Вкус неведомого

[Хася 11 168]

Сереж, выглядит он как-то... устрашающе:) Но эксперимент интересен; буду ждать отзыва и результата.

 

[Промокашка 5 278]

Да, кажется, таз полон маленьких змеюк. )))

[Доцент 50 093]

5 минут назад, Промокашка сказал:

маленьких змеюк

Это хвосты -

 

[kit07 2 364]

Как на выкус соцветия (?) молодого хвоща не знаю, но ножки ростков хвоща в детстве грызли дружно)

[ANI 5 152]

В 13.04.2017 в 22:22, Доцент сказал:

Все мне рассказывали про маринованный молодой хвощ...  Сегодня немного набрал на пробу...

 

 

Как результат-то?

 

А вообще-то, я тут сегодня наткнулся на ролик Грибоведов, про поедание горчака. Что скажите? Кто практикует?

 

[Доцент 50 093]

12 часов назад, ANI сказал:

А вообще-то, я тут сегодня

О! И я..))  http://forum.toadstool.ru/index.php?/topic/5155-желчный-гриб/#comment-393337

 

Видимо не тот хвощ нужен..  Этот  жесткий, явно не съедобным оказался...

 

[Доцент 50 093]

Салат из Кликачки...

Соцветия помыть, добавить чеснок, томаты кубиками, соус Чили соль, сахар, соус Терияки, уксус или лимонный сок. Перемешать и дать настояться сутки, периодически перемешивая.

Время я думаю можно сократить если обдать Кликачку кипятком.

 

Очень интересный вкус!!!

[ANI 5 152]

Впервые попробовал сегодня строчки. Дважды отварил (первый раз с содой) и обжарил со сметаной. Получилась не внятная фигня. Не уверен, что эти грибы стоят усилий по их чистке.

[Vadim-gribogriz 11 964]

10 минут назад, ANI сказал:

Впервые попробовал сегодня строчки. Дважды отварил (первый раз с содой) и обжарил со сметаной. Получилась не внятная фигня. Не уверен, что эти грибы стоят усилий по их чистке.

Рецепт  вы  подберёте,  а  вот  удовольствие  от  их  поиска,  от  прогулки  по  лесу   вы  уже  получили