Грибы Тульской области 2015

[Ольга 47 449]

И! Нашёл отличный большой глухарь (дубовик крапчатый) . Заметив его на полянке под травяной кочкой - изобразил какой-то танцевальный элемент, хотя обычно радуюсь грибам тихо, про себя. Это ж чудо!

Как я Вас понимаю)

[Наблюдатель 11 303]

Я даже по такому случаю и сам отведал свежепожаренных грибов с картошечкой  - в прошлый раз, наверное, в начале сезона такие ел.

[Val cow 20 912]

@Наблюдатель, Поздравляю.   Во, поливали в одном месте, а выросло в другом. Вывод - вы с добром и вам воздастся!

[Rannar 13 166]

@Наблюдатель, а что, дубовики больше подосиновиков ценятся, или это просто момент такой, что Вы именно сейчас ему обрадовались, как чуду?

[Наблюдатель 11 303]

@Rannar, да, у нас глухари (дубовики крапчатые) среди трубчатых традиционно на втором месте после белых, хотя не могу утверждать, что все наши грибники их собирают. А в моей семье так глухарь вообще - гриб №1, без вариантов! В начале осени они в основном сходят, поэтому по нынешним условиям найти глухарь - большая удача.

[Glider 3 127]

@Rannar, да, у нас глухари (дубовики крапчатые) среди трубчатых традиционно на втором месте после белых, хотя не могу утверждать, что все наши грибники их собирают. А в моей семье так глухарь вообще - гриб №1, без вариантов! В начале осени они в основном сходят, поэтому по нынешним условиям найти глухарь - большая удача.

Не все их собирают, я каждый год, когда они массово растут, обязательно нахожу хорошие срезанные/разрезанные дубовики и выкинутые при этом. Ну и это даже к лучшему . Мне самому дубовики нравятся даже больше чем белые, за счет того, что редко бывают червивыми, и за засухоустойчивость, их можно хоть немного но набрать в середине лета в полную сушь, когда другими грибами и не пахнет.

[Наблюдатель 11 303]

@Glider, полностью согласен!!   

Я тут в разных ветках то одни, то другие достоинства наших глухарей расписываю - надо будет собрать их воедино и запостить в раздел "Эти знакомые и незнакомые грибы"   . Одна загвоздка - выбрать лучшие фото. О-о-очень сложный выбор!!

[Наблюдатель 11 303]

Вчера вечером созванивался с мамой. Как всегда, она не могла не рассказать мне про грибы, увиденные на развалах или где-нибудь ещё. Суть вчерашнего сообщения: "Видела женщину, предположительно из леса, с двумя вёдрами, предположительно грибов, из одного сверху виднелись грибы, предположительно маслята". 

[Наблюдатель 11 303]

Увидел впервые в этом году опята на развалах. Заречье, 2 продавца, 3+1,5 ведра молодых грибов на двоих, причём женщина с 1,5 ведра, по-моему, набрала их попутно - в основном у неё был дачный товар. Плюс немного второсортных подберёзовиков.

[Наблюдатель 11 303]

Опят на развалах заметно прибавилось - думаю, можно смело говорить, что и в Тульской области они начались. Правда, в отличие от подмосковных, они в массе своей выглядят суховатыми - молодые, длинные и тонконогие. Есть немного других грибов - подберёзовиков и подосиновиков, собранных попутно.

[Наблюдатель 11 303]

А меня сегодня в лес не пустили.    Накануне собираться на "с утра пораньше" не стал, так как в ночь-утро обещали дождь (так и было), а потом развилка: по одному прогнозу - постепенное прояснение облачности, по другому - с обеда должен был зарядить дождь. На первый случай придумал подходящий опёночный маршрут, по которому можно отправиться до обеда. В итоге мои дамы после завтрака отправились в магазины, я с младшим дома, а к обеду (как чувствовал) стало разгуливаться   . Самое интересное, что опята любят они (я их вообще не ем!!)..

P.s.1 Прогноз Яндекса оказался точнее Гидрометцентра, хоть первый упорно в первой половине дня писал: "Сейчас дождь".

P.s.2 Прошу прощения, если немного не в тему. Наболело..

P.s.3 А завтра на весь день обещают конкретное поливалово!!

[Дончанин 35 345]

P.s.3 А завтра на весь день обещают конкретное поливалово!!

Гидрометцентр?

[Наблюдатель 11 303]

Все!! По состоянию на 12-00.

