Экспресс определитель грибов: вопрос - ответ (архив 2020)

[ЮлияD 70]

Привет всем, нужна помощь... Помогите определить грибы эксперты 

[=SM= 26 126]

@ЮлияD 

1) рядовка желто-бурая. Это очень вкусно, но требует отваривания, как и все рядовки вообще

2) паутинник, из серии "ланигероподобных", как я их называю. Там шерстеносный (C.laniger), рощевый (C.lucorum) и еще несколько. Сложны к определению до вида без микроскопа.

 

[Наблюдатель 9 010]

2 часа назад, Гавроша сказал:

Но трубчатых много и главное - их можно есть?

Больные трубчатые, может, и можно есть, но вряд ли нужно. Вы ведь больные овощи/фрукты не едите, скорее всего.

[OleSha 0]

Подскажите - это какой-то тип рядовок? Растут небольшими группами, белые, ножка с утолщением к низу.

 

Изменено 16.08.2020 17:12 пользователем OleSha
замена фото

[=SM= 26 126]

@OleSha 

У них есть сильный неприятный запах?

[OleSha 0]

@=SM= Запах не грибной, слегка неприятный. На вкус ничего горького, острого, едкого не ощущается, сока нет. Белая рядовка?

[=SM= 26 126]

2 минуты назад, OleSha сказал:

Белая рядовка?

Вероятно, да. Если дуб (хотя бы дубки) присутствует в лесу.

Но, вот она же не белая на фото, а желто-охристая. Поэтому, вовсе и не факт. Может быть, например, молодой лепистой ириной или ей подобной.

[dedav 116]

16.08.2020 в 12:12, =SM= сказал:

Это Calocera coralloides - очень интересная находка, по данным В.Малышевой пока обнаружена только на дальнем востоке.

Спасибо, это действительно калоцера и гифы без пряжек.  Для кораллоидес у Малышевой ширина спор дается заметно больше. Для корнеа наоборот ширина спор меньше. Но раз ПТ сильно ветвятся очень возможно это действительно малоизученный вид Calocera coralloides.

[Petrol 2 521]

Были в лесу, там полно таких сыроежек во мху вперемешку с колпаком и другими красными сыроегами.

Помогите определить, здесь два их вида и паутинник? Как они в плане пищи?

 

 

 

И ещё вот такой фрукт. Запаха нет. Рядовка?

 

  

[Игорь Лебединский 10 416]

@Petrol 

1) Сыроежки и мокруха пурупровая, скорее всего. Если так - в плане пищи все хороши )

Но с "мокрухой" надо внимательней, а то вдруг правда не она, а какой-то потенциально весьма ядовитый паутинник. Надо более подробные снимки.

 

2) Думаю, "рядовка желто-красная" (которая вовсе не рядовка)

 

 

[=SM= 26 126]

13 минут назад, Игорь Лебединский сказал:

Надо более подробные снимки.

надо ее в кипяток, и там сразу все ясно

А вот то, второе, не желто-красная. Пластинки то белые... Что-то даже идей нету. Разве что сластушка - Tricholoma imbricatum

[dedav 116]

Еще подкину интересный грибочек который недавно микроскопировал. На сухом американском клене среди лишайников растет. Под микроскопом кроме спор ничего интересного не обнаружил, но зато споры оказались очень необычными - многосептированные.                                                                                                                                 Размер: (13.92) 14.96 - 19.23 (22.05) × (4.50) 4.66 - 6.18 (6.50) µm
Q = (2.37) 2.76 - 3.45 (3.79) ; N = 30
Me = 16.90 × 5.43 µm ; Qe = 3.13

[Petrol 2 521]

21 минуту назад, =SM= сказал:

надо ее в кипяток, и там сразу все ясно

Что должно быть? Вишневой станет, вспомнил, точно!

[=SM= 26 126]

@dedav 

пиреномицеты это очень непросто. А вот мультисептированные споры для них - как раз самое обычное дело.

ну тут идеи вокруг Capronia (nigerrima?), Melanomma sp.. К сожалению нету много времени сейчас, глубже копнуть.

4 минуты назад, Petrol сказал:

Вишневой станет, вспомнил, точно!

фиолетовой!

[Petrol 2 521]

36 минут назад, Игорь Лебединский сказал:

Если так - в плане пищи все хороши )

Все желто-золотистые сыроеги хороши? Жарить сразу можно? Как колпаки?

[Игорь Лебединский 10 416]

1 час назад, Petrol сказал:

Все желто-золотистые сыроеги хороши? Жарить сразу можно? Как колпаки?

 

Сыроежек всяких безумное множество; при встрече с новым видом надо лизнуть пластинки, чтоб убедиться, что сыроежка не дико едкая )

[=SM= 26 126]

1 час назад, Petrol сказал:

Жарить сразу можно?

Все сыроежки лучше отварить. Пара увесистых и одних из самых частых Russula intermedia может сильно огорчить. При том, что после отваривания все сыроежки, которые не валуевидные, хороши (вроде). А эта Russula intermedia в свежем виде острит не сильно вовсе.

[Petrol 2 521]

4 часа назад, =SM= сказал:

фиолетовой

 

 

Ага. Меня только их тщедушный размер смутил. А росли группой в ёлках!

[Petrol 2 521]

13 часов назад, =SM= сказал:

Разве что сластушка - Tricholoma imbricatum

Вероятно точно она.

[Petrol 2 521]

Вот новые неопределенные грибы. Запах грибной. Сосны, мох.