Нижний Дон. Весна 2016

[lena78 282]

Другая влажность, другие ветра, другое солнышко. Даже на 100-150км южнее(Кубань) влажность выше, а у нас суховеи.

И у нас сухо(((

[nechto_grib 1 920]

@lena78, я имел ввиду район Павловской, там чем жарче тем больше парилка. Соответственно даже без дождя много росы. Хотя может высушить и там. У нас же, несмотря на большое количество прошедших моросящих дождей, которые хорошо напитывают землю, после 2-3 дней ветреной погоды можно по грунтовкам ездить. Разве что в овражках выбитые ямы не высохли. В лесу немного лучше, но листва отсутствует пока и там тоже быстро сохнет, а в хвойных вроде делать ещё нечего.

[Дончанин 35 460]

а в хвойных вроде делать ещё нечего.

Строчки уже могут быть.

[НатаЮра 463]

Доброе утро!Вчера остановились на м4 возле журавлей.Походила часик по буграм,ведро сморчков собрала.Правда фото нет.Крупных очень мало.Малышей много,но уже начинают подсыхать.Вырасти боюсь не успеют.Но первые собранные грибы в этом году меня осчатливили!Снились всю ночь!! :-)

[кими 3 156]

@НатаЮра, Наташа, Как я тебя понимаю!)) Поздравляю с открытием. Мне они тоже снятся ночами..

[НатаЮра 463]

Спасибо!

[Данегорки 332]

Привет соратники!

К отчетам Славы и Олега о субботней вылазке уже и добавить-то не чего. Отлично прогулялись, грибов набрали.

Познакомились со степным сморчком... Интересный персонаж...

Юленька предложила мне исследовать на предмет оного мои "чабрецовые" места... Есть у меня одна заповедная деляночка не далеко от аксайского моста в конце 40-ка летия Победы... Там в мае чабреца косой коси! Собрался я с мальчишками во вторник на проверить мамину догадку… Что же вы думаете? Как в воду глядела!

Фоток с места событий одна, дальше разрядился телефон.

 

Приехали домой уставшие и довольные. Урожай вышел богатый... 6,5 кг...

 

Потом было много работы на весь вечер и до глубокой ночи…

  

 

Результат… (в банках субботняя энтолома)

 

Тронут и воодушевлен... Чабреца валом, сморчкой не меньше... чем еще порадует сие место?

И все это удовольствие не покидая городскую черту... но вместе с тем вдали от дорог... 

 

[Вячеслав 2 915]

Сережа, крутяк! Поздравляю!

[Дончанин 35 460]

Вот, а я говорил, что степной сморчок может расти в самых неожиданных местах! И бог знает, где он растёт ещё. И это хорошо. "Всех не перестреляете!" ))

[nechto_grib 1 920]

Что то не даются степные нам. Вчера поехали погулять и заодно проверить одну наводку. В степи уже за 20-ть градусов(сегодня за 25), дороги сухие. Наткнулись на одну лесополку с яблонями. Нашлось одно место в ней где достаточно локально были сморчки, но уже в сушенном состоянии. За то они были там не пуганые. Место отметили как перспективное, но на следующий сезон. Мне почему то попадались змеи в виде ужей, сначала целый клубок, из 5-6-ти, эти сразу слиняли в кусты. Видимо естественный отбор оставил в этом месте осторожных, до воды им ползти через небольшое поле где они открыты для хищников. В другом месте, где канал вдоль лесополосы, ужи не пуганные, чуть не наступаешь на них, один даже шипел, типа чё припёрся, живу я здесь.

Немного фото.

Всё усыпано яблоками, кто то стаскивал их под стволы, кусты и шелушил их там,мыши наверное.

Интересно, их в таком состоянии можно употреблять?

 

Попался такой "осминожка".

 

Вокруг, и ещё не сфотографировал тюльпаны Биберштейна, а вот ирис только листики и гиацинтов, что то не попадалось(есть ли они у нас).

Да, чуть не забыл, результат 250гр. подсушенных.

Таких больших мы ещё не собирали, правда и собираем сморчки первый год.

[Вячеслав 2 915]

Сморчки под яблонями? А ясеней рядом не было? Звездовик красив! По-моему, это черноголовик.

[Дончанин 35 460]

Таких больших мы ещё не собирали, правда и собираем сморчки первый год.

Это сморчковая шапочка. В подсушенном  виде их есть, конечно, можно, но вкусовые качества могут быть хуже.

 

Сморчки под яблонями? 

А чего удивительного? Они под фруктовыми очень даже любят расти.

[Вячеслав 2 915]

Для меня - это открытие! Про жерделы с абрикосами знал, про терновку знал, про яблоню - не знал...

