Грибы на западе Подмосковья, сентябрь 2015 ( Сектор между Калужским и Ленинградским направлением ж.д.)

[Deta 34 905]

@Доцент, я же написала - просто красота и умиротворение, да и все. Все виды банальные, кроме одной энтоломы, ну я ее потом в опознавалку выложу. А телефора вроде как кисточковая.

Что, нужно подписать?

[thrashed 1 969]

Ездили вчера со знакомой. Можно сказать, что грибов много, но и грибников тоже, несмотря на будний день. Ещё стало неожиданно много клещей. Правда, удалось всех отловить на одежде до того, как они успели впиться.

Преобладают подберёзовики, белых нашлось всего несколько штук.

 

 

[ОльИра 1 046]

Позавчера, начитавшись отчетов про сборы в Смоленской области, вчера рванули на запад Московской, там лес граничит со Смоленской и вдали от троп табунов страждущих грибников в свои места белых и подосиновиков. Ну что сказать.... Грибов очень много, но не тех за которыми ехали Делали три захода в разных лесах.  На двоих с мамой набрали 24 белых - большие чистые, даже не точенные, а малыши с жителями в ножках, на 5 лотков сушки хватило. Подосиновиков мало, места наши пусты, нашли только 2 выстрелившие грибницы, с них ведро в чистом виде переработки и набрали, а все остальное подберезовики всех видов и раскрасок, особенно хороши толстоногие , чистые даже гиганты (резали из любопытства и смотрели).  Для этих лесов такой набор грибов - "грибы не пошли" как говорят местные, подберезовики они не видят. К сожалению фотографии выложить не получиться - телефон умер от кофе разлитого в машине в 4 утра Мы немножечко расстроились, так как ехали не за подберезовиками, а за белыми и подосиновиками, решили попробовать еще раз через недельку, обещают теплые ночи, может быть это заставит грибницы проснуться. Лес внутри сырой, по опушкам уже сухо. Триумфального паутинника очень много, красиво, так и не смогла уговорить маму попробовать. Нашли две березы с толстоногими опятами в малых количествах. Боль этого года - нет чернушек, нашли 7 штук среди кладбищ давно умерших. Во многих лесах, где обычно собирали, в этом году не вышли совсем, или вышли, но очень мало и давно, а мы пропустили. 

Еще при переработке вызвало удивление следующее - набрали дождевиков для приправы, при переработке внутри были обнаружены белые, длиной 2 см черви. За 3 десятилетия сбора данного гриба с таким столкнулись впервые. 

[Ириска 14 511]

Йеессс! Идет беленький! Сколько грибников прошло передо мной, сколько обрезков ножек видела, но свои я нашла! Пусть немного, всего 5, но они только вылупились!

 

  

 

Про опята...Скажу, что собирать галику, это посильнее Фауста Гёте! С осенними как то полегче, а эти по земле и прячутся! 

Осенние тоже в наличии

 

 

 

Дачники исправно подкармливают грибников перекусом.   Кучи выброшенных яблок на своем месте, еще и дыня попалась! 

 

  

 

Кстати! Кому интересно, пошла мокруха еловая! Всем удачи!

[andrejK 9 702]

от жеж. мокруха еловая у меня не переводилась. а вот белые??? (((

 

и кстати, совет лечь на землю и головой вертеть - пришёлся кстати?

[Ириска 14 511]

@andrejK, с галикой пригодился, но площадь подавленных увеличилась!  Поэтому больше по старинке, на корточках!  

[ANI 4 792]

.... еще и дыня попалась! 

 

Это точно не спелый огурец?

[Ириска 14 511]

@ANI, тоже подумала, что он, но вот кожура как у дыни! Хотя....пока не разрезала!   

[Val cow 20 911]

набрали дождевиков для приправы

а можно поинтересоваться что за приправа?

[Ириска 14 511]

@Val cow, дождевики сушат и размалывают в порошок! Очень они душистые! 

[Аксинья 2 823]

Валя дождевики сушат,потом сушеные мелят в пыль и используют как приправу к мясу и овощам или панировку к рыбе .Сушеные дождевики имеют отличный грибной запах.

[Deta 34 905]

Похоже, вал подберезовиков докатился и до Назарьева. 

Была  сегодня в крошечном лесочке за складом. На белоножковые подосиновики и не рассчитывала, Знаю, что они растут там только летом. А вот подберы проверить нужно было. Помимо меня там были еще грибники -  тетенька, которая почему-то почти ничего не нашла, и молодой мужичок. Вот этот нес полный подол молоденьких подберезовичков, мне удалось уговорить его показать добычу. И вроде как случайно нашел, даже пакета у него с собой не было. И все бы ничего, ну набрал хорошо, так ведь и раньше пришел, но он почему-то стал таскаться бок о бок со мной, еле от него отвязалась. В таких случаях я от бессильной злобы уже и грибов под носом не вижу. Еле успокоилась!  В результате нашла я там около 30 штучек. И если учесть, что мужик набрал побольше, да и тетенька что-то ухватила, то березнячок выстрелил отлично!

