Дела огородные 2023

[Промокашка 4 885]

@=SM= Сергей, спасибо за базилик! 

Сделала немножко соуса, который люблю. 

[Дед Пых 67]

@Промокашка а можно рецептик?)

[=SM= 27 389]

2 часа назад, Промокашка сказал:

Сделала немножко соуса, который люблю. 

Я тоже сейчас соусы наворачиваю. Сейчас из сливы.

[Промокашка 4 885]

@Дед Пых можно.) 

Моем помидорки. Я тру на терке, можно пропустить через мясорубку. Мне нравиться именно через терку. Семена не удаляю. Варю минут сорок, пенку не удаляю, перемешиваю. Режу чеснок мелко, базилик и петрушку тоже мелко. Добавляю эту всю зелень и кладу на один литр столовую ложку крупной соли и четыре ложки сахара. Минут пятнадцать это всё кипит и по банкам. 

[=SM= 27 389]

Перец "Бык НК" - запозданцы, не всходили никак. Но догнали! В этом году более рамироподобный вырос. Но размерчик на высоте, как всегда!

 

 

[Светлана Ларина 1 912]

@Промокашка уксус не надо добавлять? 

[Ария 1 336]

@=SM= Очередной заморозок. Тыквы сняты, кабачки и  физалис прихватило даже под укрытием.

У меня вопрос к @=SM= , изюмный физалис, если его снять недозрелым, доспевает? Овощной доспевает, а с этим первый раз дело имею. Заморозки нам и еще обещают.

[=SM= 27 389]

41 минуту назад, Ария сказал:

изюмный физалис, если его снять недозрелым, доспевает?

Не знаю даже... Не пробовал его дозревать. Мы его только так едим, по мере созревания, и в варенье подкидываем если есть в данный момент.

[Ария 1 336]

@=SM= Я бы тоже так делала, но заморозки... Боюсь, что очередной он может не пережить. Ну ладно, буду экспериментировать, куда деваться

[Чупакабра 12 705]

@Ария , я срываю, но не совсем зеленый, а который начинает желтеть. Доходит дня за 2-3

[Промокашка 4 885]

@Светлана Ларина уксус не надо добавлять. Томаты отличный консервант сами по себе. 

[=SM= 27 389]

5 часов назад, Промокашка сказал:

Томаты отличный консервант сами по себе. 

Я бы сказал, что это вопрос вкуса, а не хранения. Я бы добавил немного яблочного, на мой вкус.

[Concepteur 9 680]

Сегодня тестили новый девайс "сачок для ловли яблок"

Испытания прошли успешно!

Пластик крепкий, мешок вместительный, угол наклона регулируется)

Ручка от швабры на изоленте не утежеляет, вполне можно удлинить еще такой же 

Подруга довольна, часть яблок в Москву уехали. Чух-чух... 

 

По итогу, в этом сезоне только малина и яблоки.

Цукеша до сих пор цветет впустую... C'est La Vie 

 

 

[=SM= 27 389]

27.08.2023 в 20:41, Иришка72 сказал:

Не обязательно крупные,

Что-то сделал... Но точно не то... Нашел огурец грамм на 600. Удивительно, но с мелкими семенами. Добил до кг нормальными. Лук взял бирнформинге, он режется очень удобными целыми колечками, и очень сладок. Уксуса яблочного не хватило, разбавил обычным. Куркуму почему-то не нашел, хотя вроде ее избыток был, сыпанул столько же хмели-сунели Всё остальное по рецепту. Поглядим, выйдет ли хоть что-то

Придется еще раз сделать, прикупив нехватающие ингридиенты....

[=SM= 27 389]

15 часов назад, Concepteur сказал:

Сегодня тестили новый девайс "сачок для ловли яблок"

 

А у меня вот:

 

Тестим уже лет 50-60 примерно. Нареканий тоже нет Лет за 40-50 пластик с губок осыпался, пришлось изолентой замотать

[Concepteur 9 680]

@=SM= такая тоже была, сын отдал кому-то попользоваться...

Но для меня туговата была и только по одному яблоку.

А тут три можно сдернуть в мешочек, потом уже опускать)

[Промокашка 4 885]

У меня огурец, на яблоню убежал. Я его и не заметила. 

[Дончанин 34 237]

02.09.2023 в 19:52, Concepteur сказал:

Цукеша до сих пор цветет впустую...

Аналогично.

 

02.09.2023 в 19:52, Concepteur сказал:

Сегодня тестили новый девайс "сачок для ловли яблок"

А просто потрясти?

 

03.09.2023 в 11:40, =SM= сказал:

 

А у меня вот:

 

Принцип крана-хватайки?

[Concepteur 9 680]

47 минут назад, Дончанин сказал:

А просто потрясти?

Битые лежать совсем не будут. Яблоня метров шесть по верхушке, старая)

[=SM= 27 389]

2 часа назад, Дончанин сказал:

Принцип крана-хватайки?

Да! А в некоторых случаях и покруче этого автомата - когда в прыжке надо хватать А за стремянкой лень идти.

 

2 часа назад, Дончанин сказал:

А просто потрясти?

Хорошая была идея!