тебя, небось, метельчатая или древовидная. А здесь речь идёт о крупнолистовой. А с ней у всех знакомых, кто рискнул с ней связаться, одни проблемы. И чаще всего заканчивается всё очень печально для гортензии. 

[=SM= 29 808]

15 минут назад, Светлана Ларина сказал:

а сверху заливка-пара яиц, сливки 200 мл и сыр тёртый грамм 150.

Ага, понял. Омлетоподобное, это не для меня. Я делаю пироги такие закрытыми, из слоёного дрожжевого теста, или из обычного дрожжевого. Яйца идут только в начинку с луком и салатом или шпинатом, в вареном виде.

 

15 минут назад, Светлана Ларина сказал:

только листья надо было помельче резать

Это точно. Я тоже каждый раз об этом думаю, что в следующий раз надо мельче

 

11 минут назад, Светлана Ларина сказал:

так у тебя, небось, метельчатая или древовидная.

Вот вообще без понятия. Вот такая - фото с телефона и прям сейчас. Ей только воду лей, и побольше... И ее ветром развалило и пообломало. А что, и другие бывают?

 

14 минут назад, Светлана Ларина сказал:

И только зелёный (в смысле, плоды зелёные) вот так пожелтел. 

ну может ему кто корни подъел, все равно - нехватка еды.

[Светлана Ларина 2 498]

@=SM= это древовидная, она неубиваемая, по-моему. У всех моих соседей такая есть. У меня только метельчатые, Полярный медведь и новенькая, не вспомню название. С ними тоже особых хлопот нету, кроме того, что этот самый медведь цветёт ближе к сентябрю, и в позапрошлом году толком и не расцвёл, морозы были в начале сентября. А вот с крупнолистовыми в нашем климате лучше не связываться, вымерзают. Соседка моя рассказывала, что она и уносила на зиму в помещение, и так над ней, и эдак, и всё равно сдохла. 

[Чупакабра 12 942]

08.07.2024 в 17:47, Vadim-gribogriz сказал:

розы  выглядят  как  то  так  

Вот ведь капризули! У нас холодно и сыро, у вас жарко и сухо... Где же хорошо?

1 час назад, Светлана Ларина сказал:

Уйсун мы съели

И мы съели первый стебель. Я немного приварила, а потом пожарила с кабачком и его же (уйсуна) листьями, добавила соль, зубчик чеснока, в конце залила яйцом и перемешала. Мне понравилось, только нижняя часть стебля жестковата, ее, наверное, нужно подольше варить. Самая нежная и вкусная - диаметром до 1 см. Буду теперь срезать, не дожидаясь большой толщины внизу.

 

Светлана, пирог, как я понимаю, типа киша? С несладким песочным тестом. Вкуснятина, обожаю! Тоже попробую. Можно еще рыбу или птицу добавить.

Я заморозила листья, готовить из замороженных еще не пробовала. Надеюсь, они станут помягче. На мой вкус, они грубоваты. Шпинат нежнее

[Светлана Ларина 2 498]

@=SM= во, вспомнила, Фантом у меня ещё, с месяц назад посадила. 

[=SM= 29 808]

2 минуты назад, Чупакабра сказал:

Где же хорошо?

Там, где нас нету

[MaslovaKotya 838]

1 час назад, =SM= сказал:

Да ладно. Сидит себе куст сам по себе, вымахал здоровенный, никого не трогает (и мы его тоже). Цветет, весь в шапках. Пофигу мороз, самый неприхотливый цветок после лилейников и астильб.

Неееет,  Вы явно путаете гортензию древовидную (куст с белыми шапками) или метельчатую с крупнолистной.  Те все неубиваемые,  неукрывные.  А крупнолистная к морозам нежная,  у нее цветочные почки вымерзают при -1 градусе((

[MaslovaKotya 838]

1 час назад, Светлана Ларина сказал:

@=SM= так у тебя, небось, метельчатая или древовидная. А здесь речь идёт о крупнолистовой. А с ней у всех знакомых, кто рискнул с ней связаться, одни проблемы. И чаще всего заканчивается всё очень печально для гортензии. 

У меня их 5 штук,  они не особо печалятся,  но цветут не каждый год,  так как не всегда получается сохранить правильно побеги прошлого года,  а цветочные почки они закладывают на побегах прошлого года.  В обшем,  содержать их несложно вообще,  а вот сохранять цветение - танцы с бубнами.

[=SM= 29 808]

15 минут назад, MaslovaKotya сказал:

Вы явно путаете

да я, в общем, и не путаю, я не знал о существовании других. Когда говорят "гортензия" - сразу в уме только такая, а другие надо гуглить

[MaslovaKotya 838]

1 час назад, =SM= сказал:

Да ладно. Сидит себе куст сам по себе, вымахал здоровенный, никого не трогает (и мы его тоже). Цветет, весь в шапках. Пофигу мороз, самый неприхотливый цветок после лилейников и астильб.

