Вкус неведомого - Страница 16 - Грибные пристрастия и мечты грибного гурмана - Грибы средней полосы Перейти к публикации

Рекомендованные сообщения

NewMushroom

Валера это вы за черемшу???

нет. Я про это. Название неправильно написал. Она должна быть черешчатая

9315191m.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Эрнест

Значит ещё ел Marasmius sclerosus :)

 

:o УжОс!!!

Нешто и такая страсть в наших лесах водицццО! И, значит, тово - съел, и словно обухОм по макушке?

Эххх. Трудно жить без антидота. :(

Грибы могут такое. Но в основном по этому делу одноклеточные водоросли и многоклеточные красные специализируются в некоторых водорослях содержатся домоевая и каиновая кислота. Домоевую кислоту называют ещё зомби-кислота. Её изготваливали из водорслей хондрия "доумои"  по японски и стали пытаться использовать как противогельминтное средство. Для глистов при их слабой диффузной нервной системе как их Альцгеймер и маразм скрутит и ппц. забывают как шевелиться. Человеку не так страшно. Но потом выяснилось, что, стоит преусердствовать чуть с этим глистогонным и начинается амнезия, склероз и маразм.

Есть случаи отравления этими кислотами при цветении моря. Зомбировался народ на маленьких островах.

сейчас каиновая кислота и зомби-кислота применяются только для создания животных моделей Альцгеймера, рассеянного склероза и пр.

 

Я скорр собираюсь этим заняться зомбированием поскольку исследую веселку обыкновенную, Phallus impidicus а в единственном исследованном виде тропической веселки в бамбуковом грибе Ph. indusiata найдены алаколиды диктиохинозолы эти вещества нейропротекторы, они усиливают силу синапсов и предупреждают эксайтотоксичность нейронов при перевозбуждении глутаматных рецепторов и антогонисты каиновой кислоты и каинатных рецепторов.

Другие вещества Ph. indusiata сесквитерпены диктиофорины промоутеры фактора роста нервной ткани.

 

И то и другое исследовано лишь на культурах нервных клеток. Но в этом году одни деятели попробовали некоторые средства от грибка стопы и ногтей очень похожие структурно на диктиохинозолы загнать мышкам зомбированным до рассеянного склероза их за гематоэнцефалитический барьер. К их удивлению мышки лечились. Они просто всё подряд пихали мышкам в моск у них гранты и виварии безразмерные. Ну и ляпнули в натуре статью в Nature, типа мы в натуре не понимаем как но это работает.

 

Ну я это давно предвидел, что надо клобетазолом полушария смазывать, с не только ногти. Скоро проверю поскольку у меня получились уже изоляты очень похожие по свойствам на диктохинозолы.

 

Всех желающих могу тоже зазомбировать или наоборот полечить от склероза и маразма. (про себя: Правда результат не гарантирую в плане лечения, метод не отработан, предполагаю, что возможно испытуемый рехнется, а возможно станет сверхразумом, скорее всего рехнувшимся сверхразумом,  но надо же на ком-то проверять, мышки они дорогие). А в плане зомбирования могу гарантировать. (про себя: В принципе если испытуемый станет сверхразумом, это можно корректировать монтировкой в лоб или каиновой и домоевой кислотой по вене, станет нормальным, если дозу подобрать, чуть больше зомбируется, что тоже считай сегодня норма). Предоплата 100%

 

В общем в грибах есть средства от маразма и склероза. Только надо их (чуть отработать) массово применять и широко чтобы IQ населения росло как на вторично одноклеточных аскомицетвх известных как дрожжи.

Прошу записываться в очередь всех кто хочет поумнеть до сверхгениальности или поглупеть вплоть до зомби.

  • Нравится 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Дончанин

Прошу записываться в очередь всех кто хочет поумнеть до сверхгениальности или поглупеть вплоть до зомби.

 

 

Предоплата 100%

 

Ну уж нет. Я и так глупею с возрастом. Маразм крепчает в геометрической прогрессии. Вероятно, лет через 10 буду хуже, чем зомби. И заметьте, совершкенно бесплатно!

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Эрнест

Да но надо целых 10 лет ждать, а время деньги!!!

Однако, я тоже люблю бесплатные вещи, например петрушечник ароматный Sison amomum из леса вместо петрушки с рынка, тем более, что он куда вкуснее и душистей.

sison-amomum722.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Эрнест

Правда морковник обыкновенный Silaum silaus ещё боле душистый и тоже бесплатно растет на лугах и в степи.

95128_4163034a.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Эрнест

О сныти обыкновенной я уже упоминал. Aegopodium podagraria

snyt.jpg

Рассказывать насколько она вкусна и полезна не буду. Это легко гуглится. Серафим Саровский два года питался одной снытью. Но у меня не получалось более двух дней. Однако, вот эти три растения из семейства зонтичных я постоянно употребляю в пищу как приправу и в салатах. Они отлично сочетаются и с грибами.

Такой гриб как груздь перечный или скрипица, которого, Ольга рекомендовала выкидывать из-за малой пищевой ценности, со снытью шел у меня очень хорошо.

Правда, я тогда был студентом и есть было нечего, нашел скрипицу, отварил.... ну, мура, хотя конечно можно есть. Приправил обильно снытью, стало вкусно. Так собственно я её для себя и открыл.

