Какие грибы вы едите в данный момент?

[денис 5 921]

3 минуты назад, Vadim-gribogriz сказал:

проверяет  дома  ли  я

Отключит домашний и пусть на мобильный звонят! 

 

Я тоже, сегодня часа два на работе думал.. Ехать за грибами или не ехать?! 

Вышел на работу, сплошные нескладушки... 

Весь обругался и домой свалил.. 

[Vadim-gribogriz 11 242]

У  нас  такие  фокусы  не  проходят ,  сидеть  дома  это  ПРИКАЗ  КОМАНДИРА,   а  не  просьбы  всех  остальных.

[денис 5 921]

20 минут назад, Vadim-gribogriz сказал:

У  нас  такие  фокусы  не  проходят ,  сидеть  дома  это  ПРИКАЗ  КОМАНДИРА,   а  не  просьбы  всех  остальных.

Тады ой.., и приятного аппетита!! 

 

Грибы ещё соберём, чутка осталось! 

 

[Бориs 3 168]

6 минут назад, Vadim-gribogriz сказал:

сносить  крышу,  а  её  уже  сносит ).  

Может не надо было квадрокоптеру всякие рунические знаки пальцами показывать?

[Maya 9 059]

Странный вопрос "какие грибы вы едите в данный момент?" - конечно же, жульен из строчков!

и собачке очень-очень хочется...

[Дончанин 33 668]

Вчерашние сморчки, тушёные в сливках

 

[Val cow 20 911]

Горшочек со строчками, шапками  и рассказом С.Н.Терпигорев. Сморчки

подробнее

 https://forum.toadstool.ru/topic/89-сморчки-строчки-и-сморчковые-шапочки/?do=findComment&comment=478734

 

[художник Федотов 26 358]

Строчки надо куда-то девать внутрь....Поэтому с утра завтрак: много строчков, лук, помидор, чеснок, яйца, специи....

 

[Чупакабра 12 545]

А я вчера добавляла строчки в тушёную капусту. Тоже неплохо)

[Амбидекстр 6 666]

Сделал супчик из беленьких и мисочку засолил.)

[Val cow 20 911]

Ох, достала последние гигрофоры на суп. Вкусно!  Теперь нужны летние опята! Колдуем.....

[Maya 9 059]

Мой первый в этом сезоне ТСЖ по корейски! Немного модифицирован рецепт Доцента 

[Petrol 2 521]

2 часа назад, Maya сказал:

 модифицирован рецепт
Доцента 

Не хватает главного. Рецепта.

[Дончанин 33 668]

2 часа назад, Maya сказал:

Мой первый в этом сезоне ТСЖ по корейски

 

И как?

[Maya 9 059]

4 часа назад, Дончанин сказал:

 

И как?

Обалденно! Полный мур и ням. Даже муж, снисходительно относившийся к идее с ТСЖ в чем-либо, окромя котлет, воскликнул Вау! и Надо повторить!

4 часа назад, Petrol сказал:

Не хватает главного. Рецепта

Из раздела темы "Как готовить 1000 и 1 гриб", в которой можно углядеть много интересного, решила воплотить в жизнь следующее: отваренные 10 мин. кусочки молодого гриба залить маринадом. Кунжутное масло + соевый соус + семена кунжута + перец чили (у меня не сухой, а в приправе-соусе) + мелко измельченный чеснок. Еще добавила маринованного имбиря (от суши остался, такую коробочку) и чуть васаби.

Мой настаивался около 5 часов.

Об этом рецепте писал Доцент, вкусу которого я всецело доверяю. Прошлая его идея об ТСЖ в обычном маринаде в банке мне тоже очень понравилась.

[художник Федотов 26 358]

Котлеты из ТСЖ и кабачка измельчённых на тёрке....

 

[Сестра М 1 439]

Я тоже попробовала в этом году ТСЖ по-корейски от избытка оного.

Неплохо... Я думала, что вареный ТСЖ будет хуже.

[Юкош 6 273]

Сегодня на ужин строчки тушёные с овощами и зеленью (сныть, крапива, любисток). Блюдо без затей и изыска, но на вкус весьма и весьма достойное.

[Maya 9 059]

Еще один эксперимент с ТСЖ, очень удачный. Сделала по рекомендации =SM= (первое сообщение на 18 стр. темы про готовку ТСЖ).

Гриб с индейкой в воке в соусе терияки:

 

   

 

Умяли все-все и хочется повторить. Невероятная вкуснятина получилась!!!

[Vadim-gribogriz 11 242]

Были  в  гостях  у  друзей,   посидели  ,   пообщались  выпивая  и  закусывая .  У   друзей  правило  --  к  мясу  лучшее - это  вино,   а  к  вину  лучшее - это  мясо.  Кроме  этого   блюдо  с  зеленью  и   как  последний  штрих  --  грибы  от  хозяйки.

 

 

 

Самые  простые   шампиньоны ,  приготовленные  в  микроволновке,  на  пластинки  она  капает  ,,  жидкий   дым,,   да ,  да  его ,  и  грибы  получаются  -  вкуснейшие.  Несколько  раз  пытался  повторить   её  рецепт,  не  получалось.