Грибы Владимирской области сезон 2021

[Ol'ka 2 839]

21 час назад, Зеркало сказал:

вы в каком направлении катаетесь за ними, в сторону Иваново? 

Направление как раз ваше, от Суздаля в сторону Камешково, но они не повсеместно сейчас растут. Я по своим точкам пробежалась, по 5 штук везде есть, а вот массово только в одном месте нашла. Лес небольшой, 1×2 км, но видимо условия для белых идеальные. Старые березы, местами с сосной, вторым ярусом довольно частый орешник. Где-то прямо земля черная, где-то осока. 

Машин каждый день стоит немеряно, и все равно есть грибы. Но надо сказать, корзинку тоже не за 5 минут набираю, а часов за 6-7. На фото ниже примерно понятно, как лес выглядит.

[Ol'ka 2 839]

22 часа назад, Гроздья Радости сказал:

А у нас маслята хорошие подезли прям массово.

И у нас! Поехала проверять рыжики вчера, а там маслятная засада. От маленьких до средних, больших нет пока. Можно собрать хоть мешок за час. Чистые процентов на 40, крепкие. Вперемешку зернистые и настоящие. 

А вот рыжиков нашла штук 20 только. Видимо, не так ищу, или не там. Я никогда их не собирала раньше, мест "своих" нет. Но в этом году форумчане вдохновляют своими корзинами) Будем искать!

[Зеркало 270]

1 час назад, Ol'ka сказал:

Лес небольшой, 1×2 км, но видимо условия для белых идеальные. Старые березы, местами с сосной, вторым ярусом довольно частый орешник. Где-то прямо земля черная, где-то осока.

похоже что мы с вами частично на одной кормушке пасемся)) большой лес там лет 10 назад охотохозяйство перекрыло шлагбаумом (гады), а других нормальных въездов в него похоже что не осталось(( а там бы всем хватило

 

1 час назад, Ol'ka сказал:

А вот рыжиков нашла штук 20 только. Видимо, не так ищу, или не там.

у нас их собирают прямо в поле по молодым соснам, но я не выходил из машины посмотреть... в лесу не видел рыжиков вообще

[Ol'ka 2 839]

11 минут назад, Зеркало сказал:

похоже что мы с вами частично на одной кормушке пасемся)) большой лес там лет 10 назад охотохозяйство перекрыло шлагбаумом (гады), а других нормальных въездов в него похоже что не осталось

Похоже, так и есть) въезды все перекрыли, кое-где и забор поставили. Пешком я дальше ,чем километров на 5 не захожу, а хотелось бы, там много мест хороших. Дойти-то дойду, а вот урожай тащить оттуда тяжеловато. А вокруг забора лес потихоньку вырубают.

Посматриваю на электровелосипед пристально, его хотя бы до шлагбаума можно в багажнике довезти.

[Гроздья Радости 3 025]

Не торопясь встала и в 10 поехала покататься и посмотреть, что  где есть. В основном, хотела увидеть, что с опятами.

Опят нет.

Заскочила к Гонобилово, посмотреть рыжики. Ну, что сказать, впечатление, что слой идёт потихоньку. Очень много мелких.

И вот скажите мне: почему люди думают, что в глубине есть всё! Очень много грибов тупо раздавленных, сбитых.

Людей ходит много, все прям несутся, а не вдумчиво и внимательно  собирают. Достаточно было найти взглядом один свёрнутый старый рыжик, и просто поворошить опад рядом. В большинстве своём - не прогадала.

Рыжие в основном на мховой подушке, где влага и чуть опаду. Там они свежие и молодые.

Просто под соснами , в основном переростки. Ну, и тьма шикарных маслят.

Я наверно вызывала недоумение. Методично резала сыроежковую мелочь, игнорируя маслята! Есть кстати, и подосики. Лезет очень хорошая и крепкая мелочь. Живём, други!

Всё таки хорошо, когда отпуск вовремя!

 

[=SM= 32 020]

11 минут назад, Гроздья Радости сказал:

Я наверно вызывала недоумение. Методично резала сыроежковую мелочь, игнорируя маслята!