Самые неприхотливые,  на мой взгляд,  это ирисы,  флоксы и колокольчики вида "мы решили заполонить всю планету".  Каждый год излишки этих всех монстров я нещадно выкапываю и раздаю по деревне по соседям,  но они все равно прут везде.  Вот уж кто реально неубиваемый.  Я уже в те "цветополосы",  которые они заполонили,  и даже не лезу,  бесполезно с ними бороться. Хуже,  чем сныть. 

[=SM= 29 808]

15 минут назад, MaslovaKotya сказал:

ирисы

Эти как грибы Растут ведьминым кольцом, которое каждый год расширяется, а середина становится голой... Но уничтожить их на раз-два. Я их выкопал, вывез тачками, свалил за откос дороги к лесу - теперь там ведьмины круги из ирисов образуются.

А про флоксы, тут какие как... Некоторые, особенно розовые, прут как сорняки. А белые - пытаются помирать изредка. А синие так вообще то цвет потеряют, то не расцветут. Голубая Катарина - так и сдохла... А еще они от состава почвы и подкормок цвет меняют, заразы.

Зато лилейники - это жесть сорняк. Даже вполне сортовые. Ирисам до них, как до луны раком.

[MaslovaKotya 838]

15 минут назад, =SM= сказал:

Эти как грибы Растут ведьминым кольцом, которое каждый год расширяется, а середина становится голой... Но уничтожить их на раз-два. Я их выкопал, вывез тачками, свалил за откос дороги - теперь там ведьмины круги из ирисов образуются.

А про флоксы, тут какие как... Некоторые, особенно розовые, прут как сорняки. А белые - пытаются помирать изредка. А синие так вообще то цвет потеряют, то не расцветут.

Зато лилейники - это жесть сорняк. Даже вполне сортовые. Ирисам до них, как до луны раком.

Грибы... грибы у меня во дворе тоже по осени растут,  не ведьминым кольцом,  но дорожками (не знаю чьими).  Что за грибы тоже так и не определила,  на опята похожи,  но не они.  Но много,  весь двор заполоняют. 

[=SM= 29 808]

5 минут назад, MaslovaKotya сказал:

но не они

Они. Самые настоящие. Опёнок луковичноногий = Armillaria cepistipes. По сути, если не вникать в микологические тонкости, просто обычный осенний опенок, в среднем потолще бореалиса, и похудее (или сравнимый) с галликой. Если вникать в тонкости - их признак это тонкое, слабое, легко рвущееся и пропадающее с возрастом кольцо (отличие от бореалиса и Остойа), и распределение чешуек - в центре густо, по краям голо - отличие от галлики.

[MaslovaKotya 838]

5 минут назад, =SM= сказал:

Они. Самые настоящие. Опёнок луковичноногий = Armillaria cepistipes. По сути, если не вникать в микологические тонкости, просто обычный осенний опенок, в среднем потолще бореалиса, и похудее (или сравнимый) с галликой. Если вникать в тонкости - их признак это тонкое, слабое, легко рвущееся и пропадающее с возрастом кольцо (отличие от бореалиса и Остойа), и распределение чешуек - в центре густо, по краям голо - отличие от галлики.

Я их как то нарезала,  отварила и попробовала - они были невкусные((  Хотя сырыми пахнут бомбически,  опятами.  Но сваренные мне показались как будто островато-перечноватыми,  я не рискнула. При том,  что обычные привычные мне осенние опята (в их видах не разбираюсь) просто сваренные могу прям из дуршлага заточить))) А эти не то,  совсем.   

[=SM= 29 808]

@MaslovaKotya 

Ну видимо чего-то насосали из почвы такого, чем вы там подкармливаете. У меня такие опята в старой клубнике росли - так вкусные были, не хуже лесных.

[MaslovaKotya 838]

5 минут назад, =SM= сказал:

@MaslovaKotya 

Ну видимо чего-то насосали из почвы такого, чем вы там подкармливаете. У меня такие опята в старой клубнике росли - так вкусные были, не хуже лесных.

Да они везде вдоль дорожек растут,  там ничем и не подкармливаю Но большое спасибо,  что просветили,   наверное я их еще раз осенью попробую- возможно,  что уже со знанием,  что это все же опята и они безопасны,  они покажутся теперь мне вкуснее!

[Светлана Ларина 2 498]

@MaslovaKotya Вы, возможно, южнее находитесь. В нашем морозильнике их и растить сложно, про цветение молчу. 

@=SM= не знаю, у меня три лилейника как раз сортовых, и я бы даже хотела, чтобы они разрослись, но нет, сидят аккуратными кустиками, и не хотя разрастаться. 

[=SM= 29 808]

8 часов назад, Светлана Ларина сказал:

возможно, южнее находитесь.

Судя по региону "Кольчугинский район" - южнее, но очень незначительно "Наших" прибыло!