Из сныти также иногда варю компот.

Вообще, сныть по своему микроэлементному составу заменяет практически все овощи. Не надо на рынок или в магазин идти, есть лес, а в лесу сныть.

И СНЫТЬ БЕСПЛАТНАЯ!!!

  • Нравится 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Грибной_Дождь

О сныти обыкновенной я уже упоминал. Aegopodium podagraria... Вообще, сныть по своему микроэлементному составу заменяет практически все овощи. Не надо на рынок или в магазин идти, есть лес, а в лесу сныть.

И СНЫТЬ БЕСПЛАТНАЯ!!!

 

Сныть я использую и как приправу для иных почти любых блюд. Она прекрасно сочетается со всем от мясного до сладкого. 

Давно присматриваюсь к этому "фрукту". Дачники все борются -борются, пропалывают-опрыскивают, а его даже Рунадап не берет. Получается с тем врагом не нужно бороться, а нужно его съесть и заполучить его силу и лучшие качества.

Пробовал в салат овощной добавлять, но очень необычно душистая, может после закваски меньше пахнуть будет или дело привычки.

На зиму сныть отдельно засаливаете?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Эрнест

Не пробовал её  засаливать, не получается, я её всю съедаю.

Раундап или глифосат не берет много растений,  которые наладили симбиоз с Agrobacter sp., например, топинамбур и сорняки такие как мелколепестник канадский и зловещую в плане аллергий амброзию полынолистную. Амброзия всеми ненавидимая, бич всего юга умеренного пояса. субтропиков и тропиков, карантинный сорняк, кстати, очень полезной может быть. Аллергены амброзии от А до F в натуре жуткие. Но они только в цветках, а вот чай из нижних частей амброзии или из молодой амброзии это сильнейший геппатопротектор. Помимо этого обладает выраженным противоопухолевым действием. Корни амброзии достаточно вкусны, хотя жестковаты, вырвите, понюхайте они пахнут морковкой и по вкусу её напоминают.

Где-то в архивах у меня есть пара диссеров о лекарственных свойствах амброзии. Если кому интересно покопаюсь.

Лебеду которая практически такой же зловредный сорняк как амброзия, тоже прекрасна в кулинарном плане. рецепты из лебеды легко гуглятся.

 

Рецепты из лебеды, блюда из дикорастущих трав. Лебеда содержит много

протеина, почти столько же, сколько грибы; а также витамины и минеральные соли.....

Многое из того, с чем мы боремся как с сорняками, надо или есть, или использовать как лекарство, или иначе, или и то, и другое, и третье.

  • Нравится 1
  • Спасибо! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
saharok

помню настойку из цветков амброзии делал, и пил натощак в качестве профилактики от всяких глистов  :128:  потом подсел на нее плотно, но она уже закончилась к этому времени и запасы засушенной тоже и я забыл про неё

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

А глисты то перевелись..!!???)))))))))))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
saharok

а они были :sm33:  главное был повод выпить  :secret:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Я как в отпуск уезжаю, тоже ищу средство от глистов всяких...!!))) :128:

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
nechto_grib

@Доцент, ну так лисички же, и по прямому и по косвенному(если настоять) назначению.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Эрнест

а они были :sm33:  главное был повод выпить  :secret:

На самом деле одному пить это моветон, но если есть глисты, это считай компания.

БАВ амбрози, однако, не обладают никаким особым противоглистным действием, во всяком случае мне известные в ней вещества точно. Лисички иное дело.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
saharok

На самом деле одному пить это моветон, но если есть глисты, это считай компания.

БАВ амбрози, однако, не обладают никаким особым противоглистным действием, во всяком случае мне известные в ней вещества точно. Лисички иное дело.

Летит орёл,из задницы глист вылезает и спрашивает:-Орёл мы на какой высоте.Орёл-10 тысячь метров.Глист-Аа?Через минут 15 опять.Орёл мы на какой высоте? 20тысячь метров.Аа?Через 30 минут опять.Орёл мы на какой высоте?50 тысячь метров.Глист взволновано-Смотри орёл не обосрись,а то у меня семья волнуется.
 

Дичайше извиняюсь мне сообщили ребята - это была полынь

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
алёна с.б.

Добрый вечер. сегодня в лесу нашла штук 20 чёрной лисички . подскажите как она на вкус и что из такого  ( огромного ) количества  можно приготовить ?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

20 чёрной лисички

Если Вы о Вороночнике, то вот - http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=4459

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
алёна с.б.

Доцент ,спасибо за ответ . Да , это Вороночник . Хотелось бы посушить и в порошок , но их совсем не много , попробую приготовит так как вы .

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Xaosmind

В общем, ребята. Поскольку вкус жареных белых грибов оставался для меня неведомым до прошлого года, а вкус жареных рыжиков до сегодняшнего дня, имею непреодолимое желание высказать свое мнение. Попросите Дончанина поделиться при случае жарким из степных шампиньонов.). Вот тот аромат, который сшибает с ног еще при нарезке продукта. В детстве банка жареных шампиньонов съедалась столовой ложкой быстрее, чем пресловутая черная икра. И рыжики, и белые не сравнятся, я гарантирую.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Все мне рассказывали про маринованный молодой хвощ...  Сегодня немного набрал на пробу...

 

DSC01501.jpg

  • Нравится 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

×
Яндекс.Метрика