Грибы на севере Подмосковья, август 2016 (сектор между Ленинградским и Ярославским направлением ж.д.)

[Chih008 473]

Итоги сегодняшней поездки: более 10 кг белых (более 100 штук), подосиновиков, подберёзовиков. Червивых очень мало, народу в лесу много. Ещё немного маслят и лисичек. Паутинник фиолетовый был замечен в количестве 3 штук.

[andrejK 9 705]

Да ладно. А вдруг завтра новая Москва и тверскую область захватит?

Мммм... Метро будет до грибов ходить...

[Гость]

Я тоже хожу на границе областей но в Тверь писать как-то неблагодарно, ветка мелкая.

[Лапка 2 634]

@Ольга, мы сегодня тоже ездили за Ямугу и видели там фиолетовые паутинники правда я их не фотографировала

Спасибо @Андрей88, который нас встретил и отвез в правильное место и обратно

Набрала своих любимых мокрух еловых и получила заряд бодрости

В лесу не фотографировала т.к. шел дождик и я боялась загубить телефон, зато есть итоговая фотка!

В обработанном виде грибов получилось мало, а все из-за того что в лесу не сообразила разрезать подосинки вдоль, а не поперек как мы привыкли, 50% подосиков пошли в утиль

[andrejK 9 705]

А чего вы делаете с мокрухой?

Один из серии бессмысленных грибов...

[Лапка 2 634]

А чего вы делаете с мокрухой?

Один из серии бессмысленных грибов...

Глупости какие, это очень вкусный гриб, ничем не хуже белых, обычно я из них суп варю, но можно и жарить и солить

[andrejK 9 705]

От оно как. Не хуже белых...

Неисповедимы пути... Да.

[Rannar 13 166]

@Лапка, солидарен с Вами насчёт мокрух. Мы их ещё и мариновать любим. В маринаде они не то что не хуже, а гораздо лучше белых. 

[drmixail 167]

@drmixail, а грибов много в итоге нашли? И какие по размеру?

 

Сразу не увидел вопрос, извините.

Достаточно для пяти разных блюд одной семьи из 3 человек))

 

Был лимит времени (2часа), места новые, активно собирали где-то 1.30мин. Итог - 1/3 корзины на 2 ведра. Качество грибов белых хорошее, размер, в основном средний!

 

Из неприятных бонусов - словил клеща или он меня. Хорошо, что еще не внедрился.

[Flox 1 147]

@drmixail,  о да))) клещи в прошлом году меня и мужа атаковали постоянно. По три штуки выкручивали дома после гуляния. Муж весной даже прививку хотел сделать, но, во-первых, дорого, во-вторых, только от энцефалита, в-третьих, два раза надо ее делать с интервалом в месяц.

 

Клещи - это очень неприятно!

 

 

 

 

Граждане, объясните мне тёмной, что такое мокруха?

[Ольга 47 449]

Катя, почитай тут http://www.toadstool.ru/spisok-rodov/gomphidius/gomphidius-glutinosus/

И тут http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2260

[Лапка 2 634]

@Ольга,

http://www.toadstool.ru/spisok-rodov/gomphidius/gomphidius-glutinosus/

Вот именно таких пузатиков и наковыряла, у них есть только один минус, все что попадало в корзинку обязательно прилипнет к шляпке))

[Ольга 47 449]

у них есть только один минус,

@Лапка, два минуса) Взрослые грибы пачкают чернилами все остальные в корзинке - это второй минус.

[Flox 1 147]

Оля, и еще про фиолетовый паутинник))

 

Я эти грибы не знаю, но неоднократно видела много ярко-фиолетовых грибов в одном месте по дороге от Рузы в Клин. Это четвертое кольцо. Однако с тех пор дорогу расширяли. Я могу съездить разведать, сохранилось ли это место, или оно попало под расширение.

[matilda1956 2 972]

А чего вы делаете с мокрухой?

Один из серии бессмысленных грибов...

Мокруха еловая весьма вкусный гриб,только содержит много воды.От 5 литров только маленькая сковородочка получается.

[matilda1956 2 972]

От оно как. Не хуже белых...

Неисповедимы пути... Да.

Кстати и говорушка дымчатая имеет привкус белых.Каждому времени года свой гриб.

[andrejK 9 705]

Говорушку-то соленую у меня в доме съедают во вторую очередь (после рыжика)

[Ольга 47 449]

Оля, и еще про фиолетовый паутинник)) Я эти грибы не знаю,

Катя, вот http://www.toadstool.ru/spisok-rodov/cortinarius/cortinarius-violaceus/

Фотки качественные для нашей галереи не помешали бы. Это я ко всем северянам обращаюсь. Нет у нас в галерее фоток этого гриба.

Хорошо бы сфотографировать его в естественной среде, слелать еще фото пластинок и если можно в разрезк, ножку при этом не обрезать.

[Flox 1 147]

@Ольга, поняла

 

Я проеду туда, как-нить на неделе. Самое главное, чтобы это место под бульдозер не ушло при расширении. А грибов этих было много на этом месте. Я срывала этот гриб и разрезала его, нюхала. Даже подумала, что пахнет хорошо, но! принцип работает: не знаешь - не бери.

 

Там был темный и не старый ельник с канавками. Эти "фиолетовые" росли вместе с белыми по бокам канавок. Причем росли там год от года. Я еще думала, кого спросить, что это за такой красивый гриб.

[Гость]

@drmixail, о да))) клещи в прошлом году меня и мужа атаковали постоянно. По три штуки выкручивали дома после гуляния. Муж весной даже прививку хотел сделать, но, во-первых, дорого, во-вторых, только от энцефалита, в-третьих, два раза надо ее делать с интервалом в месяц.

Клещи - это очень неприятно!

Граждане, объясните мне тёмной, что такое мокруха?

Есть прививки 2 раза в 2 недели по срочной схеме, цена 1500 при стоимости для клиники 900