Это вряд ли Я всегда занимаюсь тем же, и никакого недоумения не вызываю. Маслята, все таки, гриб на любителя. А сыроежка в любом виде хороша, плотна, крепка и аппетитна.  Я пока еще не встречал тех, кому бы она не нравилась, а вот тех, кто не любит маслята, вплоть до того, что вообще их есть не может, сколько угодно.

А молодые рыжики - это супер!

[Светлана Ларина 2 920]

@=SM= Я сыроежек, наверное, в детстве переела, что-то не идут они у меня никуда. А маслята влет уходят в качестве ингредиента в тот же лоранский пирог или в мясо по-купечески. Опят нет, специально очки сегодня нацепила и обследовала контрольные пни. И вообще, взяла паузу, вчера приволокла польских и рыжиков, да еще наткнулась на поляну мокрухи еловой, из любопытства нарезала, ну и провозилась до ночи. Два дня подряд тяжковато.

[Хелена 1 108]

6 часов назад, =SM= сказал:

А сыроежка в любом виде хороша, плотна, крепка и аппетитна.  Я пока еще не встречал тех, кому бы она не нравилась

Я, я не люблю сыроежки! Всегда считала их из разряда "на безрыбье и рак рыба". А муж любит и начитавшись форума теперь немного беру молоденьких.

Маслята обожаю. Только года четыре назад нашли лес, где они растут. До этого проедала мозг любимому с требованием найти этот самый лес.  Мечты илиотки сбылась)))

Теперь другая мечта. Рыжики хочу!!! Пара штук случайных особей не считается. И не слышала, чтобы у нас их кто собирал

[Григорий 3 511]

Форумчане привет. Отчёт о субботней лесной прогулке. В этот раз решил проверить свой греческий лесочек. Начал на этот раз с небольшого участка сосен, где выходят немного боровиков. И они там были, причём, как никогда много ( для этого места ). 

 

Переместившись в другой биотоп, начались попадаться подосиновики разных сортов.

  

Ну и конечно немного о белых. Они захватили наши леса , но «пятнами», но пятна уж очень хороши. Причём слой если верить местным неделю идёт. Набрать пару корзин не составляет большого труда. Грибников много …все выходят из этой части леса, кстати небольшой по площади с отличным  результатом.

 

Как говорит наш гуру, это идеальный ельник. Кстати осадков немного было. Гриб просто идеального качества. Что боровые, что еловый белый. Чистота 90++ процентов. В борах обычный белый, как раз наоборот 90% с фаршем. Потерял в процессе нож…..и притащил домой много грязи, потеряв очень много времени на переборку и чистику …грибы очень измазались. Лезут молодые подберёзовики, много маслят, огромное количество разноцветных сыроежек, в бору огромные поляны колпаков кольчатых.

        

Продолжение следует….. Всем здоровья и хороших прогулок! 

[Хася 11 168]

@Григорий ничего себе!

[Григорий 3 511]

@Хася Ну да, неожиданно по боровым. Слабые грибницы просто стреляют, как из пулемёта. А мощные пока кстати хиленько. Ждут видимо обещаного  ТВП в 4-5 баллов) Но по моя оценка, что сейчас ТВП баллов 6 на неактивных ранее местах)Продолжение …в Пятницу так же было собрано пару корзин.Не снимал ничего, телефон дома оставлял. В воскресенье ходил в другой бор. Боровики конечно прекрасны, а когда такой чистоты, то втройне).

 

Кто их когда то собирал, тот поймёт…какие особенные эмоции вызывает этот гриб! Всем хороших лесных прогулок.

[Rik Xxxxoff 166]

4 часа, 9 км. Надо уходить от истоптанных людьми троп. Вышло неплохо. Что делать с маслятами теперь хз.. не мог не собрать

[Untersend 817]

2 часа назад, Rik Xxxxoff сказал:

4 часа, 9 км. Надо уходить от истоптанных людьми троп. Вышло неплохо. Что делать с маслятами теперь хз.. не мог не собрать

 

Подберезовики на фото выглядят абсолютными трупами

[Светлана Ларина 2 920]

@Untersend Приветствую, сосед! У Вас там опята не полезли?

[VSH190 305]

Утренний дождь едва не сорвал запланированную поездку, но благоприятный прогноз погоды на день не позволил остаться дома, и в 10:30 был в лесу (Петушинский район). В знакомом месте на обочине стояло несколько машин. Встреченные в лесу коллеги/конкуренты грустно констатировали, что «белых нет», а «полведра – это не грибы». Однако, все не так уж плохо, если есть время и желание пройти по лесу не один километр.

