Неопознанные с Нижнего Дона и Приазовья

[волгодонец 5 729]

34 минуты назад, Waleri сказал:

Как версия - Вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus). Она может быть и такого цвета. Опушенность основания ножки и ребристость ее сверху не противоречат описанию. https://ru.wikipedia.org/wiki/Вёшенка_обыкновенная

Спасибо. Я тоже сначало на вешенку подумал. Ну не похожи эти грибы на те виды вешек, что мне довелось собирать, в том числе и на обыкновенную. Не отбрасываю и этот вариант, но с более редким видом, но всё же это что-то другое.

[Дончанин 33 715]

Паша, остаётся вариант лиофиллюма ильмового Hypsizygus ulmarius. 

[Rannar 13 161]

12 часов назад, Дончанин сказал:

остаётся вариант лиофиллюма ильмового Hypsizygus ulmarius. 

 

Не остаётся, Олег. Это точно не он.

[Rannar 13 161]

31.10.2019 в 23:14, волгодонец сказал:

Крупные, более 20 см. Выросли на пне тополя, ещё один гриб был внизу у земли. Верх бежевый шершавый. Пластинки и ножка белоснежные. Ножки  слегка опушённые, вверху чуть ребристые. Вкус пресный, запах слабый приятный парфюмерно-древесный.

 

Посмотрите Pleurotus eryngii - не она ли? У неё как раз размеры до 30 см, и верх мелкочешуйчатый, и почти белой она тоже может быть, как здесь, например, на некоторых фото:

 

https://www.funghiitaliani.it/topic/8438-pleurotus-eryngii/page/2/#comments

[Vadim-gribogriz 11 275]

Заглянул  в  эту  тему  и  сразу  вспомнил  что  у  нас  тоже  на  пне   тополя    какие то  грибы  проклюнулись,  два  сверху  а  один  внизу  у  земли.  Сбоку  пня  более  белый ,  а  сверху  бежевые.   Качество   фото    не   очень,  торопился.

[Дончанин 33 715]

@Vadim-gribogriz

 Ну у вас-то наверняка вёшенка дубовая.

[Дончанин 33 715]

2 часа назад, Rannar сказал:

Посмотрите Pleurotus eryngii

 

Игорь, степная вёшенка на пнях не растёт! Может у Паши тоже дубовая? То, что нет покрывала - так у взрослой и не должно быть... Жаль, нет более детальных фото.

[волгодонец 5 729]

12 минут назад, Дончанин сказал:

 

Игорь, степная вёшенка на пнях не растёт! Может у Паши тоже дубовая? То, что нет покрывала - так у взрослой и не должно быть... Жаль, нет более детальных фото.

Значит всё-таки дубовая вешенка. Сегодня осмотрел  внимательно пенёк, с которого срезал грибы. Остатков покрывала нет, но и грибы были уже большие. Смутило, что в описаниях на различных сайтах даются весьма скромные размеры этого вида вешек 4-10 см в Википедии, 5-15 в других местах. Зато на фотографиях на тех же сайтах все грибы настоящие богатыри. Совсем по Козьме Пруткову: "Не верь глазам своим!". Не был бы таким "крутым" "грибоведом" и не умничал, сразу бы решил что это вешенка. А так мне не понравился шершавая поверхность шляпки, начал что-то придумывать. Как раз такая шершавость и даётся в описаниях. Вот были бы в описаниях цифры поболее, то сразу бы сделал выбор на дубовой. Так что надо критичнее относиться к описаниям грибов на отдельных сайтах.

Всем спасибо!

Грибы были пожарены. Вкусные! 

[Rannar 13 161]

7 часов назад, волгодонец сказал:

Грибы были пожарены. Вкусные! 

 

Ну и слава богу. Пилолистники, кстати, такого возраста Вам бы не понравились.

[nechto_grib 1 920]

Помогите определить, растёт вместе с синеножкой, одиночно или групкой, может пристроится к кругу синеножки. Сверху почти не отличима от синеножки. Запах почти такой же, может немного шампиньонистый. Нога не имеет лилового отлива, разве, что совсем немного, да и то, только я могу это увидеть(мои особенности цветовосприятия). Ножка цилиндрическая, не такая как у синеножки. Пластинки у синеножки как бы несколько прозрачные, у этих цвет практически такой же, но как бы бархатистый. Пластинки прилегают к ножке немного по другому. На фото для сравнения одна синеножка.

 

[=SM= 26 103]

@nechto_grib Это тоже синеножки, просто такие слабосиненогие.

[nechto_grib 1 920]

Ноги по форме отличаются стабильно. Прилегание пластинок к ножке тоже стабильно иное. И пока кругов не наблюдал как у синеножки.

[Дончанин 33 715]

1 час назад, =SM= сказал:

Это тоже синеножки, просто такие слабосиненогие.

 

Поддерживаю.

Для примера можно сравнить тщедушные синеножки, которые вырастают в рощах, и которые  бывают размером с тарелку, что вырастают на лугах зачастую. Там различия более явные, чем в представленном случае. Однако всё это синеножки.

 

[Vadim-gribogriz 11 275]

1 час назад, nechto_grib сказал:

Помогите определить, растёт вместе с синеножкой, одиночно или групкой, может пристроится к кругу синеножки.

Я  весной   выкладывал  точно  такие  же  ,  тогда  было  обсуждение,  синеножка   или  майский  гриб.   Той  грибнице   более  30  лет  и   ножки  у  грибов  не  разу  не  синели,   а  сама   грибница  расположена  между    двумя  грибницами  синеножки.  А  сейчас  (  я ездил  в  эту  субботу  )  примерно  четверть  синеножки  соответствуют   вашим  описаниям

[Дончанин 33 715]

Я думаю, это всё вариации одного вида.

[nechto_grib 1 920]

Главное чтобы эта вариация не приобрела отрицательных черт. Пока при обилии классики можно пропускать этот вариант. Как говорит наученная нами 5-ти летняя внучка "сомневаюсь, выкидываю". Хотя ранее усмотрев хоть какой то намёк на синеву шли в употребление списав пропажу синевы на морозы.

[Дончанин 33 715]

Сегодня, лиственный лес. Грибы росли на упавших кусочках коры (вероятно, тополя). Шляпки не более размера  рублёвой монеты. Без особых примет.

 

   

[=SM= 26 103]

@Дончанин 

С виду вроде говорушка диатрета. Но вот почему именно на кусочках коры? Она просто "общеподстилочная" должна быть.

[Дончанин 33 715]

8 минут назад, =SM= сказал:

Но вот почему именно на кусочках коры?

Я думаю, что не именно, а в том числе.

[Дончанин 33 715]

Там ещё в описаниях диатреты сосна-ёлка-берёза упоминаются как спутники, а в Кумже таковых и в помине нет. И шляпка 2...9 см. А у моих 2 см - это скорее максимум. Так что  тут даже за уши не притянешь вид...