[INN 133]

Были в районе Ясногорска с 1 по 5 сентября. Дожди шли каждый день небольшие, сильный ливень был только 3 сентября, промочил землю на 3 см. Грибов нашли в начале заезда всего 2 старейших подберезовика и один маленький подосиновик, все остальные дни грибов не встретили, хотя не сильно старались искать, только в окрестностях дачи ходили. На Симферопольке уже торгуют грибами, откуда их берут?

[Наблюдатель 11 303]

На Симферопольке уже торгуют грибами, откуда их берут?

Там, по-моему, всё время торгуют грибами, даже когда в лесу - шаром покати..

[Наблюдатель 11 303]

Предложение опят на развалах с каждым днём расширяется.. А других грибов вообще не видно!

Завтра, наконец-то, сам съезжу в лес, посмотрю что к чему. Хоть по опятам я не специалист и даже не любитель (бывает и такое! собирал в детстве, потом было незачем - разонравились, в прошлом году жена попробовала замариновать - теперь хочет ещё), но всё ж представление имею, места некоторые знаю...  

Но больше всего, конечно, хочется погулять по лесу, посмотреть как он живёт - буду сидеть, наверное, до последнего автобуса.   

[Наблюдатель 11 303]

Съездил в лес! Отчёт сейчас буду писать, а пока о том, что видел - проехал через полгорода, видел несколько грибных развалов, везде разномастные опята и чуть-чуть подберёзовиков с единичными подосиновиками (сорт не высший). В лесу у меня получилось похоже, но ведь есть ещё и непромысловые грибы.. 

[Наблюдатель 11 303]

Сегодня, после тягостного 8-дневного перерыва, я наконец-то отправился в лес. Выбрал одно из своих любимых мест в дубенско-щёкинском секторе (ю-з от Тулы). Целей было несколько: 0) побывать в лесу! 1) посмотреть что в лесу интересного и, по возможности, это собрать, 2) пособирать опят, 3) набрать ежевики. 

Лес встретил осенней обстановкой – заметно прибавилось жёлтых красок и опавшей листвы, правда, типичного для сентября грибного ассортимента не обнаружилось. За первые 10-15 минут ни одного встреченного грибочка. Потом в одном из подосиновых мест был обнаружен молодой серый подосиновик (вокруг тоже было серо, поэтому фотографировать не стал). Подумалось: если так время от времени будут попадаться – будет хорошо. Забегая вперёд, скажу: не стали. 

Продолжая поиск благородных грибов, глянул пару глухариных полянок (такие места не могу равнодушно проходить) – там почти пусто. Почти – потому что всё ещё стояли останки глухаря, обнаруженного мной ещё 2 недели назад, уже в непригодном состоянии. Вот его фото от 23 августа, 29 августа и 8 сентября. Гриб почти месяц существует!

   

 

Надёжные молодые берёзки у края леса, где хорошо росли подберёзовики и влажной осенью 2013-го, и сухой 2014-го, в этот раз были пусты. Собственно, на большом разнообразном участке леса моей добычей, помимо подосиновичка, стали 3 опёнка + ещё встретил паутинники. Что ж, дальнейшие поиски благородных прекратил и двинулся в сторону предполагаемых опят. 

По пути глянул полевую поросль сосенок с берёзками и ольхой. Сначала попались несколько мокрух, потом какие-то псевдо-рыжики:

     

Дома глянул в книжку Фёдорова – получается «млечник какой-то».

 

Стало веселей! Начали попадаться маслята – перестарки-зернистые, хотя один, мне кажется, всё же был поздним (он оказался крепким и пошёл в корзину). Их было не очень много (обычно там они обильно растут), и не сказать, что их собрали до меня (если только они не были все абсолютно чистыми и их не унесли с корнями). Заглянул в соседние молодые берёзки – и к своему удивлению нашёл там с десяток разномастных подберёзовиков: от сравнительно молодых грибов до размокших шляпунов. 

Стал углубляться в лес в поисках опят. Здесь они стабильно бывают – есть и сейчас! Не обильно, но то на бревне кучка, то на пне, то у куста орешника. Четверть корзины набралось. Наконец-то сделал приличные снимки опят!