В итоге получился «мультисбор»: полкорзины белых, несколько подосиновиков и подберезовиков, большая горсть маслят на хорошую кастрюлю ароматного супа, немного рыжиков (вместе с ранее собранными, достаточно для ароматной закуски к семейному ужину), немного подгруздка белого, немного волнушки розовой (волнушку решил засолить для дегустации в качестве эксперимента, никогда раньше этого не делал) и зачем-то собрал горсть сыроежек (найдется применение в жареном виде). И всего лишь один зонтик (супруга огорчилась, уж очень она их любит): попадались либо очень уставшие, либо совсем уж "барабанные палочки". Рыжики штучные, много червивых. Место не для маслят, поэтому их было немного и большинство с мясом. Удалось найти немного кондиционных подгруздков белых: даже крупные грибы имели пластинки белого цвета с изумительным бирюзовым оттенком.

 

[Служивый 4 561]

На три дня покидал Запекшье, чтобы съездить в Рязанскую область. По поездке отписался в профильной ветке. И вот, после веселых березовых сквозняков, назад в дремучие Владимирские леса.

По целям похода было единодушие - идти за боровиками. Середина недели и наши леса относительно немноголюдны.  Поэтому решено было не спешить и отправиться в бор длинной дорогой, чтобы легче было возвращаться домой по прямой.

Лес начал радовать с самого начала. И по сравнению с прошлыми походами молодых грибов было на порядок больше. Перепрыгивая буреломы в почти непролазной еловой чаще и выискивая нужную лесную дорогу потихоньку грибалили и приближались к цели.

       

 

Качество елового белого - 100% в не зависимости от возраста. То, что сегодня будет улетный сбор поняли еще на подходе к бору у просеки. Здесь под упавшей сосной подняли первый десяток боровых

 

Находка придала сил и вскоре прибыли на станцию Клондайк. Началась безумная охота, которую пришлось остановить только, когда стало ясно, что все это еще надо тащить домой. И пусть дорога прямая и короткая, но минут 45 хода займет. Боровые росли семьями по три-пять-шесть штук на маленьких пятачках. Качество грибы неплохое. Из всего сбора оставили только пяток боровых, не более.

 

 

А что творили желто-бурые моховики лучше не вспоминать. Такого моря любых грибов, даже научных поганок я просто не припомню.  Камера смогла ухватить лишь малую часть одной поляны. А таких полян был полон бор. В плюс ко всему подосиновики и обычные белые

 

Разборка не заняла много времени. Три литра на засол грибного микса, немного волнушек и чернушек, два противеня на сушку в печь и полная сушилка белых. Всего более 80 белых из которых большая часть боровых.

 

 

На завтра решили дать отдохнуть борам. Рванем на разведку солюшек. По результатам проинформирую. Всем удачной охоты.

[Гоша01 1 640]

7 часов назад, Служивый сказал:

желто-бурые моховики

Это козляки. В огромном количестве представлены. Вдоль дорог лесных просто засилье.

[Rik Xxxxoff 166]

15 часов назад, Untersend сказал:

Подберезовики на фото выглядят абсолютными трупами

На фото. Устали пока донёс и разбирал. Червей и мух нет. Ножки их всегда в сушку (потом на грибной порошок). Мелкие шляпки в заморозку на супы (люблю их). Крупные шляпки отвариваю, потом обжариваю и по пакетам в заморозку, благо морозилка большая. Зимой на сковородку лук, морковь и пакетик шляпок. По желанию добавить к блюду грамм 50 настойки/водки

[Гроздья Радости 3 025]

Дня всем!

Меня одолели местные бабули в количестве двух штук!  :);)

Просятся за маслятами и солюшками. Так что, завтра поеду. Не очень торопясь, внимательно их охраняя, ибо одна совершенно глуховата.

Приготовила 2 ярких монтажных плаща. Эх, свистки бы ещё купить... Ржунемогу!

[Зеркало 270]

58 минут назад, Гроздья Радости сказал:

Приготовила 2 ярких монтажных плаща. Эх, свистки бы ещё купить... Ржунемогу!

лучше веревкой как альпинисты