А уже вечером, когда возвращалась из магазина, мне повстречалась барышня. Передвигалась она весьма странным образом, и только подъехав к ней, я поняла, в чем дело. А увидев само дело - резко дала по тормозам. У нее было 4 тары, полные грибов. То есть тары с грибами - 4 единицы, а рук две. Так и передвигалась методом поочередного подтаскивания. Оказалось, муж за машиной побежал. Пока ждали мужа, разговорились. Набрали они тоже в основном подберезовиков, и 7 беленьких нашли. Барышня оказалась весьма доброжелательна и рассказала, откуда именно несет это богатство. Я и сама именно туда  завтра собиралась. Надо идти, ночь будет теплая, должны нарасти.

Казалось бы, ну и что такого? Ведь подберезовики сейчас в каждой теме лидируют. Но в нашей местности несколько последних лет их практически совсем не было. А подосиновики - так и всегда были  эксклюзивом. Я уж думала, что подберы у нас  перевелись напрочь, а оказывается, они просто спали несколько лет, а сейчас вдруг проснулись. Дело за беленькими. С ними тоже уже лет 10 проблемы. 

  

[Fiona 1 926]

@deta, подберезовики , по моему мнению новичка на форуме, лидируют из-за того, что обычные, везде растущие в негрибное время губки на деревянных ножках, заменились почти повсеместно толстоногими крепышами с коричневой шляпкой... Для моего дачного леса -это просто как ответ гриба на пренебрежение его собратьями)

Я с большим удовольствием сейчас его собираю, именно такие черноголовики, как когда-то под Питером...

[Val cow 20 911]

@Ириска, спасибо

[ОльИра 1 046]

@deta, оооо, рада за Вас, мы с Вами почти соседи, мы из Борков, подберезовики у нас были летом, их собирали на полях заброшенных, которые заросли густо березками, а сейчас бабулечки носят белые из березовых лесов (вернее их остатков вдоль заборов) около Солослово. Но мы уже лет 15 не ходим в наши леса, так больно видеть что сейчас есть там, так как в памяти воспоминания детства как было. Даже на реку ездим в жару под Звенигород, не можем смотреть на кучи элитного мусора на пляжах в бешенных количествах. Желаем Вам море белых Да поможет Вам грибной Бог 

[Deta 34 905]

@ОльИра, спасибо на добром слове. Я вчера подберезовички собирала как раз в густых молодых березках, выросших на пустыре. Но ведь лесной массив, примыкающий к Назарьеву с юго-запада весьма большой, а с грибами плохо стало. Вот что и обидно, и непонятно. Про короедные ельники не говорю, тут то ясно все.  А что случилось с березняками, почему стали плохо плодоносить? Ведь, кроме небольших участков, они практически не посещаются, и не вытаптываются. 

[Грибы_и_спаниели 2]

@ОльИра, а помните, раньше Борки назывались Барки? во всяком случае на дороге знак висел именно с таким названием деревни. Леса жалко, да. А в Маслове опять зашили профлистом мою дырку в лес((( я уж 10 дней за грибами не хожу(((

[Ириска 14 511]

Буду краток! 

Белые лезут как грибы после дождя! (вчера пролил). Пятничная жаба она ведь с большой буквы ЖАБА! Мысль о завтрашней толпе понесла опять в лес, и не зря! Опять появилось это чувство гадкой удовлетворенности, ехидства и злорадства! 

 

  

 

Белочка тоже была недовольна! 

 

 

 

Я ее понимаю! Еще бы!)))

 

 

Кто завтра в лес, всем удачи!

[ОльИра 1 046]

@Val cow, извините, что не сразу ответила, много работы, форум читаю кусочками, собираем дождевики, если повезет головачи, дома слущиваем шкурку, разрезаем пополам, чтобы проконтролировать белизну гриба, если начал желтеть внутри то на выброс, значит уже начал формировать споры, далее кладем в сушку, засушиваем, берем маленькую банчку и в нее перетираем в пыль сушеные дождевички. Щепотки данной приправы в любое блюдо дает очень сильный грибной аромат. Рекомендую очень. Когда например варим суп не из благородных, а из чего угодно, грибной дух заменяет именно эта приправка

 

P.S. Ну вот ответила, а потом увидела, что форумчане уже ответили Спасибо всем

[ОльИра 1 046]

@Грибы_и_спаниели, ну да все детство прожила в Барках, а теперь вот так, через О. Говорят, что от бора, которого у нас никогда не было, зато были барки, которые перевозили людей через реку