Неопознанные с Нижнего Дона и Приазовья

[Агни 1 025]

А это кто?

Росли на земле, лес смешанный, о. Зеленый, хрупкие довольно.

[Агни 1 025]

Эти росли на мертвых пнях, или веточках. Кучно, небольшими группами.

Тут есть одно фото с белым молочным образованием на пне (самое последнее фото). Вот очень часто наблюдалась эта парочка: если есть белый нарост на пне, то у его корней были эти грибы

 

[Юкош 6 869]

@Агни 

Несомненно, Вольвариелла,

Кто-то из обширного рода Psathyrella и

Пилолистник тигровый.

[Агни 1 025]

Юкош, спасибо!!!

Вольвариеллу никогда в живую еще не видела )) и не подскажите, почему у нее шляпка частично была цыпляче-желтого цвета?

[Дончанин 35 512]

@Агни 

Рад видеть снова у нас!

Изменение цвета шляпки - локальное явление, такое бывает у пожилых вольвариелл.

[Дончанин 35 512]

... А почему в Рязанской ветке? О.Зелёный?

[Агни 1 025]

2 минуты назад, Дончанин сказал:

Рад видеть снова у нас!

И я рада )) метила в тему "ростовские грибы" ))) как оказалась в теме "рязанская область" - это для меня загадка )).

Спасибо Олег ), скучала, помнила ).

[Агни 1 025]

3 минуты назад, Дончанин сказал:

Изменение цвета шляпки - локальное явление, такое бывает у пожилых вольвариелл.

Спасибо ))) красивый гриб ))) когда яйцо увидела - ахнула ) так красиво ))) но цвет шляпки смущал )

[Дончанин 35 512]

Ну значит ещё сходим по грибы вместе! 

Надо попросить модераторов, чтобы перенесли сообщения куда надо)

[Агни 1 025]

6 минут назад, Дончанин сказал:

Ну значит ещё сходим по грибы вместе! 

Обязательно! ) продуктивного отпуска!

[Агни 1 025]

Здравствуйте уважаемые грибники )

Сегодня была в сосне и набрала то, что не знаю (но показалось привлекательным), и с чем хотелось бы научиться разбираться!

Прошу вашей помощи в опознавании!

 

1. Подозреваю что это шампиньон, так ли это?

 

2. А это коллибия лесолюбивая?

 

3. А вот эти ребята кто? Немного на нее (возможную коллибию) похожи, но другие... И расцветкой и формой шляпки и наличием/отсутствием бугорка...

4. Та же история. Не коллибия, но кто? Куполообразная форма шляпки, пластинки чуть сбегают по ножке. Цвет пластинок и шляпки одинаков.

5. Мышата??? )))

 

[Дончанин 35 512]

14 минут назад, Агни сказал:

1. Подозреваю что это шампиньон, так ли это?

Так.

 

2-3-4- одно и то же, и не коллибия, а что-то говорушечное (углубление на шляпке и нисходящие пластинки). Многие мелкие говорушки смертельно ядовиты - выбросить от греха!

 

14 минут назад, Агни сказал:

Мышата??? )))

Они.

[Агни 1 025]

Вот этих ребят выкапывала среди сосны и акации. Крепкие, сочные. Крупные. Самая крупная шляпка - около 10 см

[Дончанин 35 512]

Так тополёвка же. Там на фото тополевые листья видны )

[Агни 1 025]

А вот эти симпатичные ребята ведь съедобны?

Шелковистая, нежная купольная шляпка с темной пуговкой по центру, пластинки частые, светлые.

[Дончанин 35 512]

3 минуты назад, Агни сказал:

А вот эти симпатичные ребята ведь съедобны?

 

А вот эти как раз коллибии. Только не лесолюбивые, а масляные (коллибия масляная). Съедобны.

[Агни 1 025]

6 минут назад, Дончанин сказал:

Так тополёвка же. Там на фото тополевые листья видны )

Дааа?? ))) это моя первая тополевка )))) да и еще такая крупная )))) спасибо!

[Агни 1 025]

1 минуту назад, Дончанин сказал:

А вот эти как раз коллибии. Только не лесолюбивые, а масляные (коллибия масляная). Съедобны.

Олег!!!! танцую от счастья!!!

Как посоветуешь приготовить?

Спасибо!!!!!!!

 

П.С. а у всех коллибий должна быть такая приятная, нежная , шелковистая шляпка?

[Дончанин 35 512]

3 минуты назад, Агни сказал:

это моя первая тополевка )))) да и еще такая крупная )

 

А сколько было-то? Если десяток грибов, то смысла нет готовить: тополёвка при тепловой обработке уменьшается раза в три. Горсть останется.

[Дончанин 35 512]

7 минут назад, Агни сказал:

Как посоветуешь приготовить?

Я их не ел. Помню, ездили как-то в сосны в декабре, набрали этих коллибий, я отдал всё. Потом спросил: как? Ответ был: неплохо, но есть грибы получше) Они их вроде банально пожарили с луком.

 

7 минут назад, Агни сказал:

П.С. а у всех коллибий должна быть такая приятная, нежная , шелковистая шляпка?

Коллибий много разных...