Изменено 08.04.2016 16:35 пользователем Вячеслав

[Дончанин 35 460]

Про жерделы а абрикосами знал, про терновку знал, про яблоню - не знал...

Во-во! "Казань брал, Астрахань брал..."

 

В первый раз, когда я познакомился со степным сморчком, то месторождение его было рядом с яблоневыми садом заброшенным. Случайность или нет - не знаю, но связь запомнил. А потом, я читал, что сморчковые вообще любят в районе фруктовых садов расти. Неважно, что там за деревья: жердёла, яблоня или слива...

[nechto_grib 1 920]

Там похоже и вяз был, и ясень, и яблони. Всё яблоками усыпано. На фото с ужиком видно разные листики.

[Марго 15 014]

Я только в заброшенном яблоневом саду их и находила. правда не степные, а обычные.

[Дончанин 35 460]

правда не степные, а обычные.

Ну я про обычные и говорил - степные неподалёку росли просто. Хотя может связь есть. Интересно бы информацию нарыть, что там у них, степных, с микоризообразованием, симбиозом.

[Ольга 47 449]

А мы на слете в прошлом году тоже сморчки под яблонями в заброшенном саду собирали, я во многих темах уже о таком симбиозе писала..

[кими 3 156]

 За 1000 км за грибной мечтой.

Сегодня судьба подарила знакомство с удивительным человеком, влюбленным в грибы, фанатичным грбоманьяком (а как еще можно назвать того, который приехал за 1000 км, только чтобы увидеть степного сморчка?) форумчанином Дмитрием (Дим). Честно, мне до последнего не верилось, что человек способен отправиться в путь вот так, без подготовки, безо всяких гарантий на успех, учитывая отсутствие дождей и иссушающие ветра. Но в назначенное время, в назначенном месте состоялась встреча. Короткое знакомство, и мы отправляемся на сморчковое место в Аксайский район. Не доезжая 100 метров до точки Х я замечаю из машины сморчок, экспедиция в составе двух форумчан и собаки спешивается и продолжает путь по донской степи, где нас встречают цветущие тюльпаны и ирисы

 

 

Вскоре мы находим  еще пару товарных экземпляров, каждая находка сопровождается восторженными возгласами Дмитрия. У меня отлегло от сердца. Как "принимающей стороне" , мне очень хотелось, чтобы поездка  была результативной. Программа минимум - знакомство выполнена. Воодушевленный Дмитрий настраивает камеру и начинает съемку

А сморчки, почувствовав внимание, красуются и позируют на камеру

  

В разгаре съемочного процесса к нам подходит конкурент-грибник с вопросом- грибы берете? Знакомимся с Алексеем.Узнав, что человек приехал из Москвы снимать фильм о степных сморчках, Алексей, как выяснилось позже фермер- абориген, охотно соглашается ответить на все интересующие вопросы о грибах, местах и времени произрастания, о себе. 

 

Интервью продолжается, мужчины удаляются, неспешный монолог фермера перемежается радостными возгласами Дмитрия, состоящими в основном из междометий, означающими находку очередного гриба. Тем временем мы с собакой подыскиваем актеров кандидатов для фильма)) Хоть московские гости и нечастые визитеры, но заботы фермера заставляют его удалиться, но он не прощается, приглашает нас к себе и обещает показать, как готовит сморчки. Дмитрий колдует с оптикой и продолжает увлеченно снимать грибы. Отсняв достаточно материала, сворачивает аппаратуру и погружается в поиск и сбор сморчков. Мы продолжаем исследовать степные просторы. В процессе находим подтверждение,  что сморчки действительно образуют ведьмины круги. 

По пути находим один навозник, вот такую неизвестную семейку 

 

Круги образуют не только грибы.

 

Вот такие нерукотворные венки 

Еще один местный обитатель больше метра в длину. Явно не ужик.

 

 

Сморчки отходят. Молодых очень мало, но нам удалось набрать ведро донских гостинцев. Уставшие, но довольные отправляемся в гости к фермеру. Там Дмитрий снимает нехитрый процесс приготовления сморчков. Алексей угощает нас свежеприготовленными грибами и чаем с медом с собственной пасеки, приправляя яства своими байками. 

День клонится к закату, мы обмениваемся контактами, прощаемся и отправляемся в обратный путь. Спустя несколько минут мы почти дома, а Дмитрию еще предстоит дорога домой. Я счастлива, что донская земля одарила гостя подарками и яркими эмоциями.

  Счастливого пути, Дима, и до новых встреч!

 

 

[Deta 36 253]

@кими, как здорово, что все получилось! Спасибо Вам огромное