     

 

Пошёл ещё дальше – через овраги, в чащу, к вырубкам, в буреломы. Думал, поднаберу опят – а вот фигушки. Пока лазил по, как мне казалось, перспективным местам, один раз всего наткнулся на небольшую группу. Переместился в более светлый участок леса (хоть тоже в глубине) – стали попадаться! И не только они! Пошли регулярные встречи с подберёзовиками (здешние мне понравились больше предыдущих), нашёл полянку паутинников, которые даже решил взять на пробу.

    

     

 

И самое интересное – я нашёл лисичкИ! Именно –и, а не –у, как однажды уже было в сентябре (с этим связана «история с лисичкой», как-нибудь расскажу). Для понимания: у нас они уже в середине августа большая редкость. 

   

Встречи были 3 – и если первая со старой, лохматой ещё укладывалась в привычное мировоззрение, то две другие – с хорошими, даже молодыми лисичками, полностью его ломали.

 

Конец 1-й части. 

[Наблюдатель 11 303]

Часть 2

Практически бесплодные блуждания в лесной глуши меня ничуть не огорчили. Во-первых, теперь я знаю, что за опятами туда ходить не надо. Во-вторых, что важнее, я имел возможность спокойно походить там в разные стороны и научился сносно ориентироваться – а через эту чащу бывает удобно вырулить в то или иное грибное место.

Разжившись опятами, десятком подберёзовиков, образцами паутинников и даже пятком лисичек, я пошёл в светлые места. По пути нашёл на светлом дне оврага зонтик (который гриб) – нёс его домой как сокровище.

 

 

Вышел в обширные заросли молодых берёзок. Там долго было пусто – подумалось, ну ведь такие же берёзки, как те, где нашлись подберёзовики, и здесь, знаю, они бывают, почему сейчас-то нет? Потом стали активно встречаться красные. Жаль, мухоморы. Красивы, поганцы!

     

 

Потом попалось и несколько подберёзовиков, по-моему только один подошёл. Но на фото не он.

 

 

Добрался до дубово-берёзовой посадки, где 2 недели назад ставил эксперимент с поливом. Остановился передохнуть, подкрепиться. Достал фляжку с чаем, пирожок – и естественно начал ходить вокруг: когда такое было, чтобы я ел и не осмотрел окрестности? Замыкая круг, грустно шёл к рюкзаку, как вдруг – мамочки! Это ж глухарь!! Опять последовал какой-то пируэт, фотосессия..

     

 

Правда, вскоре радость сменилась огорчением. На третьем фото видны «чёрные дыры» на трубчатом слое – оказалось, что весь он – сплошное месиво, фу-у! Мякоть была практически не тронута, но её был тонкий слой – взять нечего. Немного вырезал из ножки (она в серёдке была попорчена) – жалко ж ничего от редкого осеннего глухаря не взять! Гриб отнёс в сторону (на рассаду), и с остервенением втоптал в землю, думаю, мало какой червяк уполз живым. Уже потом сообразил – а ведь нашёл-то я его буквально в 3 метрах, от места полива, возраста ему (по нынешней погоде) как раз дней 10... вполне возможно, это плод моих трудов!

Неподалёку от моего глухаря обнаружился его горький собрат – В.radicans (о нём ещё отдельно расскажу). Теперь и в холодное время растёт!

 

 

Потом была ежевичная плантация! Набрал 2,5 л – жена решила сварить варенье (попробовала у мамы – понравилось), и сам поел с куста. Во время сбора вдруг услышал какое-то фырчанье. Стал думать: неужто кто-то из копытных решил со мной познакомиться? Оказалось – шумная стайка разнообразных синичек порхает от дерева к дереву, с ветки на ветку. На несколько минут окружили меня пением и разговорами и улетели дальше. 

   

 

В конце было возвращение к автобусной остановке нетрадиционным маршрутом через лес, в ходе которого я напал-таки на опята, нарезал их сколько успел (раза в три больше, чем до этого) – и побежал к автобусу, немного переволновавшись за время в малознакомом пути. Ещё была встреча с пасущейся в поле коровой – она так мной заинтересовалась, что решительно поднялась и пошла на встречу. Я не стал выяснять в чём состоит её интерес – сделал 10 шагов назад, оценил радиус действия привязи и обошёл по безопасной траектории сбоку. Прям сторожевая корова!

Итог на фото внизу + ещё опята в пакете + почти полная удовлетворённость от поездки (всё-таки думалось, что благородных будет поболе).

  

[ПалычЪ 216]

@Наблюдатель, спасибо за интересный иллюстрированный рассказ!